Gljive u kolovozu 2019. Godine
Kolovoz je povoljno vrijeme za berače gljiva. Gljive u kolovozu 2019. će rasti u velikom broju i raznolikosti. Proučavajući značajke njihovog rasta ovisno o području pripremit će se berači gljiva za žetvu.
Sadržaj
Kolovoza gljive
Kolovoz 2019. prometno je razdoblje rasta raznih vrsta gljiva. U sezoni raste:
- gljive, bijele;
- lisičke;
- šafrane gljive;
- volnushki;
- medene gljive;
- gljiva;
- Mokhovikov;
- crvenokosi, gljive aspen;
- podoreshniki;
- russules.
gljive
Ako se pojavio par gljiva meda, vrijedi pogledati dalje: rastu u skupinama. Koriste se za kiselo i prženje. Prikupiti ovu biljku je oprezno, jer postoje lažne pješačke staze. Imaju boju od sivo-žute do cigle-crvene, na nogama nema ljuskice, prstenovi, loše mirišu.
Gljive, svinjetine
Borovik u prijevodu znači "gljiva koja raste u crnogoričnim šumama." Boletus edulis predstavnik je vrste iz porodice Boletus, ovo je drugo ime.
Bijele gljive imaju šešir različitih boja, u rasponu od tamno smeđe do svijetle, to ovisi o mjestu rasta. Imaju gusto bijelo meso, boja se ne mijenja. Mogu se sušiti, soliti, pržiti.
šafran mlijeko kapa
Đumbir je izvrsnog ukusa. Živi na mjestima gdje raste smreka. Meso mu je svijetlo narančasto, na rezu boja postaje plava. Kratka noga.
Gljive prije kuhanja ne zahtijevaju, potrebno im je samo namakanje.
shiitake
Za gljive je karakterističan šešir u obliku lijevka žute boje, nogu svijetle boje u obliku cilindra. Gljive se koriste za kiseli krastavčić.
lisičke
Lisačice nisu crvi, rastu u četinarskim, brezovim i mješovitim šumama..
volnushki
Volnushki imaju različita imena:
- Volzhanka;
- ružičasta valovnica;
- moljaca.
Ove gljive su česte na mahovinama, na močvarnim mjestima, u zasjenjenim područjima. Val ima šešir ružičaste boje, visina mu je 5-7 cm, noga promjera 2 cm. Na sredini šešira nalazi se udubljenje, koje nestaje kako raste.
Među brezama raste bijeli val, njegova visina doseže 4 cm. Šešir s pritisnutom sredinom. Boja je u sredini tamna, na rubovima svijetla. Bereno u kolovozu.
Mokhovikov
Vola je jestiva gljiva kategorije 3 izvrsnog ukusa. Gljive se kuhaju, konzerviraju, prže, kisele, suše. Zamašnjak raste uz ceste, na rubovima šuma i među grmljem.
Bolesti, crvenokosi
Boletus se može pohvaliti jarko narančastim šeširom, raste u miješanoj šumi u blizini aspensa. Crvenokosi imaju ugodan okus, koriste se za kuhanje, prženje, sušenje i kiselo meso.
Podoreshniki
Podrast pripada russuli, zove se:
- podmolochnik;
- mlječika;
- dojka crveno smeđa.
Podrast ima gusti šešir s promjerom do 10 cm, ravnog je oblika, ima svojstvo pucanja. Boja šešira je od crveno-smeđe do žuto-smeđe.
Pulpa je bijela, smeđa u zraku. Kad se reže, mliječni sok se izlučuje.
russule
Russula su uobičajena vrsta jestivih gljiva, rastu u listopadnim, crnogoričnim šumama. Prikupljanje započinje u kolovozu.
Geografija rasta gljiva
Kolovoz 2019. će donijeti odličnu branje gljiva, ovisno o teritoriju zemlje.
Vladimir regiji
Regija Vladimir u 2019. otvorit će sezonu berbe za sljedeće gljive:
- vilovnjača;
- jasike;
- vilovnjača;
- šafrane gljive;
- bijela;
- Valois;
- Mokhovikov;
- volnushki;
- procjene;
- russules.
Vrijedno je sakupljati biljke na tom području, ovdje rastu i otrovne vrste: blijedi trava, muharac, tinder gljive.
Tverska regija
Kolovoz je sezona gljiva u Tveru. Tverska regija bogata je sljedećim vrstama:
- medene gljive;
- russules;
- lisičke;
- jasike;
- vilovnjača;
- bijela.
Broj gljiva i njihove sorte ovise o vremenskim uvjetima. Ako kiša bude jaka prije kolovoza, produktivnost se povećava.
Lenjingradska regija
Lenjingradska regija u kolovozu 2019. godine donijet će žetvu gljiva. Na području Lenjingradske regije rastu:
- svinjske gljive;
- lisičke;
- Mokhovikov;
- podgruzdki;
- jasike;
- vilovnjača;
- russules;
- žuta vrganj.
Ovisno o sorti, u Lenjingradskoj regiji gradi se put branja gljiva. Bijeli se sakupljaju u Kirillovskom, Gavrilovu, Tarasovskom, Zahodskom, jareve gljive u Roshchinu, Losevu, Sosnovu, lisicama, russula, muhe, gljive, podgruzki - u Snegirevki, masna riba - u Losevu, smeđe gljive - u Kirillovsky, oko Yagodnoye.
Regija Tula
Kolovoz - sezona gljiva u regiji Tula, na njenom teritoriju rastu:
- gljiva;
- gljiva;
- vilovnjača;
- volnushki;
- vilovnjača;
- jasika.
Mjesta treba odabrati na temelju pretraživanja željene vrste gljiva. Gljivična područja su ispod okruga Suvorov, Aleksin, Odoevsky, Dubensky.
Sverdlovsk
Ovdje rastu različite vrste:
- u šumama s iglicama, lišće - russula, medeni agarici, zamke, masti, grudi, gljive, bijeli;
- u vlažnim livadama šuma - aspen, crvenokos, obabek;
- u nizinskim šumama - šafran, gljiva, gljiva, suncobran.
U Jekaterinburg dolaze različite vrste iz južnih područja Sverdlovske regije: Krasnoufimsky, Artinsky, Sysertsky itd..
Voronješka regija
Voronezh i područja oko njega imaju razne gljive. Ovdje raste:
- vilovnjača;
- blewits;
- medene gljive;
- vilovnjača;
- bijela;
- jasike;
- teksaški vrabac.
Životni vijek gljiva
Gljive u prosjeku rastu 1-2 cm u roku od 24 sata. Medene gljive, bobice, lisice rastu 10 dana, boletus, svinjetina, šampinjoni žive oko 40 dana..
zaključak
Kolovoz 2019. predviđa obilje različitih vrsta gljiva. Za prikupljanje vrijedi odabrati pravo mjesto. Gljive se moraju pažljivo sakupljati, jer uz jestive otrovne biljke rastu u šumi.