Delicija crnog ribiza: fotografija, sadnja i njega, uzgoj

Curica Delicacy moderna je sorta koju uzgajaju domaći uzgajivači i može podnijeti teške klimatske uvjete. Otporan je na mraz, visoko urodljiv, nezahtjevan u obradi i njezi, otporan na štetočine. Bobice ove sorte crnog ribiza su mirisne, ukusne, krupne.

Opis sorte crne ribizle delikatesa

Delikates je sorta crnog ribiza srednje rane zrenja ruske selekcije. Uzgajana je na eksperimentalnoj stanici Pavlovskaya u Lenjingradskoj regiji Volodina E.V., Khotimskaya S.P., Tikhonova O.A. početkom 2000. godine, koja je za uzgoj koristila sorte crnog ribizla Odebin i Minai Shmyrev. U 2007. godini sorta Delicate uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije sorti koje su dopuštene za uzgoj u središnjoj regiji, dalekom istoku te regijama sjever i sjeverozapad.

Opis glavnih karakteristika pomaže opisati glavne karakteristike sorte crne ribizle Slastice.

grm

Grm ribizle ove sorte je srednje rasprostranjen, visok (1,5 m) s gustom krošnjom. Mladi izbojci su jednoliki, zelene boje s glatkom sjajnom površinom, debeli, blago spušteni. Boja donjeg dijela je neujednačena, slabe nijanse antocijana.

Važno! Nijansa antocijana nalikuje crvenkasto-ljubičastoj boji..

Odrasle lignificirane smeđe-smeđe grane blago se spuštaju u debljinu do vrha. Oni su sjajni, slabo definirani, zglobni. Općenito, grm je masivan, podnosi puhanje vjetra i ne treba ga vezati.

Pupoljci na grmu ribizle Delicacy su jednostruki, srednje veličine, ovalnog oblika sa šiljastim vrhom. Odbačeni su, izostavljeni, obojeni ružičastom ili lila bojom. Apikalni bubreg je velik, jajolik.

lišće

Listovi crne ribizle Delicacy su petokraki, srednji i veliki. Oni su sjajne, tamnozelene boje. Površina lista je kožna, naborana. Na gornjoj i donjoj strani listnog noža glavne su vene s rijetkim propustom. List je konkavan duž središnje vene. Glavne vene u većini slučajeva nisu obojene. Na nekim listovima, od baze do srednjeg dijela, postoji lagana antocijanska boja..

Središnji listovi su veliki, konkavni, ovoidni, šiljasti. Dodatne projekcije su slabe. Bočni režnjevi - kraći od prosjeka. Ovalnog su oblika s vrhovima orijentiranim na strane. Bazalni režnjevi blago izraženi, s otvorenim venama.

Podnožje lista je u obliku srca, s dubokom ili srednjom depresijom. Tipična značajka delikatesa ribizla je konkavnost u obliku lijevka u sredini režnja apikalnih lišća. Ovaj dojam nastaje zbog uzdignutih rubova bočnih i bazalnih režnja.

Zubi lista imaju jasne, kratke, plitke "kandže". Krhotine lišća nalaze se pod kutom od gotovo 60 stupnjeva prema grani. Debele su, srednje duljine, zelene su boje. Njihov je oblik ravan ili blago zakrivljen.

cvijeće

Cvjetovi grma sorte crnog ribiza Delikatesi su srednje veličine, ružičaste boje, pehari oblika. Latice su ovalne s blagom antocijanskom bojom, blago nagnute na štetočinje i dodiruju se jedna s drugom. Stigma štetočina veća je od prašine.

Jajnik je neobojen, glatka, neprilagođena. Četkice mogu biti 4,5 - 6,8 cm i sadrže 5 - 8 bobica. Osovina četkice nije gusta, zelene je boje s kratkim ili srednjim peteljkom. Stabljike ploda su duge, spuštene, zelene i srednje debljine.

bobičasto voće

Bobice delikatesa ribizle klasificiraju se kao srednje velike. Njihova težina je 0,9 - 1 g, veličina - do 1 cm u promjeru. Crne su svjetlosti, okrugle ili blago ovalne, sa sjajnom površinom. Unutar bobica sadrži oko 50 malih sjemenki koje se okus gotovo ne osjeća. Čaša je mala, neke bobice mogu biti široke. Može biti pad ili polu-pad.

Okus ribizle je blag, slatko-kiselkast, aromatičan, tast okusa je 4,9. Kora bobica je tanka i meka, ali istodobno gusta. Meso im je sočno.

Kemijski sastav voća prikazan je u tablici:

supstanca

Prosječni sadržaj,%

voda

83



celuloza

4.8

ugljikohidrati

7.3

proteini

1

masti

0.4

Važno! U bobicama sorte Delikatesni visok sadržaj vitamina C (askorbinska kiselina) - gotovo 0,180 mg / 100 g.

karakteristike

Sorta crnog ribiza Delicacy klasificirana je kao rana, sa srednjom samoplodnošću. Usjevi ove sorte odlikuju se otpornošću na niske temperature. Otporan je na bolesti i štetočine karakteristične za crnu ribizlu:

  • lisna mrlja;
  • pepelnica;
  • bubrežni krpelj (srednja otpornost).

Opis karakteristika njege ribizle potvrđuju se recenzijama iskusnih i početnih ribizla.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Slastica ribizle - sorta s izvrsnom otpornošću na mraz. Biljke dobro podnose bez temperature zaklona do -20 ° C. Kad je grm izoliran zimi, ne smrzava se tijekom mraza na -35 ° C, što sortu čini pogodnom za uzgoj ne samo u središnjim krajevima, već i u otežanim uvjetima Sibira i Urala. Kultura nije osjetljiva na proljetni mraz.

Tolerancija sorte na sušu je niska. Grm treba dobro zalijevanje, ali suvišna vlaga je nepoželjna.

Produktivnost raznolikosti

Raznolikost Delicacy klasificirana je kao brza, s visokom produktivnošću. Indikatori koji ga karakterišu opisani su u tablici:

pokazatelj

vrijednost

Prinos iz grma

do 12 kg

Prosječni prinos bobica

do 196 kg / ha

Doba početka plodovanja

2 godine

Razdoblje plodovanja:

Formiranje bobica

· zrenje

· Početak srpnja;

· Sredina srpnja - početak kolovoza.

Delikates se skuplja kad postane svijetlo crne boje. Svojstva zrele ribizle:

  • plodovi se lako odvajaju od grma;
  • zahvaljujući gustoj koži, bobice se ne drobe tijekom prijevoza i zadržavaju sočnost;
  • kako dozrijevaju, veličina ploda se ne smanjuje;
  • ribizla nije sklona prolijevanju;
  • bobice se ne peku na suncu.

Područje primjene

Delikatna crna ribizla popularna je na kućnim parcelama i na farmama. Koristi se za izradu džemova, konzervi, sokova, kompota, žele, smoothieja, a dodaje se punjenju pita. Na bazi bobica pripremaju se vina, likere i tinkture. Ribizla se može konzumirati sirova i konzervirana.

Bobice ove sorte mogu se sušiti i smrznuti. Nakon odmrzavanja njihov oblik i okus se ne gube. Urod je dobro skladišten i pogodan za transport..

Savjet! Da biste produžili rok trajanja, bobice crne ribizle trebaju biti čiste i suhe. Skupljaju se u kantu ili košaru, isperu, polože u jedan sloj i ostave da se osuše. Usjev čuvajte na hladnom mjestu, daleko od izravne sunčeve svjetlosti.

Za i protiv raznolikosti

Ukus crne ribizle ima prednosti i nedostatke. Prednosti ocjena:

  1. Visoke ukusne kvalitete bobica.
  2. Srednja rana zrenja.
  3. Obilje plodonosnih.
  4. Otpornost na smrzavanje.
  5. Otpornost na bolest crne ribeze.
  6. Prijenos voća.
  7. Lako za uzgoj i njegu.

Sorta ima nedostatak - nisku samoplodnost, odnosno sposobnost oprašivanja vlastite peludi. Ukus crne ribizle daje visoke i stabilne prinose u prisustvu sorti oprašivača. U blizini možete posaditi grmlje samoplodnih sorti, na primjer, golubica, pobjeda ili rujan Daniel.

Savjet! Na osobnoj parceli preporučuje se uzgoj 4 do 5 sorti ribizle, posebno ako sorte oprašivača za zasađeni grm nisu točno poznate..

Načini uzgoja

Delikatna crna ribizla razmnožava se na sljedeće načine:

  1. Reznice. U jesen, u listopadu, zdravi izdanci dugi 15-20 cm odvajaju se od grma crnog ribiza i sjeckanjem narežu na komade. Na svakom segmentu treba biti 2 - 3 mjesta s bubrezima za spavanje. Ako ima lišća, otpadaju. Zatim se reznice presađuju u pripremljeno tlo pod kutom od 60 stupnjeva. Obično se dobro ukorijene i odmah počnu rasti.
    Važno! Rezanje ribizle može se provesti u proljeće, ali uz nedovoljno zalijevanje, segmenti možda neće imati vremena da rastu razvijeni korijeni i presušiće se.

  2. Raslojavanje. Ovo je učinkovit način za razmnožavanje delikatesne ribizle, jer je slojevitost dobro ukorijenjena i ukorijenjena. Postupak se provodi u jesen ili rano proljeće. Zdravi snažni godišnji izbojci koji rastu s vanjske strane grma položeni su u malene rovove, duboke 5 cm, i učvršćeni šiškama. Slojevi obilno zalijevaju. Rezultirajući izdanci su prošarani, a u jesen se odvajaju od matičnog grma i presađuju na stalno mjesto.
  3. Dijeljenjem grma. Ovo je jednostavna metoda koja se koristi prilikom presađivanja ili pomlađivanja grma ribizle. Zdravi majčinski primjerak njege ribizle u rano proljetnom gnoju. Ljeti se dva puta izlijeva zemlja. Stalno držite tlo vlažnim, izbjegavajući njegovo isušivanje. U rujnu je grm iskopan i podijeljen na dijelove. Delenki odmah slijeću na stalno mjesto.
Upozorenje! Crna ribizla može se razmnožavati sjemenom, ali mladi grmovi neće naslijediti sortne osobine.

Sletanje i briga

Prikladno vrijeme za sadnju Ukusna crna ribizla je kasna jesen ili rano proljeće, nakon što se snijeg otopi. U tu svrhu odaberite sadni materijal koji savjetuje zahtjeve:

  • sadnica treba imati 3 do 5 zdravih izdanaka;
  • korijenski sustav je razvijen, zdrav, korijenje je lagano.
Savjet! Kako bi se spriječio razvoj bolesti, korijen sadnica tretira se slabom ružičastom otopinom kalijevog permanganata (kalijev permanganat).

Mjesto crne ribizle Delikates je izabrano dobro osvijetljeno, ali dopušteno je lagano zasjenjenje. Počinju ga pripremati za sadnju u nekoliko godina, uklanjajući klijavi korov, periodično kopajući i gnojiti (humus ili truli gnoj). Zemlja je poželjno lagana, rastresita, plodna, sa niskom kiselošću. Tim zahtjevima lagano podolizirana, ilovasta i ilovnata tla. Ako podzemna voda teče blizu, onda, kako bi se izbjegla stagnacija vlage u korijenu, grm se sadi na brdu ili organizira drenažu.

Upozorenje! Ako ribizlu posadite u sjenu, bobice joj postaju manje, umjesto crne dobivaju smeđe-crvenu boju i postaju manje slatke. Produktivnost Busha opada.

Algoritam za sadnju Delikatesna ribizla:

  1. Na odabranom mjestu iskopajte rupe za sadnice širine 40-60 cm, dubine 30-40 cm, s razmakom 1,5-2 m jedna od druge ispod sadnica. Redovi se također organiziraju na udaljenosti od 1,5 - 2m.
    Važno! Da bi se nahranio grm ribizle sorte Delikates, potreban je teritorij s polumjerom oko 2 m..
  2. Na dno bušotine dodaju se fosforna i kalijeva gnojiva pomiješana s humusom u sljedećim omjerima: superfosfat - 50 g, kalijev sulfat - 20 g, humus - 5 - 6 kg. Zatim se ulije pola kante vode.
  3. Sadnica je postavljena u rupu na nagibu od 45 stupnjeva, posipajte njezino korijenje zemljom i zatrpajte.
  4. Posađeno biljka zalije ½ kante vode.
  5. Krug debla grma muljen je humusom, tresetom ili trulim gnojem.
Savjet! Za navodnjavanje ribizle koristi se kiša ili istaložena voda iz slavine..

Nadaljnja njega

Kako bi se osigurali visoki prinosi i sačuvali sortne karakteristike, nježni ribizli trebaju odgovarajuću njegu:

  1. Crni ribiz se zalijeva pod korijenom često, u sušnom i vrućem vremenu - svaki drugi dan. Nedostatak vlage negativno utječe na razvoj biljke. Zalijevanje se zaustavlja tijekom razdoblja zrenja bobica. Optimalna količina vode za navodnjavanje je kanta na grmu, dva puta dnevno, navečer i ujutro.
  2. Jednom mjesečno dodaje se preljev (urea, superfosfat, kalijeva gnojiva). Hranjiva smjesa se razrjeđuje u vodi, prema uputama i zalijeva ribizlom.
  3. Grmlje poslastica treba redovito obrezivanje. U rano proljeće, prije pupoljka, ili u kasnu jesen, nakon pada listova, vrši se oblikovanje i pomlađivanje frizure. U sanitarne svrhe grm se obrezuje tijekom cijele vegetacijske sezone. Istodobno se uklanjaju izbojci stariji od 5 godina, bolesne i uvijene grane, izbojci koji rastu u blizini samog tla.
    Upozorenje! Pravilno oblikovan grm delikatne ribizle ima oko 15 grana različite dobi: 3 - godišnje izdanci, 3 - dvogodišnje, i tako dalje.
  4. Kako bi se spriječilo oštećenje kore sadnica glodavcima, nemoguće je spriječiti nakupljanje kućnog otpada i biljnih ostataka na gradilištu. Zimi, nakon snježnih padavina, oko grmlja gazi snijeg. U gustom sloju miševi se teško kreću i prave pokrete. Zečevi obično ne dodiruju ribizlu.
  5. Ukusni grm ribizle moćan je, stabilan i ne treba mu podvezica.
  6. Kod uzgoja delicija u južnim i središnjim krajevima nije potrebna posebna priprema grmlja za zimu. U kasnu jesen uklanjaju se opali listovi, prostire se zemlja debla kruga i kopa se. Površina tla na korijenskom vratu je muljena.
  7. Grane ribizle koje se uzgajaju u regijama sa hladnom klimom svežu se, savijaju u zemlju i ojačaju u ovom položaju. Grm koji je pao u snijeg sakriti će se i zaštititi od mraza. Grm se ne može spustiti, već prekriti agrofiberom.

Štetnici i bolesti

Unatoč otpornosti crnog ribiza Delicacy na pepelnicu, pjegavost i pupoljke, potrebno je stalno pratiti stanje grana i lišća biljke. Ako izbojci pokazuju znakove bolesti ili štetočina, tada ih treba odmah ukloniti. To se radi kako bi se spriječilo širenje infekcije na druge organe grma. Tlo oko ribizle tretira se antibakterijskim lijekovima ili narodnim lijekovima, na primjer, infuzijom češnjaka ili luka. Od ribizle lisne uši, staklastog grinja, grinja iz stabala, pilana, žučnih lisnih uši, biljke se prskaju Fitofermom, Fufanonom ili Akarinom.

Ako lišće pokazuje znakove pjegavosti, antrakoze, drugih nezdravih promjena, krošnja grma tretira se fungicidima ili Bordeaux tekućinom (50 g na 5 l vode).

zaključak

Slastica ribizle, zbog rodnosti, visokokvalitetnih bobica, otpornosti na mraz i bolesti, popularna je među vrtlarima. Jedini nedostatak kulture je niska autonomija. Nadoknađuje se sadnjom na mjestu oprašivanja sorti. Grmlje ne treba posebnu njegu: dovoljno je slijediti opća pravila poljoprivredne tehnologije za crni ribiz.

Recenzije

Elena, 39 godina, Novosibirska regija.
Odabrao sam delicijsku crnu ribizlu za sadnju u svojoj seoskoj kući zbog otpornosti na mraz. Grmovi ove sorte snažni su, visoki, dobro urode plodom. Bobice su sočne, mirisne s gustom kožom. Da bih ribizli preživio niske temperature, a mi imamo mrazeve od -30 ° C, prekrivam ga agrofiberom za zimu.
Jurij Ivanovič, 53 godine, Rostov
Delicija je izvrsna plodna sorta crnog ribiza. Moji grmovi već imaju 7 godina. Tvrdi su, gotovo da nisu bolesni. Bobica je velika s mirisnim karakterističnim okusom. Uzeo sam u obzir da je ova sorta niska samoplodnost i posadio pet grmlja oprašivača kultivara Golubka u blizini, zbog čega sam uspio postići prinos od 10 kg iz grma..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako