Kada se gljive meda pojave u voronjezu, u regiji voronezh: sezona berbe 2019. Godine

Med gljive u regiji Voronezh rasprostranjene su po cijeloj šumi, gdje se nalaze hrastovi i breze. Gljive rastu samo na starim oslabljenim stablima, oborenim stablima ili panjevima. Vrsta postoji u vlažnom okruženju miješanih šuma..

Koje vrste jestivih gljiva rastu u Voronezhu i regiji

Vremenski uvjeti i ekološki sustav Voronješke regije u potpunosti zadovoljavaju biološke potrebe meda agarica. Širenje šumarstva, zaštićenih područja, miješanih vrsta drveća - svi su ti čimbenici povoljni za rast gljiva od ranog proljeća do zime.

U regiji Voronezh više od 200 vrsta gljiva visoke hranjive vrijednosti i uvjetno jestivo. Medne gljive razlikuju se plodnim vremenom i mjestom rasta.

Proljeće - raste u listopadnim predjelima u blizini hrastova, aspena, rjeđe borova. Pojavljuju se u svibnju, nakon uspostavljanja pozitivne temperature. Popularna vrsta među beračima gljiva je šumska kolibrija. Medeni agar sa svijetlim mesom i svijetlo smeđim šeširom ima blijedo mjesto u sredini.

Najpopularnije i najčešće su ljeto. Boja gljive je smeđe ili tamno žuta. Raste na krhotinama breze ili panjevima.

Tijela bez mirisa ugodnog okusa. Pojavljuju se u srpnju, nakon obilnih kiša. Sezona berbe je kratka, plodno tijelo postiže biološku zrelost za 3 dana.

Jesenske gljive meda (na slici) bere se u Voronežu od kraja ljeta.

Raste na svim vrstama drva u velikim skupinama. Izvana, plodno tijelo je male veličine, svijetlosmeđe boje. Konusna kapa gusto prekrivena sitnim ljuskama.

Zimske gljive (na slici dolje) u regiji Voronezh beru se od listopada do proljeća.

Sorta s ugodnom voćnom aromom i izraženim okusom gljiva. Okrugli šešir s sluzavom površinom tamno narančaste boje. Ovo je jedina gljiva koja u zimi donosi plod, tako da nema lažne palete..

Livada - najveći predstavnici vrsta, rastu u skupinama, tvoreći polukrug ili duge redove.

Plodnost je dugačka - od proljeća do jeseni. Nalazi se na travnjacima, livadama, pašnjacima, na cesti. Plodovi obiluju samo na otvorenim područjima i vlažnom plodnom tlu.

Gdje gljive meda rastu u regiji Voronezh

Glavna akumulacija vrste opaža se u hrastovim šumarcima i miješanim šumama. Velike površine šuma regije Voronezh koriste se u drvnoj industriji. Nakon izvoza industrijskog drva nastaju sječa, panjevi i ostaci nelikvidnosti. Ovo je idealno mjesto za rast mednih gljiva bilo koje sezone, osim livada. Potonje se može naći odmah izvan grada, u blizini malih akumulacija i rijeka, na livadama među niskom travom.

Gdje se gljive skupljaju blizu Voroneža

U prigradskim područjima Voroneža možete sakupljati gljive meda u nekoliko smjerova, opći pregled područja i naselja koja su popularna kod berača gljiva:

1. Semiluksky kotar, najbliži gradu. Postoji borova šuma i djelomično miješane vrste drveća. Glavni pravac do sela Orlov Log, Fedorovka i Malaya Pokrovka.
2. Jedno od najvećih gljivarskih mjesta su šume i livade u blizini stanice Somovo. Da biste sakupljali livarski med od agruma, odaberite stanicu prema sjeveru, za ostale sorte - istok.
3. U blizini naselja Sinitsino, Shuberskoye, Orlovo, Dubovka.
4. Nizhnedevitsky okrug, selo Andreevka na stanici Kastornoye.
5. Ramonski okrug - glavna rasprostranjenost predstavnika livada u blizini sela Yamnoye i Medovka.
6. Jer šumski primjerci idu u šume Novog Usmana.

A dobar ćete usjev moći dobiti i u regiji Voronezh, u regiji koridora kože i jezera Maklyuk.

Šume u kojima gljive meda rastu u Voronezh i Voronezh regiji

Glavna okupljališta na kojima u Voronjezu raste velik broj jesenjih i zimskih gljiva:

• Osmanska šuma;
• Tellerman grove;
• Shipov šuma;
• Kreda bora;
• Duga šuma;
• Khrenovsky Bor.

Na teritoriju regije Voronezh postoji nekoliko rezervata u kojima je dopušteno sakupljanje meda gljiva u neograničenim količinama i šumarstva, koja su poznata po urodu.

Šume i rezervati regije Voronezh, u kojima možete sakupljati gljive meda

Glavno područje distribucije gljiva s medom u regiji Voronezh:

1. Rezervat Khopersky. Smještena na istoku regije na rijeci Khoper, šuma se sastoji od miješanih vrsta drveća i grmlja.
2. Hrast šuma Shipova, na rijeci Osered, Voronješka regija.
3. Rezervat prirode Stena Kamennaya nalazi se u slivu rijeka Chigly, Elani i Bityuga.
4. Somovskoye lesnichestvo je zaštićeno područje, pa je zabranjeno putovanje privatnim prijevozom.
5. Novousmanskoe lesnichestvo nalazi se u okrugu Khokholsky.
6. Semilukskoe lesnichestvo, velika skupina gljiva meda u okrugu Ramonsky.

Popularno mjesto za branje gljiva u regiji Voronezh je Lijevo-obala šuma, smještena na teritoriju Leather Cordon.

Raste li gljiva meda u rezervatu prirode Grafsky

Grofov rezervat nalazi se na jugu rezervora biosfere Voronezh. Područje zaštićeno od države bogato je brojnim vrstama gljiva. Zemlja je dobro obrađena, na njoj se ne nakupljaju mrtva drva i panjevi. Med gljive raste u blizini sela Krasnolesny, u blizini željezničke stanice Grafskaya.

Kad gljive meda rastu u Voronežu

Berba gljiva s medom nastavlja se tijekom cijele godine, a svaka vrsta u određeno vrijeme donosi plod. Proljeće zamjenjuju ljeto, zatim jesen i zima. Okusne osobine svih roda, osim kolibije koja voli šume, nisu osobito različite i metode obrade su iste.

Kada mogu sakupljati proljetne gljive u regiji Voronezh

Proljetni agar meda nije osobito potražen među beračima gljiva, mnogi ga pogrešno pripisuju nejestivim vrstama. Collibia je vrlo pogodna za konzumaciju, raste na mahovinama ili lisnatim jastucima u hrastovim šumama. Pojavljuje se od kraja travnja ili početka svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Prva plodna tijela mogu se naći pri temperaturi od +7 0C, nakon obilnih kiša.

Kada započinje ljetno branje gljiva u Voronežu i regiji

Ljetni pogled najplodniji je. Na malom području u kratkom vremenu možete sakupiti do tri kante usjeva. Gljiva se naseljava uglavnom u blizini aspensa ili breze. U toplom vremenu, prve obitelji mogu se naći u lipnju, glavno plodovanje javlja se u srpnju i traje do prvog mraza.

Kada mogu sakupljati jesenske gljive meda u regiji Voronezh u 2019. godini

Jesenski predstavnik svake godine ne urodi obilno, to ovisi o klimatskim uvjetima regije i biološkim karakteristikama vrste. Ako u 2018. godini sakupljanje gljiva s medom nije bilo masovno, onda će 2019. donijeti obilnu žetvu. Berba gljiva započinje krajem prošlog ljetnog mjeseca, kada padne temperatura i započnu sezonske kiše. Jesenske gljive sakupljajte u Voronjezu prije prvog mraza.

Zimska sezona branja gljiva u Voronežu 2019. godine

Zimski primjerci pojavljuju se u vrijeme kada je sezona gljiva potpuno gotova. Gljive rastu prilično visoko od zemlje na deblima starih stabala. Prvi usjev bere se u studenom. Biološki ciklus se nastavlja sve dok temperatura zraka ne padne na -100C. Voćna tijela su 80% vode, kad se smrznu, njihov rast prestaje, ali hranjiva vrijednost je u potpunosti sačuvana. Pri prvom odmrzavanju, u regiji Voronezh, to je krajem veljače, počinju ponovo rasti.

Pravila prikupljanja

Značajka gljiva je sposobnost apsorbiranja i nakupljanja u voćnom tijelu ne samo korisnih tvari, već i kemijskih spojeva štetnih za zdravlje. Ne beru usjeve u blizini staza s aktivnim prometom i nisu pogodni za "tihi lov" na teritoriju u blizini industrijskih poduzeća, urbanih odlagališta, jer teški metali mogu biti u kemijskom sastavu. Prezrela plodna tijela nisu prikladna zbog činjenice da tijekom razgradnje protein izlučuje toksine.

Kako saznati jesu li se gljive meda pojavile u Voronežu

Jesenski predstavnici po ukusu nisu mnogo, ali bolji su od ljetnih. Ako je godina gljiva, možete uzeti dobru žetvu, što je dovoljno za zimsku berbu. Znak da su u Voronež regiji otišli gljive, bit će njihova pojava na lokalnim tržištima. Gljive počinju rasti nakon dugih kolovoznih kiša. Ako je vrijeme toplo, za desetak dana pojavit će se prvi primjerci, a nakon tjedan dana počet će masovni rast kolonija.

zaključak

Medne gljive u regiji Voronezh nisu samo sirovine za kućnu obradu, već i dobar prihod. Gljive se skupljaju u hrastovim šumama, mješovitim šumama, na starim drvećima koja posjeduje vjetar, panjevi, ostaci drveta. Plodite plod od svibnja do veljače, svaki predstavnik roda raste u određeno doba godine i pogodan je za bilo koju metodu prerade.