Najbolje sorte paprike za staklenik
Domaća slatka paprika - tropska područja Amerike. Nije iznenađujuće da povrće, koje je u Rusiji sve raširenije i popularnije, pripada usjevima koji vole toplinu. Zato je izuzetno teško postići potpuno zrenje biljke u domaćim uvjetima. Čak i upotreba najzahtjevnijih i hladno otpornih sorti paprike ne omogućava vam uvijek dobru žetvu. Logičan i očigledan način da se riješi problem je uzgoj papra u filmskom premazu staklenika.
Sadržaj
Slatka paprika - opis povrća i koristi od njega
Znanstveni je opis biljke prilično jednostavan - godišnji usjev povrća koji ima mnoga imena, posebno crvena paprika, povrtna paprika, paprika i drugi, s jednostavnim, pojedinačnim ili rozetskim listovima zelenog ili tamnozelenog cvijeća, velikim cvjetovima i plodovima u obliku lažnih šuplje bobice svijetlih boja (crvena, narančasta, žuta, smeđa i zelena).
Što je toliko zanimljivo, pored lijepih i svijetlih, izuzetno atraktivnih plodova, slatke paprike? Odgovor je jednostavan - čitav niz izuzetno korisnih kvaliteta:
- bogata vitaminima i mnogim drugim korisnim tvarima. Među povrćem slatka paprika apsolutni je lider u količini korisnog vitamina C koja se u njoj nalazi, na drugom mjestu je samo crni ribiz i divlja ruža u svim biljkama. Uz to, sadrži i rijedak vitamin P, koji ima izuzetno povoljan učinak na rad srca i krvnih žila ljudskog tijela. Neki podaci znanstvenika pokazuju da redovita uporaba paprike smanjuje rizik od moždanog udara za gotovo polovicu, a ako preciznije - za 46%. Ne smijemo zaboraviti na prisutnost vitamina B skupine, kao i kalija, željeza, joda i silicija, koji su također izuzetno korisni za tijelo;
- sadržaj kazoicina. Tvar zaslužuje zaseban spomen sa svojim izvornim svojstvima kako bi se povećao apetit, pokrenuo i aktivirao proces probave. Posebno puno ove tvari kod dalekih srodnika crvene paprike - ljutog čilija i crnog papra. Ali čak je i u povrću koje se razmatra dovoljan sadržaj kazoicina koji preporučuje njegovu upotrebu na početku ručka ili večere;
- ljekoviti i wellness učinak. Nedavna istraživanja znanstvenika pokazala su da tvari sadržane u paprici značajno smanjuju rizik od raka. Ova svojstva su posebno bogata zelenim paprom. Osim toga, papar se može preporučiti kao profilaksa različitih oblika neuralgije;
- kvalitete okusa. Uz nesumnjive koristi koje upotreba paprike donosi, ne treba zaboraviti i na prozaični gastronomski užitak hrane isporučene raznim jelima, među kojima su i plodovi biljke.
Prednosti slatke paprike nisu ograničene na gornji popis, već je sasvim dovoljno da razumijemo razloge popularnosti i šireg širenja povrtne kulture.
Kriteriji za izbor sorti slatke paprike
Termofilnost karakteristična za slatku papriku čini uzgajanje u staklenicima posebno atraktivnim. Najprikladniji uvjeti za to osiguravaju polikarbonatne strukture, a osim pouzdanosti i mogućnosti održavanja temperature, imaju još jedan plus - sposobnost raspršivanja svjetlosti, što povoljno utječe na zrelost usjeva.
Uzgoj u staklenicima omogućuje vam sadnju paprike i dobivanje usjeva gotovo tijekom cijele godine. Na temelju toga glavni su kriteriji za odabir korištenih sorti sljedeći:
- vrijeme zrenja hibrida ili sorte. Važno je razmotriti pravilno planiranje datuma sjetve, jer neke sorte, uzgajane u polikarbonatnim staklenicima, uspješno daju plodove u prosincu, pa čak i siječnju;
- visina i kompaktnost biljnih grmova. Nije baš relevantan kriterij za staklenike s velikom površinom, međutim, on se mora uzeti u obzir za pravilno sadnju i plasman povrća;
- razina potrebe za svjetlošću. Može varirati među različitim sortama, pa biste trebali obratiti pozornost na to, odabirući ovisno o uvjetima određene regije;
- sposobnost odupiranja bolesti. Jedno od najvažnijih svojstava sorte ili hibrida paprike. Prevalencija određenih bolesti ili štetočina također ovisi o regiji uzgoja. Ovaj faktor može ozbiljno utjecati na prinos povrća, stoga zaslužuje posebnu pozornost.
Uobičajene bolesti i štetočine
Vrlo često vrtlari, posvećujući mnogo pažnje promatranju temperaturnih i vlažnih režima uzgoja slatke paprike, manje pažnje posvećuju prevenciji bolesti i suzbijanju štetočina. To je krajnje pogrešan pristup, jer može dovesti do činjenice da će sav posao biti uzaludan.
Sljedeće bolesti i štetočine, koje su izuzetno opasne za papar, najčešće su u domaćim uvjetima:
- gornja trulež. Vrlo neugodna bolest, koja je obično uzrokovana sustavnim kršenjem potrebnog režima hranjenja i vlažnosti. Prema tome, da bi se izbjegla pojava vršne truleži dovoljno je ispuniti uvjete za uzgoj i brigu o usjevu;
- stolbur. Izuzetno neugodna bolest koja uzrokuje smanjenje veličine lišća, njihovo zgušnjavanje i daljnje opadanje, zadebljanje stabljike i posljedično neujednačeno bojenje plodova, kao i njihov gubitak ukusa. Najvažnije svojstvo ove bolesti je da je gotovo nemoguće izliječiti. Potrebno je ukloniti zaražene biljke, sprječavajući daljnje širenje stupca;
- altarnioz. Bolest je popraćena pojavom mrlja od crnih plijesni koje prekrivaju lišće, a potom i plodove, kvareći ne samo izgled, već i okus. Pogođene biljke moraju se prskati otopinom lijeka zvane Bordeaux tekućina (100 g po kanti obične vode) ili otopinom bakrenog klorida (40 g po kanti obične vode);
- lisne uši. Svi znaju, ali zato ne manje opasan štetočina. Njegovo veliko širenje dovelo je do razvijanja jasnih mjera za borbu protiv njega. Ali prije toga potrebno je otkriti štetočine. Znakovi pojave lisnih ušiju očituju se u uvijanju i sušenju lišća, kao i pojavljivanju na njima sjajne i ljepljive tvari. Osim toga, štetnik se može vizualno otkriti na stražnjoj strani lišća. Postoje mnoge metode borbe protiv lisnih uši, a njihov izbor je prerogativ vrtlara.
Nakon što odredite kriterije koji su važni za odabir sorte ili hibrida slatke paprike, morate prijeći izravno na njihov opis.
Sakupljene sorte papra za uzgoj u stakleniku
Razvijen je veliki broj sorti koje su savršeno pogodne za uzgoj u zaštićenom tlu i mogu pružiti izvrsne prinose..
Najdraža marelica
razred Najdraža marelica odnosi se na rano zrele usjeve (100-105 dana). Prikladno za uzgoj u otvorenom tlu, ali najveći prinosi mogu se postići sadnjom u stakleniku. Visina grma, u pravilu, ne prelazi 0,5 metara. Plodovi sorte imaju oblik konusa, obojani u svijetlo zelenu boju tijekom razdoblja tehničke zrelosti, tijekom biološkog zrenja poprimaju narančastu ili mareličnu boju.
Plodovi su prilično krupni, njihova masa često doseže 150 grama, a debljina stijenke iznosi 7 mm. Prinos sorte osigurava se dozrijevanjem 15-20 plodova odjednom na svakom grmu. Stručnjaci primjećuju visoku otpornost sorte na najčešće bolesti.
Agapovsky
Uzgojena od strane domaćih uzgajivača krajem prošlog stoljeća (točnije, 1995.), sorta slatke paprike Agapovsky pripada ranim zrelim kulturama, prinoseći prve plodove u 99-110 dana. Grm biljke ima kompaktan oblik, srednje veličine, s velikim brojem velikih tamnozelenih lišća. Peppercorns sorte ima oblik glatke prizme, prilično velike, s karakterističnim blago izraženim rebrastim. Voće doseže masu od 120 grama s debljinom stijenke do 7 mm. Prinos usjeva prilično je visok - 9,5 -10,3 kg / kV. m.
Dodatna prednost sorte je visoki stupanj otpornosti na mnoge bolesti i štetočine, posebno na mozaik virus duhana, kralježničnu trulež. Raznolikost Agapovsky cijenjena je ne samo zbog dovoljno visokog prinosa, već i zbog izvrsnih ukusnih kvaliteta plodova.
Kackato F1
Hibridni Kakadu F1 odnosi se na srednje zrele, počinje roditi oko 130-135 dana nakon prve sadnice. Biljke biljaka su vrlo visoke (do 1,5 metara visine), imaju razmnoženu strukturu i veliki broj lišća. Hibrid se uzgaja posebno za uzgoj u staklenicima, pogodan za sve uvjete - film, ostakljen ili polikarbonat. Plodovi hibrida imaju pomalo izduženi oblik u obliku izduženog cilindra. Njihova duljina često doseže 30 cm s tipičnom debljinom stijenke od 6-8 mm. Zbog svoje veličine, paprike hibrida često teže 0,5 kg.
Hibrid vam omogućuje postizanje prinosa do 3 kg s jednog grma. Osim toga, stručnjaci visoko cijene okus hibrida koji je savršen za salate, kisele krastavce ili druge vrste konzerviranja.
Uzgojena dva sorte hibrida kakadua F1. Iznad smo razgovarali o najčešćim, svijetlo crvenim. Zbog njega je i najvjerojatnije dobio ime, jer je vrlo sličan kljunu poznatog papiga. Ali postoji i druga sorta - sa žutim plodovima. Nešto je manji (300-400 g), duljine ne veće od 15 cm, a okus mu nije lošiji od poznatije sorte.
Latino F1
Hibridni Latino F1 odnosi se na biljke rane zrenja, koje se mogu sabrati nakon 100-110 dana. Glavna odlika sorte je visoka produktivnost. Uz pravilnu njegu, lako može doseći 16 kg / sq. m, a često nadmašuje ovaj vrijedan pokazatelj. Plodovi hibrida imaju izvorni kuboidni oblik veličine oko 12 * 12 cm, sa značajnom debljinom stijenke (do 1 cm) i izraženom jarko crvenom bojom. Hibrid je uzgajan posebno za uzgoj u zaštićenom tlu, međutim, u južnim krajevima zemlje često se sadi u otvoreno tlo, iako je njegov prinos znatno smanjen.
Druga važna prednost Latino F1 hibrida je njegova visoka otpornost na neke uobičajene bolesti, posebice virus duhanskog mozaika. Međutim, treba ga pažljivo zaštititi od lisnih uši i paukovih grinja..
Veliki tata
Sorta se odnosi na rano sazrijevanje, što znači prikupljanje prvog usjeva 100-110 dana nakon prvog klijanja. Biljka grma ima prosječnu visinu i prostiranje. Peppercorns su stožastog oblika, prilično male, mase do 100 g i debljine stijenke do 8 mm.
Glavna prednost sorte Big Papa je visok i stabilan prinos, koji se, između ostalog, postiže dobrom otpornošću na bolesti i štetočine. Osim toga, vrtlari koji uzgajaju sortu cijenili su njezin izvrstan okus. Plodovi sorte vrlo su sočni, s izraženom slatkom aromom. Mogu se koristiti u salatama, pri konzerviranju ili zamrzavanju, kao i u raznim vrstama kulinarske obrade, što savršeno pokazuje njihove kvalitete.
Isabella F1
Isabella F1 hibrid je u sezoni, a prvi plodovi dobivaju tehničku zrelost nakon 120 dana. Grm biljke je visok, zatvoren. Plodovi hibrida su dovoljno veliki, rijetko prelaze masu od 160 grama, debljine stijenke 8-10 mm. Imaju prizmatični oblik i karakterističnu svijetlo crvenu boju..
Prema načinu konzumacije, hibrid je univerzalan, jer se njegovi plodovi mogu jesti i u svježem i u prerađenom obliku. Izvrsni su i za konzerviranje. Sorta ima dobar prinos, dostigavši 10 kg / sq. m. Istodobno, hibrid Isabella F1 iznimno je nezahtjevan za njegu i uzgojne uvjete, što sortu čini još privlačnijom.
Denis F1
Hibrid Denis F1 je ultra rano, što vam omogućuje početak berbe nakon 85-90 dana. Papar donosi plod u dovoljno velikim plodovima, njegova masa doseže 400 g s debljinom stijenke do 9 mm. Imaju dimenzije oko 18 * 10 cm i kuboidni oblik. Grm hibridne biljke je nizak, rijetko njegova visina prelazi 0,6-0,7 m.
Hibrid je namijenjen za uzgoj kako na otvorenom terenu, tako i na zatvorenom, gdje daje najviše prinose. Otporan je na virus duhanskog mozaika. Najprikladnije za svježu konzumaciju.
Rhapsody F1
Hibridna rapsodija F1 odnosi se na rano sazrijevanje, počinje plodonositi u 100-110 dana. Grm biljke je relativno nizak - 65-75 cm. Plodovi hibrida imaju oblik stošca, dostižući duljinu od 16 cm. Kako dozrijevaju, biber od paprike mijenja boju iz svijetlo zelene u žutu.
Glavna prednost hibrida je visoka produktivnost i stabilnost usjeva, postignuta nepretencioznom njegom i otpornošću na bolesti i štetočine.
zaključak
Veliki izbor sorti i hibrida slatke paprike, predstavljene na domaćem tržištu, svakom vrtlaru olakšava odabir sorte koja zadovoljava njegove specifične potrebe. Rezultat će biti obilna berba zdravog i ukusnog povrća.