Blackberry natchez

Sve više vrtlara i malih poljoprivrednika dolazi do razumijevanja da je uzgoj kupina mnogo isplativije od maline. Naravno, ove vrste nisu identične, ali vrlo su bliske u biološkom smislu, okus im je sličan, također je i opseg upotrebe. Ovdje je samo kupina plodnija, manje bolesna i pod utjecajem štetočina, a sadrži više hranjivih sastojaka od maline.

Svi znaju da idealne sorte voćnih kultura, uključujući kupinu, ne postoje. Ali vrtlari su u stalnoj potrazi. Neki su pronašli svoj "ideal" među starim sortama, mnogi pomno prate nove proizvode. Drugi kandidat za titulu najboljeg sada je beskrajni kupine Natchez. Da vidimo jesu li pohvalni komentari istiniti.

Povijest odabira

Prvi koraci u stvaranju Natchezove kupine poduzeti su 1998. godine, kada su hibridi Ark.1857 i Ark.2005 bili unakrsno ispitivani u Institutu Arkansas. Sakupljene sadnice u 2001. Od njih su odabrani najperspektivniji, a nakon šestogodišnjeg testa, 2007. godine, uzorak Ark.2241 patentiran je pod imenom Natchez.

Opis kulture bobičastog voća

Danas je sorta Natchez zauzela jedno od vodećih položaja u Sjedinjenim Državama. Ali ne zaboravite da su u Americi i bivšem Sovjetskom Savezu prioriteti uzgoja kupina različiti. Naša glavna stvar je produktivnost i jednostavnost njege. A budući da se kultura na teritoriju Rusije i susjednih zemalja malo uzgajala, samo stručnjaci i gurmani mogu razumjeti suptilnosti ukusa kupine..

U Americi, gdje je potrošač razmažen obiljem sorti, najvažnije su okusne osobine i vizualna privlačnost bobica, a ne prinos. Osim toga, tamošnja klima idealna je za uzgoj usjeva, pa ne treba uklanjati izdanke s potpornja i pokrivati ​​se za zimu.

Pregled raznolikosti

Blackberry Black Natchez spada u poluraširene sorte - isprva izbojci rastu izravno, poput onih kumanika, a zatim prelaze u vodoravni položaj i postaju poput plijesni. Odrasli grm je moćan, ispucan, s debelim trepavicama duljine 5-7 m. Prve godine nakon sadnje izbojci Natchezovih kupina šire se na tlu, dosežu 3-4 m, a samo izostanak trnja razlikuje sortu od tipične plijesni..

Na odraslim grmovima trepavice rastu vrlo brzo, tvore mnoge bočne grane i voćne grane. Listovi kupine Natchez razlikuju se od ostalih sorti - svijetlo su zeleni, s malim nazubljenjem uz rub i frotirnu površinu.

Korijenski sustav kupine je moćan, a što je bolje razvijen, više zelene mase ostavljate prilikom obrezivanja i normalizacije trepavica. Plodovi se javljaju na prošlogodišnjim izbojcima.

bobičasto voće

Na fotografiji kupine Natchez jasno je da su joj plodovi lijepi - crni, s karakterističnim sjajem. Imaju oblik izduženog cilindra, u prosjeku dosežu duljinu od 3,7-4,0 cm i težinu od 9 g. Uz dobru njegu i slobodnu sadnju, pojedina bobica može pokazati 12,7 g kada se izvaže.

Na voćnim grančicama kupine sakuplja se 12-30 komada. Bobice su umjereno guste, sočne, ali transport je izvrstan. Pričvršćen na stabljiku dobro, suho odvajanje, male drupes.

Okus plodova je vrlo sladak, kiselina se gotovo ne osjeti, ocjena okusa je 4,6 bodova. Ocjena domaćih vrtlara dala je ocjenu Natchez 4,3 boda. Međutim, na kvalitetu bobica ove kupine snažno utječu vanjski čimbenici, briga i sastav tla. Gurmani tvrde da plodovi prve žetve imaju osjetljiv okus nakon dobre kave.

svojstvo

Ocjene vrtlara Natchez kupine pokazuju njegovu superiornost u odnosu na druge sorte. Činilo bi se da je ovdje - savršena sorta deserta. Ali nemojte žuriti. Samo oni koji odaberu kupine s maksimalnim podacima neće biti razočarani. Stoga vam savjetujemo da pažljivo pročitate ovo poglavlje..

Ključne prednosti

Natchez nije sorta otporna na sušu. Međutim, cijela kultura je vodootporna i zahtijeva redovito zalijevanje. Grm dobro podnosi toplinu, ali bobice na temperaturi većoj od 35 ° C zahtijevaju zasjenjenje.

Zimska otpornost Natchezove kupine također nije najbolja. Podnosi mraz ne više od -14⁰ S. Štoviše, izdanci drže niske temperature i nije loše, ali cvjetni pupoljci smrzavaju se. Međutim, kupina Natchez vrlo brzo gradi zelenu masu i obnavlja se. Ali smrznuti grm neće donijeti usjev, pa će ga morati prekriti čak i u južnim krajevima.

Ali prenosivost Natchez bobica je velika, što je rijetkost kod kupina sa sočnim plodovima. Na izbojcima nema trnja.

Uzgoj kupina Natchez zahtijeva malo napora, to se ne može nazvati nepretencioznim. Izboru tla treba pristupiti i odgovorno - o tome ne ovisi samo količina, već i kvaliteta bobica. 

Razdoblje cvatnje i razdoblje zrenja

Natchez sorta kupina jedna je od najranijih. Ovisno o regiji, cvjeta od sredine do kraja svibnja. Plodnost je produžena, traje 35-40 dana, ponekad i duže. Početak zrenja ovisi o klimi, na jugu je sredina kraja lipnja. Blackberry Natchez u moskovskom predgrađu sazrijeva do sredine srpnja.

Pokazatelji prinosa, razdoblja plodovanja

Prinos Natchez kupine najveći je među desertnim sortama Arkansas kolekcije. Iz jednog odraslog grma možete sakupiti 15-20 kg bobica. Ako uzmete u obzir rano plodovanje i odsutnost trnja, možete otkriti da je Natchez blizu ideala.

Ali nije sve tako jednostavno kao što bi to željeli entuzijasti. Zamjenski izbojci u Natchezovim kupinama slabo su formirani. Stoga se za postizanje visokog prinosa uzgaja u dvogodišnjem ciklusu. To znači da se u sezoni plodnosti režu svi mladi izdanci. U proljeće sljedeće godine grm će biti "gol", dat će više novih trepavica, ali bobica uopće neće biti.

Opseg bobica

Blackberry Natchez odnosi se na sorte deserta - bobice su joj ukusne, slatke. Prikladni su za svježu konzumaciju i deserte. Ali praznine iz nje dobivaju se "ne baš" - ovdje je slatki okus plodova igrao okrutnu šalu, jer su džemovi i sokovi "ravni" i previše zgusnuti. No bobice Natchez kupine mogu se koristiti za gotove kompote, više sokova i različite konzerve.

Otpornost na bolesti i štetočine

Kao i druge kupine, sorta Natchez otporna je na bolesti, rijetko je pogođena štetočinama. Ali moraju se provoditi preventivni tretmani, a potrebno je saditi daleko od usjeva noćurka, malina i jagoda. Idealna udaljenost je barem 50 m, ako je moguće, treba je održavati.

Prednosti i nedostaci

Natchez kupine imaju i prednosti i nedostatke. Međutim, kod ostalih sorti - također, ideal još ne postoji.

Neosporne prednosti uključuju:

1. Rano zrenje bobica.
2. Visok prinos.
3. Bobice su krupne, lijepe, s visokom ocjenom kušanja (4,6 bodova).
4. Transportnost i kvaliteta čuvanja vrlo su dobri..
5. Natchez Blackberry Scourges nude mnoge bočne grane i voćne grančice.
6. Nema bodlji.
7. Sorta je otporna na bolesti i štetočine..
8. Suho odvajanje bobica.
9. Dugotrajno plodovanje.
10. Bobice se dobro pričvršćuju na stabljiku, ne drobe se. Ako su prezreli, okus i komercijalne kvalitete se ne pogoršavaju, tako da ako je potrebno, možete malo pričekati s berbom. Ovo je posebno važno za ljetne stanovnike koji dolaze na mjesto jednom tjedno..
11. Ako je grm još uvijek smrznut, ne možete se bojati izgubiti sortu - ima visoku regenerativnu sposobnost.

Među nedostacima treba spomenuti:

1. Mala otpornost na smrzavanje.
2. Na temperaturama iznad 35 ° S plodovi se peku.
3. Natchezovi izdanci kupine loše se savijaju, osim toga ne mogu se samo slomiti, već i puknuti.

Načini uzgoja

Za razliku od drugih kupina, sorta Natchez slabo se razmnožava reznicama korijena. Potrebno ih je iskopati u jesen, pohraniti u pijesak pod određenim uvjetima, a saditi samo u proljeće. Raznolikost daje nekoliko izdanaka, a o izdancima ništa ne treba reći, ova metoda nije prikladna ni za vrtlare amatere.

Izlaz je polaganje i cijepanje (ukorjenjivanje vrhova izdanaka). Ove metode uzgoja dostupne su na bilo kojem vrtnom zemljištu, čak i za početnike. Glavna stvar ovdje - ne zaboravite zalijevati iskopane grančice.

Pravila slijetanja

Sorta Natchez sadi se na isti način kao i druga kupina. To je samo za tlo koje postavlja velike zahtjeve, tako da samo iskopati sadnicu na mjestu ne uspijeva.

Preporučeni datumi

Na jugu se kupine sadi u jesen, ali najkasnije mjesec dana prije navodnih mrazeva, tako da mlada biljka ima vremena da se ukorijeni. U regijama s umjerenom i hladnom klimom zemljani radovi se izvode u proljeće, kada se tlo zagrije. Tada će prije početka zime kupina imati vremena da se naseli na mjestu.

Odabir pravog mjesta

Mjesto za Blackberry Natchez izabrano je sunčano, zaklonjeno od vjetra. Na jugu sredinom ljeta potrebno je zasjenjenje. U blizini ne bi trebalo biti usjeva noćurka, malina i jagoda.

Podloga kupine pogodna je blago kisela, bolje - labava plodna ilovača. Na pjeskovitom tlu ne smije se saditi sorta Natchez. Podzemna voda ne smije biti bliža 1-1,5 m od površine.

Priprema tla

Stub Natchez više od ostalih kupina treba pripremu tla prije presaditi. Kope rupe najmanje 10-14 dana, dubine i promjera 50 cm. Hranjiva smjesa priprema se iz gornjeg tla, kante humusa, 60 g kalija, 120-150 g superfosfata.

Ali sorta Natchez ima visoke potrebe za kalcijem u tlu. Prilikom sadnje bolje je ne dodavati kalcijev nitrat, dolomitno brašno ili običnu ljusku jaja. Ali kalcij smanjuje kiselost tla, pa u sadnju smjesu treba uključiti konjski (crveni) treset.

Ako je tlo pjeskovito, u njega se dodaje više organskih tvari. Prekomjerna kiselost tla neutralizira se dolomitnim brašnom (u ovom slučaju poželjnije je vapno). Pijesak se dodaje u gusta tla. Neutralna ili alkalna reakcija tla uravnotežena je kiselim (crvenim) tresetom.

Odabir i priprema sadnica

Sadnice kupina Natchez treba kupovati u pouzdanim trgovačkim lancima ili izravno u rasadniku - sorta je relativno nova, ali postoji mnogo onih koji je žele kupiti. Postoji velika vjerojatnost - „na ruku“ vam se neće prodati ono što je potrebno.

Natchez izdanci kupine su plodni. Moraju biti otporne, bez pukotina, mrlja ili drugih oštećenja. Jedan od znakova zdravog korijenskog sustava je ugodan miris svježe zemlje. Prirodno, treba biti dobro razvijen, bez znakova gljivica ili truleži, izdanci se lako i lako savijaju..

Prije sadnje kupina kupljena u posudi zalijeva se. Goli korijen namočen u vodi preko noći.

Algoritam i shema slijetanja

Za Natchez-a je tijesan spoj nepoželjan. Ova kupina formira snažan grm s dobro razvijenim korijenjem, gustim izdancima i mnogim bočnim granama. Najbolja udaljenost između biljaka je 2,7-3 m (2-2,5 m su dozvoljene u industrijskim zasadima).

Pri sabijanju do 1-1,5 m bit će potrebno strogo racionaliziranje izdanaka i pojačana prehrana kupina. Ali iskusni vrtlari kažu da to dovodi do smanjenja prinosa iz grma, pa sadnja na udaljenosti koja je između biljaka bliža 2 m ne opravdava se. Osim toga, kvaliteta bobica s jakim zbijanjem značajno opada.

Slijed slijetanja:

1. Za kupinu se priprema jama, 2/3 napunjena hranjivom smjesom i potpuno napunjena vodom. Ostavite stajati 10-14 dana.
2. U sredini kopnene jame formira se gomila, oko koje se širi korijenje kupine..
3. Sadnica se puni hranjivom smjesom, neprestano ga kompaktira. Korijenski vrat treba iskopati 1,5-2 cm.
4. Kupine se obilno zalijevaju, a tlo je oplođeno humusom ili kiselim tresetom..

Kontrola za kulturu

Kupine se prvi put nakon sadnje često i obilno zalijevaju, čime se tlo ne isušuje..

Principi uzgoja

Blackberry Natchez mora biti svezan. Najčešće se koristi troredni šiljak visine 1,7-2 m. Budući da se sorta uzgaja u dvogodišnjem ciklusu, izdanci se neće podijeliti na plodonosne i mlade, ne treba ih uzgajati u različitim smjerovima. To uvelike pojednostavljuje podvezicu..

Trebate naviknuti trepavice na podizanje na postolju i zaklon za zimu od trenutka kada se pojave. Čim izbojci dosegnu 15-20 cm, savijeni su u zemlju i zakačeni. Kad trepavice narastu, lakše će ih se vezati..

Sorta Natchez obično je preopterećena bobicama i tvori pretjerano gust grm. Ako se biljka slabo hrani i zanemaruje obrezivanje, plodovi jednostavno ne dozrijevaju - neće imati dovoljno hranjivih sastojaka i sunca.

Neophodne aktivnosti

Ljeti se Natchez kupine često i obilno zalijevaju. U nedostatku oborina, odraslom grmu treba 4-5 kanti vode jednom tjedno. Tijekom stvaranja jajnika i plodovanja, zalijevanje se vrši svaka 3 dana, trošeći 20-30 litara po biljci.

Natchez sorti treba obilno gornji preljev. U proljeće biljci je potreban dušik. Najbolje je koristiti kalcijev nitrat. Tijekom cvatnje i stvaranja plodova, kupine daju kompletan mineralni kompleks s obveznim sadržajem kalcija.

Tijekom plodovanja, preporučljivo je obaviti dodatni preljev s otopinom infuzije mulleina ili trave. Uzgajaju se u omjeru 1:10 i 1: 4. Koristan foliarni preljev s dodatkom humate i helata koji sprečavaju klorozu i poboljšavaju okus bobica. U ranu jesen sorta Natchez oplođuje se kalijevim monofosfatom.

U proljeće i jesen, tlo oko kupine se rahlja. Tijekom cvatnje i plodovanja, on se mulji - to će spriječiti isparavanje vlage, poslužit će kao dodatno gnojivo i zaštititi korijenski sustav od pregrijavanja.

Obrezivanje grmlja

Kupine Natchez preporučuje se uzgajati kao plodonosni usjev svake 2 godine. To je zbog činjenice da sorta daje slabe izbojke zamjene. U plodnoj godini se režu sve mlade trepavice. Iduće godine bit će ih dovoljno, a njih će 6-8 najjačih.

Često kupina puca na visini od 1-1,5 m, kako bi se poboljšala bočna grananja. Natchez sorta to ne treba činiti - dobro raste bez nje. Ali bočni rast skraćuje se na 30 cm (za razliku od ostalih sorti, koje ostavljaju 40 cm). Tako ćete izbjeći snažno preopterećenje bobica i povećati njihovu veličinu..

Nakon plodovanja, stari izdanci se uklanjaju. Tijekom cijele godine provode se sanitarni ostaci natchezove kupine - uklanjaju se sve polomljene, osušene i tanke grane.

Berba, obrada, skladištenje

Mnoge se sorte kupina odlikuju činjenicom da se bobice moraju brati često, odmah po postizanju zrelosti. Okus prezrelih plodova brzo se pogoršava, često postaju mekani i gube prijenosnost. Nije takav Natchez. Bobice ne gube komercijalne kvalitete u roku od 5 dana nakon punog zrenja i transportiraju se bez deformiranja..

Natchez kupine najbolje je jesti svježe, koristiti ih za pečenje ili deserte. Gredice iz njih su previše slatke, zatvarajući se. Ali ako ih koristite zajedno s drugim, kiselijim voćem i bobicama, dobit ćete ukusne sokove, konzerve i vina.

Zimske pripreme

Za razliku od drugih kupina, sorta Natchez počinje se pripremati za zimu u rujnu ili listopadu (ovisno o regiji). U ovom trenutku mladi izdanci još nisu u potpunosti sazreli i ostaju fleksibilni. Savijeni su za zemlju i zakačeni. Sklonište je izgrađeno neposredno prije početka mraza. Koristite smreke grane, slamu, suhe stabljike kukuruza. Kupina Natchez ima nisku otpornost na smrzavanje, tako da se građevina odozgo mora prekriti šparogom ili agrofibrom..

Bolesti i štetočine: metode suzbijanja i prevencije

Kupina Natchez rijetko je bolesna i malo je pogođena štetočinama. Ali u svrhu prevencije u proljeće i jesen, grm treba prskati pripravcima koji sadrže bakar, a sve lišće i obrezane izdanke treba odmah ukloniti s mjesta.

zaključak

Kao što vidite, Natchez kupina ima i pozitivne i negativne strane. Idealna sorta ne postoji, ali ova je bliža savršenstvu od ostalih. Glavna prednost Natchez-a je kombinacija visokog prinosa i izvrsnog okusa bobica.

Recenzije