Opis sorte kupusa harkov zimi, posebno uzgoj i njega
Kasnije se sorte kupusa uzgajaju uglavnom za dugoročno skladištenje. Pri odabiru sorte prvenstveno obraćaju pažnju na očuvanje kvalitete, otpornost na bolesti i zahtjevnu njegu. Harkovski zimski kupus zadovoljava sve gore navedene zahtjeve. Na to su se često obraćali i profesionalni poljoprivrednici za uzgoj u komercijalne svrhe..
Sadržaj
Harkov dobro podnosi sušu i visoke temperature zraka, zbog čega je stekao široku popularnost u Europi i Aziji.. Glave univerzalne namjene, ravno zaobljene, svijetlo zelene boje. Ružica kupusa promjera doseže 110 cm. Masa glave varira od 1,9 do 3,5 kg. Proizvodnost s jednog četvornog metra iznosi 10–11 kg.
Tijekom razdoblja rasta, mlade biljke Kharkovska podnose pad temperature do -2 ° C i porast na +40 ° C. Manjak vlage ne utječe na okus i marketivost. Glave kupusa ne puknu čak i ako ostanu na krevetu u zrelom obliku duže od propisanog vremena.
uzgoj
Opis sorte kaže da se Kharkov kupus može uzgajati na dva načina: sadnice ili sadnice. Biljka ne voli sunce, stoga je preporučljivo uzeti dobro osvijetljene krevete ispod nje. Metoda bez sjemenki uključuje sjetvu sjemena izravno u tlo. Učinite to krajem travnja ili početkom svibnja. Sjetva se obavlja na dubini ne većoj od 2 cm. Suho tlo prethodno se navlaži dan prije početka radova.
Udaljenost između redova Harkova je oko pola metra. Čim se sadnice počnu pojavljivati, usjevi se prorjeđuju i ostaju samo najjači primjerci.
Kada uzgajate sadnice kupusa, sadnice uranjaju u otvoreno tlo nekoliko mjeseci nakon sjetve. Udaljenost između rupa je ostavljena na 40 cm.
Značajke njege
Recenzije iskusnih vrtlara pokazuju da nakon sadnje u otvoreni zemlju Harkov kupus treba zalijevati svakodnevno tijekom prvog tjedna. Čim se biljke ukorijene, navodnjavajte ih 1-2 puta tjedno. Ova sorta povoljno reagira na top dressing. Napravite ih vrijedne 2-3 puta po sezoni. Najboljim vremenom za ove događaje smatra se razdoblje aktivnog rasta i polaganja glavice kupusa. Uglavnom se koriste gnojiva mineralnog tipa..
Uz pravilnu njegu, vrtlar može uistinu uživati u kraljevskoj žetvi zimskog kupusa Kharkov. Njegov opis preporučuje sustavno labavljenje tla i uklanjanje korova. Prvo korenje provodi se nakon što su sadnice ukorijenile u vrtu, a dalje - po potrebi. Kako biste spriječili rast korova i olakšali postupak njege, pribjegavajte muljenju tla.
Prednosti i nedostaci
Harkovski kupus nad konkurencijom ima puno prednosti koje su cijenili ljetni stanovnici i poljoprivrednici. To uključuje:
- visoka produktivnost;
- Prikladnost za prijevoz na velike udaljenosti bez gubitka komercijalnih kvaliteta;
- tolerira nedostatak vlage u tom području;
- otpornost na pucanje;
- velika glava kupusa;
- povećana otpornost na štetočine i bolesti;
- podnosi vruće vrijeme;
- mogućnost odgode žetve bez gubitka svojih kvaliteta;
- očuvanje žetve u skladištu do šest mjeseci;
- univerzalna uporaba glava kupusa.
Značajni nedostaci, na koje bi se vrijedilo usredotočiti, kupus Kharkov nije identificiran.
Štetnici i bolesti
Harkov je pokazao izvrsnu otpornost na glavne bolesti. Konkretno, ona se ne boji mukozne bakterioze i nekroze. Ali puževi mogu značajno pokvariti usjev kupusa. Za borbu protiv njih preporuča se uzeti litra staklenke drvenog pepela, 2 žlice. l. kuhinjska sol, 2 žlice. l. mljeveni crni papar, 2 žlice. l. senf u prahu. Sve temeljito promiješajte i pospite po krevetima kupusa.
Berba i skladištenje usjeva
Harkovski kupus bere se 150 dana nakon nicanja. Za rad izaberite vedro i suho vrijeme, po mogućnosti prije početka prvog mraza.
Ubrani usjevi mogu se čuvati do šest mjeseci, odnosno gotovo sve dok kupus ne dozrijeva u sljedećoj sezoni. Tijekom skladištenja nije izložen štetočinama i nije pod utjecajem bolesti. Okus tijekom cijelog perioda je izvrstan. Skladište u Harkovu trebalo bi biti tamno i hladno. To će osigurati maksimalnu sigurnost..
Vrtlari recenzije
Kharkovskaya se već neko vrijeme uzgaja u vrtnim parcelama. Zato iskusni ljetni stanovnici i poljoprivrednici rado dijele povratne informacije o ovoj sorti..
Galina Stanislavovna, umirovljenica u ljetnom stanu: „Harkovski kupus uzgajam na ovom mjestu više od 5 godina. Kupio sam ga prvi put u obliku sadnica na tržištu i od tada više nisam mijenjao ovu sortu. Unatoč činjenici da uvjeti u mom vrtu nisu najbolji, uspio sam skupiti pristojan usjev i cijelu obitelj pružiti kupus za cijelu zimu. Glave su se držale u podrumu sve dok rane sorte nisu počele sazrijevati u krevetima sljedeće sezone. ".
Inna Valentinovna, stanovnica sela: „Moj je suprug kupio sjeme Harkova u trgovini po savjetu prodavatelja. Od tada, od kasnih sorti, više volimo samo ovu. Glave se mogu koristiti za salate i kisele krastavce, kao i za punjeni kupus i druga kulinarska remek-djela. Kupus se sprema sasvim fino, nije kapriciozan u skrbi. Jako smo zadovoljni našim izborom. ".
Anton Grigoryevich, ljetni stanovnik: „Kharkovskaya sorta je vrlo dobra, samo što sam zbog svog neiskustva umalo upropastila prve sadnice. Odlučio sam da kupus voli vodu i trudio sam se najbolje što je mogu zalijevati. Kao rezultat toga, korijenski sustav gotovo je umro, zahvaljujući susjedima koji su pomogli savjetima. Te godine nije bilo moguće uzgajati bogatu žetvu, iako nisu ostali bez kupusa. U budućnosti sam uzeo u obzir svoje pogreške i sada Kharkovskaya na našoj web stranici pokazuje izvrsne rezultate ".