Harold grapes

Prije otprilike pola stoljeća vinogradari su bili uvjereni da što je sorta grožđa stabilnija, to više gubi na kvaliteti i ukusu. Tijekom proteklih desetljeća ta se izjava neprekidno opovrgavala pojavljivanjem jedinstvenih hibridnih sorti koje s jedne strane imaju izvanredan ukus i druge karakteristike, a s druge strane, otporne su na većinu tipičnih grožđa.

Osim toga, ranije se jednostavno smatralo nerealno uzgajati elitno stolno grožđe na zemljopisnoj širini Moskovske regije i na sjeveru. Sada već postoji stotinjak sorti grožđa koje se razlikuju po posebnom nježnom ukusu, dobrom prinosu i istodobno imaju povećanu otpornost na teške klimatske uvjete. Jedan primjer je Harold grožđe koje nije samo sposobno rasti u klimatskim uvjetima srednjeg pojasa, već može dati i jednu od najranijih berbi. Zbog tako brzog zrenja, ova sorta grožđa može se uzgajati čak i u Sibiru sa svojim kratkim ljetom.

Povijest stvaranja i opis sorte

Hibridni oblik grožđa Harold za stolno posuđe dobili su znanstvenici uzgajivači u gradu Novocherkask na Institutu za vinogradarstvo Potapenko. Roditelji su Arcadia, prekriženi Delightom i Ljetni muškat. Nastala sorta grožđa pokazala se u mnogim aspektima vrlo uspješnom, zato ga uz zadovoljstvo uzgajaju ne samo profesionalci, već i obični ljetni stanovnici i vrtlari.

Grmovi grožđa Harold visoki su, pa ih treba obrezivati ​​i oblikovati. Energija rasta je značajna i budući da se sorta može preopteretiti usjevima, potrebna je obvezna normalizacija cvasti. Oko 80% izdanaka može biti plodno. Treba imati na umu da na jednoj lozi mogu sazrijeti jedan do dva puna četkica.

Sama loza je svijetlo smeđa, fleksibilna i moćna. Listovi su srednje veličine, u obliku srca. Izbojci dobro sazrijevaju cijelom dužinom.

Što se tiče zrenja, malo se sorti grožđa može natjecati s Haroldom. Uostalom, grozdovi počinju sazrijevati za manje od 100 dana od početka bujanja pupoljaka na lozi u proljeće. Ovisno o regiji, to se može dogoditi od sredine srpnja do početka kolovoza. A najatraktivnije svojstvo ove sorte grožđa je da bobice mogu visjeti na grmlju do sredine rujna, a da pritom ne oštete osi, a da se ne raspadnu i sačuvaju svoj izvorni izgled. Vinari to često koriste, grožđe sakupljaju što je moguće kasnije, tako da u vrijeme sakupljanja sakupljaju najveću moguću količinu šećera.

Jer cvijeće grožđe ovog razreda biseksualan, tada mu ne trebaju oplodne sorte za potpuno plodovanje. U videu ispod pogledajte kako rano cvjeta Harold..

Otpornost na grmlje grožđa je dobra - mogu izdržati i do -25 ° C, ali u većini regija Rusije, osim u najjužnijim, trebat će ih pokriti zimi. Pokazuje dobru otpornost na glavne bolesti grožđa, 3 boda prema plijesni, 3,5 boda na oidium. Ali preventivni tretmani bolesti bit će potrebni u svakom slučaju.

Opis grozdova i bobica

Po veličini grozdova i bobica, Harold se uopće ne pretvara da je šampion. Njegova glavna prednost je prerano rano zrenje grožđa, zajedno s atraktivnim okusom..

Glavne karakteristike bobica i grozdova ove sorte grožđa navedene su u nastavku:

• Četke mogu biti stožastog ili cilindričnog oblika, njihova težina varira od 400 do 700 grama;
• Gustoća ruku može biti srednja ili visoka;
• Bobice grožđa dobro se pričvršćuju na stabljiku, tako da dugo ne padaju;
• Oblik bobica je ovalni, blago naglašen na samom vrhu;
• Težina bobica je mala, 5-7 grama, iako je njihova veličina prilično velika - 20x24 mm;
• Meso bobica je sočno, iako ne vrlo mesnato;
• Bobice imaju sjeme, od jednog do tri;
• Koža je gusta, ali kada se konzumira gotovo se ne osjeti;
• Zrele bobice imaju žutu jantarnu nijansu, počinju "svijetliti" na suncu;
  
• Okus bobica grožđa Harold je skladan, ima svijetlu mošusnu aromu, zahvaljujući kojoj se proizvodi nevjerojatno domaće vino;
• Razina šećera je oko 20 g na 100 kubičnih metara. cm, kiselost ne prelazi 5 grama;
• Zahvaljujući gustom ogulju, grožđe, s jedne strane, nije oštećeno osa, s druge strane, dobro se skladišti i lako se transportira na velikim udaljenostima.

Osim gore navedenih karakteristika, treba napomenuti da su bobice otporne na pucanje, a sorta grožđa nije osjetljiva na ljuštenje..

Gledajući videozapis u nastavku, možete dobiti cjelovitu sliku grozdova i bobica Harold grožđa.

Zanimljivo je da se grožđe Harold zbog njegove uporabe može pripisati univerzalnim sortama. Vrlo je ukusno za svježu konzumaciju, od njega se može napraviti prekrasan sok i kompot, ali lako je i od njega napraviti domaće vino, zbog dovoljnog sadržaja šećera u plodovima.

Među nedostatcima sorte može se spomenuti činjenica da ako dopustimo preopterećenje grmlja usjevima, tada se okus grožđa oštro pogoršava. Stoga, kada ga uzgajate, ne zaboravite na normalizaciju cvjetova..

Vrtlarice recenzije Harold grožđa

I iskusni vinogradari i obični vrtlari toplo govore o grožđu Harold. Mnogi podmićuju svoju nezahtjevnu rastuću i istovremeno vrlo ranu žetvu.

zaključak

Grožđe se već hrabro uzgaja ne samo u srednjem traku, već i na sjeveru - u Pskovskoj i Lenjingradskoj regiji, a on je stigao i do sibirske regije. I sve je to zbog entuzijazma s jedne strane znanstvenika-uzgajivača, a s druge strane, vrtlara, vrtlara koji ne žele stajati na miru, ali sanjaju o dodavanju raznolikosti u asortiman biljaka uzgajanih na njihovoj lokaciji.