Gljive u tverskoj regiji

Okolica Tvere i čitav tverski kraj bogat je gljivama. Berači gljiva dolaze u lov iz cijele Rusije. Gljive tverske regije 2019. godine rasti će tijekom cijele sezone, ali je bolje na jesen izaći u šumu.

Gljive u Tverskoj regiji

Gljive u Tverskoj regiji

Kakve gljive rastu

Lov na gljive u Tveru i regiji započinje sredinom proljeća, traje do prvog mraza. U regiji postoje takve jestive i uvjetno jestive vrste:

  • morski listovi (uvjetno jestivi, proljetni);
  • bijela (jestiva, pripada I. kategoriji, pojavljuju se sredinom lipnja);
  • boletus, boletus (raste od lipnja do rujna);
  • oilyata (prikupljaju se od sredine srpnja do listopada);
  • gruzdy (pojavljuju se u razdoblju kolovoz-rujan);
  • lisičarke (skupljaju se od srpnja do rujna);
  • russula (najveći prinos primjećen je u srpnju).

U regiji Tver također se prikupljaju proljetne linije, redovi i medeni agarici. Navedene vrste rastu u crnogoričnim i listopadnim šumama, sadnjom, uz obale jezera i rijeka.

Bijelo, dojilje, smeđi boletus jedu nakon čišćenja i kratkog kuhanja kao neovisno jelo, prilog uz meso. Mirisna ulja izvrsna su za sušenje i kiselo lučenje. Morels se smije koristiti samo nakon temeljitog kuhanja u čistoj vodi 20-30 minuta.

Otrovne gljive

U regiji Tvera postoji obilje lažnih i otrovnih vrsta. Vrhunac trovanja se događa usred sezone: srpanj-kolovoz.



U regiji su uobičajene sljedeće otrovne gljive:

  • leteći agaric bijelo proljeće;
  • Amanita muscaria;
  • lažne gljive s medom;
  • lažni šampinjoni;
  • blijeda toadstools;
  • rutula russula;
  • svjetlosni govornik;
  • kaldrma (raste na obalama rijeka i u močvarnim područjima).

Pojava letećeg agarica svima je poznata. To su lijepa voćna tijela na visokoj nozi s suknjom, s crvenim ili blijedo ružičastim šeširom, pahuljastim točkicama. Blijede grabe imaju i visoku nogu sa suknjom, sivkasto ravan šešir s udubljenjem u sredini.

U emetičnoj russuli šešir je bordo ili crveno-smeđe boje, gust, ravan. Svjetlosni govornik izgleda poput lisice.

Otrovne gljive karakterizira produžetak nogu prema dolje. Za razliku od jestivih vrsta, njihove ploče ne mijenjaju boju kako rastu..

Karta mjesta gljiva

U Tveru ima mnogo mjesta sa gljivama

U Tveru ima mnogo mjesta sa gljivama

Berači gljiva love u cijeloj regiji Tver. Karta mjesta s najviše gljiva:

  • Grad Konakovo, čista šuma u blizini zračne luke. Ovdje rastu jele, nalaze se boletus, boletus.
  • Područje u blizini stambenog naselja Yunost. U mješovitim šumskim područjima nalaze smeđi kit, russula, gljive, maslac.
  • Sela Mednoe i Kumordino. Ima obilje ulja.
  • Područje 17 km bezhetskoe autoceste. Crne mješovite gljive, aspen, russula sakupljaju se u miješanim šumama..
  • Selo Koltalovo, Staritskoye Shosse, teritorij u blizini rijeke Volge. Na tim mjestima rastu bogate žetve maslaca, lisica i bora.

Da biste pronašli gljivu, jedno i isto mjesto zaobilazite nekoliko puta sa raznih strana. Stabljike bobica i aspene rastu ne samo pod istoimenim drvećem, već se skrivaju i u bobicama grmlja. Bijelci rastu na brežuljcima i nasipima.

Pravila prikupljanja

Tverska regija nije mjesto s uzornom čistom ekologijom. Čak i jestive vrste sakupljene tamo mogu izazvati trovanje. Da biste to izbjegli, obavezno je slijediti pravila iskusnih berača gljiva.

Preporučuje se ići ujutro u lov, skupljati samo mlada plodna tijela. Opasne su velike, prerasle gljive, otvorena tijela šešira. Otrov svijetli u staroj miceliji. Nema sakupljanja u blizini cesta, tvornica, velikih odlagališta.

Ne sakupljajte se u suši. U nedostatku vlage u miceliju, odmah se formira velika količina otrova. Najbolje vrijeme za lov su prvi i drugi dan nakon kiše. Voćna tijela rastu u prosjeku 2-4 dana.

Gljive se beru samo nogama. Prepoznaju ga mnoge otrovne vrste. Savjetuje se fotografiranje žetve, kako bi se utvrdio uzrok trovanja.

Simptomi trovanja

Čak i jestive gljive ne bi trebali konzumirati mala djeca, trudnice i ljudi koji imaju problema s probavnim traktom. U opasnosti su od nuspojava..

Otrovanje se očituje upotrebom otrovnih, nepravilno obrađenih uvjetno jestivih gljiva. Glavni su joj simptomi glavobolja, bol u trbuhu, mučnina, povraćanje, proljev. Simptomi se pojavljuju gotovo odmah nakon upotrebe. U teškim slučajevima dolazi do gubitka orijentacije, halucinacija, konvulzija, gubitka svijesti.

Pacijenta moraju pozvati hitna pomoć, isprani želudac i crijeva. Nakon hitne pomoći propisan je medicinski tijek liječenja.

zaključak

U regiji Tver sakupljaju univerzalne gljive izvrsnog ukusa. Mjesta za gljive nalaze se u blizini regionalnog središta, u šumama između sela, u obalnom pojasu Volge. Najveći usjevi se beru u srpnju, kolovozu i rujnu, ali je bolje napustiti sušu..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako