Kada sakupljati koprive za sušenje

Kopriva je vrlo česta - može se koristiti u medicinske, kulinarske svrhe ili za proizvodnju kozmetike. Na prodaju je lako pronaći suho lišće ili sjeme. Ako biljku želite proizvesti sami, ovaj će vam članak detaljno reći kako se to može učiniti..

zbirka

Vrijeme sakupljanja kopriva je lipanj, srpanj i kolovoz. Izbor ovog razdoblja je zbog činjenice da je ovo vrijeme kada cvjeta kopriva. Ako se kopriva kosi ljeti, tada je moguće da, uzgajajući se, ponovno cvjeta u ranu jesen. U ovom slučaju, sezona njegovog sakupljanja može se nastaviti. Tijekom zime prikupljanje se ne provodi iz očiglednih razloga.

Nije svaki dan podjednako pogodan za ovaj postupak. Najbolje je odabrati vedro vrijeme kad je rosa iz biljaka već nestala. Vjeruje se da će prikupljanje po lunarnom kalendaru nakon punog mjeseca dati najkorisnije pripreme.

zbirka

Ali ova je narudžba pogodna za one koji žele dobiti lišće, posaditi cvijeće. Ako su potrebni korijeni koprive, tada je poželjno sakupljati se tijekom proljetnih ili jesenskih mjeseci, sve do mraza.

Ako planirate koristiti koprive za kuhanje, kozmetičke svrhe ili zamrzavanje, listove možete sakupljati i cijelo proljeće.

Iako je ova biljka uobičajena, ne preporučuje se sakupljati je gdje god se pojavi. Za to su najprikladniji ekološki čisti teritoriji..

To posebno znači da treba izbjegavati sljedeće situacije:

1. Ako na ovom području postoji groblje stoke, tada je strogo zabranjeno prikupljanje kopriva za hranu;
2. U neposrednoj blizini cesta na biljkama se taloži ne samo prašina i prljavština, već i razne štetne tvari koje su dio proizvoda izgaranja benzina. Ako se kopriva zamrzne, sve ove tvari ostat će u njoj.;
3. Ako na ovom području postoje industrijska poduzeća koja posluju sada ili djeluju u nedavnoj prošlosti, onda oni predstavljaju vrlo stvarnu prijetnju zagađenja okoliša.;
4. Ako u blizini ovog područja postoje željezničke pruge, prikupljanje kopriva neće biti ispravno;
5. U poljoprivredi je uobičajeno koristiti razna mineralna gnojiva. Na mjestima njihovog skladištenja, curenje i upad takvih tvari u tlo su sasvim mogući. Stoga se u njihovoj blizini ne preporučuje prikupljanje kopriva;
6. Okolna gradilišta raznih vrsta - neprikladno mjesto za zbirku;
7. Svako naselje mora sakupljati i odlagati razno smeće. Često se nakuplja na odlagalištima posebno dizajniranim za tu svrhu. Njihova okolina nije pogodna za sakupljanje biljaka..

Važno je! Kršeći gornja pravila, ljudi su u velikoj opasnosti. Korištenje takvih kopriva može nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju..

Kopriva je dvolična: sjeme je vezano u kolovozu, prikupljanje se može obaviti prije kraja rujna.

Budući da je ova biljka sposobna spaliti kožu tijekom sakupljanja, preporučuje se uzgajati je rukavicama kako bi zaštitile ruke. Ako se ne radi o pojedinačnim rastrganim stabljikama biljke, već o njenoj masovnoj berbi, to možete učiniti pomoću srpa ili kosa. U ovom slučaju, bodlje koprive ne utječu na kožu.

Kopriva sa šljokicama

U ovom slučaju trebate razumjeti da ovi alati zahtijevaju vješto rukovanje i vrlo su oštri, sposobni uzrokovati krvarenje prilikom rezanja. Stoga je bolje kad ih koriste oni koji već znaju upravljati njima.

bilješka. Postoji opažanje da će se, kada se kopriva ubire za sušenje, ako je srušena, nagnuti bez pucanja, snažno oslabiti njegova goruća svojstva. To će pomoći u boljoj zaštiti od sagorijevanja tijekom sakupljanja..

Kako prikupiti

Ako su cilj listovi, razmislite o sljedećem. Otrljanje lišća tijekom žetve je mučan zadatak, drugim riječima, gubljenje vremena. Stabljike koprive otkidaju se s poteškoćama, radije se pretvaraju u neku vrstu krpe. Stoga je korisno rezati grane s lišćem. To je prikladno učiniti s, na primjer, vrtnim škarama. Nakon sakupljanja, nakon kratkog vremenskog razdoblja, lišće je lagano začepljeno i bit će ih mnogo lakše razdvojiti nego prije.

Prikladno tijekom žetve, škarama odrežite samo gornje grane biljke. Slično tome, možete sakupljati koprive za lijekove, sakupljati sjemenke koprive.

Izbor biljaka

Za početak je važno razumjeti da neće svaka biljka biti podjednako korisna. Za pravilno prikupljanje koprive preporučuje se pridržavanje pravila:

1. Trebate pažljivo pregledati lišće. Ne samo da bi trebali izgledati zdravo, nego također ne bi trebalo biti dokaza o aktivnosti parazita i raznim tragovima kontaminacije;
2. Ako su stabljike i lišće jasno zgrčeni u pahuljicama, ne preporučuje se prikupljanje takvog materijala za liječenje;
3. Ima smisla procijeniti površinu lišća koprive. Moraju biti ujednačeni i ne smije se prelaziti.;
4. Dobar znak je prisutnost moćne stabljike i mnogo lišća na njoj;
5. Također morate obratiti pažnju na boju ne samo lišća, već i cijele biljke. Trebao bi biti ravan.

Ubrane biljke naknadno se suše ili smrzavaju..

sušenje

Nakon sakupljanja biljke mora se temeljito osušiti..

To se obično radi na takvim mjestima:

• prikladno rasporedite sakupljene stabljike na tavanu;
• sjenica će također biti jedno od mjesta gdje možete kvalitetno osušiti prikupljenu koprivu;
• ako nije moguće koristiti gornje mogućnosti, nadstrešnicu možete napraviti na tihom i osamljenom mjestu i organizirati sušenje ispod nje;
• u tu svrhu možete urediti terase.

U svim slučajevima koji se razmatraju tijekom sušenja, razmišljajući o tome kako pohraniti koprivu, možete izbjeći izravnu sunčevu svjetlost. U ovom slučaju, kvalitetno prozračivanje prikupljenih biljaka.

Prije sušenja, dobiveni materijal se mora pripremiti. Da biste to učinili, mora se raspršiti na ravnoj površini i pažljivo pregledati. U tom slučaju uklonite grudve prljavštine, oštećene dijelove biljke. Ako naiđu na dijelove drugih biljaka, također ih je potrebno ukloniti.

Za sušenje, prije upotrebe biljke u bilo koje ljekovite svrhe, stabljike koprive stavljaju se na listove šperploče ili na platnu. Smatra se najboljom opcijom kada debljina sloja ne prelazi četiri centimetra. Cvjetovi biljaka tretiraju se odvojeno. Postavljaju se za sušenje u tankom sloju. Preporučljivo je biljku tijekom dana okrenuti nekoliko puta. Obično, ako se sušenje vrši na ulici, biljka se noću unosi u prostoriju, a ujutro se vraća u zrak.

skladištenje

Trajanje postupka može uvelike varirati, ovisno o vremenskim prilikama, na dan kalendara. Kad su u pitanju vrući dani, sušenje će biti kratkotrajno. Ako je vrijeme uglavnom vlažno, tada biljku treba neko vrijeme držati na zraku, ostaviti da se osuši i malo prozračiti. Nakon toga postupak će se treba nastaviti u zatvorenom. U tom slučaju biljku morate položiti na gazu ili na rešetku. To će poboljšati ventilaciju tijekom sušenja. U budućnosti, ako je potrebno, možete učiniti zamrzavanje biljaka.

Intenzivno sušenje

Iako se kopriva može sušiti na uobičajeni način, položiti je na ravnu površinu, postoje i načini gdje je proces intenzivniji.

U ovom slučaju, temperaturni režim prema uputama predviđa upotrebu raspona temperature od 59 do 60 stupnjeva. Ovdje će biti prikladno koristiti posebnu komoru za sušenje, u njegovoj odsutnosti prikladna je ruska peć.

Da biste provjerili je li temperatura prikladna, morate učiniti sljedeće. Baci u mali komad papira i vidi što će mu se dogoditi sljedeće. Važno je da se ne počne paliti ili požutjeti. U tom se slučaju kopriva može staviti da se osuši..

sušenje

Mora se zapamtiti da se u prva dva sata dimnjak ne smije zatvoriti. U ovom se slučaju zatvarač mora staviti na dvije opeke, a gornji rub mora biti zatvoren.

Sušenje je moguće i u uobičajenoj pećnici. U tom slučaju morate izvršiti minimalnu brzinu gorenja i vrata zatvoriti.

Utvrdite spremnost materijala na temelju sljedećih značajki:

1. Ako pokušate saviti osušeni list, razbit će se središnja vena;
2. Boja lišća postaje tamnozelena i istodobno zasićena;
3. Ako prstima povučete po površini lista, njegova će se površina osjećati hrapavo;
4. Miris je pomalo sličan mirisu sijena. Osjeća se biljna aroma;
5. Ako ga okusite, on će sadržavati izrazito gorki ton.

skladištenje

Sakupljena i pažljivo osušena biljka može se čuvati dvije godine, konzumirati u sušenom ili smrznutom obliku.

U slučaju da nije potrebno koristiti koprivu tako dugo, možete upotrijebiti drugu metodu skladištenja. Za to se osušeni materijal stavlja u staklene staklenke s mljevenim poklopcima. Međutim, tada rok trajanja ne smije biti veći od mjesec dana.

Stavljanjem biljke u hladnjak, možete riješiti problem kako duže sačuvati koprivu svježom.

Također je dopušteno koristiti platnene vrećice, kutije od kartona, obične papirnate vrećice, šperploče ili drvene kutije.

Nakon što je kopriva prikupljena i zapakirana, odnese se na suho mjesto gdje se može osigurati dobra ventilacija. Ako su korištene vreće ili vrećice, možete ih objesiti na zidove za spremanje ili možete koristiti zamrzivač hladnjaka.

Morate priložiti naljepnice na kojima je označen datum od kojeg se računa vrijeme pohrane. Kada je isteklo razdoblje, čak i ako je vrsta sačuvana, bolje je ne koristiti biljku.

Pri odabiru je li moguće zamrzavanje kopriva ili pohranjivanje u suhom obliku potrebno je uzeti u obzir da se tijekom obrade obje metode u njoj pohranjuje glavni dio korisnih tvari..

Primjena lijekova

Ova biljka dio je mnogih lijekova koji se koriste u tradicionalnoj medicini. To je zbog činjenice da kopriva sadrži mnogo korisnih tvari. Posebno je bogat vitaminom K koji ima protuupalni učinak. Ovdje su također prisutni kalcij, flavonoidi, mravlje kiseline i drugi..

Pronašla je aktivnu primjenu u:

• kozmetika;
• ginekologija;
• farmakologija;
• druga područja.

Da biste osjetili ljekovito djelovanje koprive, dovoljno je napraviti čaj od nje ili napraviti juhu. Majska kopriva može se koristiti u salatama.

Ova biljka pomaže eliminiranju štetnih i toksičnih tvari iz tijela. Ako se podvrgnete liječenju, on ima restorativni učinak u liječenju određenih kožnih bolesti.

Prisutnost beta-karotena u koprivi ukazuje na to da njegova uporaba ima blagotvoran učinak na organe vida.

Snažan antioksidativni učinak nastaje zbog prisutnosti flavonoida, željeza, vitamina E i skupine B, kumarina i klorofila.

kontraindikacije

Ova biljka pojačava zgrušavanje krvi, stoga se ne preporučuje za upotrebu pacijentima s aterosklerozom ili onima koji pate od varikoznih vena..

Nemojte se uključivati ​​u upotrebu koprive i onima koji imaju bolesne bubrege.

Tijekom trudnoće može se na ovaj način pokrenuti rano rođenje..

Ako u tijelu postoje tumori, to je dovoljan razlog da se suzdržite od upotrebe koprive..

Tko može koristiti

Ova biljka u nekim slučajevima može pružiti neprocjenjivu pomoć tijelu:

1. Korisno za gubitak kose.;
2. Pomaže u liječenju kožnih bolesti;
3. Pomaže protiv peruti, krhke kose, viška masnoće;
4. Može se uzimati kao protuupalno;
5. Poboljšava kvalitetu kose, čini je gustom, daje lijep sjaj.

Pri sušenju koprive sačuvat će se sve korisne tvari. Koristite ovu biljku cijelu godinu..

video