Astringentno post: opis i fotografija, jestivost
Gljive koje rastu na kore drveća ili panjevima rijetko smatraju jestivima gljive. Međutim, neki od njih imaju prilično pristojan okus, a karakteriziraju ih i ljekovita svojstva. U iščekivanju vruće sezone gljiva, vrijedno je detaljnije razmotriti ovu vrstu gljiva gljiva i ustanoviti što je adstrigentno post, kako izgleda i je li jestivo.
Sadržaj
Tamo gdje rastu veziva za post
Gljiva raste širom Rusije, pa se ona nalazi posvuda u crnogoričnim i mješovitim šumama. Četinari - smreka, bor, jela omiljena su mjesta za postivanje posta. Vrlo često se nalazi na trulim ostacima četinjača i na panjevima. Rijetko, ali i dalje možete naći stare šešire na tvrdom drvetu - hrastu, bukvi. Nepretenciozna za uvjete uzgoja, plodna tijela aktivno rastu od sredine srpnja do kraja listopada - početka studenog, dakle prije početka hladnog vremena.
Kako izgledaju vezivači za pošta
Astringentno post - široko rasprostranjena i nepretenciozna drvena gljiva bijele boje, okruglog ili složenog oblika tijela. Pripada godišnjim gljivicama tridera, razlikuje se u bijeloj, mliječnoj boji, privlače pozornost boje berača gljiva, srednje veličine ploda tijela, koje ima različit oblik: polukružno, trokutasto, u obliku školjke, bubrega. Pojedinačni slučajevi mogu narasti do velikih veličina, ali to je prije iznimka. U prosjeku je debljina šešira 3-5 cm, ali na to izravno utječu uvjeti uzgoja. Astrični post raste pojedinačno ili u skupinama, gdje pojedine gljive rastu zajedno i poprimaju nepravilan, ponekad vrlo originalan oblik.
Gljive imaju vrlo mesnato, sočno meso - neugodnog i gorkog okusa. Gola površina posta ima nježno, mekano objavljivanje kod mladih jedinki. Odrasli primjerci prekriveni su naborima, tuberkulama, postaju grubi na dodir. Kao i svi polipoli, bimetrična himenofora je cjevasta, bijela s blago žućkastim tonom.
Da li je moguće jesti vezive za post
Astringentno post odnosi se na nejestive gljive drveća, čija se svojstva još uvijek slabo razumiju. Međutim, zbog gorkog, izuzetno neugodnog okusa, oni se ne unose u hranu. Općenito, gljive koje rastu na drveću su vrlo rijetko jestive. U pravilu, neki od njih mogu se jesti samo u mladoj dobi. Ali adstrigentno post smatra se nepodobnim za hranu otrovnu gljivu, koja se ne koristi za kuhanje, čak ni u mladoj dobi..
Kako razlikovati veziva posta
Osobine adstrigentnog posta:
- male, prozirne ili bjelkaste kapi tekućine izlučuju mlade gljive;
- plodna tijela imaju oštre rubove na kapcima, samo u vrlo rijetkim slučajevima su malo dosadna;
- od najbližeg rođaka - brzo plavkasto-siva - ova se sorta razlikuje snježno bijelom bojom;
- ovaj se predstavnik nalazi na crnogoričnom drvu, rijetko na hrastu i bukvi.
Astringentno post podsjeća na gljivicu tindra i aurantioporus, koje se mogu naći ne samo na četinari, već i na listopadnim stablima. Ove su gljive također otrovne, iako imaju manje promukao i viskozan okus od posta. Šeširi su im bogatije, svijetlo smeđe boje..
Video će vam omogućiti da dobro razumijete toksične, najopasnije gljive za ljude:
Simptomi trovanja
U slučaju poslije trovanja, važno je pružiti osobi kvalificiranu medicinsku njegu što je prije moguće. Simptomi trovanja gljivama vrlo su raznoliki, a ispravnu dijagnozu može postaviti samo specijalist. Sljedeći znakovi karakteristični za trovanje mogu se pojaviti pojedinačno ili u kombinaciji:
- jaka mučnina, povraćanje;
- bol u trbuhu, bol;
- glavobolja, vrtoglavica;
- proljev;
- opća slabost;
- stalna žeđ.
Često su navedeni simptomi popraćeni kvarovima kardiovaskularnih i respiratornih organa. To uključuje:
- kratkoća daha i kratkoća daha;
- pad krvnog tlaka;
- povećani otkucaji srca ili, obrnuto, njegova rijetka manifestacija.
U pravilu se s trovanjem post-vezivom pojavljuje gnojni znoj ili jaka salivacija. U nekim slučajevima, otrov može prodrijeti u središnji živčani sustav, uzrokujući njegove poremećaje i pojavljujući se u kompleksu karakterističnih simptoma:
- zablude ili halucinacije;
- uzbuđenje ili letargija;
- gubitak svijesti.
Prva pomoć za trovanje
Prije dolaska kvalificiranog stručnjaka važno je pružiti prvu pomoć žrtvi. Što je u takvoj situaciji važno poduzeti:
- Isperite želudac, prisiljavajući pacijenta da pije 1,5 litara tople vode u malim gutljajima. U vodu dodajte malo kalijevog permanganata dok ne dobije svijetlo ružičastu nijansu. Ako nema povraćanja, tada ga morate nazvati nakon što popijete vodu pritiskom na korijen jezika prstom. Ako se u povraćanju primijete tragovi hrane, postupak se ponavlja.
- Dajte laksativ i aktivni ugljen, koji će zahvaljujući svom upijajućem učinku apsorbirati toksine.
Međutim, ako osoba pati od niskog krvnog tlaka ili brzo pada, povraćanje i proljev mogu uzrokovati gubitak svijesti, što će pogoršati situaciju. U ovom slučaju, žrtvi je bolje dati jak čaj da pije. Glavni uvjeti za prvu pomoć su glad i mir. Na želudac i noge možete staviti toplu jastučnicu za grijanje, što će spriječiti poremećaje cirkulacije i ublažiti bol. Kod trovanja astringentnim postom ne preporučuje se propisivanje lijekova i uzimanje alkohola.
zaključak
Postno adstrigentno u gastronomskom i medicinskom smislu ne zanima. To je otrovna stabljika gljiva koja raste svugdje. U izgledu se znatno razlikuje od ostalih plodnih tijela, stoga je teško zbuniti poštarinu s njima, što praktički eliminira rizik od trovanja.