Kako se zove divlja šljiva?

Divlja šljiva rijetko se viđa u nečijem vrtu. To se objašnjava činjenicom da su njegove bobice male, dok su kisele i adstrigentne.

Ova biljka ima svoje prednosti među ostalim voćkama i grmljem:

• visok zimska tvrdoća;
• nezahtjevajući na uvjete tla;
• stabilnost do suše.

Divlja šljiva, od koje potječu sve moderne sorte šljiva, objedinila je kvalitete svojih prethodnika: okus i sočnu višnju i zimsku tvrdoću, te boju kupina..

Najčešći grmljevi trnci uz rijeke Tsna, Sura, Sejm, Khopra, Vorskla, Sjeverni Donjec. Regija Florovsky također je ranije bila poznata po zasadanju voćnih grmova. Sada je na njenom mjestu selo zvano Ternovka. Na teritoriju Karpata i Kavkaza, kupus se širi na planinske vrhove.

Svake godine u kolovozu plodovi divlje šljive obilno prekrivaju biljku i postaju tamno ljubičaste boje s crvenim bobicama.. Nakon prvog mraza potpuno se trni, kada se sadržaj tanina smanji i bobice postanu ukusnije.

Vitamini i minerali koji čine divlje šljive

Jagode divlje šljive imaju sljedeći sastav:

• kumarini;
• jabučna kiselina;
• elementi za tamnjenje;
• katehini;
• 5,5-8,8% šećera (glukoza i fruktoza);
• ugljikohidrata;
• tvari koje sadrže dušik;
• alkoholni spojevi;
• steroide;
• vlakna;
• vitamini C, E;
• flavonoidi;
• pektin;
• mineralne soli;
• triterpenoidi;
• glikozid;
• karoten;
• masna ulja (linolna, palmitinska, stearinska, oleinska i eleostearna);
• prunasin.

Korijeni sadrže tvari za tamnjenje i bojanje. Korisni minerali u lišću: antocijanini, flavanoidi, vitamini C i E, fenolkarboksilne kiseline. Sastav sjemena uključuje otrovni glikozid koji deaminira cijanovodičnu kiselinu.

Zdravstvene koristi i štete od divljih šljiva

Bobice divlje šljive povoljno djeluju na gastrointestinalni trakt. Redovita konzumacija šljiva pomaže obnoviti ravnotežu mikroflore, smanjuje rizik od gastritisa i kolitisa. Diuretička svojstva voća pomažu u uklanjanju toksina iz tijela.

Plodovi šljive imaju anthelmintički učinak na jednostavne organizme. Zbog toga se pokretljivost crijeva normalizira, poboljšavajući njegovo funkcioniranje i metabolizam.

Voće je posebno zasićeno vitaminom P (flavonoidom), a redovito zasićenje tijela ovom tvari stabilizira krvni tlak, jača krvne žile, normalizira rad srca. Također stimulira kore nadbubrežne žlijezde.

Divlja šljiva - prirodni antiseptici. Većina stomatologa preporučuje korištenje voćne kaše kao losion, stavljajući ih u upaljene desni..

Bobice kupina su strogo kontraindicirane u akutnim oblicima peptičke ulkusne bolesti, posebno kod krvarenja. Kao i bolesnici s visokom želučanom kiselošću i visokim krvnim tlakom.

Supstanca amigdalin sakuplja se u kostima. Njegova stalna upotreba može imati toksičan učinak na ljudsko tijelo. stoga konzerviranje sa sjemenkama ovih plodova preporučuje se čuvati ne više od godinu dana.

Uporaba divlje šljive u narodnoj medicini

Dokazano je da lijekovi iz različitih dijelova biljke imaju ljekovit učinak na ljudsko tijelo:

• antibakterijski;
• diuretik;
• ekspektorans;
• antipiretik;
• protuupalno;
• diaphoretic;
• sredstvo za zatvaranje.

Sve ove kvalitete našle su svoju primjenu u tradicionalnoj i alternativnoj medicini. Koriste se za opće i simptomatsko liječenje ozbiljnih bolesti..

Cvijeće: najbolje vrijeme za berbu

Ovaj sastojak mora se prikupiti prije nego se cvjetovi otvore. Ekstrakti i dekocije cvijeta koriste se kod hipertenzije, konstipacije, patologija jetre, adenoma prostate, reume i ateroskleroze.

Pripravci iz cvijeta imaju diuretičke, dijaforetske i sedativne učinke..

Priprema lijekova:

• tinktura. Da biste to učinili, uzmite 2 tsp. sjeckani cvjetovi i prelijte 250 ml hladne vode. Odložite da inzistirate. Nakon 8 sati, lijek je spreman za upotrebu. Koristite ga u dvije žlice. l. 4 puta dnevno.
• dobivanje esencije. Potrebno je uzeti 2 tsp. nasjeckane sirovine, sipajte 250 ml vode i kuhajte na laganoj vatri. Konzumirajte 100 ml dva puta dnevno. Gotov proizvod koristi se kao dodatak za prevenciju vaskularnih bolesti.

Stoga pripravci iz cvjetova divlje šljive imaju snažan antimikrobni učinak naširoko koristi za liječenje kožnih bolesti. Zahvaćeno područje obrišemo pamučnim jastučićem umočenim u dekociju ili tinkturu.

Korijen: kako se pripremiti

Korijenje divlje šljive mora se ubrati u jesen. Bolje ih je kopati na udaljenosti od 1-1,5 m od stabljike. Da biste napravili dekociju, sirovine se peru i suše na temperaturi od + 60 ° C. Uzmite 10 g zdrobljenog korijena, prelijte 500 mg hladne vode i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Uzimajte 3 puta dnevno, 100 ml. Za tuširanje, juha se razrjeđuje vodom 1: 1.

Korijen juha ima antipiretička, dijaforetska i protuupalna svojstva. Prihvaća se tijekom akutnih respiratornih virusnih infekcija i radi čišćenja tijela toksina i toksina..

Kora: kako se pripremiti

Bolje je uzeti koru od biljaka koje će biti sječene, kao i prije cvatnje. Zatim je trebate isprati i osušiti, kao i korijenje.

Alat se koristi za čišćenje krvnih žila, liječenje ženskih upalnih patologija, groznica i erizipela na tijelu..

Uzmite 1 žličicu. zdrobljene sirovine, sipati 250 ml vode i kuhati 15 minuta. Uzimajte 100 ml tri puta na dan..

bobičasto voće

Bobice divlje šljive beru se krajem listopada.. Za pripremu lijeka / bobice se suše na suncu ili u pećnici tjedan dana.

Za pripremu tinkture uzmite 1 tbsp. Sjeckani plodovi, prelijte 250 ml vruće vode i inzistirajte sat vremena. Prihvaćen (za liječenje gastrointestinalnog trakta) na prazan želudac, 100 ml 4 dana

sok. Bobice su oguljene i zagrijane na 70 ° C. Zatim se omekšaju i iscijede sok. Koristi se za giardiasis, poremećaje prehrane i SARS.

Uporaba divlje šljive u kuhanju

Bobice divlje šljive rijetko se konzumiraju svježe. Ali različiti kompoti i džemovi imaju poseban okus..

pekmez

sastojci:

1. bobice divlje šljive - 2,5 kg;
2. šećer - 3 kg;
3. voda - 1 l.

Pripremljeno voće kuha se na laganoj vatri 15 minuta. Nakon toga, oni se prebacuju u drugar i uklanjaju kosti. Vratite oguljene bobice u prethodnu juhu, dodajte šećer.

Kad se šećer potpuno otopi, džem se kuha još 15 minuta i ulije u sterilizirane staklenke.

pekmez

Da biste napravili džem, trebate uzeti:

1. šljive - 1 kg;
2. šećer - 1 kg;
3. voda - 100 ml.

Oguljene bobice prelije se vodom i kuhaju pola sata na laganoj vatri. Zatim se plodovi protrljaju kroz sito, stave u posudu, dodaju preostali sastojci i kuhaju još pola sata. Gotovi proizvodi se stavljaju u sterilizirane staklenke.

kompot

Za kuhanje trebate uzeti:

1. divlja šljiva - 1 kg;
2. šećerni sirup - 50%.

Pripremljeno voće ulijemo u kipući sirup i kuhamo 5 minuta. Gotov kompot sipa se u staklenke s voćem, prekriva se poklopcima i stavlja u posudu s vodom i kuha 15 minuta. Zatim valjajte.

vino

Za kuhanje trebate uzeti:

1. divlje šljive - 10 kg;
2. šećer - 3 kg;
3. voda - 10 l.

• Smrznute šljive suše 2 dana. Nakon toga se omekšaju, stavljaju u posudu sa sjemenkama, prelijevaju vodom.
• Ostavite na toplom mjestu 3 dana.. Kad se na površini pojave mjehurići, masa treba filtrirati.
• U litru vina dodaje se 300 g šećera. Izlijte u posude.

Svake godine upotreba divlje šljive kao sirovine za lijekove samo raste. Uzgoj takve biljke je koristan i koristan ne samo u vašem vrtu, već i izvrsna opcija za dodatni prihod.