Zašto pčele ne pečate med iako su okviri puni

Signal za prikupljanje meda su zapečaćene saće. Oni svjedoče da je proizvod već ispunjen korisnim enzimima i u potpunosti je pogodan za upotrebu. Ako se pčele nisu trudile "pakirati" med, smatra se da je nezrela ili loše kvalitete. Što učiniti s nepročišćenim medom? Može li se jesti? Odgovori na ta pitanja prikazani su u nastavku..

Zašto pčele ne pečate med, iako su okviri puni

Postoje 2 razloga zbog kojih pčele ne ispisuju med: u košnicama postoji ili šećeran ili medonosan med, što je neprikladno za prehranu insekata.

Med se pogoršava zbog neprikladnih vremenskih uvjeta i lošeg položaja košnica. Na primjer, ako insekti sakupljaju nektar iz usjeva križnog bilja i grožđa, med će se zasititi. Ako živite u geografskim širinama s dobrom klimom i držite košnicu u blizini cvjetnih livada, gdje roj može dobiti nektar iz djeteline, lipe, heljde, tada će med biti kvalitetan. Međutim, postoje slučajevi kada je vlasnik pčelinjaka odgovoran za dobiveni kandirani proizvod, koji pčelama daje med nakon ekstrakta meda.

Aphidi, crvi i razni insekti koji se hrane sokom biljaka i izlučuju slatku tekućinu služe kao razlog za pojavljivanje mortnog proizvoda, a pčele ga napadaju. Velika vjerojatnost pojave meda postoji kada košnica stoji pored šume, jer ima puno nepca.

Zašto pčele ne zatvaraju med

Je li moguće skinuti nepropusni med

Često se pčelari zanimaju: je li moguće pumpati med ako saće nisu zapečaćene? Takav se proizvod može početi crpiti ako postoji sigurnost da je već zreo. I ovdje, kao što je već spomenuto, svjedoče zapečaćeni redovi. Neki stručnjaci kažu da će biti dovoljan samo gornji zapečaćeni red, dok drugi tvrde da se med smatra zrelim ako je barem četvrtina zapečaćena, a postoje i pčelari koji čekaju da se potpuno zapečati.

Postoji prilično jednostavan način da osigurate da je proizvod zreo. Da biste to učinili, okvir se može potresati. Ako med ne počne istjecati, već je spreman i može se pumpati, jer u protivnom treba još vremena da potpuno sazri..

Potrebno je kontrolirati popunjavanje okvira. Ne bi trebale biti gužve, inače će pčele nastojati popuniti svaki jaz u košnicama, a takav teret definitivno će naštetiti cijeloj obitelji. Stoga se prvo prikupljanje vrši nakon cvjetanja djeteline, akacija i maline. Pčelama je potrebno mjesto za drugi val berbe meda kad lipa i heljda počnu cvjetati.

Postoji mit da u sezoni možete iz pčelinjaka brati samo 2 puta. To uopće nije istina. Sve ovisi o prirodnim uvjetima i koliko je jaka pčelinja obitelj. Stoga se, ako uvjeti dopuštaju, može sastaviti 4 puta. Međutim, med se često ispumpava sredinom srpnja i u kolovozu..

Postoje pčelari koji iz gnijezda ispumpaju nezreli proizvod. Da biste izbjegli probleme sa kiselom medom, bavite se nekim trikovima:

• Ako se vlaga u nezrelom medu poveća za samo 1-2%, tada će biti dovoljno da zatvorite poklopac i držite ga u sobi s temperaturnim režimom od 15-20 ° C 30 dana.
• Ako je vlaga previsoka i doseže oko 25%, tada je potrebno provesti desorpciju vode. Za to se med brani u posebnim spremnicima u sobi s temperaturom zraka oko 50 ° C i vlagom od oko 40-50%. Posude se uzimaju što je moguće šire tako da postoji veliko područje isparavanja. Nakon nekog vremena odvija se proces odlaganja, to je kada se med podijeli na 2 dijela i pojavi se nezreli proizvod. Ne možete je dodirnuti i čekati dok dozrijeva, ali možete nezgrijani dio spojiti odvojeno. Mjesto gdje zrenje treba biti suho i prozračiti.

Postupak desorpcije zaustavlja se kada udio vlage u proizvodu padne na 19%. Zatim se med zapečati poklopcem i ohladi na 15 ° C.

Što učiniti s nepročišćenim medom

U pravilu se med ne trese ako u jesen pčelinji fond ima manje od 30 kg zatvorenog proizvoda. Ako se brtvljenje meda ne dogodi zbog loše kvalitete, tada se mora ispumpati, inače pčele mogu umrijeti.

Nezapečeni kandirani med opasan je jer će zimi izvlačiti vlagu iz okoline i početi teći, jer će postati previše tekućina. Pčele će se držati toga.

Opasnost proizvoda od maltera je da ne sadrži elemente antibiotika i fitoncide, koji sprječavaju pojavu štetnih mikroorganizama u košnicama.

Je li moguće skinuti nepropusni med

Ako med nije pogodan za insekte, a odlučili su ga ne brtviti, tada se takav proizvod ispumpava i daje pčelinjem šećernom sirupu. To će pomoći da se izbjegne nosematoza (proljev kod pčela) i druge tegobe. Ako pčele počnu sakupljati med od meda, tada treba ukloniti krmni okvir iz košnice i umetnuti saće tako da budu napunjene s pederom. Nakon toga, saće s nekvalitetnim proizvodom odvode se u košnicu i vraća se dobar okvir, koji pčele ostavljaju za zimu.

Kako shvatiti da se medena rosa nalazi u košnicama? Ovo uopće nije teško. Takav proizvod ima tamnu boju sa zelenkastim tonom. Uz to, medena rosa ima neugodan okus, a karakteristična je i po manje zasićenoj aromi..

Postoji i vrlo jednostavan način koji će vam pomoći u otkrivanju meda, što predstavlja stvarnu prijetnju insektima. Ova metoda se naziva kapanjem. Za eksperiment će vam trebati:

• staklena epruveta;
• bistra voda;
• vapnena voda ili vinski alkohol.

Postupak je vrlo jednostavan, morate:

1. Vodu i med uzimajte u jednakim količinama, a zatim im dodajte 2 puta više vapnene vode.
2. Dobivena konzistencija mora se prokuhati.
3. Ako se pahuljice formiraju, onda postoji pad.

A drugi način je alkohol. Točnije je. Za takav pokus potrebno je uzeti 2 dijela meda i 1 dio vode, dodati im se 10 dijelova vinskog alkohola. Dobivena smjesa se protrese i, ako se pojavi talog, tada pčele pripremaju med.

Dakle, ako obratite pažnju na pčelinjak, slijedite sva pravila prikupljanja i pridržavajte se svih rokova, tada će saće biti zapečaćene, a med će biti kvalitetan, ukusan i aromatičan.