Sorte graška
Grašak - najpopularniji predstavnik porodice mahunarki. Sadrži vitamine, minerale i biljne bjelančevine koje se brže apsorbiraju nego životinjske.
Jedenje graška usporava proces starenja kože i cijelog tijela. Zahvaljujući selenu koji se nalazi u povrću poboljšava se rad mozga, živčani sustav je ojačan. Uzgajane su različite sorte graška, koje se razlikuju ukusu, visini i vremenu sazrijevanja..
Sadržaj
Glavne vrste graška
Prema zrelosti je:
- prerano - 50-55 dana (Gavrish);
- rano sazrijevanje - 56-60 dana (slatki prijatelj);
- usred sezone - 64-70 dana (Ilovets-Sugar Pod);
- srednje kasno - 61-70 dana (Somerwood-Aksai);
- kasno - do 100 dana (Delilah).
Visina biljke razlikuje se kao:
- podesan - 40-70 cm (dječja radost);
- srednje veličine - 70-115 cm (Fokor);
- visok - 115-250 cm (Salamanca).
Vrste sjetve graška
Grašak je glatko zrno. To znači da njegov grašak nakon sušenja ostaje glatka. Najpopularnije sorte ove sorte:
- Adagumsky;
- Obljetnica Uladovskog.
Postoji i cerebralni, odnosno grašak nakon sušenja ima naboran oblik sličan mozgu. Sljedeće sorte imaju ovo svojstvo:
- Voronješko zeleno;
- Kelvedon čudo;
- Gloriosa grašak;
- Hawa biseri.
Grah šećernog graška je vrlo mesnat i nježan. Možete ih jesti zajedno s grickalicama u kojima je sadržaj vlakana manji nego u drugim vrstama graška. Kako grašak sazrijeva (već se može konzumirati odvojeno), sočnost ventila opada. Ova je sorta vjerojatnije delicija nego hrana, pa se uzgaja rjeđe..
Važno je! Vrlo je korisno da djeca jedu grašak kako bi održali normalan rast, mišićni tonus i potaknuli mentalnu aktivnost.
Najbolje sorte graška sa šećerom:
- Zhegalova 112;
- Dječji šećer.
Neobične vrste graška
Grašak ima mnogo sorti, na primjer, postoje sorte bez lišća. Zbog uvijenih brkova, biljkama gotovo i nije potrebno postavljati nosače, ali prinos graška bez listova je nestabilan, ovisno o količini vlage u tlu i zraku.
Trčanje sorti graška bez lišća:
- Ailla;
- klizač;
- Aksai Moustached;
- Yamal;
- faraon;
- Raketni grašak.
Postoje grašak neobične boje ili veličine:
- Ljubičasti šećer. Takav grašak cvjeta u prekrasnoj ljubičastoj boji ugodnog mirisa. Grah je također ljubičaste boje, izgleda lijepo u lišću. Podmetač dugačak 8 cm sadrži 8-9 ukusnih graška zelenkasto-ljubičaste boje. Ova visoka sorta u srednjoj sezoni ima visinu od 1,5 m.
- crvena - Još jedna vrsta neobičnog graška. Ima tanku stabljiku i sitna zrna. Boja malog okruglog graška varira od tamno narančaste do crvene. Crveni grašak raste uglavnom u Aziji.
- Bijeli grašak razlikuje se od rodbine u cvatovima koji imaju boju platine i svijetlo zelenim zrnima.
- Ljubičasti kralj Je rana sorta graška koja ima svijetle ljubičaste mahune i zeleni grašak. Koristite grašak svjež i nakon termičke obrade.
- Ruska veličina. Grah mu je veći u promjeru od 1 cm. To su veliki, ukusni i slatki grašak..
- chick-graška. Neobične sorte uključuju turski slanutak. Oblik njegovih plodova nalikuje glavi ovna. U stara vremena, slanutak se koristio ne samo za hranu, već i kao lijek. Iz nje se pravi čuvena azerbejdžanska piti juha.
- soja. Druga vrsta graška je kineski palačinki grašak - soja. Od nje napravite umak, mlijeko, meso, sir, a dodaju se i slatkišima.
- Livarski grašak - Ovaj čin je još jedna varijacija porodice leguminoza. Raste u Europi, SAD-u i Kini. Sadrži askorbinsku kiselinu, minerale i vitamine. Koristi se u liječenju bolesti poput bronhitisa, plućne tuberkuloze, prehlade, nesanice.
Najbolje sorte graška
Ako su zasađene neobične sorte za ukrašavanje vrta, tada postoje sorte koje se sadi isključivo za hranu. Smatraju se dokazanim, stoga se uzgajaju iz godine u godinu. Riječ je o:
- Povrće graška Alpha. Opis sorte kaže da njezino sazrijevanje traje 45-55 dana. Visina grma je od 1 do 1,5 m. Alpha grašak se sadi u brazdama s dubinom od 4 cm, širinom između oko 20 cm, a između redova 6 cm. Ovo je visokorodna sorta. Može prikupiti do 2,4 kg s 1 m².
- ambrozija. Pripada sorti rane zrenja. Period zrenja je 54-56 dana. Naraste do 70 cm, stoga su potrebni potpori. U 10 centimetara roga zelenkaste boje sadrži 8-10 grahova šećera. Voćni grašak Ambrosia je dobar, sa 1 m² možete prikupiti do 1,5 kg.
- vjera. Kratka biljka do 65 cm, u grahu 6-9 graška. Proizvodna sorta: oko 1 kg od 1 m².
- Oscar. Srednja sezona graška sa šećerom. Plodovi su promjera od 0,8 do 1 cm. Ova sorta ima povećanu otpornost na bolesti..
- klizač. To je lišće, brzo zreli šećerni grašak. Period zrenja je 53-55 dana. Naraste do 75 cm. Boja blago zakrivljenog roga svijetlo je zelena. U jednoj podlozi do 10 graška šećera. Možete ih jesti zajedno s krilima. Njegove prednosti uključuju brzo zrenje, plodovanje tokom dugog razdoblja. Nema potrebe za povratnim vodama.
- Altai Smaragd. Grašak niže sorte spada u srednje rane sorte ljuštenja. Od sadnica do tehničke zrelosti prolazi 53-56 dana. To je kompaktna grmova biljka visine 35-45 cm, ima zrna sabljastog oblika oko 10-15 cm, a u mahuni se nalazi 6-8 graška. Ukupno rogova na grmu od 6 do 12 kom. Možete saditi u koracima od 10-14 dana, od kraja travnja do kraja lipnja. Dubina sadnje 3-4 cm, razmak između redova 25-30 cm. Potrebno je zalijevanje i labavljenje.
- Grašak Nikitka. Još jedan predstavnik graška bez lišća. Ovo je rani zreli grašak visok 70 cm, razdoblje zrenja je 53-55 dana. Ima vrlo dugo razdoblje plodovanja, gotovo do mraza. Ima blago zakrivljen dugi zeleni grah koji sadrži do 9 ravnih, slatkih graška.
- Raketa graška. Srednja sezona bez listova sorte, vegetacijski period 68-95 dana. Preporučuje se rano razdoblje sjetve. Nisko rastuća sorta s visinom od 46-85 cm.
- Zlatni orao. Godišnja, samoopravajuća sorta, odnosi se na moždane sorte graška. Voli plodne, dobro navlažene zemlje. Sjetva i njega, kao i za sve vrste graška.
- šećer 2 odnosi se na ocjene mozga. Srednje kasno, vrijeme zrenja 50-65 dana. Ima izravan grah s 9-11 graška, visina biljke oko 70 cm. Otporna na bolesti. Koristi se svježe i prerađeno..
Datumi sadnje graška
Vrijeme sjetve ove usjeve razlikuje se ovisno o regiji rasta. Grašak se sadi na Uralu i u Sibiru u lipnju, a na Kubanu u travnju.
Najbolje sorte za Sibir:
- Altai Smaragd;
- Cerebralni šećer.
Najbolje sorte za Ural:
- alfa;
- Grašak Zlatni orao;
- sprinter;
- Dječji šećer;
- Adagumsky.
Najbolje sorte za moskovsku regiju:
- satelit;
- Lješnjak.
Najbolje sorte za srednju Rusiju:
- Grašak rano 301;
- Aphilla grašak;
- Zhegalova 112.
Sjemenke ove kulture klijaju na temperaturi 2-5 ° C i ne boje se malih mrazeva. Ovi čimbenici se moraju uzeti u obzir pri sadnji graška u otvoreni tlo. Da biste sakupljali mladi grašak dulje, sijte s razmakom od 10-15 dana.
Prije sadnje preporuča se namočiti sjeme graška u slanoj vodi (30 g po 1 litri) kako bi se odbacila nekvalitetna zrna. Oni grašak koji se pojavljuje (obično su pogođeni štetočinama) odlaže se, a oni koji su potonuli na dno, pogodni su za sadnju. Da bi sadnice bile prijateljske, sjeme treba klijati.
Grašak ne voli organska gnojiva. Trebali bi ih uvesti pod njegovim prethodnicima: kupus, krastavci ili rajčice. Njih će biti dovoljno za grašak sljedeće godine.
Obratite pažnju! Dušična gnojiva ne bi se trebala unositi, grašak sam sintetizira ovaj element.
Prilikom uzgoja usjeva na pjeskovitim ilovastim tlima potrebno je dodati molibden, zbog čega će se prinos povećati za 1,5 puta. Kiselost zemnog graška poput neutralne. Ako je povišen, tlo mora vapnovati.
Vrijedno je obratiti dužnu pozornost na zalijevanje. Navodnjavanje je presudno kada grašak procvjeta i formira grah..
Važno je! Berba treba započeti oko 14-15 dana nakon cvatnje, nakon što se postignu zrelost plodova mlijeka. Preporučuje se sakupljati grašak šećera svaka 2-3 dana.
Bolest graška
Za ovu je kulturu najopasniji lisnati glista, ili grašak moljac. Ovo je mala gusjenica koja podnosi hladnoću u tlu. Leptir se čini kako cvjeta i odlaže jaja na biljke iz kojih se pojavljuju gusjenice i jedu usjev. Da biste uništili listić, možete koristiti i kemijske i narodne lijekove: infuziju vrhova rajčice i češnjaka. Učinkoviti su i u ubijanju grahovih lisnih uši..
Obratite pažnju! Od bolesti na grašak utječe praškasta plijesan. Ovdje dolazi u pomoć tinktura čička.
Znajući sve o vrstama i vremenu plodnog graška, možete odabrati najprikladniju sortu za vrtlara (uzimajući u obzir regiju) i dobiti bogatu žetvu na kraju sezone. Štoviše, možete uzgajati kulturu, a da uopće ne napuštate grad - na balkonu. Ovo povrće ne zahtijeva puno pažnje i prostora.