Mjesta za gljive i gljive regije ryazan 2019. Godine

Regija Ryazan poznata je po mjestima gljiva. Stanovnici privatnog sektora beru usjeve čak i na svojim parcelama. Gljive regije Ryazan 2019. godine bit će cijele sezone, od sredine travnja do listopada. Najsigurnije ih je sakupljati u kolovozu i rujnu.

Gljive regije Ryazan 2019. godine

Kakve gljive rastu

Regija Ryazan, nakon predgrađa, najbogatija regija srednje zone za gljive. Umjereno suha ljeta, obilne kiše u jesen, prisustvo ribnjaka i čiste šume stvaraju povoljne uvjete za rast više od 100 vrsta jestivih gljiva.

U 2019. godini u regiji Ryazan uzgajat će se takve jestive i uvjetno jestive gljive:

• bijela;
• Poljski;
• gljiva;
• vilovnjača;
• jasike;
• lisičke;
• vilovnjača;
• russules;
• medene gljive;
• Kozlyakov;
• letci mahovine.

U mješovitim šumama rastu bijeli, poljski bijeli (kopar), smeđi i kapuljasti boletus. Sakrivaju se pod drvećem u bobicama bobica. Bijela voli brežuljke. Naftne ribe nalaze se uglavnom u crnogoričnim šumama..

Gljive, bijele gljive i gljive boletus univerzalne su gljive. Imaju dobar ukus i jedinstvenu hranjivu vrijednost. Kuhani su, prženi, kiseli, sušeni i smrznuti. Medne gljive i lisičice bolje su pogodne za soljenje. Ulja se nadopunjuju juhama, mesnim jelima s oštrim mirisom i okusom.

Otrovne gljive

Leteće agarice i gljive raste u regiji Ryazan. Amanita ima mesnati crveni šešir s flokulentnim bijelim izraslima. Noga je cilindričnog oblika, proširena do osnove. Blijedi toadstools imaju kape sa zelenkastim ili sivkastim nijansama, cilindričnu nogu s vrećicom u podnožju i suknju ispod šešira. Kada je oštećena, kaša nevena ne mijenja boju, kao u jestivim gljivama.

Amanita i otrovne grabe. Otrovanje se očituje obilnim povraćanjem, bolovima u mišićima, proljevom (često krvlju), toksičnim hepatitisom. Smrt nastupa 10 dana nakon konzumacije.

Također u regiji Ryazan su raširene lažne gljive. Neke su vrste otrovne, druge su jednostavno nejestive. Opis će vam pomoći razlikovati jestive gljive od lažnih. Na nogama pravih gljiva formiraju se prstenovi filmova, dok su na lažnim gljivama noge glatke..

Nejestive gljive neugodno mirišu na hidrogen sulfid, amonijak, imaju gorak okus.

Karta mjesta gljiva

Regija Ryazan bogata je mjestima gljiva

Mjesta za gljive uobičajena su u cijeloj regiji Ryazan. Karta mjesta najpopularnijih među beračima gljiva:

1. Okrug Ryazan, sela Laskovo i Deulino. Na šumskim teritorijima oko sela sakupljaju se drveće aspen, boletuse, lisice i oleagins.
2. Područje u blizini jezera Chernen`ke i Segden. U močvarnim područjima u rujnu sakupljaju se krmače, boletuse, bijeli i poljski.
3. Kiritska šuma u blizini sela Šeluhovo, Zadubravye. Ovdje rastu sve jestive vrste karakteristične za regiju..
4. Šuma u blizini sela Iberda. Na desnoj obali rijeke Ranove rastu bijelci, lisice i mahovine.
5. Klepikovsky okrug sela Tuma. U šumskom pojasu sjeverno od naselja rastu sve vrste jestivih gljiva. S oprezom zbog obilja zmija.
6. Okrug Chuchkovsky, selo Nazarovka. U močvarnim krajevima rastu bijeli, mahovinasti, boletusni i boletusi.
7. Kasimovski okrug. Preko teritorija Kasimovske regije tijekom cijele sezone beru se veliki usjevi jestivih gljiva. Najpopularnije mjesto berača gljiva je selo Kochemar.

U šumama su divlje svinje, vukovi, lisice i zmije, pa je važno slijediti pravila ponašanja kako ne bi izazvali napad. Krpelji također predstavljaju opasnost. Svakako idite u lov u zatvorenoj odjeći, ponesite sa sobom zaštitnu opremu i biljno ulje da biste sigurno uklonili insekte.

Savjeti za početnike

Da biste dobili samo koristi od gljiva, morate slijediti pravila prikupljanja. Berači gljiva s iskustvom preporučuju izlazak u šumu u rano jutro, posebno ljeti. Većina tijela voća bere se 2-3 dana nakon kiše.

Gljive se beru samo nogama. Na nogama se otrovne vrste identificiraju tijekom sortiranja. Ne jedite stare gljive čiji su se kapci otvorili i spore.

Sakupljeni usjevi moraju se oprati pod tekućom vodom. Jestive gljive zahtijevaju kuhanje 10-20 minuta, ocijedite juhu.

zaključak

Usjev gljiva 2019. godine u regiji Ryazan bit će bogat. Na nekim mjestima sezona će trajati do sredine listopada. Sigurno sakupljanje zahtijeva poznavanje opisa glavnih otrovnih i jestivih vrsta, poštivanje sigurnosnih pravila u šumi i močvarama.