Jagoda - što je to

Jagode - najčešća bobica koja raste u svakom prigradskom području. Pripada rodu Jagode porodice Pink. Domovina je Južna Amerika, točnije - Čile. Uzgojena je u Nizozemskoj 18 godina u križanju djevičanske i čileanske jagode. U Europu ga je donio tek 1712. godine francuski časnik A. Frezier, zahvaljujući kojem sada svi u svijetu znaju što su jagode. Pojavila se u Rusiji nedavno, u 19. stoljeću, gdje su se ranije brale šumske jagode..

Jagoda je bobica ili orah?

Kultura je popularna u cijelom svijetu, jer je karakteriziraju obilna berba, otpornost na mraz i nepretencioznost u skrbi. Ovo je jedina bobica čije sjeme je izvana, a ne iznutra.

jagode

Voće - lažna bobica nastala rastom posude.

Ukusno meso samo je vezivno zrno ploda, ali s obzirom na to da se spremnik pokazao ukusnim, ti orasi se uzgajaju zbog njega. Stoga su jagode orašasti plodovi, iako su najmekše i najukusnije, ali izvana nisu sjemenke, već mali više korijeni.

Zanimljivo je da se biljka koja se zove jagode trenutno gotovo ne uzgaja. Zapravo, ispravan naziv za najčešće bobice je jagoda, koja se uzgaja u svim dahama i povrtnjacima naše zemlje. Jagode i jagode imaju različit rez, prvi ima crvenu boju, a drugi ima bijelu jezgru, ima jezgru i jare se duž cijele vanjske površine.

Polje jagoda

Trajanje plodovanja ovisi o uvjetima, vremenskim prilikama i sorti. Bolje je saditi sorte s različitim razdobljima zrenja na parceli kako biste duže uživali u lažnoj bobici. Može se obrisati šećerom, jesti sirovo, smrznuto, mnogi vole napraviti džem i džemove, koristiti ga kao punjenje tortama, ukrašavati kolače i druge deserte. Puno recepata. Možete jednostavno protrljati bobice sa šećerom i posipati kriškom kruha.

Popularne sorte

Jagode su višegodišnje biljke i postoji mnogo različitih vrsta. Najčešće se uzgajaju vrtne jagode. Cvatnja se javlja krajem svibnja - početkom lipnja, dozrijeva sredinom lipnja - početkom srpnja. Raste u hrastovim, borovim i mješovitim listopadnim šumama, na padinama, na poljima, rubovima, među grmljem.

U prirodi postoji nekoliko vrsta ove neobične bobice:

• šuma. Raste u listopadnim šumama, visine do 20 cm, sitnim bobicama jarko crvene boje.
• Ravan ili livada. Raste na otvorenim mjestima, malim grmljem od 5 do 20 cm.
• Vrtlarstvo - najčešći, koji se svugdje uzgaja. Bobice su svijetlo crvene, vrlo krupne.
• dinja - Popularna vrsta koja raste u vrtovima ljetnih stanovnika.

Po broju plodova razlikujte:

• Jednom. Daje usjev 1 put u sezoni. Bobice su velike, sočne, svijetlo crvene boje.
• Rane ocjene. Odlikuje ih otpornost na mraz i otpornost na sušu, kiselo-slatko, male veličine (Alba, Octave).
• Kasne ocjene, koje karakteriziraju gusti piling, adstrigentni okus i gotovo nikakav miris (Malvina, Bohemia, Adria).
• Popravite Jagode. Voće početkom sezone lipanj-srpanj i kraj - kolovoz-rujan. Bobice koje se uzgajaju u jesen su posebno nježne i slatke, ali male veličine. To uključuje sorte Temptation, Diamond, moskovska delicija.

Po veličini bobica su:

• Klasična crvena jagoda - najčešća sorta (Ruby Privjesak, Krymchanka, Krasnoyarsk). U proizvodnji nije zahtjevan, podnosi hladno vrijeme, pogodan je za kuhanje džema za zimu.
• Bijela bobica popularan kod osoba s alergijama, ima blago kiseli okus, miris nije izražen (Bijeli Šveđanka, Ananas, Bijela duša).
• ukrasni. Vrlo nepretenciozna sorta s malim bobicama, obilnim zelenilom i svijetlo ružičastim cvjetovima (Pink Panda, Cascade, Garland).

Postoji i korov jagoda. Ove biljke ne daju ploda, dok ih odlikuje veliki broj cvjetova i brkova, koji rastu ogromnom brzinom. Ova se sorta na prvi pogled ne razlikuje od običnih jagoda, ali ili ne daje urod, ili će biti male i suhe bobice. Moraju ih biti istrgnute zajedno s ukorijenjenim rozetama. Govorimo o takvim sortama kao Bakhmutka, Zhmurka, Dubnyak. Ljudi se pojavljuju poput korova jagoda.

Korov jagoda

Muško i žensko grmlje: kako razlikovati

Najčešće se muški grmovi pripisuju jagodama korova. Još uvijek postoje žene i važno je razlikovati ih. Kada kupujete sadnice, trebate obratiti pažnju na same grmlje, ako je ovo mala biljka s velikim brojem stabljika, malim lišćem i odsutnosti brkova. Muževne vrste karakteriziraju obilna lišća, odsutnost stabljika i mnogo brkova, bogata moćnim i lijepim odvodima iz kojih ne možete čekati bobice.

Prednosti jagoda

U stara vremena postojalo je vjerovanje da se jagode ne mogu jesti, jer se nalazi uz zemlju i na nju mogu skakati žabe, zmije puze. Sada svi znaju koliko čarobnih svojstava ima ova biljka, a o ljekovitim blagodatima ne možete pisati. Korisne nisu samo bobice, već i rizomi s lišćem. Imaju tanine, pa se njihova dekocija koristi kod bolesti sluznice, upale grla, nosa i probavnog sustava. Čaj od lišća pomaže zaspati, oni koji pate od nesanice, nižeg krvnog tlaka, diuretik su i ekspektorans.

Sastav jagoda uključuje korisna vlakna, minerale (kalcij, fosfor, magnezij, kalij, mangan, cink, jod, natrij, selen, željezo), veliki broj šećera, vitamine (retinol, riboflavin, askorbinska i folna kiselina, tokoferol, niacin, biotin ). Uz pravilnu prehranu i način života, ova biljka ima ljekovit učinak na cijelo tijelo. Korisna svojstva jagode mogu izliječiti mnoge bolesti, poput hipertenzije, ekcema, skleroze, zatvor i probavnih bolesti.

Uz stalnu upotrebu, metabolizam se normalizira, liječe se anemije, bolesti bubrega i srca. Jagode imaju antimikrobna svojstva, sadrže veliku količinu prirodnog aspirina i stoga pomažu protiv glavobolje i drugih bolova. Svježe jagode sadrže nizak glikemijski indeks, pa ga zbog male količine šećera mogu jesti osobe koje imaju dijabetes. Zahvaljujući mekim vlaknima, bobica je korisna za crijevnu pokretljivost. Posebna tvar koja se nalazi u jagodama moćan je afrodizijak za muškarce i žene..

Jagode su dobre za organizaciju.

Ovo je lako probavljiv proizvod koji se probavlja u 20 minuta, a istovremeno daje energiju, lakoću i osjećaj punoće. Energetska vrijednost od 100 g iznosi samo 41 kcal. Niska kalorijska količina nastaje zbog činjenice da je većina korijena s više korijena voda. Hranjiva vrijednost jagoda privlači one koji gube na težini. U jednom trenutku u Hollywoodu dijeta na toj bobici bila je vrlo česta..

Osim toga, jagode su dobre za kožu, jer usporavaju starenje i poboljšavaju ten kada se koriste u obliku maski. Može se koristiti kao sredstvo za izbjeljivanje, učinkovito za akne, staračke pjege, pege, za starenje kože. Sok se može koristiti za izbjeljivanje zuba i svježinu daha. Sve gore navedeno stavlja u pitanje sumnju vrijedi li saditi ovu kulturu u ljetnoj kućici.

U kojoj se dobi jagode mogu jesti

Jedite jagode u bilo kojoj dobi. Kao dopunska hrana, u nedostatku alergije, primjenjuje se od 12. mjeseca i ranije, kako ne bi naštetila zdravlju djeteta. Međutim, bobica ima kontraindikacije. Ne preporučuje se jesti ga osobama s:

• alergijske reakcije na njega. U pravilu, to su kožni osipi crvene boje, koji su vrlo svrbežni.;
• bolesti gastrointestinalnog trakta;
• gastritis i čir;
• proteze, tako da male kosti (također su matice) mogu donijeti neugodnosti.

Jagode je najbolje jesti u sezoni, jer se bobice uzgajaju zimi uz pomoć velike količine štetnih nitrata, hormona i opasne su za zdravlje.

štetočina

Jagode su osjetljiva biljka o kojoj se mora neprestano paziti. Postoji mnogo štetočina koji vole jesti ukusnu biljku. Evo glavnih:

• Jagoda bijela - ovo je leptir sa snježnobijelim krilima, što je vrlo teško otkriti zbog male veličine i prozirne boje ličinki. Osim toga, ona se skriva s unutarnje strane lišća. Jedan pojedinac može pokvariti usjev po 1 kvadratu. m.

Jagoda bijela

• Grm jagoda, koja u proljeće može potpuno uništiti biljku. Poput prvog štetnika, gotovo je nemoguće otkriti, jer su njegove ličinke prozirne boje i mikroskopske veličine. Najčešće se štetočina otkrije nakon što insekt počne jesti lišće. Biljka prestaje rasti, suši se i postaje žućkasta.
• Lišće jagoda jagoda također živi s unutarnje strane lišća, ali za razliku od prethodnih insekata, lako ga je otkriti smeđe ili žućkastu nijansu. Parazit grizu sredinu lista do stabljike.
• Nematoda jagode. Vrlo je teško otkriti, jer se insekt taloži u sinusima i pupoljcima lišća, u tlu. To su crvi mikroskopske veličine do 1 mm. Nakon poraza od nematode, grmovi prestaju donositi plodove, izmiču ili propadaju. Peteljke postaju crvenkaste, listovi jagoda postaju tanji i tamniji.

Grmovi pogođeni Nematodom

• Malina i jagoda vavan To je buba do 3 mm sive ili crne boje, koja oštećuje stabljiku. Postavlja ličinke koje uništavaju buduće pupoljke.
• puževi također vole uživati ​​u nježnom voću koje raste u hladu. Oštetite same plodove, lišće. Ogromne su do 50 mm duljine žute ili crne. Volite vlažno kišno vrijeme, izbjegavajte sunčana mjesta.

Kako bi se spriječilo pojavljivanje neočekivanih štetočina na parceli, kao preventivna mjera potrebno je stalno popuštati tlo, korov se izvlači uz grmlje, kako bi se spriječilo zadebljanje grmlja, da se ne sadi u hladu ili na vlažnim mjestima, da se posije na isti krevet nakon 3-4 godine.

Ako je zahvaćena bjelančeva jagoda, lišće treba obrisati infuzijom češnjaka ili jagoda, vodom sapuna i svijetlom ljepljivom trakom, tako da insekt leti do svijetle boje. Protiv krpelja pomaže infuzija luk kore ili češnjaka. Mjere za borbu protiv lišća jagode bit će duhanska prašina, pesticidi karbofos ili karate. Jagode od jagoda se boji toplinske obrade korijena. Njegovim porazom možete prskati tlo ugljikovim sulfidom. Protiv weevils, možete prskati grmlje infuzijom drvenog pepela, pelina pelina ili kemikalija, na primjer, spark-M. Ali puževi ne podnose zalijevanje limunskom kiselinom i aromom esencijalnih ulja.

Jagoda je vrlo zdrava, ukusna i prilično nepretenciozna bobica, koju vrijedi saditi na mjestu. Ako odaberete pravu sortu i osigurate pravilnu njegu, oduševit će dugi niz godina svojom ukusnom i mirisnom berbom..