Timijan - što je to

Mnogi znaju o travi timijana. Čak i ako je netko nije upoznao u prirodi, onda je definitivno probao popularni čaj s timijanom. Slava ove biljke je zbog svojih korisnih svojstava. Koristi se u medicini, kao i u kuhanju. Ako u vrtu posadite timijan, ukrasit će sito i ispuniti ga začinjenom umirujućom aromom.

Opis kulture

Timijan je jedan od najljepših grmova esencijalnog ulja. Predstavnik obitelji Lamiaceae. Najbliža rodbina biljke: metvica, limun, bosiljak, kadulja.

Što je timijan? Ovo je višegodišnja trava koja se širi po zemlji. Visina - oko 20-35 cm. Zbog činjenice da biljka ima puzeće stabljike, izgled visine timijana je samo 10-15 cm. Boja stabljika je smeđa, možete primijetiti male dlačice. Stabljike su vrlo tanke, ali elastične, guste. Na njima je mnogo grana. Bliže do osnove, stabljike su potamnjene. Puzeći po tlu, na najplodnijim mjestima stabljike puštaju korijenje puštajući korijenje.

timijan

Korijenski sustav kulture ima stožerni izgled, s grananjem. Drveni, snažni korijen.

Listovi su u obliku ovala, jajeta. Malo konkavno prema unutra. Oni su mali - oko 0,5 cm. Ovisno o vrsti, lišće je ujednačeno, s zarezima, s prugama ili bez. Vrh lista je smaragdan. Boja dna je sivo-zelena. Peteljka kratka, gotovo nevidljiva.

Cvjetovi su mali. Ovisno o raznolikosti sorti, boja latica je bjelkasta, ljubičasta, lila, vatrena. Cvat je smještena iznad grma. Proteže se do neba ravnim pucanjem. U rujnu dozrijevaju plodovi timijana. Smješteni su u tamnim maticama skrivenim u kutijama..

Timijan ima još jedno ime - timijan. Naglasak je na drugom slogu. Pitanje "kako pravilno pisati: timijan ili timijan?" Ima definitivan odgovor. Dopuštene su obje opcije. Pozitivan odgovor ima i pitanje: timijan ili timijan su jedno te isto?

Koje je drugo ime za timijan? Timijan se naziva na drugačiji način - timijan puzeći, Bogorodsky grm, Bogorodska trava.

Tamo gdje raste timijan

Kultura kolonija raste. Primijetite da je lako. Pogodna mjesta za biljku: šumske livade, rubovi, stepske livade. Pogled na planinu timijana.

Gdje raste

Geografija rasta je opsežna. Mirisna lijepa trava može se naći u Euroaziji, Grenlandu, Africi, Sjevernoj Americi, Kanarskim otocima..

Vrste i sorte

Postoji veliki broj vrsta timijana. Prema posljednjim izvješćima, postoji više od 300. Najpopularnije vrste: timijan ili timijan koji se kreše su timijan obični, sibirski, ljepši, altajski, karirani, amur, baikal, itd. Sve ove biljne sorte su ljekovite.

Vrste i sorte

Na temelju vrsta, uzgajivači su uzgajali veliki broj sorti, hibrida. Mogu se razlikovati u lišću, cvjetovima, ukusu, aromi. Ima ih nekoliko stotina. Sadi ih i iskusni i početnik vrtlar. Sjeme kupljeno u specijaliziranim prodavaonicama.

Među najpopularnijim sortama:

• Bogorodski Semko. Ova sorta ima vrlo tanke izbojke. Oni se protežu do visine od 20-25 cm. Aroma malih eliptičnih listova je snažno začinjena. Okus je gorljiv, gorak. Cvjetovi su lila. Cvatnja je duga. Prvi cvjetovi mogu se vidjeti u svibnju, posljednji - u rujnu;
• Aelita. Aroma meda. Idealno za davanje bogatog ukusa raznim mesnim jelima, dodavanje u čaju;
• Rainbow. Špricice se mogu jesti. Okus je ugodan. Aroma je začinjena, svježa. Cvjetne latice su lila. Ova je vrsta bogata hranjivim tvarima.;
• Aibolit. Sorta se obično koristi u medicinske svrhe. Suši se. Ukrasni grmovi, ružičasto cvijeće;
• Ljubičasta zmija. Cvjeta vrlo lijepo. Cvjetovi nisu mali. Uzgaja se kao začin i dodatak čaju;
• Limun. Posebnost ovog timijana je u ugodnom okusu limuna-bergamota. Okus je začinjen, s gorčinom. Bilje se dodaje prženom, pirjanom mesu-
  

  Limunski timijan

• Bayberry. Sortu odlikuje bogata aroma. Vrpce se sjeckaju u salate, dodaju mesu, juhi, osvježavajućim pićima;
• Médoc. Sorta tvori visok, gust grm. Bijelo-ljubičasti cvjetovi;
• Gavrish. Lijepa trajnica. Prikladno kao ukras za cvjetne krevete. Koristi se u kuhanju, u medicinske svrhe.

Timijan i timijan: u čemu je razlika

Unatoč činjenici da timijan (timijan koji puze) i obični timijan pripadaju istom rodu, to su različite vrste. Razlike između timijana i timijana uglavnom su vanjske.

Timijan se širi po zemlji, ima obilnu krošnju, tvoreći kontinuirani tepih. Korijenski sustav je gust, jak. Grančice malo deblje od timijana.

Timijan i Temyan

Timijan običan proteže se do neba. U visinu može narasti do 35-40 cm. Stabljike su tanke, razgranate. Neke su izravne, neke leže na tlu. Korijen je manje masivan i dugačak od puzave vrste. U tim se karakteristikama uočava razlika između majčine dušice i običnog timijana..

Unatoč vanjskim razlikama, obje biljke imaju snažna ljekovita svojstva. Obje su poznate kao ljekovito bilje više od tri stoljeća. Čak su i stanovnici drevnog Egipta dodavali biljke svojim mastima. U stara vremena, ruski je čovjek koristio travu za obrede..

Kulturna svojstva

Biljka timijana ima ljekovita svojstva. Može se uzgajati kako bi se uklonili zdravstveni problemi. Svojstva timijana su razna. Pokušajmo ustanoviti koja svojstva ima majčina dušica.

Dakle, ljekoviti timijan pomaže kod raznih bolova. Piva se ako ga boli glava ili želudac i pojavile su se konvulzije. Ulje iz biljke može se koristiti ako je poremećen menstrualni ciklus, kao i u menopauzi.

Kultura može zaliječiti rane različitog podrijetla, jer je snažan antiseptik.

antiseptički

Još jedno svojstvo kulture je antibakterijsko. Zahvaljujući njemu, timijan se bori protiv akni.

Biljka timijana koristi se u pripremi ljekovitih pripravaka. Kolekcija od plantain, timijana, kamilice pomoći će kod bronhijalne astme, laringitisa, bronhitisa.

Čaj s timijanom preporučuje se piti u svrhu liječenja impotencije, upale prostate. Ako muškarac pati od preuranjene ejakulacije, preporučuje se korištenje ulja pripremljenog od timijana koji puže. To je učinjeno jednostavno. Biljka se suši, drobi. Uzmite 20-30 grama suhe smjese. Zalije se s oko 0,15-0,2 litre ulja. Maslina će učiniti. Sve se ulijeva u tamno mjesto, na primjer, u ormar. Možete koristiti drugi mjesec.

Čaj od timijana

Koliko je još koristan timijan? Ulje majčine dušice koristi se za uklanjanje strija nakon trudnoće, čaj s ovom biljkom pomoći će povećati dojenje.

Liječenje biljnim začinima pomaže u liječenju alkoholizma. Istovremeno, rodbina može pokušati izliječiti pacijenta bez njegovog znanja. Često se događa da se osoba jednostavno ne želi odreći alkohola. To stvara probleme njegovoj obitelji. Timijan će vam pomoći u ovom slučaju. Biljka uključuje timol. To je fenolni spoj koji može izazvati mučninu. Ako timijanu dodate alkohol, osoba koja je pila piće, neće se osjećati baš dobro. Uz stalnu upotrebu votke s ovim začinom može se pojaviti odbojnost prema alkoholu.

Dekocija timijana koristi se kao opuštajući lijek. Kupka s dekocijom pomoći će se nositi s umorom, vlažiti kožu. Juha može isprati kosu. Ovaj postupak će učiniti vašu kosu jačom, eliminirati perut..

Takođe popularan lijek je tinktura timijana od mahuna. U posudu od 0,5 l stavite svježe grančice s cvjetovima. Konzerva ili boca trebaju biti napola puni. Dalje, tamo sipaju 0,4 litre votke. Tinktura se ne smije dirati 2 tjedna. Nakon toga joj se trljaju zglobovi, što boli. Bolovi u mišićima nestaju.

Timijan vrlo pažljivo razmatra farmakognoziju zbog činjenice da je ova biljka važan izvor sirovina za lijekove. Dakle, ekstrakt majčine dušice jedan je od elemenata popularnog lijeka - Pertussin. Ovaj lijek propisan je pacijentima koji pate od kašlja..

Eterično ulje, tinkture proizvode se iz biljke, oslobađaju se kao dio medicinskih troškova. U ljekarnama i specijaliziranim prodajnim mjestima možete vidjeti suhi timijan. Timijan je biljna komponenta u raznim lijekovima protiv bolova, lijekovima za gastrointestinalni trakt. Dodaje se eliksirima koji jačaju zdravlje. Eterično ulje biljke koristi se u proizvodnji masti, kreme.

Kemijski sastav

Svojstva timijana i primjena zbog bogatog kemijskog sastava. Biljka sadrži:

1. Vitamini grupe B, C, E, K, A, PP;
2. karoten;
3. kalij;
4. kalcijum;
5. selen;
6. željezo;
7. natrij;
8. timol;
9. karvakrol;
10. terpineol;
11. borneol;
12. caryophyllene;
13. Ursola kiselina.

Ako je sve jasno s vitaminima, makroelementima, mikroelementima, drugi nazivi tvari sadržanih u travi mogu upozoriti običnu osobu. Međutim, svaka je od ovih komponenti vrlo potreban element..

Thymol je monoterpenski fenol. On je prirodni antiseptik. Ova tvar ima protuupalni, analgetski učinak..

Carvacrol je organski spoj, prirodni antibiotik. Njegov učinak proširuje se na viruse, mikrobe raznih vrsta..

Terpineol je izomer. Ima snažan antimikrobni učinak..

Borneol je terpenski alkohol. Nije toksičan. Ovaj kemijski spoj je antiseptik. Suočava se s bolestima gastrointestinalnog trakta, infekcijama, liječi, pomlađuje kožu.

Kariofillen - ugljikovodik odgovoran za poboljšanje kože.

Ursola kiselina ima protuupalni učinak, pozitivno utječe na rad svih organa u ljudskom tijelu.

Svaki kemijski element ima svoje specifičnosti i odgovoran je za određeno svojstvo. Međutim, to je kompleks tvari koji omogućuje timijanu tako snažne ljekovite sposobnosti..

Kome timijan može biti štetan

Takav jedinstveni kemijski sastav ne samo da može pomoći, već i nanijeti štetu. Ova biljka se ne može konzumirati ako osoba ima čir na želucu, oštećen bubreg, jetru. Još jedna kontraindikacija za upotrebu timijana je nedovoljno funkcioniranje štitnjače. Ne koristite puzav timijan za infarkt miokarda, trudnoću.

O štetočinama kulture

Sadnja puzeva timijana u vrtu nije samo lijepa, već i praktična. Zbog mirisne arome odbija štetočine. Istodobno, ne samo iz njihovih grmlja, već i iz usjeva koji su najbliži susjedi. Ali za to vam je potrebna odgovarajuća njega začinjene trave. Ako ne, onda će se pojaviti štetočine.

žižak

Timijan može napasti lisne uši, cikle, livadski moljac. Ako je vlasnik web lokacije primijetio ove insekte na kulturi, potrebno je odmah poduzeti mjere. Morate se boriti uz pomoć kemikalija bezopasnih za ljude.

Timijan se može nazvati pravim čudom prirode. Njegova ljekovita svojstva otkrivena su prije otprilike tri stoljeća. Travu su poštovali naši preci. I u suvremenom svijetu timijan je dio mnogih lijekova. U vrtu možete posaditi začinjenu travu i koristiti je kao začin ili kao tretman. No, mjeru treba slijediti..

video