Zdravlje papra: recenzije, fotografije, produktivnost
Paprike su ćudljiva kultura i na srednjem traku neće svaki vrtlar dozvoliti sebi da ih uzgaja na otvorenom terenu. Iako bi ljetne temperature i količina sunčeve svjetlosti trebali zadovoljiti potrebe ovog inozemnog gosta. Ali problem je drugačiji - gotovo sve paprike imaju vrlo dugu vegetacijsku sezonu. To znači da vremenski interval od pojave sadnica do trenutka zrenja prvih plodova može biti od 3,5 do 5 mjeseci ili čak i više. A ove biljke su vrlo bolne za presađivanje, a u stanju cvjetanja u pravilu ispadaju svi cvjetovi i jajnici. Stoga se trude uzgajati slatke paprike uglavnom u staklenicima ili gredicama. Na Uralu i u Sibiru, čak i u uvjetima neogrijanih staklenika, nije uvijek moguće uzgajati pristojan usjev paprike.
Stoga su za takve regije neobično tražene sorte slatke paprike koje uspijevaju sazrijevati u iznimno kratkom vremenu, 100 dana ili manje. Takve sorte slatke paprike obično se nazivaju ultrazrela, a ovoj vrsti pripada i zdravi papar, čije su karakteristike i opisi predstavljeni u ovom članku..
Slatka paprika, ili bugarski, kako se ponekad naziva, spada u jednu od najkorisnijih vrtnih kultura.
A raznovrsnost ostalih vitamina i minerala u njemu je takva da se može nazvati skladištem zdravlja u vrtu. Ali njegov kalorijski sadržaj je samo oko 25 kcal na 100 grama mase povrća. Najkorisnije je u svježem obliku, jer se većina ljekovitih tvari ne čuva tijekom toplinske obrade..
Ime sorte paprike Zdravlje govori samo za sebe - plodovi ove sorte imaju sva svojstva svojih kolega, pa čak i u koncentriranijem obliku.
Opis razreda
Zdravlje paprike vrtlarima je poznato već više od 30 godina, a ovo je solidno razdoblje za sortu povrća, tijekom koje je uspio proći brojne testove u raznim dijelovima naše zemlje. Uzgajan je krajem 70-ih godina prošlog stoljeća u Institutu za selekciju i sjemenarstvo u moskovskoj regiji. Godine 1986. sorta Zdravstveni papar službeno je registrirana u državnom registru Rusije i odobrena za uporabu u najsjevernijim i istočnijim dijelovima Rusije, počevši od regije Murmansk i završavajući s Magadanom. To bi moglo biti moguće zbog jedinstvenog svojstva koje zdravlje biljaka paprike ima. Biljke ove sorte prilično su sposobne da se razvijaju, cvjetaju i daju dobre prinose u uvjetima slabog osvjetljenja..
Grmovi paprika zdravlja razlikuju se u polu-širenom obliku i prilično velike visine, mogu narasti do 1,5-1,7 metara. Stoga je najbolje uzgajati ih na trici i paziti da ih vežete dok rastu. Za staklenik je to definitivan plus, jer omogućava racionalno korištenje prostora staklenika u njegovom visokom dijelu, gdje se akumulira većina topline i svjetlosti.
U otvorenom mljevenom paprici Zdravlje nije vrlo racionalno za uzgoj, jer će u umjerenoj zoni i dalje biti previše hladno. A za južne regije postoje i mnoge druge sorte s malom visinom grma i stoga su prikladnije za uzgoj u otvorenom tlu, jer im ne treba podvezica.
U pogledu zrenja sorta Health je praktično neusporediva - njeni plodovi u tehničkoj zrelosti mogu se dobiti već 76-85 dana nakon pojave sadnica. Ako želite dočekati biološku zrelost s punom bojom plodova, morat ćete pričekati još 20-30 dana, a nakon samo 95-110 dana od sadnica, vaši će grmovi biti zasijani prilično crvenim paprikama.
Prinos sorte Zdravlje prilično je visok - na granama dozrijeva veliki broj plodova. Istina, njihova je veličina mala, ali općenito se s jednog četvornog metra slijetanja može prikupiti oko 4,5 kg paprike.
Paprika zdravlja, kao što je već napomenuto, može postavljati plodove čak i u uvjetima slabog osvjetljenja. Pokazalo se i da je ova sorta otporna na mnoge bolesti uobičajene za papriku i protiv insekata koji prevladavaju grmlje paprike..
Karakteristike voća
Zdravstveno voće odlikuje se sljedećim karakteristikama:
- Oblik paprike je prizmatičan, izdužen, površina je blago valovita, plodovi padaju dolje. Općenito, po obliku i veličini paprike ove sorte pomalo nalikuju predstavnicima porodice akutnih paprika, pa se ne odlučuju svi probati iz grma.
- U fazi tehničke zrelosti, kada se plodovi već mogu jesti, odlikuje ih svijetlo zelena boja. Dosegnuvši biološku zrelost, odnosno trenutak kada sjeme potpuno dozrijeva u njima za daljnju sjetvu, paprika poprima crveni nijansu.
- Debljina stijenke nije velika - oko 4,2 mm, ali sami su poprilično mesnati i sočni, koža je tanka i osjetljiva.
- Veličina ploda je mala, u duljini dosežu 10-12 cm, promjer je u prosjeku 5,5 - 6,5 cm. Težina jedne paprike obično ne prelazi 35-45 g.
- Zdravlje papra razlikuje se dobrim i izvrsnim karakteristikama okusa. Svjež, čak i u fazi tehničke zrelosti, vrlo je ukusan i potpuno gorak. No, za okrete je bolje pričekati biološku zrelost, jer u bankama u zelenom može promijeniti svoj okus.
Prednosti i nedostaci sorte
Raznolikost papra Zdravlje ima određeni niz neusporedivih prednosti u odnosu na ostale slatke paprike:
- Jedna od najranijih zrelih sorti paprike - dozrijeva 80 dana nakon nicanja.
- Odlikuje ga dobro voćno stanje, čak i u uvjetima slabog osvjetljenja..
- Na grmlju ima mnogo plodova i odlikuje ih dobar ukus..
- Nepretencioznost u uzgoju i otpornost na bolesti.
Ali ova sorta ima neke nedostatke:
- Mala veličina plodova i debljina njihovih zidova.
- Visokim grmljem treba dodatna kravata.
Ipak, za sjeverne krajeve, gdje se uzgoj slatke paprike može pretvoriti u jabučni san, ova sorta može biti idealan izbor za vrtlara.
Recenzije vrtlara
Recenzije vrtlari koji uzgajaju ovu sortu papra, uglavnom su pozitivni. Naravno, vlasnici parcela za domaćinstvo smještene južno od Voroneža, plodovi paprike zdravlja možda neće impresionirati svojom veličinom, pa čak ni ukusom, ali ova sorta nije namijenjena uzgoju na jugu. Ima drugačiju svrhu - oduševiti stanovnike srednjeg pojasa i sjevernijih regija svojim vitaminima..
zaključak
Zdravlje papra idealan je izbor za uzgoj u područjima sa slabim osvjetljenjem i za početnike. Ova sorta papra neće vas razočarati svojom produktivnošću te će vas ugoditi ranim sazrijevanjem..