Kruška anjou: fotografije i opis

Kruška Anjou spada među podmukle sorte univerzalne namjene. Plodovi sorte koriste se kao dodatak desertnim sirevima i salatama, također čine džem, kompote i konzumiraju se svježi. U Rusiji je Anjou kruška zonirana za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza.

Opis sorte Anjou Pear Variety

Postoje dvije vrste sorte - zelena i crvena kruška Anjou. U prvoj podvrsti, kore ploda imaju blijedo zelenu boju, koja ostaje nepromijenjena kako dozrijeva kruške, osim jedva primjetne žutosti na dijelu usjeva.

Teško je odrediti zrelost ove sorte golim okom, međutim, postoji mali trik za utvrđivanje je li kruška zrela. Da biste to učinili, s dva prsta lagano stisnite uski dio fetusa, na samom pedunku. Ako je kruška podložna pritisku, onda je zrela.

Crvena sorta kruške Anjou uzgajana je slučajno. Praktično se ne razlikuje od svog prethodnika, s izuzetkom žućkasto-crvene nijanse ploda.

Visina odraslog stabla dostiže 3,5 m, ali postoje i primjerci od oko 4 m. Lako je berba, posebno s mladih stabala.

Osim svoje glavne namjene, Anjou kruška koristi se kao element dekora za vrt. Cvatnja ove vrste je obilna i vrlo lijepa - mali cvjetovi s laticama nježnih krem ​​tonova pokrivaju stablo gustim slojem u travnju.

Uz kruške Anjou preporučuje se posaditi i druge sorte koje će ih oprašiti:

• nastavak;
• Bartlett;
• STARKING;
• Bere Bosque.

Karakteristike voća

Kruška Anjou je mnogoplodna sorta, unatoč činjenici da je nisko stablo. Prosječna težina ploda je 250-300 g. U dužini kruške narastu do 8-9 cm, dok njihov promjer može doseći 8,5 cm.

Oblik ploda je u obliku jaja. Donji dio je prilično širok, ali počevši od sredine kruške planira se sužavanje ploda. Gornji dio je uzak, ali na kraju zaobljen.

Boja kože je svijetlo zelena. Kako kruška dozrijeva, njeni plodovi mogu postati blago žuti, ali općenito se njihova boja ne mijenja, što se ne može reći za crvenu sortu Anjou. U svakom je pogledu slična zelenoj sorti, međutim zreli plodovi ove kruške dobivaju žuto-crvenu boju.

Okus kruške Anjou je slatkast, skladan, ne previše sladak, ali ne previše kiselkast. Pulpa je gusta.

Za i protiv Anjou kruške

Prednosti sorte Anjou uključuju sljedeće karakteristike:

• duga razdoblja skladištenja usjeva - od 5 do 7 mjeseci;
• ugodan okus voća;
• ukrasno drvo;
• niskokalorično voće, tako da mogu biti dio dijetalne hrane;
• univerzalnost primjene - može se uzgajati i za sebe i za prodaju;
• male veličine stabala, što pojednostavljuje berbu;
• Veliki Crni;
• bogata aroma s notama vapna.

Kao nedostatak Anjou kruške, vrtlari ističu potrebu za sadnjom drugih sorti za oprašivanje pokraj nje..

Optimalni uvjeti za uzgoj

Prilikom odabira mjesta za sadnju Anjou kruške treba uzeti u obzir činjenicu da je ovo sorta koja voli toplinu i koja treba puno svjetla. Sadnja je bolje da se ne zgušnjava, iako se stabla dobro razvijaju i u uvjetima umjerene sjene.

Zahtjevi za sastav tla su skromni - stablo se može saditi na gotovo svim vrstama tla. Za to je najprikladnije plodno, drenirano tlo. Slijetanje u teška glinena područja nije preporučljivo, su ilovasta tla sasvim prihvatljiva. Ako je potrebno, tlo možete ispraviti izradom

Sadnja i briga za Anjou Pear

Poljoprivredna tehnologija sadnje Anjou kruške je jednostavna i ne uzrokuje poteškoće. Zbog sorte je lako i brinuti se za sortu. Otpornost na niske temperature eliminira potrebu za prekrivanjem stabla u područjima s blagim zimama.

Pravila slijetanja

Algoritam sadnje Anjou kruške izgleda ovako:

1. Sadni materijal na dan iskrcaja natopljen je u posudi s toplom vodom. Možete mu dodati malo stimulatora rasta za bolji opstanak sadnice. Sadnica se drži u vodi 4-5 sati, ne više.
2. Na odabranom mjestu iskopava se rupa dubine oko 70-90 cm. Uz rupu se pažljivo položi zemljano tlo.
3. Dno jame za sadnju ispunjeno je plodnom smjesom tla. Izrađuje se neovisno. Sastav smjese: vrhovi tla iz vrta, kompost i treseta, uzimani u omjeru 2: 2: 1.
4. Na vrhu smjese tla širite korijen sadnice, ravnomjerno ih raspoređujući po dnu jame za sadnju.
5. Korijenski sustav biljke posipa se zemljom i lagano zaveže krugom debla.
6. Za bolje zadržavanje vlage nakon zalijevanja potrebno je izvršiti obrubljivanje jame za slijetanje.

Ponekad nakon zalijevanja tlo malo prosipa. Ako se to dogodi, krug debla posipa se malom količinom zemlje, izravnavajući ga na razinu tla.

Oprašne sorte sadi se na udaljenosti od 4-4,5 m od zasada. Ovo je najoptimalnija udaljenost za prijenos peludi vjetrom i insektima. Ako sadite drveće bliže, postoji rizik da će se odrasle kruške međusobno ometati. Ako se dalje stavi, mogu se pojaviti problemi sa oprašivanjem..

Zalijevanje i hranjenje

Anzhu kruška ne podnosi stagnaciju vlage u tlu, stoga se zalijeva rijetko - dovoljno je 1 zalijevanje svaka 2 tjedna. Učestalost se povećava samo u slučaju dugotrajnih valova suše ili vrućine.

Tada je posebno važno osigurati da u studenom krug blizu stabljike ne bude poplavljen, inače će višak vlage u tlu tijekom zime ozlijediti stablo..

Kako bi se dobila obilna berba krušaka, sadnju se preporučuje redovito gnojiti. U proljeće, radi boljeg postavljanja zelene mase, kruška se hrani dušikom koji se u velikim količinama nalazi u organskim gnojivima. Tijekom razdoblja aktivnog plodovanja prelaze na gnojidbu kalijem i fosforom. Primjena vodotopljivih gnojiva u tlu poboljšava imunološki sustav kruške.

Učestalost hranjenja ovisi o starosti stabla. Mladim kruškama nije potrebno dopunjavanje, pogotovo ako se uzgajaju na plodnim tlima i unose hranjive mješavine tla u jamu za sadnju. Međutim, ako se rast stabla naglo uspori, možete ga hraniti.

To se radi nakon što se pupoljci otvore, ali istodobno je važno uhvatiti ga prije kraja srpnja.

Manjak hranjivih sastojaka ukazuje na pojavu smeđe ili žutih mrlja na lišću stabla. S vremenom, ploča lišća kruške počinje se uvijati..

obrezivanje

Biljke odraslih treba s vremena na vrijeme obrezati, tvoreći krunu. To se provodi u proljeće, uklanjajući oslabljene ili oštećene izbojke. Predugo ili jednostavno ometajuće grane također se režu. Osim toga, preporučuje se uklanjanje izdanaka koji rastu okomito i prema središtu stabla. Ova obrezivanje usmjereno je na sprečavanje zadebljanja krune. Da bi se kruška normalno razvijala, svjetlost mora slobodno dolaziti do unutarnjih grana jer pretjerano zasjenjenje može stvoriti povećanu vlažnost zraka, što je idealno okruženje za razvoj niza bolesti.

U ljeto i jesen obrezivanje Anjou kruške nije obavezno.

okrečiti

Anjou kruške moraju se izbjeljivati ​​u proljeće i jesen. Ovaj postupak omogućuje zaštitu stabla ne samo od niskih temperatura zimi, već i od opeklina od sunca u proljetnim mjesecima. Osim toga, bjeloočnica odbija štetočine i sprečava širenje određenih bolesti..

Kao bjelilo koristi se kombinacija vapna, ljepila i bakrenog sulfata. Algoritam pripreme rješenja:

1. 1 kg lipe uzgaja se u 7-8 litara vode.
2. 200 g sulfata pomiješano sa 100 g PVA ljepila.
3. Sve se izlije u otopinu vapna i dobro promiješa..
4. Kada postane dovoljno viskozna, krušku možete izbjeljivati.

Umjesto PVA ljepila možete uzeti glinu. Dovoljno je 200 g. Za to se natapa u vodi dok ne omekša do stanja guste kaše, nakon čega se u otopinu može dodati glina..

Još jedna inačica smjese - razrijeđena u boji na vodenoj osnovi, zdrobljena kreda vapnom.

Izbjeljivanje krušaka vrši se u smjeru odozdo prema gore. Dakle, višak bjeloočnice, teče dolje, popunit će nedostajuće udubine i praznine.

Zimske pripreme

Anjou kruška prilično je otporna na niske temperature, tako da se odrasle biljke ne zaklone za zimu. Preporuča se posipati mlada stabla debelim slojem mulčenja, negdje do 30-35 cm visine. Treset se najčešće koristi kao materijal za mulčenje. Takva zaštita zaštitit će korijenski sustav kruške od jakih mrazeva..

Ako je potrebno, treset se može zamijeniti piljevinom, pokrivajući ih slojem zemlje od oko 20 cm na deblu stabla..

Prije sadnje malčiranja, stabljike stabala možete pokriti izbjeljivačem kao dodatnu oprezu. Rješenje možete napraviti sami ili kupiti gotovu smjesu u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini.

U regijama s oštrim zimama sadnice su prekrivene izolacijskim materijalom za bolju zaštitu, na čijem je vrhu položen lapnik. Konačno, snijeg se koristi i za zaštitu kruške, grabeći je bliže deblu i posipajući drvo do skeletnih grana.

produktivnost

Produktivnost sorte Anjou je prosječna. No, plodovi, sakupljeni krajem rujna, konačno sazrijevaju u sobi i na sobnoj temperaturi. Datumi zrenja - 3-5 dana.

Bolesti i štetočine

Općenito, sorta Anjou prilično je otporna na većinu bolesti od kojih kruške pate. S druge strane, bolje je provesti nekoliko preventivnih mjera nego tretirati drveće za neku vrstu infekcije koja može očistiti sve biljke čistim..

Glavne prijetnje Anjouu su:

• krasta;
• rđe;
• moljac.

"Skor" ili otopina Bordeaux tekućine pomoći će u rješavanju hrđe. Raspršivanje uree, koja također djeluje kao top preljev, pomaže kod šuga, te kemikalija "Ardent" i "Merpan".

Kao dodatne preventivne mjere preporučuje se spaliti lišće i ne saditi drveće uz smreku - ona je distributer hrđe.

Kemikalije se ne mogu koristiti protiv lisnih crvi, jer utječu na drveće kada je na njima već formirano voće. Bolje je prskanje sadnica biološkim pripravcima, na primjer, Fitovermom.

Više o tome kako se nositi sa štetnicima kruške možete saznati iz videozapisa u nastavku..

zaključak

Kruška Anjou savršena je za uzgoj u Rusiji. Sorta sigurno podnosi prilično niske temperature zimi, dobro unosi plod čak i u nepovoljnim godinama i vrlo je raznolika. Voće se može uzgajati ne samo za sebe, već i za prodaju..