Crna ribizla dashkovskaya - glavne karakteristike sorte

RusijaVeliki, težine 2-6 gzaokruženTamno smeđe boje,

gotovo crna

slatko,

s malo kiselosti

nježan,

vrlo sočno

Veliki, petokraki,

tamnozelena boja

visok,

do 5 kg po grmu

prosječanVisoko, do -30 ° C

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Opisani usjev spada u srednje zrele biljke, čiji je usjev spreman za žetvu u drugoj dekadi srpnja. Razdoblje plodovanja traje oko 20-30 dana. Plodovi dashkovske su krupni, teški od 2 do 6 g, tamno smeđi, često crni, zaobljenog oblika. Bobice su relativno jednodimenzionalne veličine. Četkica je duga, sastoji se od 10-12 bobica. Kora je gusta, nije sklona pucanju.

Celuloza je meka, s visokim udjelom soka, ima desertni, slatki okus i bogat miris ribizle. Prema procjeni degustatora, bobice ribizle zaslužuju 4,9 bodova od mogućih 5. Voće sadrži 5,2% šećera, 3,4% kiseline. Ribizlu karakterizira visoki sadržaj askorbinske kiseline - 90 mg na 100 g celuloze i P-aktivnih tvari - 950 mg na 100 g sirovine..

Dashkovskaya plodovi imaju univerzalnu svrhu, djeluju kao vrsta deserta, mogu se koristiti za obradu, zamrzavanje, konzerviranje. Produktivnost biljaka je visoka. Prema iskusnim vrtlarima, u jednoj vegetacijskoj sezoni iz jednog grma dobije se do 5 kg bobica.

Prednosti i nedostaci sorte

• Currant Dashkovskaya ima niz pozitivnih kvaliteta koje ga razlikuju od ostalih sorti:
• velikih Crni;
• prezentacija bobica i visokog ukusa;
• samoplodnost biljaka (preko 64%);
• izvrsna tolerancija na zimu i sušu;
• dobro prilagođavanje klimatskim uvjetima srednje zone-
• nepretencioznost u brizi i kultivaciji.

• Od nedostataka vrtlara napomena:
• srednja imunost na pepelnicu, bubrežni grk i septoriju;
• ovisnost veličine bobica o klimatskim uvjetima - toplije, plodovi krupniji i slađi.

Poljoprivredna tehnologija

Preporučljivo je započeti opis poljoprivrednih tehnika uzgoja crne ribe Dashkovskaya odabirom najprikladnijeg mjesta i mogućnosti slijetanja sadnice.

Odabir i slijetanje sjedala

Za sadnju nasada ribizle ili jednog grma stručnjaci savjetuju odabir malo povišenog, dobro osvijetljenog, sunčanog mjesta, pouzdano zaštićenog od propuha i hladnih vjetrova, koji nepovoljno utječu na imunitet biljke. Korijenski sustav kulture prilično je razgranat i leži do dubine od 50 cm, zbog čega je važno odabrati mjesto s podzemnim vodama dubine najmanje 1,5–2 m..

Dashkovskaya preferira plodno, lagano, prozračno tlo sa prosječnom razinom vlage i blago alkalnom reakcijom. Najbolja opcija bila bi lagana ilovasta tla. Stručnjaci savjetuju sadnju u jesen, u prvom desetljeću listopada. Grm se može ukorijeniti znatno prije proljeća. Neposredno prije sadnje sadnica, tlo na tom području se kopa, primjenjuju se organska gnojiva, na primjer, trulo gnojivo ili humus.

Tehnologija sadnje je tradicionalna i svodi se na sljedeće korake:

• iskopati rupu ili rovove širine do 60 cm i dubine 40 cm;
• na dnu jame napraviti mješavinu humusa i službe na temelju 1 kvadrata. m zemlje superfosfata - 100 g, kalijev sulfat - 40 g, humus - 10-12 kg;
• u udubljenje, pod kutom od 45 stupnjeva, stavite sadnicu, pažljivo pospite tlom tako da korijenski vrat ostane na površini za 5-6 cm;
• nakon sadnje biljku obilno zalijevajte hladnom vodom.

Prilikom sadnje nekoliko grmova, udaljenost između njih treba biti najmanje 1-1,2 m, između redova - 1,5-2,0 m.

briga

Uzgoj crnog ribiza uključuje provedbu osnovnih poljoprivrednih praksi koje omogućuju uzgoj zdravog i jakog grmlja i dobivanje dostojne žetve..

Shema skrbi za kulturu uključuje sljedeće aktivnosti:

1. zalijevanje. Ribizla preferira umjereno zalijevanje, koje se provodi u trenutku sušenja gornjeg tla. U normalnim klimatskim uvjetima, dovoljno je navlažiti grm jednom tjedno. U suhim ljetima količina navodnjavanja povećava se na 2-3 tjedno. Posebno je važno kulturi osigurati vlagu tijekom cvatnje i zrenja bobica. Grmlje se zalijeva kasno navečer, izravno ispod korijena, koristeći oko 10 litara vode po biljci.
2. Top dressing. Tijekom sezone zrenja ribizla oploditi do 4 puta. U rano proljeće, prije nego što pupoljci počnu cvjetati, grmlje se oplođuje sredstvima koja sadrže dušik, na primjer, ureom ili amonijevim nitratom. 2 tjedna nakon prvog posluživanja hranjivih tvari, kultura se hrani organskom tvari - mulleinom ili humusom otopljenim u vodi. U fazi punjenja i zrenja bobica preporučljivo je gnojiti ribizlu organskim pripravcima, na primjer, humusom. Posljednja porcija gnojiva primjenjuje se na jesen koristeći kalijska ili fosforna sredstva..
3. Labavljenje i korenje. Briga o Dashkovskoj uključuje obavezno labavljenje tla i uništavanje korova na mjestu. Loose se provodi prije svakog zalijevanja. Takav postupak omogućuje vam obogaćivanje zemlje kisikom, zasićenje hranjivim tvarima i na taj način aktiviranje rasta korijenskog sustava. Korenje korova provodi se redovito, kako rastu.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Opisana sorta ima prosječan otpornost na bolesti, a s nedovoljnom pažnjom i lošim klimatskim uvjetima može utjecati:

• pepelnice - očituje se u obliku bijelog, labavog premaza na površinama lišća, koji se zatim proširuje na izbojke i bobice. Za borbu protiv bolesti obrada grmova jodna otopina ili "Fitosporin"-
• hrđa - bolest je lako prepoznati po pojavi na lišću malih bradavih formacija narančaste boje ili malih narančastih točkica-
• Antraknoza - na lišću se formiraju mrlje crveno-smeđe boje, čiji se promjer postupno povećava, što dovodi do isušivanja lisne ploče.

Za prevenciju bolesti provodi se redovito prskanje grmlja otopinama Bordeaux tekućine, bakrenim sulfatom ili modernim fungicidnim pripravcima širokog spektra.

Od štetočina, leptiri, grinje, krpelji i lisne uši predstavljaju posebnu opasnost za Daškovsku. Insekticidi, na primjer, "Vrlo djelotvorni u borbi protiv parazita",Fufanon„”aktellik„”Kinimiks".

Osim toga, za sprečavanje pojave štetočina i razvoj bolesti omogućuju jednostavni uzgajivači:

• redovito ispiranje parcele od korova;
• sprečavaju zgušnjavanje sadnje;
• kontrola vlage tla;
• pravovremeno gnojivo;
• čišćenje mjesta od ostataka vegetacije i opalog lišća;
• profobrabotka grmlje.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Dashkovskaya oblikuje grmlje srednjeg širenja i zgušnjavanja, što zahtijeva redovitu obrezivanje, što se provodi u rano proljeće, prije protoka soka i u kasnu jesen, nakon pada lišća.

U proljeće se na grmlje sijeku oštećene, osušene ili slomljene grane, kao i grane koje zadebljavaju grm. Tijekom jesenske obrezivanja uklanjaju se nezreli izdanci s znakovima bolesti, kao i grane koje se isprepliću s drugima. Postupak se provodi pomoću dezinficiranih lokatora, rezanjem grana što bliže površini tla..

Sl. 1. Rezanje ribizle: a - godišnji sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c).

zimovanje

Opisana sorta ribizle odlikuje se izvrsnom otpornošću na mraz i lako podnosi niske temperature do -30 ° C. Kada uzgajate usjeve u regijama s umjerenom klimom, gdje zimske temperature rijetko padaju ispod -25 ° C, nema potrebe za grmovima zimi zamastiti na poseban način.

Ako je temperatura -25 ° C i niža, onda je biljka treba izolirati. Da biste to učinili:

• savijte grane na površinu tla;
• omotajte grm prirodnim prozračnim materijalom, poput burlapa ili agrofibera.

Neki vrtlari umjesto materijala posipaju izbojke tlom, što služi kao izvrsna prirodna izolacija.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

Berba bobica ribizle sakuplja se kako dozrijevaju, počevši od druge polovice srpnja. Za bobice se odlikuje "lako" odvajanje, pa se savršeno otrgavaju cijelim četkicama. Manifestacije sakupljanja voća provode se u jutarnjim ili večernjim satima, kada nema rosa i sunčanog sunca. Bobice se beru u plastičnu ili drvenu ladicu i pohranjuju se u jednom sloju..

Dashkovskaya plodovi imaju kratak rok trajanja, koji se može malo povećati ako se usjev očuva u takvim uvjetima:

• indikatori temperature ne viši od + 10 ° C;
• relativna vlaga oko 65-85%.

Optimalnim mjestom za očuvanje voća smatra se hladnjak. Izvrsna metoda skladištenja bobica je zamrzavanje. Transportnost bobica je srednja, mogu se prevesti na kratke udaljenosti..

Ribizla Dashkovskaya jedna je od najomiljenijih i najpopularnijih sorti ribizla s velikim plodom, koja je u stanju ugoditi vrtlarima pristojnim usjevima i izvrsnom kvalitetom plodova. Pored toga, kultura je apsolutno nepretenciozna u odlasku, treba joj samo jednostavna, osnovna tehnika poljoprivredne tehnologije.