Med gljive u jekaterinburgu (sverdlovsk regija) u 2019. Godini: listopad, rujan, mjesta gljiva

Med gljive 2019. godine u Jekaterinburgu (Sverdlovsk regija) počele su uroditi plodom u svibnju, ljeto i stepske vrste daju dobru žetvu. Sudeći prema vremenskim prilikama i kišnim padavinama, predstavnici jeseni počet će rano i obilno rasti. Gljive se cijene po ukusu, pogodne su za bilo koju metodu obrade, uzgajaju ih velike obitelji, lako se i brzo sakupljaju.

Vrste jestivih gljiva u Jekaterinburgu i Sverdlovsk regiji

Područja Sverdlovska smještena su uglavnom na teritoriju planinske tajge. Ovdje se nalaze niz mješovitih pasmina, a vrijeme je u regiji pogodno za rast svih vrsta gljiva. U 2019. godini gljive meda u Sverdlovsk regiji počele su rasti od ranog proljeća. Gljive su podijeljene u nekoliko vrsta prema plodnom razdoblju i staništu.

Najraniji predstavnik je šumarstvo s kolibrijom. 2019. proljeće je bilo toplo, pa su gljive s medom otišle u Jekaterinburg sredinom svibnja. Dovoljna količina snijega osigurala je vlažno okruženje, rana i stalno pozitivna temperatura stvorila su povoljne uvjete za obilni rast kolonija.

Collibia šumski voli - uvjetno jestivi predstavnik kraljevstva gljiva. Odlikuje se tamno smeđim voćnim tijelom i malom veličinom, raste u gustim skupinama. Šešir je polukružno higrosan, noga kruta, vlaknasta, šuplja.

Varijabilni ljetni kuneromyces ima veću hranjivu vrijednost, pa je zato velika potražnja. U Jekaterinburgu se uzgaja u komercijalne svrhe..

U prirodnom okruženju formira obitelji na propadajućim ostacima lipe ili breze. Okus je najizraženiji kod predstavnika roda, ali razdoblje plodovanja u sverdlovskoj regiji je kratko - u roku od 20 dana.

Berači gljiva najviše se klade na prinos i trajanje ploda na jesenske predstavnike roda. U Jekaterinburgu 2019. obećavaju masovno okupljanje gljiva s medom već početkom rujna. Toplo ljeto s dovoljno oborina doprinosi ranom i obilnom plodovanju medenog agarika.

Obitelji meda agarica nalaze se na oborenim šumama, panjevima, kore i trulim korijenima svih vrsta drveća. Plodnje je periodično, prvi val traje u roku od 2 tjedna, zatim se primjećuje kratka pauza, nakon čega se rast nastavlja, ciklus se nastavlja sve dok temperatura ne padne na +7 0C.

U jesen se u šumama Jekaterinburga sakuplja druga vrsta - medeni agar. Smješten na crnogoričnim ostacima prekrivenim lišćem ili mahovinom..

Razlikuje se od kolega s debelom kratkom nogom i ljuskavom površinom na zaštitnom filmu šešira.

Zimske gljive postoje i u Jekaterinburgu, a 2019. predviđaju berbu od kraja listopada do proljeća. Popularna sorta je baršunasta flammulina..

Na vrbovima vrba ili topola formira kolonije visoko od zemlje. Možete se susresti ne samo u šumi, već i na području parka u gradu. Voćno tijelo odlikuje visoka ukusnost. Raste do minus temperature, zatim dolazi razdoblje mirovanja, nakon odmrzavanja, oko početka veljače, rast se nastavlja.

Tijekom proljetno-jesenske sezone na livadi se sakuplja livadni medni agaricus.

Raste u redovima ili polukrugu. Zauzima velika područja u blizini nižeg grmlja, na šumskim travnjacima ili pašnjacima. U suhom vremenu rast prestaje, nakon što se plodove kiše nastave.

Gdje su 2019. gljive meda u Jekaterinburgu i regiji

Klima Jekaterinburga i ekološki sustav Sverdlovske regije, uključujući mješovite masive i tajge, idealni su za masovnu distribuciju svih vrsta meda gljiva.

Gdje ići za medenim gljivama u blizini Jekaterinburga

Glavni smjerovi gdje se u Jekaterinburgu 2019. nalaze gljive meda:

1. Do naselja Resheti, Novoalekseevskaja duž Starom-Moskovskog autoputa do najbližeg masiva.
2. Revda šume. U istom smjeru možete stići i do Degtyarsk-a, znamenitost je Mount Leaky Stone.
3. U smjeru Nižnjeg Tagila - stajalište blizu sela Tavatuy ili Ajat, put do Kirgizskih stijena.
4. U blizini grada Kamensk-Uralsky miješane su šume s pretežitošću breza.
5. Mjesta gljiva u blizini sela Azbest u predgrađu Syserta.

Ako je moguće, bolje je odmaknuti se od Jekaterinburga u ekološki čista područja..

Šume u kojima raste gljiva meda u Jekaterinburgu i regiji

Svi nizovi podijeljeni su u 3 vrste, a svaki uključuje svoju regiju Sverdlovsk. U tim šumama rastu brojne kolonije svih sorti. Sada je u Jekaterinburgu gljiva meda u Sirovoj šumi - ovo je istočni i sjeveroistočni smjer, ljeti ovdje rastu predstavnici, a u jesen je gljiva i obična gljiva. Suha šuma nalazi se na zapadu - idealno je mjesto za kasne gljive, uključujući zimske. Šumska stepa je područje gljiva u južnom dijelu Sverdlovske regije. Ovdje rastu sve vrste, uključujući stepe..

Šume i rezervati regije Sverdlovsk, gdje možete sakupljati medene gljive

Glavna rasprostranjenost u bilo koje doba godine u šumama i zaštićenim šumama u Sverdlovsk regiji:

• Rezervat Visimsky;
• Srednenski Bor;
• Rezhevskaya rezerva;
• Državni rezervat prirode;
• Hrastova šuma Potashkinsky;
• Linden Grove.

Iza zimskog baršunastog flammulina odlaze u park šuma Kalininski u gradu Jekaterinburg.

Gdje sakupljati gljive meda u Jekaterinburgu i Sverdlovsk regiji

U 2019. godini u Jekaterinburgu i Sverdlovskoj oblasti gljive se nalaze od proljeća do rujna i kasnije, na sljedećim područjima:

• Nizhneserginsky;
• Krasnoufimsky;
• Kamensky (južni dio);
• Achitsky;
• Novolyalinsky;
• Garinsky;
• krasnouralsk;
• serov.

Kada mogu sakupljati gljive meda u regiji Sverdlovsk

Svaka vrsta počinje se pojavljivati ​​u određeno vrijeme. Med gljive rastu u skupinama, pa daju obilnu berbu. Berba počinje u proljeće, vrijeme glavne berbe je od kraja ljeta do listopada. Zimski predstavnici nalaze se prije proljeća.

Proljetna i ljetna sezona gljiva

Kolibiju koja prati šume možete pratiti kada je postavljeno sunčano vrijeme, a temperatura je stajala +7 0C više od tjedan dana. Ako povratnog mraza nema, kolibija počinje rasti oko početka svibnja. Razdoblje plodovanja traje do tri tjedna, ovisno o oborini i temperaturi zraka. Kada suho, vruće vrijeme ne raste, drugi val plodovanja kolbija započinje sredinom rujna i traje sve do mraza. Promjenjive ljetne kuneromite preferiraju hladovito vlažno okruženje, pojavljuju se u lipnju.

Kada započne sakupljanje jesenskih gljiva u Jekaterinburgu i regiji

Prvi znak da su gljive s medom započele u Sverdlovsk regiji je masovna pojava proizvoda na tržištima svih područja gdje se nalaze šume. Sakupljanje prvih primjeraka pada posljednjih dana ljeta, masovnih zagušenja u bilo kojem dijelu regije u kojoj ima šuma. Berba do listopada.

Kada mogu sakupljati zimske gljive u regiji Sverdlovsk

Baršunasti flammulin sakuplja se kada temperatura dosegne nulu, mrazovi se bilježe noću, a u šumama nema drugih gljiva. Za Jekaterinburg je ovo sredina ili kraj listopada. Flammulin formira kolonije do niže temperature zraka (-10 0C). Voćna tijela ulovljena u snijegu u potpunosti zadržavaju gastronomske kvalitete, pogodna su i za sakupljanje. Voće flammulina nastavlja u veljači, kada se dnevna temperatura povisi na plus.

Pravila prikupljanja

U regiji postoje teška područja šuma prepuna stabala. Ovo je okruženje idealno za agarice sa medom, ali je opasno za berače gljiva.

Za berače gljiva početnike koji ne poznaju staze, bolje je koristiti usluge iskusnog vodiča. U regiji je prilično visoka stopa izgubljenih ljudi koji nisu mogli sami napustiti šumu..

Ne preporučuje se prikupljanje plodonosnih tijela koja se nalaze u blizini industrijskih poduzeća, autocesta, gradskih odlagališta. Akumuliraju kancerogene tvari i spojeve teških metala, mogu izazvati trovanje. Uzeti su samo mladi, neoštećeni primjerci, a stari nisu pogodni za obradu.

Kako saznati jesu li se gljive meda pojavile u regiji Sverdlovsk

Početak sezone određen je temperaturnim režimom. U proljeće se gljive masovno pojavljuju na + 13-15 0C, predstavnik livade daje plodove sa stabilnim oborinama i +20 0C, jesen formira na + 12-15 0C. U 2019. godini moguće je utvrditi da su gljive s medom u Sverdlovsk regiji otišle prema regionalnoj karti oborina. Ako je kišna sezona započela krajem ljeta, nakon 10 dana možete ići u šumu na žetvu. Voćna tijela brzo rastu, dozrijevaju za 3 dana, zbog čega je prinos uvijek visok.

zaključak

Agarici meda 2019. godine u Jekaterinburgu (Sverdlovska oblast) započeli su rano, proljeće se nije produžilo, brzo se uspostavilo toplo vrijeme, zimske oborine bile su dovoljne za održavanje optimalne vlažnosti. Ljetni pogled također nije razočarao gljivare sa stupnjem produktivnosti. Masovno okupljanje jesenskih predstavnika planirano je da započne tjedan dana ranije od rujna, a plodovi obećavaju da će biti veliki.