Najbolje sorte mrkve

vrste blagovaona mrkva

Odabir ukusnih sorti mrkve u trgovini, trebali biste se voditi oznakom "okus je izvrstan" ili "vrlo dobar okus".

Ali da biste odabrali najbolju raznolikost za svoju web lokaciju, potrebno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

• kakvoća tla. Dugoprirodne sorte mogu se posaditi u lagano vlažnu mrkvu, najbolje je saditi mrkvu u teškoj glini;
• vrijeme zrenja. Najukusnije su kratko plodne sorte;
• produktivnost. Vanjski zanimljive sorte mrkva s okruglim plodovima brzo rastu, ali se ne razlikuju u produktivnosti;
• komercijalni ciljevi. Ako se mrkva uzgaja na prodaju, bolje je uzimati uvezene lijepe sorte, iako one nemaju dobar okus kao domaće. Za sebe je bolje da uzmete domaće one koji bolje odgovaraju lokalnim uvjetima i slađe.
• u boji. Bijela, crvena, crna, ljubičasta, žuta, narančasta, ružičasta, bordo, pa čak i zelena. Danas možete pronaći mrkvu gotovo bilo koje boje. Svaka ima svoje zanimljivosti..

Koje sorte mrkve je najbolje posaditi, odlučite samo vlasniku prigradskog područja.

Najčešće, mrkva rane zrenja karakterizira sočnost, ali niži sadržaj saharida nego u sorti srednje i kasne zrenja, kao i nemogućnost izdržavanja dugog skladištenja. Ali oni uzimaju uvjete kada stvarno želite svježu mladu mrkvu.

Najbolje sorte rane mrkve

Razred Alenka

Visoko rodna prerana sorta. Prije zrenja potrebno je samo 50 dana za proizvodnju greda. Plodovi nisu jako dugački, do najviše 12 cm. Masa usjeva korijena je do 100 g. Saharidi 5,4-8,5%, karotena do 13,5%. Ova sorta nije ukusna kao slatka kasnija sorta, ali ima puno vlage..

Odabir koji rana zrela sorta mrkve će biti pogodan za teška tla, možete obratiti pažnju na provjereni Carotel.

Raznolikost Carotel Paris

Najbolja sorta mrkve od rane zrele, sposobne rasti na teškim glinenim tlima. Prosječno vrijeme sazrijevanja je oko 72 dana. Korijenski usjevi promjera do 5 cm i mase do 60 g. Sadrže veliku količinu saharida i karotena. Zbog nježnog mesa i visoke slatkoće, djeca ga jako vole. Pogodno za svježu potrošnju, kao i za konzerviranje i zamrzavanje. Nažalost, neprikladan za dugo čuvanje, jer je sklon pucanju.

Najbolje sorte mrkve u sezoni

Lako se zbuniti u sortama mrkve u sezoni, jer je njihov izbor vrlo širok i svi se oglašavaju kao najbolji. Široko poznate sorte poput Nantesa 4 i vitamina 6. Ali mnoge druge sorte domaće selekcije nisu inferiorne tim sortama.

Raznolikost Losinoostrovskaya 13

Stari i popularan vrtlari imaju raznolikost. Preporučuje se za uzgoj gotovo cijele Rusije. U SSSR-u je uzgajana i sorta otporna na smrzavanje, što omogućuje uzgoj čak i u onim krajevima u kojima je ljeto kraće od vremena potrebnog za sazrijevanje ove sorte (u prosjeku 110 dana). Sorta može izdržati mrazeve do -4 ° C.

Duljina usjeva korijena je veća od 15 cm, a težina do 115 g. Boja je svijetlo narančasta, što ukazuje na povećani sadržaj karotena: 18,5 mg / 100 g. Produktivnost je vrlo visoka, do 7,5 kg / m².

Moskva zima 515

Nekada zaboravljena sorta vratila je svoj položaj danas, a proizvođači su čak počeli nuditi moskovsko zimsko sjeme na vrpci, što uvelike olakšava sadnju ove mrkve..

Sorta je srednja sezona. Može se sijati prije zime. U zimskim usjevima pogodno je za prikupljanje grozdnih proizvoda 10 dana ranije od Nantesa. Plodovi do 16 cm i težine do 170 g. Korijen usjeva svijetle narančaste boje. Produktivnost do 7 kg / m².

Sorta je namijenjena uzgoju gotovo u cijeloj Rusiji. Dobar je ne samo u zimskim usjevima. Dobar rezultat pokazuje se sjetvom u travnju-svibnju. Najbolji je onaj namijenjen svježoj konzumaciji zimi. Ima visoku kvalitetu čuvanja..

Najbolje sorte kasno zrele mrkve

Sorta Kraljica jeseni

Kasno zrela, relativno mlada sorta. U Državni registar uvršten je 2005. godine. Sorta se preporučuje za područje Srednjeg i dalekog istoka. Starenje zahtijeva 125 dana.

Korijenski usjevi su veliki, ali se jako razlikuju u veličini (20-30 cm). Težina 80-230 g. Oblik korijenskih usjeva je stožastog oblika, s blago zašiljenim vrhom. Boja pulpe je duboko narančasta gotovo crvena. Sorta je vrlo produktivna. Daje do 9 kg / m².

Nije baš slatko. Saharidi do 11%, karoten do 17 mg. Izvrsno za dugoročno skladištenje, čuvajući svoju okusnost.

Crveni div

Kasno zrela sorta mrkve s prekrasnim glatkim korijenovim usjevima dugačkim oko 25 cm, za sazrijevanje je potrebno 150 dana. Korijenski usjevi su tamno narančaste boje s sadržajem karotena do 15 mg / 100 g. Izvrsni za dugotrajno skladištenje i svježu potrošnju.

Recenzije

S nepravilnim uzgojem, ne možete dobiti visokokvalitetnu mrkvu, koja će pokazati sva svojstva koja je deklarirao proizvođač. Najbolje mrkve dobivaju se kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom.

Poljoprivredna tehnologija

Odabir mjesta za slijetanje

Mrkva voli izravnu sunčevu svjetlost, stoga odaberite mjesto ispod nje s maksimalnim trajanjem izlaganja suncu. U sjeni se smanjuje produktivnost i okus korijenskih kultura.

Najbolji prethodnici mrkve su noćurka, kupus, krastavac, češnjak i luk.

Priprema kreveta

Da bi se dobila visokokvalitetna mrkva, tlo za sjetvu mora se pripremiti na dubinu od 25 cm. Za uzgoj mrkve izrađuju se grozdovi koji povećavaju visinu plodnog tla. Ako se sjećate da neke sorte mrkve mogu narasti dulje od 20 cm, ne biste trebali biti lijeni. Korijen usjeva trebao bi imati prostora za rast, tada se neće savijati i izlaz će biti lijepa glatka mrkva.

Češljevi se izrađuju na udaljenosti od 0,6 m jedan od drugog. Vrhovi se izravnavaju tako da se dobije sloj širine 0,3 m.

Prethodno gnojiva nije potrebno hraniti, sadnje hraniti kasnije.

Priprema sjemena za sjetvu

Kako ne biste trošili energiju i zasijane površine, bolje je pripremiti sjeme za sjetvu. Priprema će otkriti prazne sjemenke i ubrzati klijanje pogodnih. Ovdje nisu potrebni napori. Sjemenke se jednostavno preliju toplom vodom i ostave 10 sati, nakon čega se lutke koje plutaju po površini ulove i izbace.

Preostale visokokvalitetne sjemenke stavljaju se nekoliko dana na vlažnu krpu održavajući temperaturu od + 20-24 ° C. Sjeme će se izlijevati nakon 3 dana.

Video kako pripremiti sjeme i posaditi mrkvu

sjetva

Na pripremljenim krevetima prave se brazde duboke 3 cm, a sjemenke mrkve polažu se u parovima na udaljenosti od 2 cm i posipaju zemljom debljine 1,5 cm. Sjeme možete jednostavno posipati po vrhu grebena, posipajući ih zemljom. Na 1 m² se sije više od 60 g sjemena.

Za ljetnu sezonu 2019. proizvođač nudi novost: sjeme mrkve već pripremljeno za sadnju na papirnu vrpcu ili u gel dragee.

Prilikom sadnje na papir traka se stavlja u brazde s rubom i posipa zemlja. Sve ostale pripremne i naknadne manipulacije provode se prema standardnoj shemi. Jedina iznimka je da su sjemenke već zalijepljene na papir u razmaku od 5 cm i da ne trebaju korenje u budućnosti.

Ovdje postoji nijansa. Iskusni vrtlari vjeruju da rijetko posađena mrkva postaje prevelika i hrapava. Zato se u početku sjeme sadi na udaljenosti od 2 cm, a zatim korov, povećavajući udaljenost između korijenskih usjeva na 6 cm nakon drugog korenja.

Zimi možete lijepiti bilo koje sitno sjeme na toaletni papir kod kuće. Ali postupak traje puno vremena i zahtijeva veliku upornost i točnost..

Gel prilikom zalijevanja upija vodu u određenoj količini. Višak vode će proći pored sjemena. Tako gel štiti sjeme od propadanja. Istovremeno, s nedostatkom vode u tlu, gel postupno daje sjemenu vodu koju je upio tijekom navodnjavanja, a sjeme se ne osuši.

Kod sadnje gel dražeja sjeme mrkve polaže se u utore na uobičajenoj udaljenosti od 2 cm. Sjemenke prekrivene zemljom vrlo su dobro zalijevane. Nakon toga, možete zaboraviti na zalijevanje 2 tjedna. Daljnje manipulacije s usjevima provode se prema standardnoj shemi.

Njega mrkve

Sjemenke dugo klijaju, a mlade biljke ne rastu brže. Ponekad se može zahtijevati prvo korenje i prije pojave. Sjemenke mrkve klijaju bez prethodne obrade 40 dana, a biljke korova imaju vremena rasti na mjestu sjetve, koje će trebati korov. Korov vrlo loše utječe na razvoj mrkve.

Ako nije bilo korova, tada se prvi put usjevi mrkve korovno, točnije, prorjeđuju, četrnaest dana nakon nicanja. Nakon stanjivanja, razmak između biljaka ostaje 3 cm. Ako se sjeme sadi rijetko, nema potrebe za prvim prorjeđivanjem. Nakon što se pojave prva dva para listova, mrkva se opet kosi, udvostručujući udaljenost između biljaka.

Gnojiva i zalijevanje

Da biste dobili kvalitetnu mrkvu, morate biti sigurni da joj ne treba voda. S nedostatkom vode, mrkva postaje letargična i gorka. Tlo treba navlažiti po cijeloj duljini usjeva korijena. Odrasla mrkva se zalijeva s očekivanjem da će voda vlažiti sloj tla od 30 cm.

Ako je ljeto vruće, a u zemlji ste u kratkim posjetima, ne trebate istjerati puno vode odjednom na suhe krevete. Mrkva će puknuti i postati neupotrebljiva. Bolje je započeti s 3 litre po m², prelijevati iznova svaki drugi dan brzinom od 6 litara po metru. Dalje, ovisno o vremenu.

Za razliku od mnogih drugih vrtnih kultura, mrkva ne treba značajnu količinu dušika, zato je glavno gnojivo koje se koristi za hranjenje kalij-fosfor.

Mjesec dana nakon klijanja, mrkva se prvi put hrani, drugi - dva. Prilično je teško izračunati potrebnu količinu krutih gnojiva, pa je najpogodnije hraniti korijenske usjeve tekućim gnojivima. Na kantu vode dodajte jednu od tri mogućnosti hranjenja:

• 1 žlica. l. nitrophosphate;
• 2 čaše pepela;
• kalijev nitrat 20 g, dvostruki superfosfat i urea 15 g svaki.

Video kako uzgajati dobar usjev:

Bolesti i štetočine

Općenito, mrkva se rijetko razboli. Njegova glavna problema su tri: alternarioza, fomoza i mrkva muha.

Alternaria

Mrkva zahvaćena ovom gljivom ne smije se skladištiti. Dok su u zemlji, znak oštećenja biljke je crnjenje i smrt donjeg dijela lišća. Listovi sami požute.

Borba protiv bolesti sastoji se u promatranju rotacije usjeva (mrkva se vraća na prvobitno mjesto nakon 4 godine), oblačenju sjemena prije sadnje i prskanju biljaka Bordeaux tekućinom.

Svi ostaci nakon žetve moraju biti uništeni, a skladišta mrkve moraju biti dezinficirana formalinom ili bjelilom..

gangrene gangrena

Za mrkvu prve godine sjetva nije opasna. Počinje se razvijati na korijenskim usjevima koji su položeni u skladište. No, kada sadite usjev korijena za sjeme, mrkva ili umire, ili grm raste slab i daje manje sjemena.

Glavna opasnost od fomoze je da će sjeme dobiveno iz zaraženih usjeva korijena također biti zaraženo..

Ne može se liječiti, moguće su samo preventivne mjere:

• rotacija usjeva;
• pažljivo razvrstavanje prije skladištenja uz uklanjanje svih sumnjivih i zaraženih korijenskih usjeva;
• dezinfekcija skladišta i usklađivanje s temperaturom za skladištenje mrkve u njemu na 1-2 ° C;
• obvezna obrada sjemena ili uporaba sjemena iz zdravih biljaka.

Ako svake godine sijete mrkvu iz kupljenih sjemenki, rizik od infekcije iz sjemena je minimalan, ali imajte na umu da je i fomoza dobro očuvana u biljnim krhotinama, pa morate uništiti dijelove biljaka nakon žetve..

Mrkva muha

Parazit čije su larve sposobne uništiti čitav usjev mrkve. Ono što oni jednostavno ne izmisle da bi se zaštitili od ovog štetočina.

Jedan od glavnih načina prevencije nije sijanje mrkve na niskim ili sjenovitim mjestima. Muha ne voli sunce i vjetar. Da biste ga odvratili, mrkva se sije u obliku češnjaka, luka ili rajčice. U tome je dodatna korist, jer mrkva, zauzvrat, odbija štetnik luka i češnjaka - luk muha.

Marigoldi i kalendula, posađeni oko perimetra mrkve mrkve, privlače neprijatelje mrkve. Potrebno je pratiti gustoću nasada, na vrijeme prorjeđujući mrkvu. U prozračenim usjevima muha se također ne voli naseljavati.

Miris mrkve možete utopiti infuzijom papra i senfa. Možete ih dodati i u tlo prilikom labavljenja tla. Muha ne podnosi tresetne mrvice, pa je možete napuniti usjekom.

Video je još jedan zanimljiv način suočavanja sa ovim štetočinjem: