Vrijeme zrenja loze i kako je obraditi kako bi se ubrzao postupak

Mnogi uzgajivači početnici u potpunosti ne posjeduju vještine uzgoja sorti, potrebni su im savjeti ili trikovi. Nemojte samo razumjeti sitnice slučaja, razumjeti sve nijanse. Pripremljeni tematski materijal pomoći će savladavanju umjetnosti stvaranja povoljnih uvjeta za zrenje loze na grožđu.

  1. Produktivnost. Postoje sorte produktivnih, niskorodnih i prvaka.
  2. Otpornost na vremenske uvjete. Grožđe je izvorno raslo na jugu, većina vrsta i dalje se uzgaja u toploj klimi, dok postoje hibridi umjetno prilagođeni sjevernim krajevima.
  3. Osjetljivost na bolesti i štetočine. Razlikuje se kod većine sorti - od izrazite neosjetljivosti do potpune učinkovitosti.
  4. Imenovanje. Stolno, tehničko i univerzalno grožđe (ovo uključuje i ukrasno).

Popis se može nastaviti dodavanjem metoda uzgoja, okusa bobica, tolerancije na transport i drugih. U odnosu na datume zrenja, u mjesecu u kojem dozrijevaju grozdovi, bobice se dijele na ultra-rano, rano, rano-srednje, srednje, srednjo, kasno i vrlo kasno.

Svaka vrsta ima svoje neosporne prednosti, prema srednjim i srednjim sortama slađe su od ranih. Ali ponekad uzgajivači uzgajaju hibride koji kombiniraju odličan okus i zrenje.

Sorta grožđa je "vezana" za regiju u kojoj će se uzgajati: kasnije grožđe nikada neće moći sazrijevati u uvjetima kratkog sibirskog ljeta, a osim toga neće podnijeti test hladnoće zimi.

Od ranih vrsta najpopularniji su Alešenkin, Arkadij, Bijelo čudo, Zilga, Moskovska bijela, Viktorija, Rana Vavilova, Keša, ukrasni i muškat Chassel. S sredine - Kishmish, Poklon Zaporožje, Nadežda AZOS. Kasnije sorte - Moldavija, Prosinac, Karaburnu, Taifi i druge.

zrenje vinove loze

Iskusni vinogradar varira sorte na svom mjestu, izmjenjuje ih kako bi prikupio usjev bobica različitih oblika, ukusa, boja i namjena tijekom cijele tople sezone. Stoga su stanovnici južnih regija Ruske Federacije s dugim ljetima i blagim zimama u boljem položaju.

vrlo rano

U ovu kategoriju spadaju sorte koje sazrijevaju za 105 dana. Odbrojavanje započinje od trenutka otvaranja središnjih pupoljaka, puni termin ovisi o temperaturi zraka, vremenu, vlažnosti. U vrućoj, sušnoj klimi, bobice sazrijevaju gore nego u relativno hladnom. Glavna prednost takvih vrsta je ta što se zasigurno dozrijevaju, daju urod. I većina problema (štetočina i bolesti) s njima može se sigurno izbjeći.

Vrlo rano

Sazrijeva u razdoblju od 105 do 115 dana, pogodno za srednji niz. Takve će sorte biti u potražnji, jer su jedne od prvih koje su urodile plodom, a na stol poslužuju ukusne mirisne bobice.

zrenje vinove loze

rano

U ranom grožđu, vegetacijska sezona je 115-120 dana, to je dovoljno da slatki zreli plodovi ukrase grozdove krajem srpnja. Rasprostranjenost u boji, veličini bobica, buket je velik - ima se što odabrati.

Rana srednja

Srednja kategorija, koja uključuje vrste s razdobljem rasta od 120 do 125 dana. Uključuje Aleshenkin, Bogatyrsky, Karamol, Muscat Bukurešt i druge.

prosječan

Uključuju sorte koje sazrijevaju u vremenskom intervalu od 125 do 135 dana. To su Armenija, Aelita, Bež, Sunrise, Seaside - ukupno više od 5 desetaka predmeta.

zrenje vinove loze

kasno

Nekoliko različitih, ne sličnih jedna drugoj, bobica grožđa zatvorene su kasnim sortama. Oni pjevaju najsporije od svih - 135 dana i duže. U ovoj kategoriji postoji mnogo ukusnih, slatkih, jedinstvenih sorti, ali one su najosjetljivije na klasične bolesti grožđa i zahtijevaju pažljivu njegu..

Tu se ubrajaju Agadai, dnjereška ružičasta, Isabella, Tahir, obljetnica Moldavije. U južnim krajevima mogu rasti, u drugim neće imati dovoljno vremena za zrenje.

Dnjezerska ružičasta

Čimbenici koji utječu na zrenje bobica

To su, naravno, sunce, zrak i voda. Sve bi trebalo biti umjereno, u većoj mjeri to se odnosi na navodnjavanje i vjetar. Grožđe je osjetljivo na zamrzavanje tla, korijenje jednostavno trune, a stalni propuhi uzrokovat će curenje iz nosa u vinovoj lozi - pupoljci će se loše razvijati. Bez znanja o ovim suptilnostima, usjev ne može biti sakupljen..

Pravilno postavljanje redova vinograda

Uz sadnju velikih razmjera, grmovi se postavljaju tako da se ne ometaju međusobni razvoj, ne zaklanjaju sunce. Različite sorte imaju različite zahtjeve, jer mogu rasti, na strane ili u oba smjera istovremeno. Ne postoje univerzalna rješenja, morat ćete tražiti tragove u odnosu na odabranu vrstu kako biste biljci omogućili optimalne uvjete za razvoj.



redovi grožđa

Ponekad se metvica sadi u blizini grožđa - njezin adstrigentni miris odbija od lisnih uši. Dopušteno je postavljanje grmlja blizu zidova zgrada kako bi se sadnice zaštitile od propuha.

Kako ubrzati proces zrenja grožđa

Ovaj odjeljak nije za ljubitelje opasnih eksperimenata i svakakvih „poboljšanja“. Ne bi bilo moguće napraviti ultra ranu od kasne sorte, jer se u protivnom uzgajivači desetljećima ne bi trudili stvarati prilagođene hibride križanjem različitih sorti.

Moguće je utjecati na proces rasta vinove loze ako pravilno odaberete mjesto sadnje, nahranite grm, obrezujete i suzbijate štetočine koji se pokušavaju naseljavati na grožđu. Također se koriste mulčenje, zaklon, pojačanje, zamjena tla (djelomična ili puna), štipanje.

obrezivanje grožđa

Proljetni tretmani

U proljeće dolazi do kretanja sokova u vinovoj lozi, bubrezi se probude iz hibernacije. Vrlo je važno „gurnuti“ biljku za daljnji razvoj, pomoći joj da dobije snagu i počne se aktivno razvijati. U južnim regijama pokreću se krajem veljače ili početkom ožujka, a u srednjem pojasu u travnju. Prije sakupljanja soka vrši se obrezivanje, to se odnosi na sorte koje nisu zimi pokrivene.

U težim krajevima u travnju počinju otvarati vinovu lozu, uklanjajući je ispod sloja piljevine, treseta i iglica. Obavezno uklonite mrtva, slaba i kronična područja. Kod grožđa starijih od 2 godine obrezivanje se vrši radikalno, uklanjajući više od polovice pupova i klica.

Trebali biste dobiti nekoliko prošlogodišnjih izdanaka sa zdravim jajnicima. Čim „preko noći“ tijekom tjedna bude 10 stupnjeva, vinova loza će početi „plakati“, aktivno lučiti sok. Trajat će od 14 do 21 dan. Kad se smrznu na tlu, protok sape se s vremenom širi, procesi rasta usporavaju.

zrelo grožđe

Uspješan završetak "krika" ukazuje na ugriz bubrega, razvoj prvih izdanaka. Ako ima iskustva s obrezivanjem, u tom razdoblju se "ekstra" pupoljci nemilosrdno uklanjaju kako bi vinova loza mogla nahraniti preostale. U drugoj polovici travnja započinje podvezica: rukavi su orijentirani kosi, izbojci - okomito.

U istom razdoblju sadi se mlado grmlje. U svibnju se vinova loza ponovo prorjeđuje, odvajajući dvostruke i trostruke izboje (narastajući iz jednog pupoljka) tako da postoji samo jedan. Postupak se uzastopno ponavlja kada klice dosegnu duljinu od 15-20, a zatim - 35-40 centimetara.

Svi svibanj formiraju krunu, uklanjajući maćehe i sve klice koje dolaze iz rizoma: ovo će ostati najdostupniji, jaki od njih, koji će dati jake, zrele nakupine. Pored ovih, provode i aktivnosti hranjenja vinove loze mineralnim kompleksima. Prikladno razdoblje za to je prva polovica travnja..

zrenje vinove loze

Organske su tvari pogodne za buduću sadnju mladog grožđa. Proljetna sezona povoljna je za prevenciju bolesti: grmlje se prska kemijskim otopinama.

Miješanje tla

Grožđe ne voli teška, glinena tla. Stoga, prilikom sadnje, prakticirajte miješanje tla s humusom, pijeskom, kompostom, ovisno o stanju mjesta. Na dnu je nužno položen odvod - kamenje, drobljeni kamen, borba od opeke. Dobivena "pita" iz zemljane smjese trebala bi biti propusna za zrak i vlagu - kako bi vinova loza bolje rasla.

obrezivanje

Uključuje "selekciju" izdanaka, grozdova ili pojedinih bobica s znakovima nerazvijenosti, bolestima, nedostacima. Omogućuje vam da povećate šanse onih koji ostanu za preživljavanje, ubrzate njihovo sazrijevanje.

obrezivanje grožđa

Vezanje vinove loze

Način zvonjenja koristi se za ubrzavanje zrenja bobica, poticanje protoka soka. Sastoji se u izvođenju na određenom mjestu oštrim nožem poprečni rez preko loze tako da se dobije uska traka kore. Obično se provodi u rano proljeće, prije nego što se grm konačno probudi..

Pinč pastorke

Kako bi se izbjegao rast "dodatnih" grana i pomladila vinova loza, koristi se štipanje maćeha. Postupak se provodi odmah nakon njihovog pojavljivanja, uklanjajući odabrane izbojke. Dobra za srednje do brze sorte grožđa..

Raskid izbojka

Ne radi se o potpunom uništavanju, nego o uklanjanju neživih, slabih izdanaka. U protivnom će izvlačiti sokove iz loze i ometati razvoj preostalih dijelova biljke. Za kasnije vrste sastavni je dio obrade.

obrezivanje grožđa

Ljetni tretmani

U srpnju, a posebice u kolovozu, nastavljaju se aktivno brinuti za grožđe, reguliraju zalijevanje, primjenjuju pinčulu, gnojivo gnojivima i tretiraju kemikalijama od štetočina i bolesti.

Pravovremeno smanjenje zalijevanja grožđa

Količina tekućine smanjuje se nakon prvog desetljeća srpnja: to može znatno ubrzati sazrijevanje bobica i približiti žetvu. Ako se to ne učini, biljka će oblikovati jajnike i plodove polako, polako, vođena svojim unutarnjim kalendarom.

pasynkovanie

Kad je vinova loza proklijala svježe klice, koje su narasle i razvile se u maćehe, počinju prorjeđivati. Uklonite sve izdanke koji nisu uključeni u razvoj usjeva. To se radi između srpnja i kolovoza..

grmlje grožđa

Ljetna obrada

Ljeto je vrijeme aktivne reprodukcije štetočina, pojave bolesti na lišću i bobicama. Obrada uključuje kiselo grožđe na prvi znak sive truleži, oidijuma, plijesni, insekata. Koriste se i kemijski i narodni lijekovi: soda, kalijev permanganat.

Foliarni preljev za ubrzanje zrelosti grona

Mnogi iskusni vinogradari uspješno primjenjuju nadoknadu korijenske zone dodajući gnojiva ispod stabljike. Ne znaju svi da prskanje krajem ljeta (u kolovozu) slabom infuzijom drvnog pepela ili otopinom kalijevog monofosfata djeluje na zrenje grozdova kao stimulans.

pepeo na lopati

Progoni izbojke

Za zaustavljanje rasta zelenila i stavljanje sokova na razvoj bobica koristi se potjeranje mladica: za to se na njima odrežu vrhovi (otprilike na razini od 15 listova).

Uklanjanje dodatnih gronica

Obično plodonosne sorte grožđa, kao nužna mjera, primjenjuju uklanjanje "dodatnih" grozdova - sjenčanje, bolesno, nerazvijeno. Ako se to ne učini, matična biljka će pokušati nahraniti sva trona, uzgajati svaku bobicu, što, nažalost, nije uvijek moguće.

Jesenski postupci

Novi vrtlari često pitaju što učiniti na jesen, osim žetve. Posljednjih toplih dana vinograd je oplođen, oslobođen teških grozdova, mrtve grane se uklanjaju i pripremaju za zimu. U istom se razdoblju za kasne sorte koriste stimulansi rasta koji ubrzavaju zrenje bobica.

sely grožđe

Djelomično uklanjanje bobica

Nužna mjera, ali nužna. Pogotovo za srednji pojas, gdje vrijeme ne unosi toplinu. Na odvojenim izdancima uklanjaju se gornji grozdovi tako da ostanu najmoćniji, teški. Zatim na grožđicama pažljivo pregledajte bobice i izrežite slabe, neoblikovane.

Mulčenje i izolacija

Za grožđe je vrlo važno održavati konstantnu temperaturnu ravnotežu u zoni korijena. Stoga je muljen tresetom, humusom, lišćem, prekriven gustim filmom (crni može biti), burlap.

Zatim gnojiti za ubrzanje zrelosti

Za brzo, ali čak i zrenje bobica, nema ništa bolje od sunca, toplog vremena i umjerenog zalijevanja. Ako nije moguće osigurati prisutnost svih ovih komponenti u potpunosti, koriste se mineralni stimulansi. Oni su korisni za brži urod u oštroj klimi Sibira ili Urala.

zrelo grožđe

Upotreba fosfora

Fosfor je vrlo važan za prehranu loze, jedan je od glavnih sastojaka koji osiguravaju njegov rast. Ravnoteža minerala u tlu ključna je za cvjetanje, normalno zrenje bobica u rukama. Čest mineralni kompleks s sadržajem fosfora je superfosfat. Koristi se u jesen, zalijevajući grm vodenom otopinom gnojiva.

Amonijeva molibdenska kiselina

Otopina amonijevog molibdena koristi se za oblaganje folija i korijena. Potiče rast i stvaranje jajnika, jer u jednom obliku nosi jednu od glavnih komponenti koja je izuzetno važna za grožđe - dušik.

Kako utvrditi je li bobica zrela

Da biste razumjeli da su bobice zrele, nije potrebno točno izračunati vegetativno razdoblje. Dovoljno je provesti degustaciju: zrelo grožđe treba imati bogat, slatkast okus, bez primjesa parazitskih komponenti. Nezrele bobice mogu biti gorke, pikantne, pretjerano kisele.

Stupanj zrelosti se također lako prepoznaje po boji: u konačno oblikovanim plodovima u potpunosti odgovara opisu u katalogu, imeniku sorti grožđa.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako