Uzgoj rotkvica kod kuće

Godišnji rod korijena obitelji kupusa, rod ─ rotkvica. Okrugla ili duguljasta, pikantna, sočna, gusta tekstura. Odabirom sorti rotkvice crvene, ljubičaste, bijele, ružičaste, žute nijanse uzgajane su. Postoje crveni plodovi s bijelim vrhovima, bijeli s ružičastim mesom.

Na okus rotkvice utječe prisutnost senf ulja. Korijen usjeva jede se cijeli, u salatama, u kombinaciji s drugim povrćem: krastavcima, rajčicom, začinskim biljem. Od mladih nepriciranih lišća možete rezati vitaminsku salatu s dodatkom proljetnog zelenila i stvarnih plodova rotkvice.Kultura povrća sadrži vitamine grupe B, PP, isparljive i minerale. Svježe povrće s korijenjem, salate korisno su za poboljšanje peristaltike, kod dijabetesa i pretilosti, imaju choleretic sposobnost.

Je li moguće posaditi rotkvice kod kuće?

Opće mišljenje da povrće raste samo u proljeće, u stakleniku ili na otvorenom tlu, odavno su pobijali uzgajivači povrća koji znaju uzgajati rotkvice u bilo koje doba godine kod kuće. Usjev hladnoće korijena usjeva zahtijevat će poštivanje pravila:

• održavanje prave temperature;
• pravilno osvjetljenje;
• tla visoke plodnosti;
• optimalna vlažnost tla i zraka.

Odabir mjesta za uzgoj kuće

Temperatura je jedan od glavnih uvjeta za dobivanje visokokvalitetnog usjeva rotkvice kod kuće. Optimalni pokazatelji u različitim fazama razvoja povrća:

• prije pojave ─ +18 ... + 20 ° S;
• sadnice rastu bolje na +6 ... + 8 ° C;
• faza formiranja ploda: danju +12 ... + 16 ° C, noću +8 ... + 10 ° S.

Prije pojave, bolje je postaviti kutije na prozor na sobnoj temperaturi, nakon što se prvi listovi pojave ─ u sobi s "umjerenom klimom" ─ +15 ... + 18 ° S.Zimi, na prozorskoj dasci, u blizini vrućih baterija, tlo u kutijama će se stalno osušiti, visoka temperatura dovest će do izduživanja sadnica, plodovi će biti spori i šuplji. Stoga je u hladnoj sezoni najbolje instalirati spremnike s rotkvicama u hladnoj nestambijskoj sobi ili na balkonu ─ izolirani, ali ne grijani za regulaciju temperature i rasvjete pomoću grijača i fluorescentnih svjetiljki.

Najbolje sorte rotkvice

Rane sorte koje uzgajaju uzgajivači najbolje su pogodne za uzgoj u zatvorenom:

1. vrućina ─ razdoblje zrenja oko 3 tjedna. Otporan je na bol, ne otpušta strelice. Malina-crveno voće, bijelo meso, sočno.
2. 16 dana ─ super brza sorta zrenja. Zaobljeni, sočni plodovi svijetlo crvene boje s nježnom pulpom, masa ─ 25 g.
3. Francuski doručak ─ sazrijeva za tri tjedna. Malino-crveni cilindri dužine do 10 cm. Savjeti su bijeli. Pulpa je sočna, gusta, bijela. Otporan na stvaranje strelica. Nepretenciozan u odlasku.
4. rubin ─ ima dobru klijavost. Sazreva za tri do četiri tjedna. Oblik ploda ─ elipsa, okrugla. Težina ─ do 30 g. Sočna meka kaša s blagim začinjenim okusom.
5. Sachs - dozrijeva za 25 dana. Okrugli crveni plodovi s ravnom glavom, masa 9–11 g. Celuloza je sočna, otočić, bijela-
6. prvak - otporan na formiranje sorte pucača, dozrijeva 25 dana nakon prvog lišća. Ovalno okrugli plodovi težine 20 g imaju sočan, začinjen okus.
7. odmah - Raznoliko ultra brzo zrenje ─ 16 dana. Plodovi su svijetlo crvene, okrugle, s bijelim mesom. Karakterizira ga nepretencioznost, otpornost na bolesti, stvaranje strelica.

Značajke uzgoja rotkvica kod kuće

Kao i svako povrće koje raste u zatvorenom prostoru, rotkvica zahtijeva pažnju, njegu i stvaranje pravih uvjeta: odabir sjemena, sastav tla, vlaga, temperatura.

Najbolje vrijeme za uzgoj rotkvica kod kuće

Nakon utvrđivanja, prema pokazateljima odabrane sorte, koliko vremena treba za dobivanje usjeva, odabire se datum sjetve. Možete dobiti pristojnu žetvu tradicionalno proljetnog povrća u sobnim uvjetima tijekom cijele godine, osigurati dovoljno prirodne rasvjete za pravljenje ukusnih sočnih plodova na vrijeme:

1. S južnom orijentacijom prozora ─ nakon 20. siječnja.
2. Kad sjever, zapad i istok ─ nakon 10. veljače.

Osiguravanjem dnevne svjetlosti fluorescentnim svjetiljkama i pravom temperaturom, rotkvice se mogu uzgajati tijekom cijele godine.

Odabir i priprema sjemena

Pri kupnji se sjeme odabire po izgledu: boja ─ smeđa, svijetlo smeđa, bez bijelih i sivih mrlja - istog promjera - bez mirisa plijesni i vlage. Najbolje mjesto za kupnju je trgovina u kojoj će dati jamstvo kvalitete proizvoda.

Potpuno razvrstavanje sjemenskog materijala možete izvesti kod kuće:

1. Uklonite nepravilno pokvarene sjemenke.
2. Umjeri: sortiraj po veličini za jednoliko klijanje.
3. Sjeme rotkvica prelijte vodom, ostavite nekoliko sati. Jezgre se tope do dna ─ kvalitetne, a preostale na površini bacaju se.
4. Za jedan dan sjemenke stavite u slabu otopinu kalijevog permanganata: za bolje klijanje i povećanje otpornosti na bolesti.

Odabir i priprema spremnika

Možete posijati rotkvu u stanu u bilo kojem prikladnom spremniku:

• drvene, plastične kutije širine slične prozorskom prozoru, ne veće od 15 cm;
• plastične posude.

Drveni spremnici ─ ekološki, prozračni materijal, najbolji spremnici za uzgoj rotkvica. U plastičnim spremnicima, šalicama, drenažnim otvorima potrebno je cirkulirati zrak i vlagu.Prikladno je sijati rotkvu u spremnike za jaja: svaka ćelija služi kao zasebno "gnijezdo", takav "vrt" lako se postavlja na površinu i po potrebi se kreće po kući.

Priprema tla za sjetvu

Visokokvalitetno plodno tlo željene lomljivosti važan je uvjet za dobivanje dobrog usjeva. Kupljeno možete koristiti u specijaliziranoj trgovini ili se pripremiti:

1. Pomiješajte treset i zemlju u jednakim dijelovima.
2. Na 10 l vrtnog tla dodajte pola ljuske jajeta i čašu drvnog pepela.
3. U vrtnu zemlju dodajte pijesak i humus u omjeru 1: 1: 1.
4. Na dva dijela tla dodajte dio grubog pijeska i 4 ─ humusa.

Prije pripreme mješavine tla, dovedeno tlo mora se prosijati i pariti kako bi se isključila prisutnost korova i kukaca.

Sjetva rotkvica

Nabavite velike, svijetle rotkvice na zimskom prozoru pomoći će ispravnom sjetvi:

1. Udaljenost između rupa i redova nije manja od 5 cm.
2. Dubina slijetanja ─ 20–25 mm.
3. U šalicu ili ćeliju bolje je staviti jedno zrno, osiguravajući usjev korijena pravu količinu hranjivih sastojaka.

Kapaciteti se prekriju filmom ili čašom, nakon što se uklanja klijanje sjemena.

Značajke njege rotkvica kod kuće

Zimski uzgoj omiljenog proljećnog korijena usjeva zahtijevat će određeni napor i poštivanje režima i pravila.

zalijevanje

Vlaga pomaže da rotkvice brže rastu, pravilna ravnoteža smanjuje gorčinu plodova. Tlo bi trebalo biti umjereno vlažno, povrće trebate zalijevati u kutije svaki drugi dan, ali nemojte ga prelijevati: prekomjerna vlaga dovest će do gljivičnih bolesti biljke. Temperatura vode ─ od +15 ... + 25 ° S.

gnojiva

Korijenski usjev nezahtjevan je za prehranu. Ispravan sastav tla, koji sadrži pravu količinu organskih tvari, osigurat će jake sadnice i kvalitetan usjev povrća. Da biste dobili krupno voće, dodajte mineralna gnojiva koja sadrže dušik, fosfor, kalij, strogo slijedeći upute. No takav se usjev s velikom rezervacijom može nazvati ekološkim i bolje je ne davati djecu.

Labavljenje tla

Dobra cirkulacija zraka u tlu obilježje je dobivanja visokog prinosa rotkvice u sobnim uvjetima. Otpustite tlo nakon svakog zalijevanja tako da se površina ne zbije.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Brzo razdoblje zrenja gotovo u potpunosti eliminira bolesti rotkvica. Ali nepravilna skrb, prisutnost virusa u tlu može pridonijeti razvoju bolesti:

• bijela hrđa Pokriva stabljike, lišće s bijelim masnim cvjetovima, postepeno postaju smeđe, odumiru. Bolest možete izbjeći parjenjem ili kalciniranjem tla prije pripreme smjese za sjetvu-
• kila utječe na rast korijena biljke, što postepeno dovodi do truljenja i smrti korijena usjeva. Dodavanjem drvenog pepela u tlo, dezinfekcijom tla prije sjetve možete spriječiti bolest-
• mozaik Utječe na domaće usjeve rotkvice u blizini ukrasnih biljaka zaraženih krpeljima. Za prevenciju trebate redovito pregledavati saksije za cvijeće, liječiti insekticidima. Kada se na radiču pojavi mozaik, pogođeni korijenski usjevi odmah se uklanjaju i uništavaju.;
• pepelnice na prvi znak (bijeli premaz na lišću) tretira se Bordeaux tekućinom, fungicidima.

Načini branja i skladištenja

Korijenski usjevi dozrijevaju u fazama, potrebno ih je brati kako dozrijevaju, bez čekanja da cijela rotkvica dostigne željenu fazu. Inače će prvi plodovi postati grubi, nepodobni za hranu. Odabirom sorti s različitim razdobljima zrenja, možete izračunati kako imati svježu salatu zimi na stolu.

Sakupljeni usjevi čuvaju se u hladnjaku, zajedno s lišćem. Bez hlađenja, korijen usjeva usahne, gubi vlagu i postaje gorak. Soba u posudi s vodom neće donijeti nikakav učinak, možete povećati rok trajanja u hladnjaku raspršivanjem listova povrća vodom.Malo radeći, znajući kako posaditi i pravilno brinuti za usjev korijena, berbom svježih rotkvica, tijekom cijele godine možete oduševiti domaćinstva i rodbinu, iznenađujući prijatelje i susjede.