Korištenje meda noću

Postoje različite vrste ovog proizvoda koje se razlikuju u boji, ukusu i teksturi. Cvjetni - od lavande, lipe, bagrema, obično su zlatno-bjelkaste boje i imaju vrlo aromatičan miris. Heljda ili jelka - imaju crvenkasto-smeđu boju i začinjen okus, ostaju u tekućem stanju prilično dugo, bez kristalizacije. Svaka sorta ima ne samo svoj karakterističan okus, već, prema stručnjacima, različita ljekovita svojstva.

Kalorični sadržaj

Ljudi koji nisu previše upoznati s medom nisu dovoljno sigurni je li ovaj proizvod kaloričan i koristan, kako to reklamiraju njegovi proizvođači i prodavači. Znanstvenici tvrde da ova tvar ima relativno visok udio energije, otprilike 320 kcal na 100 grama. Zbog visokog sadržaja šećera i niskog sadržaja vode, proizvod se može dugo vremena skladištiti..

Med ima niži udio kalorija od uobičajenog šećera, ali ima jaču sposobnost zaslađivanja. Dakle, ako ga koristite za dodavanje slatkoće, trebat će vam mnogo manja količina od šećera, ali s istim svojstvima zasićenja. Spojevi šećera u medu znatno su manji teret ljudskog metabolizma od uobičajenog stolnog šećera: oni dovode do manje ozbiljnih fluktuacija razine šećera u krvi, što smanjuje žudnju za hranom. To može biti osobito korisno za pretile ili dijete..

Kemijski sastav

75% meda sastoji se od invertnog šećera, tj. Mješavine jednakih dijelova glukoze i fruktoze. Uz to, sadrži 20% vode i drugih šećera (saharoza, maltoza), čija količina ovisi o vrsti proizvoda od meda.

Vitamini i minerali

100 grama meda sadrži i 0,2 g minerala (kalcij, kalij, natrij, klor). Pored toga, postoje enzimi, aminokiseline, elementi u tragovima (željezo, cink, bakar) i vitamini (vitamin C, tiamin, riboflavin i niacin), ali samo u vrlo malim količinama. Točan sastav proizvoda može se neznatno razlikovati ovisno o sorti..

Svojstva meda za ljudsko tijelo

Proizvod od meda oduvijek se koristio u narodnoj medicini, a danas je vrlo popularan kao kućni lijek. Ima protuupalno, antibiotičko i antialergijsko djelovanje, jača imunološki i kardiovaskularni sustav.S farmakološkog gledišta, med se ne može okarakterizirati kao lijek. Ipak, med i pčelinji proizvodi (propolis, pčelinji vosak, matična mliječ) u medicini se koriste u medicinske svrhe, ovo se liječenje naziva apiterapijom.

korist

Potpuno je pogrešno procjenjivati ​​ovaj proizvod prema pojedinačnim sastojcima. Ovo je mnoštvo aktivnih sastojaka i njihov uravnoteženi prirodni omjer u odnosu jedan na drugoga. Sve to ima pozitivan učinak na pojedine organe ljudskog tijela. Kvaliteta i terapijska učinkovitost meda može se uvelike razlikovati ovisno o botaničkom i zemljopisnom podrijetlu proizvoda. Žetva cvijeća sadrži više vitamina, a heljda ili šuma sadrže više minerala i elemenata u tragovima. Primjeri interakcije različitih sastojaka meda:

1. Vitamin B1, sadržan u medu, potreban je za disocijaciju šećera, dok ga podupire mangan element u tragovima. Još jednom, magnezij apsorbira tijelo samo u prisutnosti vitamina D6..
2. Samo u prisutnosti vitamina C i bakra u tragovima, ljudsko tijelo može koristiti biljno željezo sadržano u proizvodu. Sadržaj željeza u žetvi šumskih pčela (do 3,4 mg na 100 g) može biti dvostruko veći nego u govedini. Krom ima sposobnost pojačavanja djelovanja inzulina, a poznat je i kao "faktor tolerancije glukoze" i važan je za iskorištavanje glukoze u tijelu, jer osigurava potpuni razvoj inzulina u stanici.
3. Aminokiseline su glavni građevni blokovi proteina, a medni proizvod sadrži dva važna spoja: acetilkolin i holin, pa može biti dobra terapijska potpora u liječenju različitih srčanih bolesti. Kolin povećava iskorištavanje šećera i potiče ugradnju fruktoze u jetreni glikogen. Nakon konzumiranja ovog zaslađivača, stvara se 80% više glikogena u jetri nego s istom količinom izolirane glukoze.
4. Organske kiseline sadržane u medenoj supstanci potječu uglavnom iz pčelinjih žlijezda i djeluju kao stimulans na probavu..
5. Sadržaj polena u medu može izazvati negativnu alergijsku reakciju, poput sijene groznice ili astme. Alergolozi preporučuju da pacijenti koji su alergični na polen piju barem jednu žličicu meda dnevno da se postepeno naviknu na element koji izaziva alergiju..
6. Osim toga, med sadrži više od 100 različitih prirodnih okusa, kao i inhibitorne i antibakterijske tvari. Ovi inhibitori odgovorni su za smirujući učinak infekcija gornjih dišnih puteva. Stari kućni lijekovi, toplo mlijeko ili čaj s medom još su učinkoviti u liječenju prehlade..

Ljekovita svojstva:

1. Jedna od uobičajenih upotreba meda je zacjeljivanje rana. Sastav ovog proizvoda sprječava rast patogenih mikroorganizama, jer med oduzima bakterije vodi i doprinosi njihovoj kompresiji i smrti. Osim toga, u njemu su pronađeni posebni sastojci (inhibitori) koji se mogu boriti protiv patogena. Dakle, slatki proizvod koji se nanosi na ranu će imati dezinficirajući i antibiotski učinak, ublažiti upalu i brže zacijeliti oštećenja..
2. Med može imati i laksativni učinak na ljudsko tijelo zbog visokog sadržaja fruktoze. To se često koristi, posebno u liječenju djece sa opstipacijom: jedna ili dvije žličice meda mogu djetetu donijeti olakšanje..
3. Uz to, medni proizvod ima jačanje djelovanja na imunološki sustav. Oduvijek se koristio kao kućni lijek za prevenciju i liječenje prehlade..

Šteta i kontraindikacije

Med nije bez šećera, naprotiv, ovaj je proizvod zasićen njime. Iako je moguća alternativa tradicionalnom šećeru, proizvod se ne može koristiti u velikim količinama. U prevenciji karijesa kod djece nepoželjno je zaslađivati ​​pića ili hranu medom, kako ne bi izazvali pojavu ove bolesti.Ako osoba ima dijabetes, prije konzumacije meda u prehrani mora se posavjetovati s liječnikom jer proizvod sadrži šećer koji je štetan za dijabetičare i nešto manje štetnu fruktozu. Također je nepoželjno jesti slatki proizvod osobama sa bolestima gastrointestinalnog trakta, određenim vrstama kardiovaskularnih bolesti i pretilošću. Djeca mlađa od godinu dana ne bi smjela uključivati ​​med. Spore bakterija ili pelud koji se nalaze u proizvodu mogu biti vrlo opasni za dijete, jer njegovo crijevo još ne može boriti protiv njih. Pored toga, polen sadržan u tvari može, iako rijetko, izazvati alergijske reakcije..

Koje se doze mogu uzimati

Zdrava dnevna doza za odraslu osobu je 1-2 žlice čistog meda. To će tijelu pružiti imunitet, dodati zdravlje i energiju, jer je tvar bogat izvor esencijalnih hranjivih sastojaka.

Kako koristiti med noću

Povećavajući razinu inzulina u krvi, pčelinja slatkoća potiče mozak na proizvodnju triptofana, koji kasnije postaje serotonin i potiče dobar san.

Ponekad ljudi dožive razdoblja kada ih umor i fizička iscrpljenost sprečavaju da zaspe u dubokom i mirnom snu. U tim slučajevima pomaže večernji unos žlice meda, oko 25 g. U slučaju kronične nesanice, morate potražiti liječnika kako bi utvrdili postoji li potreba za ozbiljnijim liječenjem.Uvjeti korištenja:

1. Proizvod mora biti prirodan, kupuje se direktno od pčelara. Med iz supermarketa podvrgava se dodatnoj preradi, što dovodi do gubitka mnogih važnih svojstava.
2. Prijem se treba dogoditi neposredno prije spavanja. Učinak će biti posebno uočljiv nakon što se tijelo navikne na dnevnu dozu čistog, organskog i zdravog proizvoda..

Kako med ima učinak spavanja:

1. Ovaj alat stimulira jetru noću, a također se pretvara u energiju i opskrbljuje tijelo dovoljno vitamina, minerala i glukoze koji promiču zdravlje jetre.
2. Proizvod daje glikogen koji pomaže jetri u noćnim funkcijama čišćenja i detoksikacije. Noću jetra i limfni sustav obavljaju funkcije uklanjanja toksina iz tijela. Kada osoba krene u krevet, jetra je već obradila većinu glikogena, stoga će tijelo, nakon dodatne doze proizvoda od meda prije spavanja, optimalno obavljati svoje zadatke, uslijed čega će san postati jači.
3. Jedna žlica meda pomaže ljudskom mozgu u izlučivanju melatonina. Mnogi ljudi s nesanicom, za priliku da zaspe, koriste kapsule melatonin iz ljekarne. No, takva jednostavna akcija, poput jedenja žlice meda prije spavanja, može prirodnim putem ubrzati izlučivanje melatonina. Melatonin pomaže u regulaciji unutarnjeg ciklusa sata, spavanja i budnosti u tijelu. Melatonin također konzumiraju ljudi s nesanicom ili koji su zabrinuti zbog odvikavanja od cigareta; u tim slučajevima ovaj lijek može biti koristan. Melatonin je također poznat kao "hormon zdravlja". Pomaže osobi u poboljšanju imuniteta, ubrzava i olakšava popravak tkiva tijekom spavanja..
4. Proizvod povećava razinu inzulina u krvi, što potiče oslobađanje triptofana u mozak. Triptofan se pretvara u serotonin, koji se zauzvrat pretvara u melatonin. Melatonin inhibira otpuštanje inzulina, što pomaže tijelu da još više stabilizira šećer u krvi noću..

Korisni savjeti

Nemojte ga zagrijavati prije gutanja miješanjem s bilo kojom drugom tekućom ili čvrstom hranom (na primjer, vrući čaj, vruće mlijeko). Temperatura uništava većinu enzima meda. Kad ga koristite, prije gutanja morate ga držati u ustima što je duže moguće kako bi tvari sadržane u slatkišima (esencijalna ulja, minerali, glukoza) dospjele izravno u krvotok.Također, proizvod koji se rastopio u ustima izravno će hraniti stanice usne šupljine (žlijezde slinovnice, okusne pupoljke na jeziku, stanice u desni). Ovim ćelijama je potrebna dodatna energija i dobri ugljikohidrati da bi obnovili svoju strukturu. Bolje jedenje ćelija guma znači nizak rizik od lokalnih poremećaja (infekcije, krvarenja, degeneracija) i brzog zasićenja ostalih tjelesnih stanica, poput srčanih stanica tijekom fizičkog napora.

Nema potrebe žuriti da pribjegavate lijekovima u potrazi za zdravim snom. Nesanica ili površno anksiozni san mogu se otjerati korištenjem žlice meda noću u njenom prirodnom stanju ili otapanjem slatkoće u čaši toplog mlijeka (vode).