Koje gljive rastu u regiji samara u 2019. Godini

Više od 20% regije Samara prekriveno je šumama i hrastovim šumama pa je branje gljiva popularna aktivnost među lokalnim stanovnicima. Od proljeća gljive regije Samara 2019. godine obradovaju obilje svih zaljubljenika u "tihi lov".

Gljive u regiji Samara 2019. godine

Vrste gljiva

Šumski "tihi lov" započinje u svibnju, traje cijelo ljeto i završava s nastupom hladnog vremena. To je zbog umjereno kontinentalne klime regije Samara.

Jestive gljive regije Samara

U šumama se pojavljuju različite vrste takvih organizama, ovisno o sezoni. U proljeće, do kraja svibnja, berači gljiva prikupljaju:

• morels;
• linije;
• svibnja;
• poljske gljive.

Na deblima breza i hrastova nalaze se spužve koje su jestive. Imaju svijetlu aromu i brzo se kuhaju..

U lipnju se dodaju nove sorte. To su gljive, svinjetine, gljive, lisice, svinje, jeleni, podgruzki. Neki se bolje osjećaju na otvorenim travnjacima, dok se drugi skrivaju ispod prošlogodišnjeg lišća ili se priliježu za podnožje borova i jele..

U kolovozu se pojavljuju:

• crne grudi;
• teksaški vrabac;
• medna gljiva
• vilovnjača;
• vrganj.

Berači gljiva nalaze se u miješanim i četinarskim šumama..

Medi gljive rastu na oborenim stablima, starim trulim panjevima (otuda i njihovo ime). Pripisuju se lamelarnim organizmima. Uzgajaju čitave obitelji. Šešir im je smješten na dugoj tankoj nozi, boja mu se kreće od crveno-smeđe do bež-smeđe.

Crvenokosa i vilica čine dobru mikozu aspenom. Pod listopadnim drvećem nalaze se cijele obitelji. Imaju ukusnu mesnatu nogu, visoku, bijelu i zadebljanu dolje. Šešir smeđe ili žućkasto crvene boje.

Brezova trava se nalazi u brezovim šumarcima, a breza se također nalazi u miješanim šumama. Obje ove gljive imaju cjevastu bazu, smećkast, gust i spljošten šešir. Na nozi je vidljiv ljuskasti smeđe-crni uzorak..

U borovoj i smrekovoj šumi masno raste. Imaju mesnati i polukružni šešir, na vrhu blago vitak, gust, svijetložute boje. Na nozi je bijeli filmski prsten.

Rijetka vrsta

Rijetke vrste u regiji Samara uključuju:

• tartufi;
• morels;
• kupine.

Tlo i klima pogoduju množenju micelija, njihovoj mikozi. Skupe tartufe Tuber aestivum mogu pronaći samo oni sretnici. U potrazi pomažu posebno obučeni psi. Moreli su njihova basidiotska sorta.

U blizini Samare pronađite rijetke sorte kupina: narančastu, koraljnu i rezanu.

Otrovne gljive samarske regije

Otrovne gljive su opasne po život

Skupljaju šumske gljive, ne znajući koliko jestive izgledaju, već koliko su otrovne, opasne po život. Ne možete se temeljiti samo na njihovoj pojavi. Svijetlocrvena muhara je nevjerojatno otrovna i sposobna je otrovati više osoba.

Otrovne sorte uključuju:

• lažna pjena;
• povraćanje russula;
• vatra alha;
• češljati srebrne ribice;
• blijeda toadstool;
• leteći agaric;
• galerija obrubljena.

Lažna gljiva izgleda slično jestivom dvostrukom, ali manjih dimenzija. Pažljiv pregled pokazuje da mu je noga tanja i da na njemu nema filma. Kapica je ravna i sivkasto žuta, s karakterističnom crvenom mrljom u sredini.

Tijelo ognevke slično je tijelu medenog agarika, samo što se unutar kapice nalaze malene ljuskice. Gljiva je klasificirana kao nejestiva, slabo otrovna.

Najčešća vrsta tanjura je russula koja povraća. Ima svijetlo crveni šešir, krhku nogu i gusto mesnato tijelo. Karakteristična razlika je šešir pritisnut na nogu. Jestiva russula diže se visoko, lagano savijena prema gore. Okus otrovne jedinke odvratno je gorak, što mnogim novopridošlima spašava od smrti.

Češalj jestivi kišobran ima otrovnu sestru, češljanu srebrnu ribicu. U svojoj pulpi nalazi se otrov muskarin koji je teško ukloniti iz ljudskog tijela. Kapa otrovnog primjerka u obliku kupole ili tanjura, siva, počiva na tankoj nozi.

Nije teško razlikovati otrovnu sestru, na rezanom dijelu noga će biti crvena, s neugodnom aromom paprike.

Sjedišta regije Samara

Karta mjesta gljiva u regiji Samara u 2019. godini opsežna je. Autobusom Samara-Bogatoe doći do sela Malyshevka. U blizini je šuma u kojoj se beru ribe i gljive kamenica..

S riječne stanice stižu do sela Širjaevo. Obitelji meda agarica nalaze se u okrugu, placeri su masna i ostrige gljiva.

Okrug Sergievsky poznat je po nasadima breze u kojima rastu gljive i bijele gljive. U starim gustinama i gustinama nalaze se gljive. Da biste stigli do mjesta, prvo do Sukhodola autobusom Samara-Sukhodol ili Samara-Sergievsk. Izađite na stanicu Sukhodolsky i prošećite kilometar prema Ufi.

U blizini sela Bogatoye, u okrugu Bogatovsky, šume su poznate po gljivama, uljima, gljivama i plemenitim gljivama. Ta mjesta gljiva daju usjeve do kraja ljeta. Crvenokose se nalaze i u rujnu..

Iza sela Meskhavod, u predgrađu Samare, beru bogate usjeve bijele i medene gljive. Postoje autobusi i minibusi.

Od željezničke stanice uz moskovsku autocestu vodi se minibus 410A, koji brzo stiže do sela. Novosomeykino u kojem se čekaju gljive kamenica, gljive i leptir.

zaključak

U regiji Samara, berači gljiva neće ostati bez šumskih poslastica. Na ovom području su raširene gljive. Jela pripremljena od njih oduševit će okus i aromu najzgodnijeg gurmana.