Detaljan opis i karakteristike sorte junskog kupusa

Lipanj se odnosi na stare, vremenski provjerene sorte bijelog kupusa. Selekcijski radovi za stvaranje ultra rane sorte, koja je posebno otporna na proljetni mraz, izvršili su 1967. godine zaposlenici All-ruskog istraživačkog instituta za uzgoj povrća..

Biljka ima kompaktnu lisnu rozetu koja se podiže i ima promjer 40-50 cm. Listovi su obojeni zeleno, cijeli, s laganim voštanim premazom, rubovi lisnih ploča blago su valoviti.

Snažna i velika biljka tvori glave sferičnog oblika srednje gustoće. Izvana je boja svijetlo zelena, odjeljak ima svijetlo zelenu nijansu. Unutarnji panj umjerene duljine. Glave kupusa odlikuju sočnost, ujednačenost i težina od 1,2 do 2,5 kg. Proizvod sadrži krute tvari u količini od 8,1%, šećere - do 3,8% i askorbinsku kiselinu - 45 mg%.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti zbog kojih je sorta dobra potražnja među vrtlarima uključuju:

• stabilni i visoki pokazatelji produktivnosti, koji iznose 6 kg po 1 m 2;
• prijateljsko zrenje plodova, omogućujući vam uzgoj usjeva za rane proizvode koji se prodaju na tržištu;
• dobar potrošački ukus i osjetljiva struktura povrća;
• sposobnost sadnica da podnose niske temperature-
• izvor hranjivih sastojaka, posebno vitamina C.

Pored pozitivnih karakteristika, postoje i nedostaci sorte, i to:

• sklonost pucanju glave, stoga, zahtijeva čišćenje na vrijeme;
• niske stope čuvanja, što je karakteristično za sve rane sorte;
• povrće je namijenjeno samo za svježu konzumaciju i nije prikladno za početnu kulturu.

Datumi sadnje povrtnih kultura za sadnice

Sjeme kupusa ne zahtijeva posebnu pripremu. Odabirom vremena za sjetvu, potrebno je izračunati kada posaditi kupus na sadnice, tako da je u lipnju bilo moguće obrezati prve vilice. Kupus treba saditi u određeno vrijeme, ali ovisno o klimi u regiji: od početka ožujka do svibnja. Ako kupus sijete početkom ožujka, krajem travnja ga sadite na stalno mjesto, u suprotnom će sadnica prerasti, što će se negativno odraziti na njegovo plodonosno.

Za ranu berbu s najmanje napora, upućeni vrtlari preporučuju sjetvu usjeva krajem ožujka. Zatim se sadnice mogu saditi u prvom desetljeću svibnja. To se razdoblje smatra tradicionalnim za sadnju sadnica u tlu u regijama s umjerenom klimom..

Lipnja Uvjeti rasta kupusa

Kultura sadnje započinje odabirom mjesta koje bi tijekom dana trebalo biti dobro osvijetljeno zrakama sunca. Najbolja opcija bila bi zauzimanje stana ili s malim padinama na jug i jugoistok.

Kultura preferira plodno, ilovasto tlo. Ako je tlo kiselo, tada ga mora vapniti, jer pri pH nižem od 6,0 ​​kupus nije sposoban postavljati glave i vrlo je osjetljiv na kobilice.

Priprema tla za uzgoj

Uzgoj kupusa, mora se imati na umu da je za dobivanje izdašnog zagarantovanog usjeva od velike važnosti priprema tla.. Biljka je zahtjevna po strukturi i plodnosti tla. Stoga za sadnju trebate koristiti samo oplođeno tlo i to treba učiniti unaprijed.

U tu svrhu teritorij koji je namijenjen za slijetanje treba na jesen biti iskopan lopatom u bajonetu i opremljen humusom i pepelom, što se smatra dobrim antiseptikom za sprječavanje truljenja. Ne bismo trebali zaboraviti na mineralna gnojiva, a u zemlju dodajte superfosfat i kalijev klorid. S početkom proljeća otpustite područje i unesite kompleks hranjivih sastojaka.

Glavni aspekti sadnje kupusa u otvorenom tlu

Kad je vrijeme povoljno, možete posaditi sadnice. Prije sadnje biljke moraju imati četiri istinska lista. Sadnja sadnica u rupe ne smije biti jako duboka na prvom pravom lišću i, pazeći da ne oštetite korijenski sustav. Ne zaspite točku rasta. Kompaktirajte tlo oko kupusa i pažljivo ga zalijevajte..

Pravilna njega nakon sadnje

Biljka zahtijeva mnogo pažnje od strane vrtlara, stalnu njegu i pružanje povoljnih uvjeta za rast. Za potpuni razvoj i dobivanje dostojne žetve kupusa, potrebno je provesti sljedeći skup mjera:

• krhke sadnice za zaštitu od izravne sunčeve svjetlosti na njih, jer sorta ne podnosi ekstremnu toplinu;
• tjedan dana nakon sadnje, mladu biljku tri puta dnevno prskajte vodom, koristeći kantu za zalijevanje;
• održavajte krevete kupusa čistim, uklanjajući korov i zalijevajući biljke;
• na vrijeme provoditi visokokvalitetno zalijevanje, jer kultura jako treba vlagu, a najmanje sušenje zemljane kome dovodi do krutosti stada i prestanka rasta korijenovog sustava
• osigurati uzgoj kupusa hranjivim tvarima unošenjem složenih organskih i mineralnih gnojiva-
• pregledajte biljku na izgled insekata, ne propuštajući trenutak kada se njihova populacija počinje aktivno razvijati, a u slučaju problema ne koristite kemiju, već dajte prednost narodnom ili biološkom lijeku.

Pravilna njega jamči ranu isporuku visokokvalitetnog povrća.

Bolesti i njihova prevencija

Kupus je, kao i svaka biljka povrća, izložen ogromnom broju štetočina i bolesti i zahtijeva odgovarajuće mjere kontrole.

Pridržavanje svih normi poljoprivredne tehnologije kulture uvjetima uzgoja omogućit će biljkama da se aktivno i uspješno odupru patogenima i opasnim insektima.

Pravila berbe i skladištenja

Prema opisu sorte, glavice kupusa sazrijevaju u isto vrijeme krajem lipnja, nakon 55-60 dana nakon presađivanja. Spremnost kulture za berbu možete odrediti vanjskim znakovima. Ako je glava povrća čvrsta i dostigla potrebnu veličinu, tada možete započeti sa žetvom. Također, žutilo vanjskih listova u zrelom povrću signal je za berbu, što ukazuje na dovršetak rasta i skladištenja hranjivih sastojaka.

Preporučljivo je sakupljati se ujutro po suhom, hladnom vremenu. Oštrim nožem pažljivo narežite povrće. U ovom slučaju trebate ostaviti tri lista i stabljiku 2 cm duge.

Junski kupus ne može se dugo čuvati. Namijenjen je konzumiranju najkasnije 2 tjedna nakon berbe..

Da biste postigli kvalitetne proizvode, trebate uložiti određene napore, kao i poznavati određene značajke ove kulture. Važno je osigurati ugodne uvjete kupusa i već u lipnju uživati ​​u izvrsnom ukusu zdravog i svježeg povrća.