Sorta grožđa odessa (crni) suvenir

stolDo -18 ° Csilnorosly250-300 gOko 5 gMornarsko plavazaokružen,

jajolikoduguljasti

Mesnato, sočnoDo 16%

Popularna sorta grožđa Odessa suvenir (Crni suvenir, Sputnik) pripada južnim sortama, univerzalna - voće se konzumira svježe i prerađeno. Iz članka ćete saznati o detaljima uzgoja grožđa Sputnik, kao i o tome kakva bi biljka trebala biti dobra za plodonosno.

Povijest uzgoja sorti grožđa

Jedan od najuspješnijih proizvoda ukrajinske škole profesionalne selekcije. Biljka je rezultat mukotrpnog rada Одеskog instituta za vinogradarstvo. V. E. Tairova. Moldavsko crno grožđe i hamburški muškat postali su matične biljke za uzgoj sorte.

Opis sorte Odessa suvenir

Sorta ima tipične morfološke karakteristike svojstvene južnim sortama grožđa. Toplina voli, plodovi su slađi od sjevernih sorti. Rasprostranjen je na Krimu, na jugu Odese i Kherson regije Ukrajine, kao i u čitavom crnomorskom području, gdje prevladava blaga i topla klima..

izgled

Snažan i žilav grm s jakim izdancima. Mlada loza svijetle zelene boje, zrela - bogate crveno-smeđe nijanse. Mladi izbojci brzo će se osipati u jednoj vegetacijskoj sezoni. Listovi biljke su sitni, srednje veličine s dubokom disekcijom, izduženim središnjim repom, a na donjem dijelu je i lagana dlakavost. Grm cvjeta bogato, cvjetovi su mali dvospolni, skupljeni u cvasti. Nakon cvatnje, na grmu nastaju redovni stožasti, ali labavi grozdovi. Na njima rastu velike okrugle bobice, ovatasto-duguljastih oblika. Boja bobica, kako dozrijevaju, mijenja se od tamno crvene do tamno plave, gotovo crne.

Glavne prednosti i nedostaci

• Glavne prednosti crnog suvenira u odnosu na srodne sorte:
• dobar prinos;
• otpornost na mnoge specifične infekcije;
• izvrsna kvaliteta čuvanja grozdova;
• pojačan ukus i aroma;
• svestranost voća.

• Protiv sorte:
• bobice dozrijevaju duže vrijeme;
• na raznolikost utječe gomila lišća;
• niska otpornost na smrzavanje;
• grmlje zahtijevaju stalnu pažnju i posebnu mikroklimu.

Značajke slijetanja crnog suvenira

Pravilna sadnja glavni je uvjet za obilan i dugoročan rast i plodored. Grožđe se uzgaja samo na dobro osvijetljenoj južnoj strani mjesta, daleko od visoke vegetacije i drugih sjenovitih predmeta. Bolje je saditi reznice na malom brežuljku, tada se biljke bolje razvijaju i brže donose plodove. Prije slijetanja trebate pripremiti mjesto. Reznice možete saditi u bilo koje dobro oplođeno tlo, ali bolje je da se grmovi razvijaju na supstratima s malim kapacitetom vlage. Stajaća vlaga ne samo da inhibira rast grožđa, već također dovodi do štetnog oštećenja korijena.Za sadnju u tlo iskopajte duboku rupu (80 × 80 × 80 cm). Na dnu rupe postavljen je drenažni sloj šljunka, šljunka ili slomljene opeke debljine 5–10 cm, koji se puni mješavinom tla i stajskog gnoja, odnosno humusa (1: 1). Nakon toga, čisto tlo se položi na vrh rupe, u malom brdu. Sadnju sadnice započinju za tjedan dana. Za to vrijeme tlo obnavlja strukturu, a gnojiva ga zasićuju hranjivim tvarima. Na pripremljenom području izrađuju se malene udubine (prema veličini korijenskog sustava), stavi se stabljika koja se labavo posipa tlom. Istodobno, mora postojati razdaljina od najmanje 1 metar između svake biljke, inače će se oni natjecati za hranjive tvari i životni prostor..

Nakon toga, krevete se dobro zalije vodom (najmanje 10 litara / 1 biljka) i po potrebi se svaka stabljika zaveže. Postoje dvije metode za sadnju grožđa: zimi (početkom listopada) i proljeće (u ožujku). Oboje je uobičajeno u vrtlarstvu, međutim, proljetno ukorjenjivanje grožđa smatra se najučinkovitijim. U ovom trenutku dolazi do prirodne aktivacije biljnog metabolizma, kao i do rasta njegovih stanica. Kao rezultat toga, brzo se prilagođava novim uvjetima i daje bočne izboje do kraja sezone. Uz to, zbog niske otpornosti na mraz, jesenska sadnja može uzrokovati smrzavanje i smrt sadnog materijala.

Njega nakon slijetanja

Kao što je već spomenuto, sorti su potrebni posebni uvjeti života i održavanja, tako da za postizanje visokih prinosa morat ćete svakodnevno obraćati pažnju na zasade. Uz zalijevanje i preljev, biljku treba obrezati, jer preveliki broj izdanaka inhibira ukupni prinos i dovodi do smanjenja grožđa i bobica.

obrezivanje

Obrezivanje sputnika provodi se redovito, mlade sadnice se skraćuju kako izbojci rastu u jesen ili proljeće. Postupak se provodi na takav način da na grmu ne ostane više od 3-4 glavna izdanka s nekoliko održivih pupova. Odrasle grmlje kosi se 2 puta godišnje, prije i na kraju aktivne vegetacije. Tijekom proljetnog obrezivanja, iz grma se uklanjaju dodatni pastorci, a izbojci se skraćuju tako da se na jednoj biljci razvijaju grane s 6–7 aktivnih pupova. Sanitarna obrezivanje provodi se u jesen - stari, oštećeni, bolesni i neživi izdanci podliježu uklanjanju.

zalijevanje

Grožđe je usjev koji voli vlagu, ali ne podnosi stagnaciju vlage u tlu, inače će dovesti do propadanja korijenskog sustava. Mlade sadnice zalijevaju se jednom tjedno, otprilike sredinom ljeta, zalijevanje se smanjuje na 1 postupak u 2-3 tjedna. Grmovi odraslih zalijevaju se svaka 2-3 tjedna. U kišnoj sezoni zalijevanje se zaustavlja kako bi se spriječila stagnacija vlage. Do sredine rujna zalijevanje se zaustavlja - od ovog trenutka biljka se može pripremiti za zimovanje. Za navodnjavanje koristite samo čistu, staloženu vodu, ovisno o dobi, ispod jednog grma izlije se 5 do 15 litara vode.

zagrtanje biljaka

Muljanje nije obavezan postupak, ali pojednostavljuje njegu grožđa. Korištenjem malča možete postići posebnu mikroklimu tla, kao i zaštititi tlo od isušivanja i smrzavanja. Zahvaljujući tome, grožđe ne samo da raste aktivnije, već daje i kvalitetne usjeve. Mulčenjem se smanjuje i broj korova u vinogradu..Postupak se provodi u bilo koje vrijeme tijekom vegetacijske sezone, ali je bolje zaštititi sadnice od pada ili odmah nakon sadnje. Često se kao muljev čine piljevina, opalo lišće, kora, sijeno. Debljina sloja na tlu trebala bi biti najmanje 10-15 cm. Posljednjih godina koristi se agrofibre. To je sintetički materijal kojeg karakteriziraju propusnost plina, kao i svojstva toplinske izolacije..

Labavljenje tla

Pravovremeni uzgoj važan je za plodno grožđe. Korištenjem postupka, tlo se oslobađa od korova, postaje lagano i plinopropusno. To zasićuje tlo i korijenski sustav biljke kisikom, što je važno za razvoj grma. U proljeće se tlo labavi najmanje 2 puta, nakon što se snijeg rastopi i prije cvatnje. Tlo se kopa na dubinu od 20 cm, nakon čega se drobi grabljem. Ljeti se vinograd po potrebi rasterećuje nakon pojave korova i obilnih kiša. U ovom slučaju, postupak uklanja prenasičenost kreveta vlagom. Posljednji put kada se tlo labavi nakon berbe, prije pripreme grma za zimovanje, uklanjajući štetočine iz tla.

Bolesti i štetočine

Odesski satelit otporan je na bolesti. Ali s nedovoljnom pažnjom, imunitet grma se potiskuje, a stvaraju se povoljni uvjeti za infekcije i parazite. Stoga svaki uzgajivač mora znati svoje simptome i načine borbe..

Najčešće bolesti grožđa:

imesimptomiKako liječitiPuhava plijesanUljni premaz na lišću, karakteristične praškaste mrlje pojavljuju se na dnu lišća.Prskanje lijekovima: "Ridomil", "Thanos", "Strobi", "Chorus".pepelnicaInhibicija rasta grma, lišće postaje blago kovrčavo, na njegovoj površini pojavljuje se bijeli premazObrađuje se "Tiovit", "Topaz", "Strobi".Siva truležZaobljene gomoljaste žarišta na lišću, izdancima i plodovima, prerastajući u potpunu smrt pojedinih dijelova grma.Bolest se ne može liječiti, zaraženi grmovi uklanjaju se i odlažu..klorozaListovi požute ili oboje.Grmlje se hrani elementima u tragovima na bazi spojeva željeznog sulfata.

Uobičajeni paraziti grožđa:

Vrtlari recenzije

Aleksandar: „Nema pritužbi na okus i kvalitet voća, ali za kompote nikad nisam upoznao najbolju bobicu! Ali sorta ne podnosi preopterećenje. To dovodi do razvoja malih bobica i grozdova. ".

Victor: „Ja ovu sortu imam na web mjestu već duže vrijeme, uvijek dozrijeva iz kraja u kraj. Grozdovi su lijepi, bobice su mirisne, ukusne, s okusom muškatnog oraščića. Ali, grožđe je pod velikim utjecajem slobodnog prostora. Moja produktivnost je niža nego kod susjeda na prostranijoj parceli. ".

Anna: „Plodovi suvenira iz Odesse imaju atraktivan izgled, oblik im je izdužen, a boja duboko plave boje, okus skladan. Jedini nedostatak za mene je ogroman broj gustih sjemenki bobica, koji uzrokuju poteškoće u liječenju grožđa. ".

Andrei: „Raznolikost je dobra, otporna je na bolesti i štetočine, plodovi su mirisni, s blagim muškatnim okusom. Grm uopće ne podnosi preopterećenje i zahtijeva pravovremenu racionalizaciju, tako da na pucanju ostavljam samo 1 hrpu. Sputnjik je zahtjevan u skrbi, tako da nije prikladan za početnika. ".Odessa suvenir je univerzalna južna sorta koju odlikuju visoka produktivnost, kao i povećane proizvodne karakteristike. Njegovi plodovi pogodni su za svježu konzumaciju i za preradu hrane. Raznolikost je zahtjevna u uvjetima održavanja, pa će trebati dosta napora da se osigura. Grožđe je termofilno, zbog toga će uspjeti samo u blagoj klimi s toplom i kratkom zimom.