Viburnum vulgaris - opis
Na riječ "viburnum" mnogi vide sliku heroja Shukshina iz filma "Viburnum crvena", pojave se crvene četkice i čuje se pjesma da je viburnum zreo. Ovaj grm ima ne samo neobične ukrasne kvalitete, već i ljekovit. Viburnum vulgaris lako preživljava u vrtovima, parkovima i šumama.
Sadržaj
Opis kulture
Viburnum je višegodišnji grm ili malo stablo koje doseže visinu od 4 m. Može se iznenaditi samo njegova nepretencioznost i mjesta rasprostranjenosti:
- mješovite šume;
- listopadne šume;
- hrastovi nasadi;
- šumska stepa;
- smreko-šume s malim lišćem.
Viburnum je biljka otporna na smrzavanje, ali podnosi i ljetne suše, a u močvarnim je područjima bez problema. Tlo voli plodno i vlažno. Najbolja mjesta za nju u šumama su rubovi i teritoriji u blizini rijeka i potoka..
Važno je! Preferira dobro osvijetljene prostore i može podnijeti lagano sjenčanje. Ali neće moći cvjetati u gustoj sjeni. Šumski grm viburnuma jako se proširio diljem Europe, Kavkaza, Krima, južnim šumama Srednjeg i Zapadnog Sibira, Srednje Azije i Kazahstana.
Viburnum cvjeta u kasno proljeće - početkom ljeta. Velika cvijeća čine 2 vrste cvjetova. Središte je ispunjeno malim šljokicama bijele ili ružičaste boje s kratkim peteljkama i dugim peteljkama. Duž cijelog perimetra su veće, neplodne, ali više privlačne insektima. Zahvaljujući ovoj strukturi cvasti, botaničari su je pripisali obitelji Adoksov, uklonivši ih iz obitelji košnice.
Zeleni listovi viburnuma imaju prekrasan rezbareni oblik s velikim klinčićima uz rub, pomalo sličnim lišćima javora. U jesen postaju crvenkasto-smeđe boje, čineći viburnum još privlačnijim i privlače pažnju drugih. Voće u ovom trenutku dobiva svijetlo crvenu boju. Unutar bobica je velika kost. Viburnum je gorkog bobičastog okusa, ali gorčina i učestalost nestaju nakon što ga uhvate prvi jaki mrazovi.
Važno je! Astringencije ploda možete se riješiti stavljanjem četkica viburnuma u zamrzivač. U ljekovite svrhe preporučuje se branje bobica prije mraza.
Da bi se dobila dobra berba, vrši se gnojidba viburnuma. Prije nego što se pupoljci otvore na proljeće, u jesen se u tlo unosi nitroammophoska (50 g po 1 m²), fosfor (40 g na 1 m²), kalij (20 g po 1 m²). Viburnum je biljka koja voli vodu, pa se ljetno vruće vrijeme preporučuje obilno zalijevanje dva puta tjedno.
Ovisno o tome kako se vrši obrezivanje, viburnum može narasti poput grma ili poput stabla. Ako želite da se viburnum razvije kao stablo, tada se u proljeće sve izbojci odrežu, ostavljajući jedan jači. U sljedećim godinama uklanja se sve više izdanaka, tvoreći deblo. Kad žele dobiti grm, onda u drugo proljeće nakon sadnje ostavljaju 3 izdanka iznad zemlje.
Kako se viburnum razmnožava
Razmnožavanje viburnuma, kao i mnoge nepretenciozne biljke, postoji na nekoliko načina:
- raslojavanje;
- panja izdanci;
- strugotine;
- sjemenke.
Širenje viburnuma slojevima najlakše je izvesti. U tom su cilju najniže grane savijene u zemlju, učvršćene metalnim šipkama, a kontaktni dio je posut tlom. Da bi se korijenje moglo pojaviti sigurno i brže, unaprijed se pravi mali rez na grani koja dodiruje tlo. Nakon ukorjenjivanja, raslojavanje se odvaja od matičnog grma i sadi u pripremljenu rupu s plodnim tlom.
Lako je razmnožavati izbojke viburnuma. Da biste to učinili, odaberite jači grm iz mladih izdanaka, odvojite ga od korijenskog sustava glavnog matičnog grma, pokušavajući spasiti korijenje. Zatim se mlada biljka presadi na novo mjesto.
Raznolike i ukrasne vrste viburnuma često se razmnožavaju reznicama. Obično se za to koriste reznice sa 2 ili 3 godine stare lignificirane grane. Odrezuju se duljinom od 2-3 internodija tijekom aktivnog rasta (lipanj-srpanj) biljke. Donji rez je napravljen ukoso, a lišće na donjem dijelu stabljike se uklanja. Vrh ručke izrezan je pod pravim kutom. Da bi se korijen bolje formirao, donji kosi presjek tretira se bilo kojim pripravkom stimulatorom rasta. Reznice se sadi u lagano tlo (treset + pijesak), prekriva se filmom, stvarajući tako stakleničke uvjete. Svakog dana, reznice se prskaju vodom. Takvi grmovi cvjetaju u 3-4 godine.
Uzgoj biljke poput viburnuma crvene iz sjemenki je dulje i nije u potpunosti preporučljivo. Majčinske sortne osobine novih grmova razmnoženih na ovaj način se možda neće očitovati. Sadnice viburnuma cvjetaju i daju plodove tek 5-6 godina nakon sjetve sjemena.
Važno je! Sjeme viburnuma preporučuje se sijati od sredine kolovoza, jer klijaju tek nakon godinu dana i potrebna im je stratifikacija.
Popularne sorte viburnuma
Botaničari roda Kalina (Viburnum L.) u svom opisu uključuju jednolični listopadni ili zimzeleni grm, u nekim slučajevima nisko stablo s suprotnim, rjeđe kvrgavim rasporedom lišća. Prema jednim podacima ima 200 vrsta (G.A. Firsov, A.G. Kuklin, 2010), prema drugima - 220 vrsta biljaka (N.E. Bulygina i V.T. Yarmishko, 2000).
Na sjeverozapadu Rusije raste i čvorska ruža. Vrsta se uzgaja radi proizvodnje usjeva (8-10 kg po stablu). Ova viburnum je drvo koje doseže 4-5 m visine. Često se naziva uspravnim grmom s granama prekrivenim tankom, svijetlosivom kore..
Zaobljeni listovi, koji su odozdo pubesni, imaju svijetlo zelenu boju. Kremasti bijeli cvjetovi viburnuma pojavljuju se na biljci u svibnju-lipnju. Plodovi su sferno crveni, ponekad žuti, imaju veličinu od 9-10 mm. U prirodnim uvjetima raste i u sjevernoj Africi i Europi, u planinama Sibira (do 600 m). Ova vrsta poslužila je kao osnova za odabir drugih sorti.
Biljka je vrlo lijepa, i u ukrasnoj samoći i u grupnim sadnjama. Poznati oblik Roseum ima sterilne cvjetove sakupljene u sfernim cvatovima veličine 5-6 cm, a njihova se boja mijenja tijekom cvatnje: prvo zelenkasto, a na kraju bijelo i ružičasto. Upravo je ta promjena boje bila glavni razlog za to ime cvjetajuće viburnume. Ljudi ga često zbunjuju s buldenezhom. Ovaj oblik viburnuma izgleda luksuzno u samotnim i grupnim zasadima. Ima veliki nedostatak - oštećena je listićem od rozete i crnom lisnom ušijem.
Za informaciju! Grmovi viburnuma imaju regenerativnu sposobnost, pa se njihova sadnja koristi u zaštitnim trakama na cesti i radi učvršćivanja tla planinskih padina.
Ostale popularne sorte:
- Viburnum Barkwood je vrtni hibrid grma viburnuma Karls i viburnum Korisno. Listovi su dugački do 10 cm, naborani. Mirisni, ružičasto-bijeli cvjetovi sakupljaju se u cvatovima do 9 cm i izgledaju poput kišobrana. Voće je rijetko veselo. Viburnum izgleda poput snježno bijele ljepotice tijekom cvatnje. Ova vrsta preferira male sjene i plodna tla koja dobro isušuju. Izgleda sjajno kao zasebni grm i grupni sastav. Razmnožava se reznicama.
- Zarnica raste grm srednje veličine. Njen prinos je 5-10 kg po grmu. U jesen lišće postaje ljubičasto i zlatno. Budući da je sorta samoplodna, za oprašivanje je potrebno saditi druge sorte viburnuma u blizini. Gorko-kiseli plodovi težine 0,6 g imaju šiljast oblik i crvenu boju.
- Shukshinskaya je ime dobila u čast redatelja i pisca V.M. Shukshina s altajskog teritorija. Jaki grm naraste do 3 m visine i ima debele izbojke. Crvenkasto-crveni plodovi težine 0,57 g blago gorkog okusa mogu se sakupljati s jednog grma do 5-7,5 kg. Lišće s donje strane je orastasto.
- Ulgen na Altaju znači "dobar duh". Zrela četkica ima 35-50 sočnih jarko crvenih pijavica težine 0,64-0,78 g. Okus bobica je sladak sa slabom gorčinom. Iz grma visine do 4 m možete sakupljati 5-10 kg plodova. Kušači ocjenjuju svoj okus na 4 od 5. Bobice sazrijevaju kasno. Biljka je dobro otporna na listne uši i bolesti. Voli navodnjavanje prilikom odlaska.
- Narančina narukvica raste srednjim izbočenim grmom. Plodovi tamnožutog maratona s težinom od 1,0 g imaju ovalni oblik i ugodno blago gorak okus. Iz jednog grma skupite više od 12-15 kg bobica. Može se uzgajati za plodonosno i u ukrasne svrhe. Odupire se lisnim ušijima.
- Taiga Rubies - produktivna sorta. Kasno zrenje bobica. Sakupite iz grma 5-10 kg bobica. Biljka naraste do 4 m visine, listovi s donje strane su vrlo pupoljci i u jesen postaju ljubičasti. Plodovi su tamnocrvene boje, zaobljeni, promjera 9,5 mm, dostižu težinu od 0,5-0,6 g. Jedna četkica može sadržavati 40-65 drupe. Grm treba preventivno tretirati protiv štetočina koji jedu listove.
Prednosti viburnuma i ljekovita svojstva
Kao rezultat ispitivanja svojstava viburnuma od strane biljaka i farmaceuta, otkriveno je da je njegov sastav bogat vitaminima i mineralima:
- Vitamini A (2,5 mg);
- E (2 mg);
- C (82 mg);
- P (300-500 mg) i K;
- ugljikohidrati (6-8 g);
- tanini (3%).
Uz to, bobice sadrže vitamin K, magnezij, željezo i druge elemente u tragovima. U sjemenkama sadržaj masnih ulja doseže 20%, a kora je zasićena organskim kiselinama: maslačnom, mravljenom, linolnom, kaprilnom i drugim. 100 g viburnuma sadrži do 28 kcal. Zbog svojih korisnih svojstava, svi dijelovi viburnuma široko se koriste u medicini.
U ljekovite svrhe upotreba viburnuma je višestruka. Pomaže kod bolesti tuberkuloze, jetre, bubrega, gastrointestinalnog trakta. Plodovi viburnuma su dobri kao restorativni. Lijekovi, koji uključuju viburnum i njegove plodove, propisani su za hipertenziju i aterosklerozu.
U narodnoj medicini široko se koriste korisne infuzije i čajevi od voća, kore i cvjetova viburnuma. Pravilnom pripremom dekocija iz sjemenki viburnuma pomažu ublažavanju topline. Cvijeće i lišće viburnuma neprocjenjivi su u liječenju tonzila i ispiranju rana.
Što još pomaže viburnumu? Kada se pojave akne, pege, staračke mrlje, od njih možete napraviti oblog iz soka svježeg voća.
bilješka! Osim upotrebe viburnuma u ljekovite svrhe, njegove bobice se koriste u kuhanju. Bezalkoholna pića, sokovi, tinkture, žele, marmelada, pite od punjenja - ovo je nepotpuni popis jela koja se mogu pripremiti iz njegovih bobica. Postoji čak i recept za napitak toničnog viburnuma iz njegovih sjemenki, koji dobro može zamijeniti kavu.
Kome je kontraindiciran?
Kontraindikacije za upotrebu imaju osobe koje pate od sljedećih bolesti ili simptoma:
- giht;
- visoka koagulacija krvi;
- venski edem i sklonost trombozi;
- trudnoća.
Važno je! Ne možete jesti ili ograničiti upotrebu viburnum vulgaris kod bolesti bubrega. Zbog prisutnosti organskih kiselina u njemu, bolje je isključiti ga s povećanom kiselošću želuca. Uz hipotenziju, plodovi viburnuma snižavaju krvni tlak.
Štetnici viburnuma i borba protiv njih
Šteta za viburnum: crna viburnum lisnata, lisna buba, lisna crv, bodljikavi piling, viburnum i mostovi žuč, žučni moljac.
Crna viburnum lisnata oštećuje lišće, zbog čega uvijaju i deformiraju vrhove izbojka. Ličinke koje se pojavljuju u proljeće isisavaju sok iz lišća. Jajašca lisnih vrsta dobro zimi na koru, u blizini bubrega. Ova lisnato uši migrira i utječe samo na viburnum. Za borbu protiv njega koriste se korisni insekti (muhe buba, bubice) koji ga jedu. Uz to, biljka se tretira u proljeće prije pupoljenja 60% nitrafenskom pastom. Karbofosomi (10%) prskaju se tijekom vegetacijske sezone, ali najkasnije mjesec dana prije branja.
Lišće bube lišća razmnožava se brzo tijekom hladnog kišnog ljeta i utječe na lišće, grizući rupe u njima. S masivnom lezijom, listna buba može ostaviti samo peteljke i lisne vene iz grma viburnuma. Bore se s lišćem bube prskanjem grmlja viburnuma do cvjetanja 10% malationa. Tijekom vegetacijske sezone liječen infuzijom vruće paprike.
Listopad viburnuma utječe ne samo na viburnum, već i na planinski bor. Gusjenica je gotovo gola, prekrivena sitnim dlačicama duž cijele duljine (1-2 cm) tijela. Oslikana je u plavkasto-sivoj ili zelenoj boji sa žutim stranama, glava je tamno smeđa. U proljeće, polažući jaja na gornju stranu lista, gusjenice jedu bubrege. Kasnije su listove pleli s pastuhom, skupljajući ih u gnoj. Jedna ženka odloži 40 do 150 jajašaca. Gusjenica puže sredinom ljeta na mjestima za hranjenje. Nakon 2 tjedna, leptiri lete i izgledaju poput moljaca.
Gusjenice, koje utječu na lišće, uzrok su smanjenja prinosa. Mehanička borba s listićem viburnuma svodi se na prikupljanje i uništavanje njihovih gnijezda. Od kemikalija preporučuje se prskanje viburnuma sa 60% nitrafenskom pastom prije pupoljka. Sljedeći tretman biljke provodi se sve dok se pupoljci ne pojave s 10% -tnom otopinom malationa.
Važno je! Zeleni moljac pravi ozbiljnu štetu grickanjem jajnika cvijeta. To samo oštećuje cvijeće. Drugo ime mu je geodet. Dobila ga je zahvaljujući "hodu" s tijelom u obliku petlje, jer su trbušne noge tek na šestom i zadnjem segmentu trbuha.
Leptiri moljci su blijede boje, slabog su tijela i imaju trokutasta krila s rasponom od 3-4 cm, a gusjenice su gole i nalikuju malim grančicama. Leptiri se pojavljuju u proljeće i početkom ljeta. Borba protiv moljaka svodi se na dvostruko prskanje 10% -tnom otopinom malationa prije i nakon cvatnje viburnuma. Možete koristiti i lijekove kao što su fitoverm, kinmix i decis.
Viburnum i žuči morske žlijezde pripadaju obitelji dugodlakih dubinskih krila. Odrasli 1-4 mm dugi su dlakava krila i duge antene. Ženke žuči, izlazeći iz proljeća iz gornjih slojeva zemlje, polažu jaja unutar pupoljaka, gdje se kasnije razvijaju ličinke. Kao rezultat, pupoljci mijenjaju oblik (povećavaju se u veličini, pocrvenjaju), pista i stabljika se ne razvijaju, a cvjetovi ostaju neotvoreni. Glavna suzbijanje štetočina je labavljenje tla u rano proljeće i kasnu jesen. Osim toga, oni provode obvezno prskanje 10% malationa prije i nakon cvatnje.
Koštani pileći konjić - kukac koji oštećuje viburnum i koprivu. Ovaj štetnik otporan je na nepovoljne uvjete okoliša. Zelenkaste ličinke sa žutom glavom imaju 2 poprečna reda svijetlih bodlja i tamni ili mrežasti uzorak na leđima. Nakon što hiberniraju u gornjem zemljanom sloju, odrasle jedinke u proljeće izlaze na površinu i polažu jaja na otvorene listove. Ličinke jedu mlade lišće uz rubove, što uvelike šteti biljci. Kopanje tla u jesen i prskanje viburnuma 10% -tnom otopinom malationa prije i nakon cvatnje pomaže u borbi protiv ubodne pilane. Moguće je prskanje drugim otopinama: iskre, actellik, fufanon. Jajnici oštećeni ličinkama se sakupljaju i uništavaju.
Odabirom viburnuma za uzgoj na mjestu, vrtlari neće dobiti samo žetvu zdravih bobica, već će moći uživati u prekrasnom ukrasnom izgledu grma tijekom čitave vegetacijske sezone. Glavna stvar je promatrati ispravnu poljoprivrednu tehnologiju, tako da niti jedan štetočin ne može pokvariti takvu ljepotu.