Kad trebate sijati kupus za sadnice

Kupus je u Rusiju stigao s Sredozemlja, gdje i danas raste njegova divlja rodbina. U cijelom svijetu postoji više od 100 sorti kulture, ali samo mali dio njih podvrgava se uzgoju. Od davnina je najpopularnija glava kupusa.

Više o kulturi

Kupus - proizvod koji se pojavio mnogo prije naše ere u drevnom Egiptu. Prva jela od povrća bila su desertna i pripremala se samo u posebnim prilikama. Za Egipćane kupus je bio važan ljekoviti element koji je izliječio bilo kakve tegobe i produžio mladi život..

U Rimu su ga pripremali legionari za povećanje snage i izdržljivosti. Niti jedan ratnik ne bi mogao ići na kampovanje bez spremnika s eliksirom na bazi kupusa. Vjerovalo se da pomaže zaustaviti krvarenje i zaliječiti sve rane..

Poznato je da proizvod sadrži veliku količinu vitamina C, mineralnih soli i kiselina. Fermentirano povrće smatra se posebno korisnim zbog još većeg sadržaja vitamina. Vlakna pomažu u čišćenju tijela toksina i toksina, obnavljaju crijeva.

Kad trebate sijati kupus za sadnice

Danas postoji mnogo različitih zdravih sorti kupusa koje se mogu uzgajati za kućnu upotrebu:

1. Bijeli kupus - ima gustu glavu velike veličine. Sadrži opsežan sastav vitamina. Preporučuje se ako je potrebno za uklanjanje tekućine iz tijela i za poboljšanje rada srca;
2. Crveni kupus - plavo-ljubičasta boja, koristan je zbog svog bogatog sastava vitamina. Aktivno se koristi u kozmetologiji;
3. Bruxelleska klica - ima male glavice kupusa. Gurmani ga radije jedu. Proizvod se preporučuje za prehranu ljudi s bolestima kardiovaskularnog sustava.;
4. Karfiol - različiti mesnati jestivi vrhovi. Može biti različitih boja, od bijele do ljubičaste. Zasićen vitaminom grupe C, tijelo ga brzo i lako probavlja;
5. Savojski kupus - ima valovito lišće, zbog toga je vrlo labava struktura. Bogata je dušičnim tvarima koje pomažu u uklanjanju kamenja i pijeska iz bubrega.;
6. Kupus od brokule - ima velike glave s malim zelenim pupoljcima. Po izgledu je sličan karfiolu, ali sadrži više minerala i vitamina. Prirodni je antioksidans. sadrži:

• vitamini: A, PP, C, E i grupa B;
• Minerali: željezo, kalij, kalcij, karoten, bakar, jod, magnezij, mangan, natrij, fosfor, bor, krom;
• proteini i ugljikohidrati.

1. Kupus Kohlrabi - ima okrugla stabljika srednje veličine, koja se jede. Sadrži mnoge prirodne saharide i askorbinsku kiselinu.;
2. Pekinški kupus - može biti lisnat, kupus i napola oguljen. Korisno zbog sadržaja mineralne soli, kalija, željeza i kalcija;
3. Kineski kupus (bok choy) - bogat je proteinima, ugljikohidratima, prirodnim mastima. Posebno se cijeni zbog vlakana, koja pomažu u čišćenju tijela toksina, toksina i kolesterola.;
4. Morska kale - zasićena velikom količinom joda, fosfora i natrija. Njegovu periodičnu upotrebu preporučuju liječnici, bez obzira na dob.;
5. Kupusna ruska senf (Sarepta) - uglavnom se koristi kao popularna i korisna kulinarska začin. Sadrži mnogo vitamina, ima gorak, nenametljiv okus. Srednja sezonska kupusica kupusa, pušta boju oko svibnja.

Korisna svojstva kulture

Proizvod sa bijelom kožom odnosi se na izvore rijetkih vitamina U i K, koji se aktivno bore protiv čira na želucu. Prema sadržaju vitamina C, koji dugo traje, povrće se može natjecati s agrumima. 200 g kupusa dnevno bit će dovoljno da tijelo dobije dnevnu stopu.

Sok od kupusa odličan je lijek protiv upalnih procesa desni. Također, piće se smatra prirodnim apsorberom koji neutralizira učinak alkohola. Svježi sok s dodanim šećerom koristi se za liječenje upalnih procesa u plućima, obnavljanje glasa i liječenje ligamenata.

Sadnja sadnica

Kultura je bogata karotenom, vitaminima grupe B, A, PP, P, H, provitaminom D. Nemoguće je reći o mliječnoj kiselini, mineralima poput fosfora, kalija, kalcija, magnezija i mnogih drugih. Proizvod je posebno cijenjen zbog visokog sadržaja vlakana. Povrće ne sadrži škrob i šećer, što omogućava dijabetičarima da ga jedu. Zabranjeno je jesti samo određene vrste kupusa koji sadrže saharozu. Preporučuje se za upotrebu osobama koje imaju problema s pretilošću..

Kada i kako sijati kupus za sadnice

Svi vrtlari žele da njihovo mjesto ima rani, srednje zreli kupus i, naravno, zimsku sortu za berbu. Razmnožavanje uobičajenih sorti kupusa vrši se sjemenkama. Na starinski način, u početku se sjeme može sijati za sadnice i uzgajati u zatvorenom ili odmah u vrtu.

Razdoblje sadnje može se pomaknuti, stoga, kako biste na vrijeme sadili sjeme, bolje je izračunati razdoblje izravno za svaku odabranu sortu.

Ovisno o njegovom zrenju, razdoblje kada trebate sijati kupus za sadnice izgledat će ovako:

• Sadnja ranih sorti je mjesec ožujak, počevši od 15. dana. Klijanje klija od 40 do 60 dana;
• Srednje zrele sorte počinju se sijati nakon 20. ožujka i do 12. travnja. Sadnica klija 45 dana;
• Kasno zreli kupus sijemo za sadnice u travnju, počevši od 10 do 20 dana. Uzgojene sadnice možete posaditi u zemlju u roku od 35 dana nakon sjetve.

Shema pripreme izgleda ovako:

1. Prvo morate odabrati sjeme iz kojeg će sadnice klijati. Istrebimo malo i prazno sjeme. Umjeravanje se provodi kupanjem materijala u smjesi soli. Da biste ga pripremili, otopite 40 g soli u litri tekućine. Nakon što spustite sjeme u spremnik, pričekajte da se prazan iskoči;
2. Ubrzati uzgoj sjemena zagrijavanjem. Ova faza je jedna od najtežih, jer morate dobiti termostat. Zagrijavanje će vam pomoći smanjiti vrijeme sadnice.

Faza se mora podijeliti u nekoliko radnji:

• 1 korak - osiguravanje 2 dana temperature od 30 stupnjeva iznad nule;
• 2 koraka - postupno povećanje temperature na 50 Celzijevih stupnjeva tijekom 3 dana;
• zadnja 3 koraka - maksimalni glatki porast do 70 stupnjeva iznad nule, u ovom temperaturnom režimu sjeme klija kroz još 4 dana.

1. Za zaštitu ih je potrebno dezinficirati površinu sjemena. Otopina za obradu priprema se kako slijedi: 1 mg kalijevog permanganata otopi se u 100 ml vode. Potopite sjeme u otopini 20 minuta, otopinu ocijedite, temeljito operite. Sjemenke osušite do protočnosti. U sličnu svrhu možete koristiti aloe, čija je starost više od godinu dana, i kašu od češnjaka. Glavni zadatak je uništiti parazite;
2. Poticanje rasta - možete koristiti drveni pepeo ili kemikalije, po vlastitom nahođenju;
3. Razvoj imuniteta na mraz. Nakon svih priprema, sjeme stavite u posudu i stavite na niske temperature oko 7 dana;
4. Vjeruje se da ako natopite sjeme prije sadnje, sadnice možete vidjeti nekoliko dana ranije.

Rezultat ćemo saznati samo provođenjem svih ovih radnji. Iz iskustva mnogih vrtlara, svaka od gore opisanih faza korisna je na svoj način u procesu uzgoja sadnica kupusa. Iako mnogi koriste samo zadnju fazu, zaobilazeći prvih 5 bodova.

tlo

Da biste uzgajali sadnice kod kuće, bolje je odabrati kupljeno tlo s neutralnom kiselinom.

Alternativa kupljenom zemljištu može biti samopripremljeno tlo u omjeru:

• 20% travnjaka;
• 75% treseta;
• 5% riječni pijesak.

Trebate pravilno gnojiti tlo

Sjeme je pripremljeno, steklo tlo, ne vrijedi vrijeme i sadnju. Smjesa tla ulijeva se u spremnik, najbolje od svega dugačak lonac. Neće biti suvišno tretirati ga fungicidom protiv gljivica. Prvi korak je napraviti utore s razmakom od najmanje 3 cm jedan od drugog, a rezultirajuća traka trebala bi biti duboka oko centimetar. Sadnja sjemena vrši se na udaljenosti od 1,2 cm između sjemena. Nakon sadnje, lonci se postavljaju u toplu, sunčanu sobu, s temperaturom zraka od najmanje 20 stupnjeva. U roku od nekoliko dana nakon klijanja sadnica, spremnik se može prenijeti na hladnije mjesto..

presađivanje

Popularna među vrtlarima su dva načina za dodatno klijanje sadnica kupusa:

1. Postupno posadite sadnice nakon ronjenja. Nakon pojave prvih izdanaka vrši se branje, tako da između jedinica postoji razmak od najmanje jedan i pol centimetara. Nakon 7 dana sadnice je potrebno presaditi u dijelove, od kojih svaki ima slojeve listova. Nakon još 15-20 dana, klice se sjede u odvojene posude, uranjajući do razine prvih listova.
2. Nakon pojave klica daju se da se ojačaju. Svaka sadnica može se presaditi u veće posude. Provodeći sadnice, odrežite 2/3 glavnog korijena. Takve akcije pomoći će da se korijenski sustav razgranati..

U razdoblju kada možete sijati kupus nakon sjetve, na sadnice mora biti najmanje 6 listića. Korijenski sustav mora biti dovoljno razvijen.

Približni datumi za sadnju sadnica na otvoreno tlo:

• Rano zrela sorta presađuje se od kraja travnja do početka svibnja.;
• Od kraja svibnja do početka lipnja - vrijeme presađivanja za kupus u srednjoj sezoni;
• Sredina svibnja - kasno razdoblje sadnje.

Posljedice nepravilnog slijetanja

Da biste dobili pristojnu žetvu kupusa, važno je uzgajati zdrave i jake sadnice..

Pogreške koje utječu na količinu i kvalitetu ploda:

1. Potrebno je točno odrediti sortu. Pogrešna sorta čini sadnju neuvjerljivom;
2. Izbor kvalitetnog sjemena. Ne sadite sjeme koje je bilo dugo pohranjeno, istečeno ili nepravilno pohranjeno. Produktivnost izravno ovisi o sjemenu;
3. Sadnja sjemena u nepravilno ili nekvalitetno tlo može dovesti do nježnosti sadnica;
4. Nepravilno razdoblje postavljanja sjemena. Rana ili, obrnuto, kasna sadnja dovodi do gubitka sadnica i budućih plodova;
5. Zanemarivanje pripreme sjemenskih korita;
6. Uzgoj sadnica bez branja. U tom slučaju sadnice ostaju malene i usitnjene, korijenski sustav je nerazvijen;
7. Nedostatak rasvjete;
8. Pogrešno zalijevanje;
9. Postavljanje sadnica u pogrešnim temperaturnim uvjetima;
10. Nedostatak hranjenja.

Ovako ili onako, većina ljubavnika smatra da je dovoljno kupiti podlogu za sjetvu, posijati je u tlo i čekati sadnice. Neke će sjemenke klijati, ali njihova će kvaliteta biti bolja. Vrijedno je razumjeti da će svaka akcija i svaki propušteni korak algoritma u fazi označavanja dodatno utjecati na prinos.