Kako uzgajati kukuruz? Korak po korak upute

Obični vrtlari cijene kukuruz za ukusne koprive, a poljoprivrednici zbog njegovog najvećeg urodnog potencijala i svestrane upotrebe. Ova južnjačka, termofilna kultura danas se uspješno uzgaja u različitim regijama Rusije. Saznajte kako posaditi sjeme kukuruza i sadnice i kako ga uzgajati u umjerenoj klimi?

Značajke kukuruza kao vrtne biljke

Kukuruz pripada obitelji žitarica (bluegrass). Botanički znakovi kukuruza:

• Biljka pripada jednoličnoj. Zagađenje je križno. Cvatnje - dioe.
• Ima moćan korijenski sustav - korijenje se produbljuje za 1,5 m. Biljka u blizini površine tla tvore posebne korijene - potporne. Zahvaljujući potonjem, kukuruz je vrlo stabilan. Potporno korijenje također intenzivno apsorbira i zadržava vlagu i hranjive tvari..
• Stabljika je uspravna, vrlo jaka. Raste od 60 do 600 cm ovisno o sorti.U prosjeku je visina kukuruza 3 m.
• Odrasla biljka ima listove duge i širine 10 m. Boja lišća je svijetlo zelena. Njihova je površina glatka, s vanjske strane blago opuštena. Na jednoj stabljici - od 12 do 23 lišća.
• Uši kukuruza složeni su šiljak. Na vrhu kapula - muškog cvasti - izgleda kao bič. U osovinama lišća - ženska cvatnja.
• Plod je cariops. Ovisno o sorti, razlikuju se u boji i veličini. Težina kaše - od 35 do 500 g.

Kukuruz, za razliku od svih ostalih žitarica, ima neupadnu stabljiku.

Kukuruz je jedna od najkultiviranijih kultura na svijetu. Evo samo nekoliko činjenica za prosudbu važnosti i razmjera uzgoja:

• Kukuruz je prehrambeni proizvod, stočna hrana, sirovine za proizvodnju proizvedene robe.
• Njeni usjevi zauzimaju 150 milijuna hektara u 160 zemalja..
• Ono čini 36% ukupne proizvodnje žitarica..
• Rusija zauzima 14. mjesto na popisu najvećih proizvođača kukuruza. Raste 0,9% globalnog volumena.

Kukuruz je u Europu dovezen iz Amerike, gdje su ga dugo uzgajali Indijanci. Nakon dugog odabira uzgajane su razne vrste i sorte koje, različita u namjeni i karakteristikama, imaju zajedničke osobine.

Kukuruz se jako razlikuje od svog dalekog pretka. Bila je toliko pripitomljena da je izgubila sposobnost samostalne reprodukcije. Ako je uho na tlu, onda sljedeće godine neće klijati, već će jednostavno istrunuti preko zime.

Kako odabrati sortu kukuruza za uzgoj?

Danas postoji nekoliko vrsta kukuruza, desetak sorti i mnogo hibrida. Oni se međusobno razlikuju po namjeni, vrsti ušiju i sastavu zrna..

Podvrsta običnog (sjetva) kukuruza

Kukuruz obični ili sjetveni (Zea Mays) - najčešća vrsta.

Podvrsta običnog kukuruza:

• šećer. Najukusnije. Upravo je ona najčešće odgojena za svježu hranu. Ima mnogo sorti i hibrida. Kada dostigne zrelost, u žitaricama se nakuplja puno šećera. Zrna imaju naboranu površinu, na rezu - staklena. Koristi se za konzerviranje.
• voštan. Zrna imaju mat i glatku površinu. Izrezana površina nalikuje vosku.
• kao zub. Zrno je oblikovano poput zuba. Ova podvrsta čini osnovu proizvodnje kukuruza u SAD-u (proizvođač 35% svjetskog kukuruza). Namjena - stočna hrana, sirovine za brašno, žitarice i alkohol. Ima mali lisnat volumen, ali velike kocke. Sorte se razlikuju u boji kaše.
• Poluzubovidnaya. Ukrštavanje kremena i zubatog kukuruza. Služi kao sirovina za prehrambenu industriju.
• Silicijski ili indijanski. Ima povećanu koncentraciju tvrdog škroba, karakterizira povećana rana zrelost i produktivnost. Najpopularniji kremen kukuruz - hibrid Pioneer.
• štirkan. Hibridi visokog škroba. Imajte bogatu zelenu masu. Uzgojen u Americi. Imenovanje - proizvodnja alkohola, melase, brašna, škroba.
• prasak. Imaju obilno zelje i nekoliko ušiju kukuruza s srednje velikim zrnima. Koristi se za izradu kokica, brašna, žitarica, žitarica.

Ima i kukuruznog i škrobasto-šećernog kukuruza, ali oni nisu prikladni za upotrebu u hrani. Prvo se povremeno uzgaja za hranu, drugo ne nalazi industrijsku upotrebu.

Sorte i hibridi

Obični kukuruz zastupljen je ne samo sortama, već i mnogim hibridima. Prednosti hibrida u odnosu na sorte:

• povećani imunitet;
• visoka produktivnost;
• otpornost na teške vremenske uvjete;
• dobra sigurnost usjeva.

Hibridi imaju jedan minus - njihovo sjeme je skuplje od konvencionalnih sorti.

Popularne sorte i hibridi:

• Sundance. Ovo je slatki kukuruz - jedna od najukusnijih sorti. Biljka je niska, s 2-3 ušiju. Koprive su dugačke 20 cm i promjera 5 cm. Period zrenja je 70-95 dana. Zrno je žuto, izduženo, spljošteno. Sorta je dobra za konzerviranje..
• Gourmand-121. Ovaj je hibrid popularan zbog visokog prinosa i otpornosti na bolesti. Visina - 1,5 m. Dužina ušiju je 20 cm. Okus je sočan i slatkast. Pogodno za zamrzavanje i konzerviranje.
• spiritist. Hibridni hibrid. Koprive su vrlo slatke, sa zlatnim zrnima. Duljina uha - 20 cm
• Dobrynya. Rano zreli slatki kukuruz. Hibrid sa velikim plodovima. Visina - 1,7 m. Jedna biljka daje 1,5 uši.
• Rano zlato 401. Hibridi na slabo rastuće bolesti. Dobar je ukus nakon zamrzavanja i konzerviranja..
• Brusnitsya. Sorta s gustim i slatkim ušima. Promjer - 6 cm, duljina - 21 cm. Žuta i slatka zrna zadržavaju svoj okus nakon obrade.
• biseri. Ovu sortu odlikuje povećana slatkoća i svestranost. Žitarice su ukusne nakon bilo koje obrade.
• Polaris. Kasna ocjena. Visina - 2m. Koprive su masivne, zlatne, duge 23-24 cm. Otporne su na stanovanje i mnoge bolesti.
• Bashkirovets. Hibrid s vrlo visokim stabljikama - do 3 m. Dužina ušiju je 23 cm, debljina - 5 cm, težina - 350 g.
• pionir. Visoko prinosni hibrid iz srednje sezone smjera žitarica. Uzgaja se u šumsko-stepskoj i stepskoj zoni..
• Šećer F1. Široko rasprostranjeni hibrid sa srednjom ranom zrelošću. Visina - 1,8 m. Dužina uha - 20 cm. Okus - meko slatko.

Navedene sorte kukuruza možete vidjeti s njihovim opisom i fotografijom u ovaj članak.

Značajke slijetanja za različite regije

Zahvaljujući selekciji, kukuruz je postao nepretenciozna biljka, a uzgaja se u gotovo svim regijama.

Značajke uzgoja kukuruza u regijama:

regija	Kako raste?
Moskovska oblast, Lenjingradska oblast i srednji pojas Rusije	Može se saditi sjemenkama u otvorenoj zemlji. Vrijeme sjetve je sredina svibnja. Mrazovi su do sada već isključeni, tlo se zagrijava i osuši. Sijaju se sorte otporne na hladnoću. Pri slijetanju početkom svibnja slijetanja su prekrivena folijom.
Južne regije	Ovdje se kukuruz uzgaja samo u otvorenom tlu. Sjetva započinje krajem travnja.
Sibir i Ural	Ovdje je kultivacija teška. Na otvorenom terenu kultura se praktički ne uzgaja. Koristi se metoda sadnice. Sadnja sadnica - sredinom lipnja.

Za sve regije bez iznimke vrijedi pravilo - kukuruz se sadi u tlo zagrijano na najmanje 10 ° C.

Tada je bolje uzgajati kukuruz?

Za kukuruz nisu bitni toliko prethodnici koliko kvaliteta tla i vrijeme sadnje. Ali pod istim uvjetima, najviše usjeva kukuruza ubiru se s polja na kojima su uzgajani:

• dinje;
• grah;
• krumpir,
• stolna, šećerna ili krmna repa;
• šiljci i usjevi.

U sušnim krajevima kukuruz se ne sadi nakon repe i suncokreta - ovi usjevi su posebno jako osušeni i osiromašeni..

U običnim vrtovima kukuruz se može uzgajati nekoliko godina na jednom mjestu.

Prekursori koji nisu dopušteni za kukuruz su proso i sirevi. Sve tri kulture imaju iste bolesti i štetočine..

Najbolji uvjeti za uzgoj

Kukuruz zahtijeva slijedeće uvjete:

• tlo. Treba biti labav, propusan za zrak i vodu. Kukuruz najbolje raste na crnozemima, tamno sivim ilovadama, na tlima riječnih poplavnih polja. Dobro raste i na pješčanim i pjeskovitim ilovnatim tlima ako su dobro gnojena..
  Kukuruz je kontraindiciran u slanim, teškim glinenim i jako kiselim tlima, kao i u bliskoj pojavi podzemnih voda. Ne posijajte usjeve na tla zasađena pšeničnom travom, ružičastim senfom i drugim korovima rizoma.
• vrućina. Sjemenke klijaju na 8-10 ° C toplini. Ali u takvim je uvjetima klijanje teško, mnoge sjemenke su pod utjecajem bolesti i truleži. Stoga se sjeme sije u vrijeme kada se tlo zagrije na 10 ° C na dubini postavljanja sjemena.
  Izbojci su osjetljivi na mraz, ali se mogu oporaviti nakon temperature od minus 2-4 ° C. No jesenski mrazovi na razini od minus 3 ° C uništavaju odrasle biljke. Kada prosječna dnevna temperatura padne na 10-12 ° C, posebno u početnom razdoblju rasta, ona odgađa rastnu sezonu.
• vlaga. Na prinos kukuruza utječu vlaga tla i oborine. Kultura je manje osjetljiva na atmosfersku suhoću, a istovremeno reagira na vlagu..
• Na svjetlost. Kukuruz je biljka kratkog dnevnog svjetla. Trajanje mu je 12-14 sati. U slučaju zasjenjenja, površina lima je upola manja nego kod kvalitetne rasvjete..

Kako uzgajati sjeme kukuruza i sadnice?

Kukuruz se uzgaja na dva načina:

• Sadnja sjemena u otvoreno tlo. Koristi se u regijama u kojima toplo vrijeme traje najmanje 4 mjeseca, a mrazovi su isključeni ili barem malo vjerojatni. Glavni uvjet je zagrijano tlo. Tlo se priprema u jesen ili nekoliko tjedana prije sadnje, primjenjujući mineralna gnojiva.
• Metoda sadnje. U regijama gdje postoji prijetnja smrzavanja, a ljeto je kratko, sjetva u otvoreni teren je rizična i neracionalna stvar. Moramo uzgajati sadnice. Ali kukuruz ne podnosi presađivanje - dovoljno je malo oštećenja korijena da biljka ne ukorijeni.

Odabir pravog mjesta

Zahtjevi za površinu za sadnju kukuruza:

• Dobro osvjetljenje. Nedostatak sjene.
• Križna zaštita od vjetra.
• Blago kisela i dobro oplođena tla.
• Dobri susjedi su krastavci, rajčica, bundeva, grah i grah. Kukuruz je dobra podrška grahu i krastavcima. Loši susjedi - celer, repa.

Datumi sadnje sjemena i sadnica

Vrijeme sadnje kukuruza ovisi o:

• Načini sadnje - sadnica ili sjeme.
• Klima i vrijeme.
• Nužnost domaćinstva.
• Temperatura tla.

Na temelju ovih uvjeta odredite približne datume:

• Za sadnju sjemena. Najranije je kraj travnja ili početak svibnja. Do tada se tlo već zagrijava na 10-12 ° C.
• Za sadnju sadnica. Sjeme za sadnice se sije početkom svibnja. Sadnice se sadi najkasnije sredinom lipnja.

Kako pripremiti tlo prije sadnje?

Svi radovi se izvode prije mraza. Značajke pripreme tla za kukuruz:

1. U jesen iskopavaju tlo 30 cm dubine. Pod kopanjem napravite organska gnojiva.
2. Tijekom kopanja pažljivo odaberite korijenje trave korova.
3. Gnojiva za kukuruz primjenjuju se dva puta:
4. U jesen. Za 1 kvadrat. m - humus (5 kg), kalijeva sol (100 g), dvostruki superfosfat (200 g).
5. U proljeće. Za 1 kvadrat. napravim 50 g nitrofosfata. 2 tjedna prije sadnje tlo se labavi.
6. U tla s visokom kiselošću dodajte vapno - 2-3 kg po 10 četvornih metara. m.

Kako posaditi žitarice u otvoreno tlo?

Kako pripremiti sjeme kukuruza za sadnju:

• Za sadnju odaberite najveće žitarice bez oštećenja.
• Provjerite sjeme na klijavost. Stavite ih 5 minuta u fiziološku otopinu. Plivano zrno - neprikladno.
• Isperite i osušite zrna nakon ispitivanja u otopini soli.
• Sjeme preliti u pesticid u prahu (na 1 kg zrna - 3-8 g TMTD) ili u kalijev permanganat (na 1 litru vode - 5 g).
• Dezinficirajte žitarice hidrotermalnim tretmanom. Na 20 minuta stavite pomak u vruću vodu (do 50 ° C), a zatim u hladnu.
• 5 dana prije sjetve, sjeme zagrijte na t + 35 ° C i stavite u toplu vodu - promijenite ga dva puta dnevno. Sjeme će nabubriti i klijati.

Pripremljeno sjeme može se posaditi. Vrtlari više vole shemu sadnje s kvadratnim gnijezdima. Postupak sadnje u otvoreni teren:

1. Označi marku. Udaljenost između susjednih rupa je 50 cm. Ili pripremite brazde.
2. Posadite najmanje 4 kreveta kako bi biljke imale dobro unakrsno oprašivanje. Udaljenost između redova - 1 m.
3. Ulijte malo vode u udubljenja..
4. Sjeme stavite u zemlju. U rupama - 2-3 komada, u brazdama - u razmacima od 40-50 cm. Izdubite sjeme za 5-7 cm. Izlijte ih navlaženom zemljom, a zatim osušite.
5. Ponovno zalijevajte sadnice, a zatim ih pokrijte filmom - do nastanka.
6. Za 10-11 dana pojavit će se izbojci.
7. Kad se pojave mladice, otkidajte slabije, ostavljajući jednu biljku, najjaču.

Iskusni vrtlar u svom videu govori o sadnji sjemenki kukuruza u otvoreni teren:

Ručna sjetva prikladna je samo za male površine. Ako želite zasijati veliku površinu, trebat će vam poseban sjeme za kukuruz.

Da biste dobili kukuruz tijekom cijelog ljeta, koristite transportnu metodu sadnje. Sade se sorte s različitim razdobljima zrenja i sije se s razmakom od dva tjedna.

Metoda sadnje

Sadnja kukuruza - prisilna mjera. Koristi se samo za uzgoj malih razmjera. Da bi uši mogle rasti i sazrijevati prije početka hladnog vremena, potrebno je na vrijeme sijati sjeme i saditi sadnice. U tu svrhu su najprikladniji rani hibridi..

Da bi sjeme moglo klijati, namočite ga 12 sati u toploj vodi i posadite već natečeno. Tada se sadnice pojavljuju 5-7 dana ranije. Sjeme, klijanje, umotano u vlažno tkivo.

Postupak uzgoja sadnica kukuruza:

1. Pripremite šalice za sjetvu - papirne, plastične ili kupite posebne kasete.
2. Pripremite mješavinu tla za punjenje šalica iz:
3. kompost - 2 dijela;
4. pijesak - 1 dio;
5. treset - 1 dio;
6. pepeo - 1 dio.
7. Nakon što temeljito promiješate sve komponente, napunite ih spremnicima za sjetvu. Možete ga koristiti i za ispunjavanje.
8. Sadite sjeme na dubinu od 2-3 cm. Stavite samo jedno zrno.
9. Kasete prelijte toplom vodom s Fundazolom (10 g - 4 g). Ovaj lijek dezinficira supstrat (smjesu tla) od štetnih mikroorganizama. Ili koristite slabu otopinu kalijevog permanganata.
10. Sadnice čuvajte na dobro osvijetljenom mjestu.

Da biste povećali kapacitet vlage supstrata ili mješavine tla, možete im dodati hidrogel. To smanjuje broj navodnjavanja za 3-5 puta - kristali koji apsorbiraju vodu postupno će otpuštati vodu u tlo.

Usjevi se moraju brinuti za:

• Voda štedljivo. Sunčanog dana - nekoliko puta.
• Hranite se gnojivima topivim u vodi. Na primjer Teraflex.
• 10 dana prije sadnje, sadnice hranite superfosfatom.

Shema sadnje ovisi o poljoprivrednoj tehnologiji naknadnog uzgoja:

• Ako se koristi kapljično navodnjavanje, tada je sadnice najbolje posaditi u redove. Interval između kukuruznih vrpci je 120-140 cm, a između redova 45 cm. U ovom slučaju kapaljka za kaplje smještena je u sredini trake kukuruza. Takva shema značajno štedi trake za navodnjavanje kapanjem i vodu
  U susjednim redovima sadi se kukuruz u šabloni - kako bi se poboljšala rasvjeta i fotosinteza. Dubina sadnje - otprilike 8-10 cm. Udaljenost između susjednih biljaka u nizu je 40 cm.
• Ako se zalijevanje vrši pod korijenom, koristi se metoda sadnje u obliku četvrtastog gniježđenja. Izgled rupa - 60x25 cm.

Redoslijed sadnje sadnica:

• Pažljivo uklonite sadnice iz šalica, pazeći da ne oštetite krhke biljke.
• Bušotine bi trebale biti 2-3 cm dublje od duljine zemljane kome izvađene iz čaše.
• Sadnicu stavite u rupu s gnojem zemlje.
• Umjereno i posipajte pijesak u bušotinama.

Ispod je video sadnja sadnica kukuruza:

Njega kukuruza

Kukuruz, među neiskusnim vrtlarima, poznat je po nepretencioznoj kulturi, korenju i zalijevanju - to je maksimum koji daju biljci. Zapravo, za ovaj usjev potrebna je ozbiljna briga, inače će tlo biti osiromašeno, a usjeva neće biti.

Korenje i osipanje

Rezultati labavljenja i korenja kukuruza:

• poboljšava propusnost zraka u tlu;
• povećana zaštita od štetočina i bolesti;
• vlaga se bolje čuva u tlu;
• korovi se uništavaju.

Osim labavljenja, kukuruzu treba i lučenje. Stabljike kukuruza su debele i duge, mogu se slomiti na vjetru. Zahvaljujući brdanju, tijekom kojeg se tlo usitnjava do korijena, povećava se stabilnost stabljike.

Kad se uzgaja u velikoj mjeri, nitko ne kosi usjeve kukuruza ručno - za to postoji tehnika. Kod kuće uzgoj, korenje i uzgoj provode se uobičajenim sjeckalicom, ploskorezom ili hillerom.

Zalijevanje i hranjenje

Kukuruz koji voli vlagu. Dan joj je u stanju "popiti" 2-4 litre vode. Ali zamrzavanje je neprihvatljivo. Ako je tlo vlažno, u njemu nedostaje kisika, korijenje zbog toga odumire, lišće pocrni, prinos se smanjuje. Da bi se to spriječilo, vlaga u prostoru se održava na razini od 70-80%. A norma zalijevanja za jednu biljku je 1-2 l.

Ako se kukuruz uzgaja na ne-navodnjavanim tlima, mora ga se češće popustiti, tako da vlaga ostane u tlu što je duže moguće..

Značajke zalijevanja:

• Zalijevanje, nakon sadnje sadnica - umjereno.
• Nakon pojave sedam listova, stopa i učestalost zalijevanja postepeno se povećavaju. Kad se pojave cvjetovi, zgrada se zaustavlja. Kad niti na kocki potamne, biljke se zalijevaju umjereno.
• Najbolji način zalijevanja je navodnjavanje kapanjem. Voda, zajedno s hranjivim tvarima otopljenim u njoj, dovodi se izravno u korijenje - to štedi vodu i gnojivo.

Gnojenje tla tijekom pripreme za sadnju ne znači da tijekom vegetacijske sezone kukuruz neće trebati dodatnu gnojidbu. Ova kultura, za razliku od drugih, ne prestaje uzgajati zelenilo tijekom vegetacijske sezone, pa joj je potrebno vrhunsko oblačenje od proljeća do jeseni. Štoviše, u svakom razdoblju razvoja potrebno joj je različitih gnojiva.

Strategija za hranjenje kukuruza:

• U proljeće napraviti dušik. Najveći dio dušičnih gnojiva, biljka mora primiti prije stvaranja cvjetova.
• Kalij je potreban u prvoj polovici vegetacijske sezone. Zatim odljev elementa u tlo.
• Kukuruzu je potrebno manje fosfora od dušika i kalija, ali unosi se tijekom cijele sezone - od pripreme tla do zrenja kukuruza..

Također, mikronutrijenti se koriste za preljev. Kukuruzu trebaju cink i mangan, nešto manje - bor, kalcij i bakar. Na alkalnim tlima obično nema dovoljno bora i mangana, u kiselinama - kalcija. Kako bi se nadoknadio nedostatak elemenata u tragovima, raspršuju se biljke kukuruza - koristi se obilno hranjenje.

Kukuruz se prvi put hrani tijekom pojave 3 i 4 lišća. Napravite rješenje gnoja ili ptičjih izmetova. Drugi put se kultura hrani s amonijevim nitratom (20 g po 1 kvadratnom metru), kalijevom soli (20 g na 1 kvadratni m) i superfosfatom (40 g po 1 m 2).

Kad se pojave simptomi koji ukazuju na nedostatak pojedinih elemenata, dodaje se odgovarajuća prehrana. Tako, na primjer, ako su se na listovima stvorile bijele pruge, biljke se tretiraju otopinom cinka, ako oplodnja kasni, otopinom bora.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kukuruz ima mnogo štetočina i bolesti, a da bi se dobio pristojan usjev, potrebno ga je na vrijeme tretirati pesticidima i pesticidima.

Raspored obrade pesticida:

1. Prvi put prskati početkom vegetacijske sezone. Pogodni su alfa cipermetrin, tiram i tebukonazol..
2. Kada se pojave insekti. Dokazan lijek će djelovati - BI-58. Učinkovit je protiv gotovo svih štetočina..
3. Prije cvatnje. Prskano Tiramom - to će zaštititi biljke od plijesni i mrlje, spriječiti truljenje korijena i stabljike.

Bolesti i štetočine kukuruza i mjere suzbijanja:

Bolesti / štetočine	simptomi	Mjere kontrole
Fusarium	Na kabini - ružičasta ploča. Zahvaćena zrna potamne i propadaju.	Bolest se ne liječi, već se sprečava tretiranjem sjemena fungicidima, a sjetva se obavlja u dobro zagrijanom tlu..
medljika	Na lišću i ušima pojavljuju se sive i smeđe mrlje s naslagama čađe u središtu. Spot raste i lišće propada. Patogen se čuva na sjemenkama.	Za prevenciju se mora poštivati ​​obrezivanje usjeva, zasaditi stabilne hibride, sjeme tretirano fungicidima, korov i ostatke kukuruza ukloniti sa parcele.
Matična trulež	Na stabljici i internodijima pojavljuju se mrlje. Stabljika truli i umire.	slično
Prašina	Utječe na cvjetove i gredice. Može ubiti do 40% usjeva.	slično
hrđa	Iznutra - svijetlo žute mrlje. Ostavlja se suho, cijela biljka se zarazi.	slično
Orahnjak (žičara)	Ličinke buba - žuti crvi, jedu sjeme i klice.	Za prevenciju se prskaju Guacho. Ako je došlo do infekcije, oni se liječe Barguzinom. Prilikom kopanja unosi se vapno ili pepeo tijekom proljetnog kopanja..
Švedska muha	Jaja Muha odlaže jaja na stabljike i lišće. Ličinke usisavaju sokove i jedu biljna vlakna - ona se troši i umire.	Radi prevencije, tlo se dezinficira, korovi se uništavaju. Kada se pojavi muha - tretman insekticidima.

Možete dobiti više informacija o kukuruznim bolestima i štetočinama. ovdje.

Skupljanje i skladištenje

Berba počinje kad uši dosegnu zrelost mlijeka. Usredotočite se na takve znakove:

• Vanjski omotač se osušio, a njegova boja je postala svjetlija.
• Navoji na kabini su potpuno suhi i pocrvenili su.
• Ako gurnete zrno, pojavljuje se mliječno bijela kap.
• Zrna su postala glatka, redovi čvrsto zatvoreni, boja odgovara zrelosti (ovisno o sorti).

Ako kasnite s berbom, kukuruz će se povećati i izgubiti svoj okus. Žitarice će postati naborane, ukusne, slabo probavljane.

Redoslijed postavljanja ušiju za čuvanje:

• Ogulite listove listova bez rezanja omotača.
• Izvadite kukuruzne stigme - tanke niti na vrhu kocke.
• Tkati kocke u pigtails i objesiti ih na strop - tako da su potpuno suhe. Prostor za sušenje je suh i ventiliran. Da biste provjerili jesu li kaputi suhi, protresite ih, suha zrna mogu lako procuriti.
• Da biste dugo čuvali kukuruz, oljuštite žitarice. Izlijte ih u plastične ili staklene posude, u platnene vrećice ili kartonske kutije. Zrna kokica držite u zamrzivaču, savijena u plastične vrećice.

Mliječni zreli kukuruz - za kuhanje, čuvan na 0 ° C ne dulje od 3 tjedna. Ako ga čuvate na višoj temperaturi, dnevno se gubi 1,5% šećera. Najpovoljnije je držati mliječni kukuruz smrznut ili konzerviran - samo takvi uvjeti mogu sačuvati njegovu hranjivu vrijednost.

Ako je zamrzivač velik, kukuruz se može smrznuti na kali:

• Svaki lopatic, očišćen od stigmi i omotača, umočite u kipuću vodu 2 minute, a zatim 2 minute u hladnoj vodi.
• Osušite kocke tako da ih raširite na tkaninu.
• Svako umotajte lijepljenim filmom i stavite u zamrzivač. Ovdje se mogu pohraniti do godinu i pol..

Korisni savjeti za početnike poljoprivrednike

Iskusni vrtlari početnicima daju preporuke:

• Uklonite bočne izbojke s kukuruza kako biljka ne troši energiju na njih. Tada će kaldrme biti velike.
• Da ne bi narastale poluprazne uši, ne sadite kukuruz u jedan red, minimalni broj redova je dva.
• Ne dopustite da se zemlja osuši tijekom cvatnje, jer će u protivnom stigme izgubiti sposobnost oprašivanja.
• Kad kukuruz procvjeta - protresite ga tako da pelud brže dobiva muške cvjetove od ženki.

Kukuruz je jedinstvena kultura, njegova svestranost i sposobnost prilagođavanja različitim klimatskim uvjetima jednostavno je nevjerojatna. Poljoprivredna tehnologija uzgoja na otvorenom terenu je jednostavna i ne zahtijeva mnogo napora. Teže je uzgajati sadnice kukuruza, ali to je sasvim realno ako koristite rane sorte i hibride, te strogo udovoljavate zahtjevima sadnice..