Kada beriti grašak za žito i kako

Tehnologija berbe graška uzgajanog u industrijskoj mjeri smatra se prilično kompliciranim postupkom. Zanemarivanje pravila postupka berbe prijeti gubitkom četvrtine usjeva. Odvojena metoda čišćenja učinkovita je u slučaju suhog vremena. Jaki vjetrovi i pljuskovi doprinose povećanim gubicima. Složenost je zbog bioloških karakteristika kulture: neravnomjerno zrenje, podlaganje, pucanje ploda i prolijevanje sjemena.

grašak za žito

Vrijeme sazrijevanja

Ključni parametar za sazrijevanje lopatica je sorta graška. Razdoblje od trenutka nastanka klice do kolekcije varira između 9-11 tjedana. Mozgalice koje narastu do 50 cm imaju vegetacijsku sezonu 60-80 dana. Sorte granatiranja, visoke do 90 cm, sazrijevaju za 60-65 dana. Vrsta sa niskim šećerom spremna za 60 dana.

žetva

Kada početi berbu graška

Sazrijevanje graška počinje krajem lipnja. Čišćenje se provodi u nekoliko faza, počevši od donjih primjeraka. Prezreo reznice uklanjaju se jer inhibiraju stvaranje novih plodova.

Rane sorte šećera sazrijevaju se nezrelo i spremne su za polovicu lipnja. Čišćenje traje jedan i pol do dva tjedna s učestalošću od 3-5 dana.

nicanje



Piling sorte namijenjene zelenom grašku sakupljaju se u fazi sočnih grmlja i nježnog graha. Tupi noževi prekriveni mrežicom odbacuju se i šalju na zrno. Berba je brza, ne duže od tjedan dana, kako bi se spriječio škrob graha.

Berba žitarica

Grah namijenjen žitaricama ostavlja se na grmu dok se potpuno ne sazri. Biljke treba sakupljati rezanjem, pakirati i suspendirati za zrenje u suhoj sobi jedan do dva tjedna. Zreli plodovi graša grana granata podliježu pucanju, ali šećerni to nisu. Sazrijevanje graha naznačeno je sazrijevanjem graha u donjem dijelu biljaka u vrijeme kada su drugi primjerci prekriveni mrežom i počinju se sušiti.

sočne šljokice

Kombinirano odvojeno ubiranje i izravno kombiniranje

Uzgoj graška u industrijskoj mjeri uključuje kombinaciju dviju opcija berbe: odvojena i izravna berba. Odvojeno čišćenje traje tjedan dana, dok izravno muljenje traje najviše četiri dana, dok uvjeti kombinirane metode variraju od 8 do 10 dana. Odvojena metoda dijeli se na dvije vrste.

  1. Prvo se sastoji od košenja graška s slaganjem u kolutice, njihovog izbora, utovara na vozila i obrezivanja.
  2. Drugi uključuje košenje kosom i upotrebu pokretnog muljaka koji uzima pecivo graška i odmah obreže.

Odvojena berba provodi se u slučaju žutila stabljika i lišća na vrhu biljke, zrelosti voska u sredini, sušenja lišća, graha i otvrdnjavanja sjemena. Proizvod ostaje u kolutu dok se ne osuši i ne postigne tehničku zrelost..

izravna kombinacija

Izravno kombiniranje sastoji se u prikupljanju zelene mase i muljanju, isključujući prve točke: rano košenje i formiranje valjka. Proces započinjemo smeđim bojanjem lišća, smeđeg graha i tvrdih sjemenki. Ova metoda čišćenja uvodi se zbog uzgoja otpornih na podnošljive sorte.

Poseban alat za smanjenje gubitka usjeva

Košnja graška provodi se pomoću kosilica i žetalica. Ako su žetelice opremljene posebnim mlaznicama, to će spriječiti gubitak velikog usjeva. Mlaznice su pogodne za sve kombajne. Neki problemi nastaju kada se koriste u uvjetima visoke vlažnosti zraka zbog povlačenja grmlja s rizomima koji začepljuju žetelice. Također morate pratiti razinu ugradnje posebnih mlaznica - značajno smanjenje dovodi do ograde od kamena i tla.

gubici usjeva

Što učiniti nakon berbe

Izmrznuta zrna očiste se od nečistoća pomoću posebnog separatora zrna koji izlučuje višak predmeta. Kvarbilni proizvod dopušten je za sušenje i konzerviranje. Bič koji ostane na mjestu nakon žetve podvrgnut je sječenju i stavljanju u hrpu komposta. Korijenje se zakopava u tlo tijekom oranja. Dobrim gnojivom koje može zamijeniti uobičajenu organsku tvar smatra se zdrobljena zelena masa zakopana u zemlji. U tom slučaju tlo postaje plodno, a njegova struktura se poboljšava..

Rana zrela kultura omogućava uzgoj daikona, rotkvice, salate, kopra neposredno nakon puštanja grebena.

Grašak se jede svjež, suh, smrznut i konzerviran. Dodaje se prvim i mesnim jelima, salatama.

zrno se čisti

Blago nezrele mahune u obliku šećera podložne blanširanju pet minuta podliježu zamrzavanju. Ovaj postupak je potreban i za žitarice namijenjene sušenju. U tom se slučaju grašak blanšira dva puta u dvije minute, nakon čega se ispere, ohladi u hladnoj vodi i suši na propuhu 12 sati. Zatim se sjemenke suše u pećnici na temperaturi do +70 stupnjeva. Optimalni kapacitet skladištenja: staklene staklenke s metalnim poklopcima koji se uvijaju.

Dio usjeva priprema se za sjeme.

podvrgne bljedila

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako