Najbolje zimske sorte jabuka i njihov opis

Različite osobine

Glavna prednost kasnih sorti jabuka je povećana kvaliteta čuvanja. Savršeno će se čuvati do proljeća i neće izgubiti izgled, ukus i aromu.

Berba se događa krajem rujna i početkom listopada. U ovom trenutku fetus sadrži maksimalnu količinu škroba i protopektina. Tijekom zrenja povećava se koncentracija boja i aromatičnih tvari..

Jabuke postaju potpuno spremne za jelo nekoliko mjeseci nakon što su uzete..

Prednosti najboljih kasnih sorti zimskih jabuka uključuju:

• produljeno vrijeme čuvanja;
• kada dozrijevaju, plodovi stječu stabilan okus i aromu;
• gusta tekstura i jak piling;
• izvrsna prenosivost;
• svestranost u pogledu upotrebe.

Opis i fotografija

rano

Aelita

Rana zimska sorta, koja je zbog svoje otpornosti na mraz velika potražnja u regiji Volge. Aelita razlikuje se od ostatka po tome što visina stabla može doseći 5 m. Crohn širok i piramidalni.

Ovu vrstu jabuka odlikuje osjetljiv okus, izvrsna kvaliteta čuvanja, tako da će usjev moći zadržati do proljeća..

zvjezdica

Ovo je rana zimska sorta jabuka, koju odlikuje visoka kvaliteta čuvanja ubranog usjeva. Jabuke srednje veličine (120-150 g), svijetlo ružičaste kore, prisutne karakteristične pruge. zvjezdica Je sorta koja se lako uzgaja i otporna je na insekte. U prvim plodovima možete uživati ​​već 5 godina.

Pepin šafran

Pepin šafran - Raznolikost popularna među vrtlarima koju aktivno koriste vrtlari u središnjoj Rusiji. Njegova je osobitost rana. Veličina ploda 80-120 g. U spravljenoj žetvi možete uživati ​​samo 4 godine nakon sadnje. Razlikuje se u otpornosti na niske temperature i jednostavnosti pri odlasku.

slatko

Anteus

Ovo je kasna slatka sorta jabuka., razlikuje se u otpornosti na niske temperature, može se uzgajati ne samo u središnjoj Rusiji, već iu sjeverozapadnim regijama. Stablo naraste do 2,5 m, a plodovi teže u prosjeku 200-220 g.

Anteus - najslađa sorta, koju karakterizira nježna i sočna kaša.

Crveni delish

Ovo je visoko stablo s okruglom i širokom krošnjom. Plodnost se javlja u 5-6 godina. Plodovi su krupni, jer je prosječna težina 160 g. Oblik im je stožast, blago izdužen.

Kaša je sočna, gusta i ukusna.. Raznolikost vam omogućuje uzgoj slatkih, sočnih zimskih jabuka, čija je kore bogata jarko crvenom bojom. Red Delicious odlikuje frivolnost, dobro podnosi transport.

Berba je moguća tek nakon što prvi plodovi počnu padati s stabla. Mogu se pohraniti do ožujka..

Zimska banana

Ovu vrstu uzgajali su američki uzgajivači. Ima kasno razdoblje zrenja. Stablo se odlikuje širokom, gustom i širokom krošnjom. Raste brzo i donosi plod ako se uzgaja u toploj klimi. Plodno miješano i obilno.

Jabuke velike veličine - 150-180 g, imaju stožast oblik, uzdužni sivi šav. Boja zrelog voća nalikuje na kore banane. Celuloza je slatka, ima blago kiselost, ugodne arome.

crvena

Idared

Visoko drvo koje donosi plodove slatke i sočne jabuke. Njegova visina doseže 2-3 m. Ova sorta otporna je na takvu bolest kao smeđe pjege..

Plodovi imaju blago konusnog oblika, s kutnim rebrima. Jedna jabuka teži 150-180 g, a usjev možete čuvati 150-180 dana. U početku je ljuštenje zelene boje, ali pod utjecajem sunčeve svjetlosti prekriva se žutim ili crvenim rumenilom.

Okus je ugodan, kaša je sočna i gusta. Voće je potrebno jesti svježe, kao i za pripremu sokova i kompota.

Jonathan

Ovo je američka kasna sorta koja daje izvrsnu žetvu. Stabla su srednje velika, njihova visina doseže 2,5-3 m.

Raznolikost je različita Jonathan otpornost na pepelnicu i pjega. Plodovi imaju slatki okus. Na kraju zrenja jabuke su prekrivene potpuno crvenim rumenilom. Jedno voće teži 110-150 g, čuvajte ga nakon berbe 150-180 dana.

Lobo

Ovo je podružnica Macintosha. Naslijedio je od njega izvrstan okus i bogatu crvenu boju.. razred Lobo razlikuje se u prosječnoj produktivnosti. Plodno godišnje, s tim da se broj jabuka svake godine povećava.

Otporan je na zimski mraz i sušu. Stablo naraste do oznake 3-4 m. Jedan plod teži 100-180 g, a možete ih pohraniti nakon berbe 150-180 dana.

velika

Mutsu

U ovoj sorti zimskih jabuka plodovi su zeleni, a kada se čuvaju, kora dobiva zlatnu nijansu. Oblik jabuke je duguljast. Otporan je na bolesti i štetočine. Okus je sladak, postoji blaga kiselost. Jedna jabuka teži približno 210 g.

Moskva zima

razred Moskva zima namijenjen uzgoju u srednjem traku. Visoko je otporan na niske temperature.. Karakterizira ga kvaliteta voća, čija je težina 240-300 g. No, pohraniti takve jabuke stvarno je tek do veljače. Tada su pod utjecajem fine truleži.

Sinap Oryol

Sinap Oryol - kasna zimska sorta. Stablo naraste do 3-4 m. Dakle, prije sadnje potrebno je izdvojiti dovoljno prostora u vrtu.

Plodovi su krupni, gotovo iste veličine. Boja kože je zelena, na nekim mjestima je vidljivo crveno rumenilo. Pulpa je slatka, postoji lagana kiselost. Jedno voće teži 170 g.

Popularni pogledi

Zimska lukobrana

Oni koji vole uživati ​​u slatkim i sočnim jabukama trebali bi obratiti pažnju na ovu sortu. Karakterizira ga otpornost na mraz, izvrsna kvaliteta čuvanja i slatkast okus meda.. Jedno voće teži otprilike 100 g. Berba se obavlja sredinom jeseni. Zrelost fetusa moguće je utvrditi po prisutnosti karakterističnog prugastog rumenila.

Da bi se to spriječilo, potrebno je osigurati kvalitetnu njegu usjeva voća, uključujući proljetne preventivne tretmane agrokemijskim sredstvima.

Ruskinja

Ovo je hibridna sorta koja je uzgajana kao rezultat križanja. baka i Antonovka.

Zimska vrsta jabuka, za koje su karakteristične:

1. visoka produktivnost;
2. sjajan slatki okus;
3. otpornost na zimske mrazeve.

Oporto

Ova vrsta jabuka potražnja je u središnjem dijelu Rusije.. Odlikuje se velikom veličinom ploda i lakoćom njege. Plodnost je izvrsna, a prosječna veličina jabuke je 120-140 g. Pulpa je sočna, slatka, ima blago kiselost.

Jabuke tijekom berbe Oporto imaju karakterističnu zelenu boju, ali nakon 2-3 tjedna skladištenja, mijenja se u žutu.

Afrodita

Vrste otporne na mraz dobivene selekcijom. Drveće ove sorte karakterizira snažan rast i široki piramidalni oblik krošnje. Jabuke srednje veličine - 120-150 g. Imaju žuto-zelenu boju i crveno rumenilo.

Kaša je sočna, sitnozrnata, karakterizira nježna aroma. Berba je moguća početkom rujna. U smislu upotrebe Afrodita univerzalan.

Plesetskiy stablo jabuke

Zimska plesetska sorta jabuka dobivena je križanjem baka i Jonathan. Uzgaja se u južnim regijama Ruske Federacije i na sjevernom Kavkazu. Ovo je najbolja zimska stabla jabuka. Stablo je visoko, krošnja je široka piramidalna. Plodovi se javljaju 6. godine. Plodovi imaju težinu od 140-180 g.

Ravno su okrugli, imaju široka rebra, svijetlozelene boje. Kremna kaša, ukusna i slatka. S jednog stabla možete sakupiti do 400 kg jabuka.

Zimsko uživanje

Sorta jabuka Zimsko uživanje - univerzalno u pogledu uporabe. Razlikuje se u visokoj kvaliteti čuvanja i slatko-kiselog ukusa. Kruna je srednje visine, piramidalna. Jabuke imaju blago spljošten oblik, kore su prugaste, a meso bijelo.. Jedno voće teži 200 g. Plodovi se javljaju 4. godine.

Pravila opće skrbi

Lako se brinuti o zimskim sortama jabuka. Dno crta je redovito korenje i labavljenje kruga debla. Vilice su idealne za labavljenje zemlje, jer neće oštetiti korijenski sustav.

Ako se prilikom sadnje stabla pridržavala svih pravila, tada se za 2-3 godine mlado stablo ne treba hraniti. Zatim gnojidbu treba redovito raditi. I treba ih izmjenjivati ​​- mineralne s organskim. Učestalost i količina primjene određuju se uzimajući u obzir vrstu tla na gradilištu. Zalijevanje po potrebi.

Najteža briga je obrezivanje i oblikovanje krošnje stabla. Redovito obrezivanje potrebno je kako bi se biljka u potpunosti razvila, oblikovala ispravnu krošnju. Provesti slične događaje kada drvo već ima dvije godine. Da biste to učinili, na prtljažniku ostavite 2-3 skeletne grane koje su usmjerene u različitim smjerovima.

Godišnje formiranje krošnje provodi se 2-3 godine nakon prvog obrezivanja. Za ovo Vrijedno je koristiti sljedeće upute:

1. Izbrisati sve grane koje se nalaze ispod prvog kostura.
2. Obrežite one grane koje rastu na vrhu. To će spriječiti stvaranje zadebljane krune..
3. Bole i polomljene grane također uklanjaju.

Osim toga, stabla je potrebno svake godine izbjeljivati. To se radi u rano proljeće ili jesen. Ovo je izvrsna zaštita od štetočina..

Danas postoji puno zimskih sorti jabuka, svaki vrtlar može odabrati sortu koja je pogodna za njegovo područje, poput tla i prema njegovim osobnim željama. A da bi biljka uvijek bila visokokvalitetna i s visokim prinosom, biljka se mora pažljivo i redovito paziti, poštujući jednostavne mjere.