Jagode u stakleniku
Jagode su omiljena ljetna bobica većine djece i odraslih. Vjerojatno su se svi, barem jednom, podlegli iskušenju i zimi kupovali svježe jagode. Međutim, ne mogu svi kupiti slatke bobice u trgovini: zimske jagode su jako skupe, a o njenom ukusu i korisnosti može se samo nagađati, jer se u industrijskim uvjetima često koriste stimulansi rasta, biraju se genetski modificirane sorte.
Sadržaj
Domaće jagode u stakleniku tijekom cijele godine će ukloniti sumnje u kvalitetu proizvoda i značajno uštedjeti obiteljski proračun. Uz to, uzgoj jagoda tijekom cijele godine u stakleniku može biti izvrstan posao ili izvor dodatnog prihoda..
O metodama uzgoja jagoda u stakleniku i o svim fazama postupka - ovaj članak.
Značajke stakleničkih jagoda
Profesionalni vrtlari primjećuju malo lošije ukusne stakleničke bobice, blagu aromu i nedostatak vitamina i minerala. Međutim, takva je bobica još uvijek korisnija od džema ili kompota, jer je svježe voće. A u uvjetima hladne zime - također prava egzotika.
U pravilu, ljetni stanovnici i vrtlari sjevernih regija Rusije znaju za staklenike do druge strane. Uostalom na Uralu, u Sibiru a na Dalekom istoku je klima oštra i promjenjiva, teško je uzgajati dobro povrće i bobice samo na otvorenom tlu. Vrtlari u tim regijama sadi jagode u stakleniku, radije ne riskirajući usjeve i štite biljke od hladnoće, visoke vlažnosti i drugih problema.
Ali staklenik možete koristiti za uzgoj jagoda ne samo u toploj sezoni, već svih dvanaest mjeseci zaredom. Da bi se to omogućilo, biljkama je potrebno osigurati odgovarajuće uvjete..
Jagode za normalan razvoj i obilne plodonosne potrebe:
- toplina;
- svjetlosti;
- voda;
- hranjiva tla;
- jake sadnice;
- oprašivanje.
Osigurajući sve ove uvjete, u stakleniku je moguće uzgajati jagode tijekom cijele godine (video na ovu temu):
Kakav bi trebao biti staklenik za jagode
Do danas su najčešće tri staklenika:
- Drveni okvir s debelim plastičnim oblogama.
- Aluminijska ili čelična baza s polikarbonatnim stijenkama lima.
- Metalni okvir sa stropovima od stakla ili pleksiglasa.
Konstrukcija od drveta i filma najpopularnija je, jer je jeftina i vrlo je jednostavna za gradnju. Ali takav staklenik nije prikladan za cjelogodišnje uzgoj zimskih bobica.
Polikarbonatni staklenik je pouzdaniji, bolje zadržava toplinu i vlagu, dovoljno dobro prolazi sunčevu svjetlost, dostupan je po cijeni, stoga se može smatrati najboljom opcijom za uzgoj slatkih bobica u kući.
Također će se moći uzgajati dobar usjev u stakleničkim uvjetima staklene kupole - ovdje se čuva prikladna mikroklima, takav se staklenik brzo zagrijava, ima minimalne gubitke topline. Ali izgradnja staklenog staklenika koštat će puno - to je najskuplja opcija.
Međutim, filmski staklenik za korištenje tijekom cijele godine još uvijek ne vrijedi graditi. Prikladna je za uzgoj jagoda u stakleniku samo od ožujka do listopada, video o ovoj metodi možete vidjeti u nastavku:
Koja je jagoda pogodna za sadnju u stakleniku
Da biste dobili sezonski usjev jagoda, odnosno za berbu bobica od svibnja do rujna, u filmskom stakleniku možete posaditi obične sorte jagoda ili vrtnih jagoda. Istezanje ploda u ovom slučaju omogućava različita vremena zrenja za sorte jagoda.
Da biste u stakleniku uvijek imali svježe bobice, za sadnju trebate odabrati sorte rane, srednje i kasne zrenja - tada će usjev biti konstantan.
Kada se planira uzgajati jagode tijekom cijele godine, hibridne i sanacijske sorte nije moguće zanemariti. U industrijskim uvjetima, obično za cjeloživotno uzgoj, odabiru se holandski hibridi jagoda.
Tehnologija uzgoja jagoda u stakleniku prema nizozemskoj metodi krajnje je jednostavna:
- Sadnice se obnavljaju svaka dva mjeseca ili malo češće, odnosno svaki grm daje plod samo jednom.
- Jagode su posađene u posebnom supstratu, sposobnom dobro apsorbirati vlagu složenim dodacima. U ove svrhe, na primjer, prikladna su kokosova vlakna s tresetom. Također koriste mineralnu vunu ili druge anorganske materijale u kojima se ne razvijaju patogeni mikroorganizmi..
- Redovito vlažite tlo sustavom za navodnjavanje kapanjem i dodavanjem mineralnih dodataka i stimulansa u vodu.
- Podržavaju uvjete temperature i vlage potrebne za jagode, daju sadnice s dovoljno svjetla.
Nizozemska tehnologija omogućuje vam uzgoj jagoda na ograničenom području. Doista, prema ovoj metodi, najbolji spremnici za podlogu su plastične vrećice. Kompaktne, uske i duge, vrećice su napunjene smjesom i u njima su napravljene rupe malog promjera, složene. Sadnice su posađene u tim rupama, tako da bobice ne dodiruju zemlju, a tlo u stakleniku ne presušuje i uvijek ostaje vlažno.
Još jedna metoda cjelogodišnjeg uzgoja je sadnja vrsta popravka u stakleniku. Obnovljene jagode ili, kako se češće naziva, jagode su u mogućnosti da plod neprekidno daju plodove ili daju žetvu nekoliko puta u sezoni.
Ako se u vrtu obično uzgajaju sorte s kratkim dnevnim svjetlom, odnosno zrenje u uvjetima osam sati prirodnog svjetla, tada se za staklenik koriste jagode s neutralnom ili dugom dnevnom svjetlošću..
Popravak sorti jagoda s neutralnom dnevnom svjetlošću ima nekoliko prednosti:
- produljeno plodovanje tijekom cijele godine (pod uvjetima koji su potrebni za razvoj jagoda);
- samoopylyaemost;
- nepretencioznost prema kvaliteti svjetlosti i trajanju izlaganja.
Imajući sve to u vidu, neutralna remontana od jagoda najčešće se koristi za sadnju u stakleniku za cjelogodišnje plodove.
Priprema supstrata i posuda za sadnice
Učinkovitije je uzgajati stakleničke jagode na brdu slaganjem visećih spremnika ili polica. Kada uzgajate jagode na razini poda, rizik od pregrijavanja sadnica je mnogo veći, a takve će biljke dobiti manje svjetla.
Sustav ovjesa omogućuje vam značajno uštedu prostora u stakleniku, možete organizirati kutije s sadnicama jagoda u nekoliko slojeva, ostavljajući pola metra između njih i opskrbljujući svaki „pod“ svjetlošću.
Kao tlo za jagode najbolje je koristiti zemlju na kojoj su rasle žitarice. Uzmite tlo iz vrta, ispod krumpira ili rajčice ne bi trebalo biti - takav uzgoj jagoda će biti neučinkovit.
Alternativno, za ovu svrhu možete posebno odabrati mjesto u vrtu i posijati ga pšenicom, zobom ili raži. Također, s polja se može uzeti zemlja.
Ipak za jagode je pogodna sodra zemlja, samo je treba labav, dodajući piljevinu, treset ili humus.
Jagode u stakleniku tijekom cijele godine bit će plodonosne i donositi ukusno voće ako za to pripremite veoma hranjiv supstrat. Najbolji i provjereni "recept" supstrata od jagoda je sljedeći:
- pileći izmet;
- žitarica slama (sjeckana);
- urea;
- kreda;
- gips.
Pileći izmet i slama moraju se položiti u nekoliko slojeva, a svaki se obilno zalijeva toplom vodom. Nakon nekoliko dana ova će se smjesa početi fermentirati, a nakon mjesec i pol dana pretvorit će se u odličan kompost. Uretu, kredu i gips dodaju se supstratu i na taj način obogaćuju dušikom, fosfatima i kalcijem. U ovom tlu jagode će se osjećati sjajno i morat će se rjeđe hraniti..
Supstrat odabran za jagode izlije se u posude i tamo se sadi sadnica..
Kako uzgajati jagode u stakleniku
Trebate saditi jagode u stakleniku na isti način kao u otvorenom tlu - nema značajnih razlika. Pogodno za sadnju kao sadnice uzgajane iz brkova, a dio majčin grmlja ili sadnica dobivenih iz sjemena jagoda. Ali za pravilan razvoj biljaka u stakleniku morate održavati prikladnu mikroklimu.
Ovdje je pravilo ovo: kako grmovi jagoda rastu, temperatura u stakleniku trebala bi porasti, a vlažnost se postupno smanjivati. Dakle:
- tijekom sadnje sadnica u tlu i dok se ne ukorijene, temperatura se u stakleniku održava na oko 10 stupnjeva, a vlažnost se održava na 80%;
- kada jagode narastu, na grmlju će se formirati cvijeće, temperatura se u stakleniku polako podiže na 20 stupnjeva, a vlažnost, odnosno, smanjuje se na 75%;
- bobice će istodobno sazrijevati i biti ukusne, ako u fazi svog formiranja i razvoja temperatura u stakleniku bude 22-24 stupnja, a vlaga padne još 5 podjela (70%).
U svim fazama razvoja jagoda u stakleniku morate održavati temperaturu, vlažnost i svjetlost. S prva dva čimbenika sve je jasno, ostaje svjetlo. Popravak sorti s neutralnom dnevnom svjetlošću, kao što je gore spomenuto, ne treba puno svjetla, ali to ne znači da takve jagode mogu rasti u mraku.
Najbolji izvori umjetne svjetlosti za jagode u stakleniku su natrijeve žarulje visokog pritiska. Snaga takvih svjetiljki trebala bi biti 400 vata. Njihov broj određen je kvadratom staklenika: svaka tri četvorna metra trebaju biti osvijetljena s najmanje jednom svjetiljkom od 400 W.
Ako nije moguće osvjetliti jagode u stakleniku non-stop, trebate joj osigurati dodatno svjetlo prema takvom rasporedu da biljke svakodnevno osvjetljavaju najmanje 8-10 sati.
U toploj sezoni upalite svjetiljke u stakleniku s jagodama na ovaj način:
- od 8:00 do 23:00
- od 17:00 do 20:00 - navečer.
Oblačno ili kišno vrijeme, slabo zimsko sunce - dodatno povećavaju potrebu za jagodama u dodatnom svjetlu. U takvim slučajevima žarulju prema rasporedu treba prilagoditi..
Čak i popravljanje sorti jagoda, vitalno je redovito nadopunjavanje. Stoga se svaka dva tjedna gnojiva jagoda koristeći mineralna, organska ili složena gnojiva..
Gdje nabaviti sadnice jagoda
Vrtlari koji sadi jagode na prodaju, u pravilu ne troše dodatni novac na kupovinu sadnica iz rasadnika, već ih uzgajaju sami..
To je lako učiniti, ali trebat će vremena. Prije svega, trebate pratiti grmlje nakon prve žetve, odabrati najzdravije, jake biljke, koje će imati više bobica, a one će dozrijevati prije ostalih. Bit će to grmići maternice.
U sljedećoj godini jagode bi trebale dati brkove, ako se na ostalim biljkama ti procesi uklanjaju, onda na grmovima maternice, naprotiv, ostavljaju i korjenjuju.
Potrebno je ukorijeniti samo prvih pet brkova, ostatak je bolje ukloniti, inače matična grma neće imati dovoljno snage i ona će nestati zajedno s procesima.
Uzgoj jagoda u stakleniku zimi zaista može biti izvrsna opcija za obiteljsko poduzeće. Čak i s malim razmjerima, koristeći mali staklenik, ispostavit će se da ne samo hraniti obitelj slatkim bobicama, već i profitabilno prodati određenu količinu usjeva. Uostalom, jagode zimi su rijetkost koja je uvijek potražnja, a tehnologija uzgoja jagoda u stakleniku tijekom cijele godine je jednostavna i dostupna svima.