Sorte gljiva u penza regiji
Često područje bogato šumama zadovoljava dobru žetvu. Gljive u regiji Penze nisu rijetkost. Čak ih i neiskusni berač gljiva može pronaći. Učinkovitost usjeva ovisi o vremenu - kiši i vrućini.
Sadržaj
gljive
U regiji Penza raste nekoliko vrsta gljiva. Najčešći jesenski agar meda.
Sakupljajte ih od kolovoza do listopada. Zimske gljive - od studenog do proljeća (tijekom odmrzavanja). Češće žive u mješovitim šumama. Raste na panjevima i stablima u velikim skupinama. Na jednom mjestu se sakupljaju 2-3 kante.
Med gljive nalaze se u takvim naseljima Gorodishchenskog okruga:
- Chaadaevka;
- Naselja na livadama.
Nedaleko od regionalnog središta nalazi se Akhunska šuma u kojoj gljive meda rastu u velikim količinama. Šume su im bogate i u okrugu Penza u blizini s. Valyaevka, ili u Sosnovoborskom okrugu blizu sela. Kahim, Inderka i N. Lipovka.
žuta vrganj
Ime je dobila zahvaljujući sjajnoj ljepljivoj koži. Raste uglavnom pod crnogoričnim drvećem, ali se nalazi i pod brezama i hrastovima..
Više vole rubove, čistine, obilaznice šumskih cesta. Ne vole tamna mjesta. Nalaze se od početka ljeta do sredine jeseni. Ne vole hladnu, ugodnu temperaturu - iznad 15˚S. Prestanite rasti kada tlo smrzne 2-3 cm.
U regiji Penze Maslyat se sakuplja na takvim mjestima:
- a. Ilmino (okrug Nikolsky);
- a. Dvorišta (okrug Kuznetsk);
- a. Kahim, Inderka i Novaja Lipovka (okrug Sosnovoborsky);
- u blizini sanatorija "Birch grove" (Shemysheysky okrug).
shiitake
Raste u skupinama, obiteljima. Odnosi se na uvjetno jestive gljive. Nalazi se u miješanim i listopadnim šumama.
Sezona berbe je srpanj - rujan. Počinju rasti nakon ne jakih, ali dugotrajnih kiša. Optimalna temperatura je 8-10 ° C. Gljive su popularne među beračima gljiva jer imaju dobar ukus. Sočne su, aromatične i mesnate..
Gljive Gruzdi u regiji Penze rastu na takvim mjestima:
- u blizini sanatorija "Birch Grove" u okrugu Shemysheysky;
- Dubrava ispred sela Mirny okruga Mokshan.
šafran mlijeko kapa
Gljive koje rastu u kolonijama nalaze se na pješčanom tlu u crnogoričnim šumama. Uglavnom u blizini mladih borova i ariša, ali također se nalaze u borovoj šumi. Berbe se od srpnja do listopada. Sve su vrste jestive. Crvenokose preferiraju dobro osvijetljena područja. Raste svake godine na istom mjestu. Skupljajući gljive jednom, iduća sezona je da se vratite na to.
Ljubitelji Ryzhikov trebali bi ići na takva mjesta:
- Ruska minka (okrug Šemsjejski);
- a. Lugovye Vyselki, Chaadaevka (Gorodishchenski okrug).
russule
Postoje jestivi i nejestivi primjerci. Raste u srpnju, u velikim količinama se pojavljuju u kolovozu, početkom rujna.
Žive pod listopadnim drvećem: hrast, breza, jelša, kao i pod jelkama i borovima. Najčešći u regiji Penze je Bijeli podgrudok. Russula pada i u košari berača gljiva.
Ove gljive rastu u blizini Penze na takvim mjestima:
- Okrug Shemshgey - s. Nazimkino, Leninka, Demkino, Naumkino;
- Okrug Kamensky - s. Studenets.
CEP
Popularno među beračima gljiva zbog svoje osjetljive arome i pikantnog ukusa, kao i mogućnosti da ostanu bijeli čak i nakon dužeg toplinskog tretmana. Nalazi se u listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama. Voli svjetlost, ali pojavljuje se na zasjenjenim mjestima. Počinju rasti u svibnju - lipnju, a završavaju u jesen. Ne volite previše vlažno tlo i nisku temperaturu.
Bijela gljiva se nalazi u takvim naseljima:
- na sek. Zolotarevka, s. Valyaevka (okrug Penza);
- a. Lopatino (Belinski okrug)
- a. Lugovye Vyselki, Chaadaevka (Gorodishchenski okrug).
Također vrijedi otići u Sosnovoborsky okrug, u selo Donji Katmis. Ovo je daleko, ali tamo ima puno gljiva svinjetine..
Otrovne gljive
Na ovom području raste smrtonosna otrovna vrsta - paučina je narančastocrvena. Često postoji Blijeda grebe, koja je najopasnija. Zbunjena je sa zelenom Russulom.
Pronađene su i druge otrovne gljive:
- Leteći agaric;
- Lažne medene gljive;
- Russula crvena, ružičasta, krhka, breza (blago otrovna, otrovna).
Čak i uvjetno jestive vrste mogu izazvati trovanje ako se nepravilno pripreme. Ponekad micelij (klijave spore) uzrokuje alergije.
Zanimljive činjenice
Stanovnik okruga Bekovsky pronašao je tartuf - najskuplju gljivu na svijetu.
Rijetke vrste gljiva također rastu, dok su neke navedene u Crvenoj knjizi RSFSR-a. Na primjer, kišobran griffin, gljiva kestena, bijela aspen, Amanita pineal.
Glavna mjesta gljiva Penza su okolica s. Lopatino Belinsky okrug, kao i s. Meadow Vyselki, okrug Chaadaevka Gorodishchensky. Pronalaze svu raznolikost vrsta. U regiji Penze još uvijek postoje Volnushki, Morels, Stitches, Svinje itd..
zaključak
U regiji Penze najčešće su jesenske gljive, Bijeli podgrudok, Maslyata. Pronađeni su i breza, bolet, duboviki, lisičarka.
Bolje je sakupljati gljive daleko od Penze, jer apsorbiraju industrijske toksine. Istražujući kartu mjesta gljiva, kao i vrste jestivog povrća, možete sigurno ići na "tihi lov".