Kupina
Kupina (rođena kupina) je podvrsta biljaka roda Rubus, porodice Pink. Na teritoriju Rusije rastu dvije sorte ove biljke: grmolika kupina i plavkasta kupina. Može rasti u šumama i može se naći u raznim regijama: od Arkhangelske regije do Kavkaza.
Sadržaj
Druga vrsta biljke - vrtna kupina, sadi se u uvjetima osobnih parcela. Kupina kao bobica mnogima se čini ne previše privlačnom, jer je vrlo nezgodno sakupljati je - bodlje divlje kupine kompliciraju postupak. Ali moderni uzgajivači dugo se nisu mogli nositi s tim problemom. Kao rezultat toga, dobivena je masa sorti kupina: agave, arapaho, himalaja, trn, pikado, trnovo, trostruko itd., Koje su grmlje bez trnja s krupnim plodovima, koje je zadovoljstvo sakupljati.
Opis i specifikacije
Kupina je, bez obzira na vrstu, grm s brojnim bodljicama, izdancima i stabljikama. Potonji mogu biti ležeći ili uzdižući. Razlika je u tome što se puzava sorta razmnožava isključivo korijenskim potomstvom, a uspravna sorta ukorjenjivanjem apikalnih pupova. Osim toga, uspravna kupina daje plod relativno kasno, ali je prinos prilično visok. Prinos kovrčavih bobica je još veći jer su bobice zaredom veće.
Grm može narasti do visine od jednog i pol metra. Biljka ima puzeće korenike.
Zemaljske sorte mogu biti dvije vrste:
- vegetativne biljke;
- generativno dvogodišnje.
Jednogodišnje imaju zakrivljene izbojke koji se mogu ukorijeniti u dodiru s tlom.
Na pitanje što je kupina, mnogi zaboravljaju napomenuti da je riječ o nevjerojatno korisnom proizvodu. Njegove prednosti objašnjavaju sadržajem velikog broja hranjivih sastojaka i vitamina u bobicama:
- glukoza;
- fruktoza;
- pektinske tvari;
- limunska kiselina;
- provitamin A;
- B vitamini;
- vitamin C;
- mineralne tvari.
Sadnja kupine
Moderne sorte vrtnih kupina uglavnom su vinova loza s višegodišnjim rizomom. Ova biljka nije osjetljiva na bolesti, otporna je na većinu štetočina, stabilno daje plodove. Bobice obično sazrijevaju u kolovozu. Okus su nešto kiseliji od malina, ali nijedna druga bobica ili voće ne mogu se pohvaliti količinom vitamina C koja se nalazi u kupinama (osim bokova ruže).
Ako je vrtna kupina pružena dobrom potporom, sposobna je pleteniti sve što je moguće da se "popne" na visinu do dva metra. Iz tog razloga, neke sorte vrtnih kupina bez trnja koriste se za okomito uređenje krajolika u pejzažnom dizajnu..
Za informacije: postoje uspravne sorte bobica, ali potencijal za otpornost na mraz je slab.
Sadnja kupine prilično je odgovoran postupak, stručnjaci preporučuju započinjati kad je proljeće već u punom jeku i tlo se dovoljno zagrijalo. Moskovska regija i cijeli srednji dio Rusije obično počinju saditi bobice u travnju. Na sjeverozapadu i u Sibiru - malo kasnije, već početkom svibnja. Proljetna sadnja daje biljci priliku da ljeti uhvati dobar korijen i pripremi se za prvu zimu.
U jesen se ne preporučuje sadnja bobica. Biljka jednostavno nema vremena da se ukorijeni i umre.
Važno je! Za razliku od divljih kupina, vrtne sorte pogoršavaju mrazeve, pa stoga organiziranje zimovanja zahtijeva poseban pristup. Ako su iz nekog razloga sadnice kupljene u jesen, treba ih smjestiti u rovove do proljeća..
Za slijetanje je optimalno sunčano mjesto zaštićeno sa svih strana od vjetrova. Činjenica je da bobice oprašuju insekte. Jaki vjetrovi mogu ometati proces..
Dobra opcija za sadnju tla je ilovasto ili pješčano ilovasto tlo. Ako zemlja sadrži puno kalcijuma, mora se svake godine hraniti magnezijem i željezom. Najprikladniji pokazatelj kiselosti tla za sadnju je 6.
Prije sadnje, mjesto je prethodno očišćeno od korova i iskopano. Paralelno s kopanjem dodaje se humus ili kompost brzinom od najmanje 10 kilograma na 1 kvadratni metar. Preporučuje se dodavanje žlice superfosfata u same jažice..
Sapljenje kupine preporučuje se kupiti u pouzdanom rasadniku. Inače je rizik kupnje obične bobice, a ne moderne sorte s velikim plodovima bez trnja, prilično velik.
Važno je! Ni u kojem slučaju se bespiralna kupina ne može razmnožavati korijenjem, već samo zelenim reznicama, prethodno izrezanim iz mladih izdanaka. Uz razmnožavanje korijena, na sadnicama će se pojaviti bodlje.
Izbor sadnica treba pristupiti temeljito. Oni bi trebali imati jak zreli korijenski sustav i bubrege na rizome. Zračni dio biljke idealno bi se trebao sastojati od para stabljika debljine više od 5 mm.
Veličina jame za sadnju ovisi o veličini sadnice. Ako biljka nije zasađena u svrhu vertikalnog vrtlarstva, već kao usjev bobica, biljka se ne smije postavljati preblizu zgradama i drugim biljkama. Grm raste brzo.
Sletanje je moguće na dva glavna načina:
- Kustov;
- vrpca.
Metoda trake obično se bira za uzgoj visoko rastućih sorti kupina. Osnovno pravilo slijetanja u ovom slučaju je sljedeće: udaljenost između traka treba biti najmanje 2 metra. Sadnice se postavljaju u brazde s razmakom od 1 metra.
Metoda grma uključuje sadnju nekoliko sadnica istovremeno u jednu jamu. U ovom se slučaju same jame nalaze na uglovima trga, od kojih je svaka strana 2 metra.
Opisane metode sadnje kupina omogućuju dobivanje dobro plodne bobice. Tijekom razdoblja plodovanja, kultura bobica ulazi vrlo brzo. U skladu s gornjim pravilima sadnje, nakon godinu dana možete postati vlasnik plodne plantaže kupina.
Njega kupine
Proljeće je najkritičnije razdoblje u procesu skrbi za kupinu. Malo se razlikuje od brige za druge bobice. Često vrtlari moraju uložiti značajne napore za održavanje zdravlja i produktivnosti biljke.
Koraci obavezne njege:
- Uklanjanje iz zimskog skloništa. Početak proljeća, kada pada samo snijeg i uspostavi se pozitivna temperatura - vrijeme je za uklanjanje zaklona.
- Mulčenje i labavljenje. U proljeće je sadržaj vlage u tlu visok, a zadatak vrtlara je da ga sačuva. U tu svrhu tlo oko grmlja prekriveno je slojem mulčenja. Osim toga, potrebno je temeljito popustiti tlo, istodobno uklanjajući sve korove.
- Obrezivanje. Vrijeme obrezivanja dolazi kada pupoljci na grmu još nisu počeli nabubriti. Svi smrznuti, oštećeni i suhi izdanci podliježu uklanjanju bez iznimke.
- Prevencija štetočina i bolesti. Gotovo svaka vrsta kupine vrlo je otporna na većinu bolesti, insekti također ne čine mnogo štete biljci. Međutim, preporuča se profilaktičko prskanje Bordeaux tekućinom najmanje jednom godišnje..
- Top dressing. Unatoč činjenici da divlja kupina dobro raste čak i u lošim uvjetima tla, vrtne sorte zahtijevaju obveznu gornju obradu. Boja, veličina i okus bobica uvelike će ovisiti o njegovoj kvaliteti..
Imajte na umu! Vrtne kupine negativno reagiraju na organske. Stoga su proizvodi koji sadrže dušik bolji za hranjenje. Gnojiva se također ne trebaju zloupotrijebiti - višak dušika može izazvati prekomjerno lišće, usporiti stvaranje jajnika i, prema tome, bobica.
Zimske pripreme
Kao što znate, vrtna kupina nije najzaostalija zima, stoga treba pripremiti dovoljno pozornosti na pripremu za zimu. Sklonište za hladnu sezonu preporučuje se čak i sortama otpornim na mraz. Kao pokrivni materijal možete koristiti:
- lišće kukuruza dodatno obloženo polietilenom;
- piljevina;
- humus;
- crnogorične grane;
- sijeno;
- povrća povrća;
- krovni materijal.
Važno je! Ne preporučuje se korištenje lišća voćaka kao materijala za oblaganje kupina. Pruža izvrsno zimsko okruženje za štetne štetočine..
Razlike između kupina i crnih malina
Razlike između crne maline i kupine su značajne. Unatoč sličnosti boja, to su potpuno različite bobice. Članstvo u prvom ili drugom može se odrediti sljedećim važnim kriterijima:
- bobica struktura;
- bobičastog oblika;
- oblik grma;
- izgled grma;
- vrijeme cvatnje;
- vrijeme zrenja.
Razlika u izgledu bobica nije upečatljiva, pa u većini slučajeva dolazi do zbrke. Ali crna boja ploda i prisustvo jednospolnih kopriva jedina su opća karakteristika. Kupina ima više izduženi oblik i blista na suncu. Celuloza bobica je gušća od maline i lakše se transportira.
Ne zahtijeva opis sorte vrtne kupine da bi se biljka razlikovala od crne maline u grmu. Sadnice kupina su prilično guste, a sami grmovi visoki zbog dugih izdanaka. Malina raste mnogo slobodnije, a njen grm ispod.
Obje biljke imaju zajedničko svojstvo: rijetko pate od proljetnih mrazeva. Ali ako cvjetanje maline započne početkom lipnja, tada u kupini, vegetativni proces započinje tek bliže kraju mjeseca. Prema tome, vrijeme za ubiranje ploda bobica dolazi i kasnije..
zanimljivo! Uzgajivači su stvorili nevjerojatan hibrid - Yezemalin, koji kombinira vanjske i ukusne karakteristike obje bobice.
Sorte kupina
Postoji veliki broj sorti kupina:
- kupina darrow,
- trnovitost zimzelena,
- Natchez,
- opominjući,
- Loch Tay,
- Ruben,
- karaka crna,
- usisavanje,
- navajo,
- Brzeziny,
- polarni,
- Cumberland,
- Chachanska Besturna,
- asterina,
- Orkan,
- gai,
- smutstem,
- Osage,
- pikado crna kaskada,
- sucker Mary,
- crni princ,
- crni ritam,
- crna magija,
- Kiowa,
- Arapaho,
- Himalaji,
- crni dijamant,
- Cherokee,
- abonos,
- Prime Arc sloboda,
- ogroman,
- Kolumbija je stara,
- Ouachita,
- Helena,
- čarobnica,
- bifgayz,
- bestberri,
- crna,
- apaš,
- kruna,
- Eldorado,
- kitatini,
- thorness merton,
- Doyle,
- gigantski,
- i mnogi drugi.
Razmotrimo detaljnije najpopularnije sorte.
Sorta tinja
Tyberberry nije kupina, već kupina. Karakteriziraju ga crvena, bliska trešnja, voćna boja, izdužene bobice, ugodan okus i miris. Sam grm je ukrasan. Nezrela bobica ima bijelu boju koja se, kako sazrijeva, mijenja u žutu i tako dalje u tamnu višnju. Težina fetusa je od 4 do 6,5 grama. Bobice ove sorte imaju tradicionalni sjaj kupine, poput satena. Umjerena gustoća i gustoća voća.
Raznolikost Agaveam
Ovo je zlatna sorta uspravne kupine, uspravnog grmlja, čija visina može varirati od 1,8 do 3 metra. List je prilično složen, ima izbočenje duž vena. Cvjeta Agave velike bijele cvjetove sakupljene u racemose cvatovima. Plodnja je obilna. Bobice imaju prosječnu veličinu (3-4 grama) i sjajnu crnu boju. Sorta je izuzetno otporna na hladnoću i može uroditi plodom do 15 godina. Otporan je na sušu, ali dobro raste u vlažnom tlu..
Chester Thorless
Ime Thornless poznato je mnogim vrtlarima. Često se sadi u komercijalne svrhe zbog velikog prinosa. Sorta ima visoke i fleksibilne izbojke koji u visinu mogu doseći tri metra. Stabljike biljke su fleksibilne, polurasprostranjene, dobro se granaju. Ova nerođena sorta kasni. Zrenje u jesen.
Bobice su plavo-crne, velike (do 8 g.), Sjajne. S jednog grma uz pravilnu njegu možete sakupiti najmanje 20 kg izvrsnih kupina. Voće se dobro podnosi zbog guste pulpe.
stupanj Tornfri
Thornfrey je tako nazvan zbog nedostatka šiljaka. Ovo je kasno zrela desertna kupina koja raste na moćnom polurastućem grmu. Plodnje započinje u drugoj godini. Listovi su veliki, tamnozeleni. Bobice su crne, krupne, ovalnog oblika s velikim koprivama i vrlo slabe pupoljke. Zadržavaju sjaj do zrelosti, a zatim postaju dosadni. Okus je slatkast, s blagom kiselošću.
U našoj zemlji kupina nije prioritetni usjev berbi za vrtlare, ali popularnost i potražnja za biljkama raste svake godine. Na mnogo načina tome doprinosi obilje sorti, među kojima lako možete naći onu koja najbolje uspijeva.