Gljive u kolovozu 2019. Godine

Kolovoz je povoljno vrijeme za berače gljiva. Gljive u kolovozu 2019. će rasti u velikom broju i raznolikosti. Proučavajući značajke njihovog rasta ovisno o području pripremit će se berači gljiva za žetvu.

Gljive u kolovozu 2019. godine

Gljive u kolovozu 2019. godine

Kolovoza gljive

Kolovoz 2019. prometno je razdoblje rasta raznih vrsta gljiva. U sezoni raste:

  • gljive, bijele;
  • lisičke;
  • šafrane gljive;
  • volnushki;
  • medene gljive;
  • gljiva;
  • Mokhovikov;
  • crvenokosi, gljive aspen;
  • podoreshniki;
  • russules.

gljive

Ako se pojavio par gljiva meda, vrijedi pogledati dalje: rastu u skupinama. Koriste se za kiselo i prženje. Prikupiti ovu biljku je oprezno, jer postoje lažne pješačke staze. Imaju boju od sivo-žute do cigle-crvene, na nogama nema ljuskice, prstenovi, loše mirišu.

Gljive, svinjetine

Borovik u prijevodu znači "gljiva koja raste u crnogoričnim šumama." Boletus edulis predstavnik je vrste iz porodice Boletus, ovo je drugo ime.

Bijele gljive imaju šešir različitih boja, u rasponu od tamno smeđe do svijetle, to ovisi o mjestu rasta. Imaju gusto bijelo meso, boja se ne mijenja. Mogu se sušiti, soliti, pržiti.

šafran mlijeko kapa

Đumbir je izvrsnog ukusa. Živi na mjestima gdje raste smreka. Meso mu je svijetlo narančasto, na rezu boja postaje plava. Kratka noga.

Gljive prije kuhanja ne zahtijevaju, potrebno im je samo namakanje.

shiitake

Za gljive je karakterističan šešir u obliku lijevka žute boje, nogu svijetle boje u obliku cilindra. Gljive se koriste za kiseli krastavčić.

lisičke

Lisačice nisu crvi, rastu u četinarskim, brezovim i mješovitim šumama..

volnushki

Volnushki imaju različita imena:

  • Volzhanka;
  • ružičasta valovnica;
  • moljaca.


Ove gljive su česte na mahovinama, na močvarnim mjestima, u zasjenjenim područjima. Val ima šešir ružičaste boje, visina mu je 5-7 cm, noga promjera 2 cm. Na sredini šešira nalazi se udubljenje, koje nestaje kako raste.

Među brezama raste bijeli val, njegova visina doseže 4 cm. Šešir s pritisnutom sredinom. Boja je u sredini tamna, na rubovima svijetla. Bereno u kolovozu.

Mokhovikov

Zamašnjaci imaju izvrstan ukus

Zamašnjaci imaju izvrstan ukus

Vola je jestiva gljiva kategorije 3 izvrsnog ukusa. Gljive se kuhaju, konzerviraju, prže, kisele, suše. Zamašnjak raste uz ceste, na rubovima šuma i među grmljem.

Bolesti, crvenokosi

Boletus se može pohvaliti jarko narančastim šeširom, raste u miješanoj šumi u blizini aspensa. Crvenokosi imaju ugodan okus, koriste se za kuhanje, prženje, sušenje i kiselo meso.

Podoreshniki

Podrast pripada russuli, zove se:

  • podmolochnik;
  • mlječika;
  • dojka crveno smeđa.

Podrast ima gusti šešir s promjerom do 10 cm, ravnog je oblika, ima svojstvo pucanja. Boja šešira je od crveno-smeđe do žuto-smeđe.

Pulpa je bijela, smeđa u zraku. Kad se reže, mliječni sok se izlučuje.

russule

Russula su uobičajena vrsta jestivih gljiva, rastu u listopadnim, crnogoričnim šumama. Prikupljanje započinje u kolovozu.

Geografija rasta gljiva

Kolovoz 2019. će donijeti odličnu branje gljiva, ovisno o teritoriju zemlje.

Vladimir regiji

Regija Vladimir u 2019. otvorit će sezonu berbe za sljedeće gljive:

  • vilovnjača;
  • jasike;
  • vilovnjača;
  • šafrane gljive;
  • bijela;
  • Valois;
  • Mokhovikov;
  • volnushki;
  • procjene;
  • russules.

Vrijedno je sakupljati biljke na tom području, ovdje rastu i otrovne vrste: blijedi trava, muharac, tinder gljive.

Tverska regija

Prinos gljiva ovisi o vremenu

Prinos gljiva ovisi o vremenu

Kolovoz je sezona gljiva u Tveru. Tverska regija bogata je sljedećim vrstama:

  • medene gljive;
  • russules;
  • lisičke;
  • jasike;
  • vilovnjača;
  • bijela.

Broj gljiva i njihove sorte ovise o vremenskim uvjetima. Ako kiša bude jaka prije kolovoza, produktivnost se povećava.

Lenjingradska regija

Lenjingradska regija u kolovozu 2019. godine donijet će žetvu gljiva. Na području Lenjingradske regije rastu:

  • svinjske gljive;
  • lisičke;
  • Mokhovikov;
  • podgruzdki;
  • jasike;
  • vilovnjača;
  • russules;
  • žuta vrganj.

Ovisno o sorti, u Lenjingradskoj regiji gradi se put branja gljiva. Bijeli se sakupljaju u Kirillovskom, Gavrilovu, Tarasovskom, Zahodskom, jareve gljive u Roshchinu, Losevu, Sosnovu, lisicama, russula, muhe, gljive, podgruzki - u Snegirevki, masna riba - u Losevu, smeđe gljive - u Kirillovsky, oko Yagodnoye.

Regija Tula

Kolovoz - sezona gljiva u regiji Tula, na njenom teritoriju rastu:

  • gljiva;
  • gljiva;
  • vilovnjača;
  • volnushki;
  • vilovnjača;
  • jasika.

Mjesta treba odabrati na temelju pretraživanja željene vrste gljiva. Gljivična područja su ispod okruga Suvorov, Aleksin, Odoevsky, Dubensky.

Sverdlovsk

Ovdje rastu različite vrste:

  • u šumama s iglicama, lišće - russula, medeni agarici, zamke, masti, grudi, gljive, bijeli;
  • u vlažnim livadama šuma - aspen, crvenokos, obabek;
  • u nizinskim šumama - šafran, gljiva, gljiva, suncobran.

U Jekaterinburg dolaze različite vrste iz južnih područja Sverdlovske regije: Krasnoufimsky, Artinsky, Sysertsky itd..

Voronješka regija

Voronezh i područja oko njega imaju razne gljive. Ovdje raste:

  • vilovnjača;
  • blewits;
  • medene gljive;
  • vilovnjača;
  • bijela;
  • jasike;
  • teksaški vrabac.

Životni vijek gljiva

Gljive u prosjeku rastu 1-2 cm u roku od 24 sata. Medene gljive, bobice, lisice rastu 10 dana, boletus, svinjetina, šampinjoni žive oko 40 dana..

zaključak

Kolovoz 2019. predviđa obilje različitih vrsta gljiva. Za prikupljanje vrijedi odabrati pravo mjesto. Gljive se moraju pažljivo sakupljati, jer uz jestive otrovne biljke rastu u šumi.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako