Luk crveni barun
Crveni luk se razlikuje po ukusu, ali svi su podjednako korisni. Sadržaj vitamina C dvostruko je veći od jabuke. Uz to, povrće sadrži i vitamine skupine B, E i PP. Sastav plodova uključuje jabučnu i limunsku kiselinu.
Opis sortnih značajki
Uzgajajući Red Baron, uzgajivači su prešli dvije čiste linije homozigotnih predstavnika crvenog luka. Kao rezultat, dobiven je hibrid prve generacije (F1), vrijedan u poljoprivrednom pogledu. Životni ciklus u poljoprivredi ograničen je na 12 mjeseci, iako je kultura višegodišnja.
U usporedbi s drugim predstavnicima kulture, Crveni barun je drugačiji:
- bogata ljubičasta nijansa luka;
- veće veličine u usporedbi s drugim imenima crvenog luka (za 10-20%);
- moćan, razgranati korijenski sustav;
- povećana koncentracija vitamina i drugih korisnih tvari;
- tolerancija na sušu;
- smanjeni zahtjevi za kvalitetom tla.
Dodatne informacije. Crveni barun luk zbog svojih pozitivnih kvaliteta uživa povećanu popularnost među ljetnim stanovnicima, pa će možda biti teško nabaviti sadni materijal. Bolje je kupiti unaprijed.
Prema opisu, crveni baron luk ima srednje rane datume zrenja, što omogućuje uzgoj ne samo u zemlji, već i u industrijskoj razmjeri. U srednjem traku, usjev se bere 90 dana nakon sadnje. Baruna karakterizira visoka produktivnost (do 3 kg po 1 kvadratnom metru). Kvaliteta tla ne utječe na okus i aromu ovog luka, oni su uvijek izvrsni.
Plodovi se koriste svježi, mogu se kuhati i koristiti za konzerviranje.
Prema opisu, crveni barun ima sljedeća svojstva plodova:
- prosječna težina - 20-30 g.;
- okruglog je oblika, blago spljoštena;
- okus je slatkast, s laganom gorčinom i ljutošću;
- visoka transportnost;
- sadržaj vitamina C - do 6,2 mg / 100 g.
U bilješku. Snopovi luka suspendirani u sobi pomažu u čišćenju zraka od patogenih bakterija. Ova metoda korištena je u Rusiji za borbu protiv epidemija prije više stoljeća.
Agrotehnologija uzgoja
Sjeme i sjeme možete posaditi luk Red Baron. Najčešće se koristi druga metoda. Potrebno je kupiti sadni materijal u vrtnim centrima i specijaliziranim prodavaonicama. Samo tamo je zajamčena njegova kvaliteta. Prodaja žarulja usjeva započinje sredinom veljače.
Da biste dobili plod, kupuje se sjeme s udjelom od 15-20 mm. Takav materijal je dobro pohranjen, ne puca, pogodan za forsiranje zelenila. Sevc mora imati jednoliku boju, suhu vagu, gustu strukturu. Ne kupujte materijal s tragovima plijesni, mrljama i oštećenjima..
Važno! Prije sadnje luk se čuva na hladnom i suhom mjestu s temperaturom od 10-15 ° C i vlagom od 75%, nakon što se nekoliko dana suši u sobnim uvjetima..
Ako planirate saditi luk sa sjemenkama, morate obratiti pažnju na datum isteka. Sjemenski materijal zadržava dobru klijavost 2-3 godine. Paket treba sadržavati cjelovite informacije o sortnim svojstvima i poljoprivrednoj tehnologiji, kao i podatke o proizvođaču. Prednost treba dati poznatim firmama na tržištu..
Najveći prinos ovog luka može se dobiti na ilovači oplođenoj tresetom. Varijacije se mogu uzgajati i na lošim tlima uz dodatnu gnojidbu. Da bi se dobilo sočno zeleno perje, prije sadnje tlo se dodatno gnoji kalijevim nitratom (1 žlica po kvadratnom metru). Ako želite da dobijete veliku gustu repu, umjesto solne kaše dodaje se dvostruki superfosfat (1 žlica po kvadratnom metru).
Pravila slijetanja:
- Garnitura luka Crveni barun zasađen je u vrtu krajem travnja - početkom svibnja, kada prijeti smrzavanje mraza;
- Idealni prethodnici luka bili bi krumpir, krastavci, rajčica, mahunarke;
- Slijetanje je napravljeno vedrog dana. Ne preporučuje se odgađati postupak, jer u protivnom usjev možda neće imati vremena za sazrijevanje;
- Sadnjom lukovice na perje, između rupa izdrže razmak 10 cm, a na repa - 15 cm;
- Kako bi brže dobilo zelje, vrhovi sevke režu se škarama.
Krevet mora biti na visokom mjestu da se izbjegne stagnacija vode. Ako je mjesto u nizini, potrebno je napraviti uzdignute grebene.
Važno! Da biste ubrzali klijanje setova luka, on se prethodno namoči u toploj vodi (35-38 ° C) 15 sati. Prilikom sadnje, lukovice se ne ukopavaju, već ih samo malo utisnu u zemlju.
Ljetna njega
Prvi mjesec sadnice se zalijevaju u intervalima od 5-7 dana. U vrućem vremenu zalijevanje se obavlja dva puta tjedno. Nakon kiše ili kada se krevet zalije vodom, tlo je potrebno popustiti, a korov istodobno prosipati..
Nakon pojave perja, biljka se mora stanjivati, ostavljajući najjače klice na grebenu. To će povećati broj i veličinu preostalog luka. Izrubljene biljke ne mogu se ostaviti na vrtnom krevetu kako ne bi privukli štetočine.
Kad se plodovi počnu formirati, morat ćete dodati fosfat ili kalijev fosfat. Gnojiva su prethodno otopljena u vodi, prema uputama. Uz to, tlo možete oploditi mulleinom ili pilećim izmetom. Hranjenje se primjenjuje ne više od 1 puta mjesečno.
Počevši od sredine ljeta, luk prestaje zalijevati i gnojiti, tek tada će se moći nabaviti repa visoke klase. Da biljke ne bi bile napadnute lukom, potrebno je redovito korenje, posipanje kreveta pepelom i mješavinom pijeska i naftalena. Ako se štetočina već pojavio, koristite Atkara, Muhoyed i druge insekticide.
Barun se uklanja na samom kraju ljeta, čim perje padne. Glave se izvade iz zemlje i polože izravno na greben radi sušenja, nakon obrezivanja korijena. Od perja ostavite "repove" duljine 10 cm kako biste mogli luk vezati u grozdove. Taj se posao mora obaviti vedrog, suhog dana. Navečer se žetva prenosi pod nadstrešnicu ili u prozračenu staju, gdje će se sušiti.
Prednosti i nedostaci sorte
Ovaj "zgodni" praktično nema nedostataka. Osim toga, ponekad je teško pronaći njegov sjemenski materijal u prodaji. Ali prednosti ove sorte ima puno. Njegove prednosti uključuju visoki prinos usjeva, univerzalnu svrhu ploda. Biljka ima povećanu otpornost na truljenje korijena, peronosporozu i fusarium.
Lukovice imaju uravnotežene ukusne kvalitete koje kombiniraju slatkoću, gorčinu i oštrinu - zahvaljujući tome svako jelo stječe začinjen dodir. Barun dobro unosi plod u bilo kojoj klimatskoj zoni. Sama repica izgleda vrlo atraktivno. Žetva savršeno pohranjena zimi. Snopovi luka ukrašavaju rustikalnu kuhinju.
Uz to, crveni barun ima zdravstvene koristi. Upotreba začinjenog povrća aktivira metaboličke procese u tijelu, snižava kolesterol, pomaže u borbi protiv prehlade i korisna je za bolesnike sa šećernom bolešću. Pikantno povrće snažan je antiseptik, njegov se sok koristi za uklanjanje kukuruza i liječenje određenih kožnih bolesti i desni..
U bilješku. Japanski znanstvenici tijekom istraživanja otkrili su sposobnost crvenog luka za smanjenje rizika od raka probavnog sustava, ako se redovito konzumira.