Biljka timijana: opis, gdje raste, kako sakupljati

Trava timijana (timijan) prilično je niska, visoka oko 35 cm. Raste u južnoj Europi, Sredozemlju, Albaniji, Francuskoj, Mađarskoj i mnogim drugim zemljama, čak i na Grenlandu. U Turskoj je timijan poznat kao kekkik. U Španjolskoj to ide u poslovnice poput tomillo.

Opis trave

Travni timijan predstavnik je porodice Yasnotkov, jednog od najvećih rodova. Aromatični grmovi i grmlje smatraju se biljkama esencijalnog ulja, jer sadrže karvakrol, timol.

Ne znaju svi kako izgleda trava timijana. Glavno stablo biljke je puzava, visoko razgranata, prekrivena sitnim dlačicama. Grane koje nose cvijeće, s izduženim lišćem koji se nalazi na njima, blago se uzdižu. Duljina lišća je različita, hrapavi su, blago kožasti, ne više od 1 cm. Kod dalekoistočnih vrsta rubovi listova su nazubljeni. Sadrže esencijalno ulje. Cvjetovi bijelo-ružičaste i ljubičaste nijanse počinju cvjetati u posljednjem desetljeću svibnja, a završavaju s cvjetanjem u rujnu. Korijen je drvenast. Voće u obliku kutija s četiri smeđe matice.

timijan

Sorte i sorte timijana

U ZND raste više od 170 vrsta timijana. Ova izuzetno korisna travnata zemlja uzgaja se na teritoriju Krasnodar. Iako su njegova staništa vrlo raznolika:

• buhasti timijan - na rubovima i šumskim travnjacima;
• lisnatog timijana lako je sresti u planinskoj tundri;
• Kirgizski timijan, kao i Pallas raste u pješčanim ili glinenim stepima;
• timijan uralski, krimski, sibirski preferira stjenovite padine, sve vrste stijena.

Najrasprostranjenija je timijan puzeći - trava Bogorodskaya trava. Timijan Dorflera raste na Balkanskom poluotoku, praktički ne podnosi mraz. Subarktički izgled timijana ima vrlo jak miris. Hibridna biljka Miris limuna zahtijeva obavezno zaklon tijekom cijele zime.

Na kućnim parcelama biljke rastu prilično brzo i potpuno prekrivaju tlo. Intenzitet svjetla nije previše važan, trava timijana uspješno raste i na otvorenim sunčanim područjima i u sjeni.

reprodukcija

Timijan se lako razmnožava sjemenom. Za njega su pogodna labava, ne kiselinska tla. Povećana kiselost tla negativno utječe na biljku, pogoršava rast i fizička svojstva. Važenje se koristi za smanjenje kiselosti..

timijan

Sjetva sjemena bez sjemena je sljedeća:

1. Priprema tla u jesen - iskopati, ukloniti korijenje korova.
2. Dodajte pripremljeni kompost, truli gnoj. Za brzi razvoj budućih sadnica potrebno je dodati fosforno-kalijeva gnojiva.
3. U proljeće, u drugoj polovici travnja, ponovno kopajte mjesto, olabavljajte ga, dodajte ureu.
4. Dopustite da se tlo malo slegne, za dan ili dva, posijajte sjeme u redovima, držeći na udaljenosti najmanje 40 cm.
5. Po vrhu pospite centimetarni sloj pijeska, vrtni krevet prekrijte vrtnim omotačem.

Kad sadnica klija, a to će potrajati oko dva tjedna, potrebno ih je procijediti, ostaviti oko 30 cm između biljaka. Ako pažljivo uklonite dodatne sadnice iz tla, a da pritom ne oštetite njihove osjetljive korijene, možete ih presaditi na drugo mjesto. Jake biljke će se sigurno ukorijeniti nakon nekog vremena, ali također ih je bolje ponovo pokriti.

Korištenjem metode sadnice, sjeme možete započeti mnogo ranije, sredinom ožujka. Sadi se u kutije ili druge posude. Obavezno poškropite kalcinirani riječni pijesak. Slijetanje u tlo sadnica od 70 dana provodi se prema istoj shemi kao i za metodu bez sadnica.

Kulturna svojstva

Čitav zemaljski dio biljke, sakupljen tijekom razdoblja cvatnje, koristi se u kuhanju kao začin. Svježi timijan izvrsno je sredstvo za aromatiziranje mesnih, pilećih i gljivastih juha. Dodaje se mnogim vegetarijanskim jelima, koristi se za pripremu kuhanja za zimu..

Timijan smanjuje svrbež kože. Biljni infuzija (5 žlica. Žlice po 1 šalicu kipuće vode) popiti 1 žlica. žlica 3 puta dnevno kao antialergijsko sredstvo. No, kako ne biste naštetili svom zdravlju, potrebno je konzultirati liječnika o preporučivosti upotrebe. Postoji čitav popis kontraindikacija, moraju se uzeti u obzir i ne liječiti ih samostalno: razne bolesti bubrega i jetre, dojenje, individualna netolerancija, dob manja od 12 godina.

Prije kupnje bilja u ljekarni, morate pročitati upute. Slabija terapijska infuzija koristi se izvana, za sve vrste kupki i losiona. Puno pomaže kod problematične ili masne kože..

Bolesti i štetočine

Timijan ima puno aromatičnih tvari pa praktički nije podložan bolestima i štetočinama. Ako biljka nije pravilno uzgojena, tada može patiti od:

• livada moljac;
• zaostajanje pijeska;
• uš;
• žižak.

Protiv livadskog molja i lisnih uši koriste se insekticidi, bore se sa otrovnim ličinkom i rogačem uz pomoć otrovanih mamaca.

Od bolesti timijana zastrašuju samo gljivične bolesti koje se pojavljuju s nepravilnom pažnjom.

Čaj od timijana

Skupljanje i skladištenje timijana

Grane timijana skupljaju se prije cvatnje, nježni izdanci suše se na zraku u hladu ili u posebnim sušilicama s instaliranom ventilacijom. Rezultirajući materijal se usitnjava i prosijava, uklanjajući grube dijelove stabljike. Čuvajte u dobro zatvorenim papirnatim vrećicama ili u zatvorenim staklenim posudama..

Prednosti timijana za žene i muškarce su očite - biljka može pomoći poboljšanju kože i kose, poboljšati stanje kod prehlade. Prilikom propisivanja liječenja ozbiljnijim bolestima liječnik će imati priliku ne koristiti jake kemikalije, već to učiniti blažim i manje bezopasnim načinom. Uz to, uzgajajući nekoliko sorti timijana na svojoj web lokaciji, možete otkriti nove arome i okuse pića, mesa i vegetarijanskih jela.