Značajke muskatne bundeve

Muškatni orašasti orašasti plodovi stekli su ogromnu popularnost zbog svoje izvrsne ukusnosti. Nekima nalikuje dinja. U Rusiji se uzgajaju mnoge sorte koje se međusobno razlikuju po posebnim karakteristikama..

Značajke muskatne bundeve

Rastuće regije

Za svaki lokalitet uzgajaju se određene sorte bundeve muškatnog oraščića:

1. Hladno otporan - biser i vita pogodni su za moskovsku regiju i srednji pojas. Uzgoj drugih vrsta moguće je samo uzgojem presadnica. Za hibride rane zrenja - Prikubanskaya, Ruska, Batternat, Beauty, Gilea, Augustine i Michurinsky - tijekom prvih tjedana nakon sadnje u zemlju, potrebno je organizirati stakleničke uvjete.
2. Za Sibir i Ural najbolje odgovaraju Rossiyanka i Michurinskaya. Imaju dobru otpornost na hladnoću i nagle promjene temperature..

Raznolikost vrsta

Postoje i male i velike voćne sorte bundeve, mogu biti različitog oblika, ali objedinjuje ih naglašena aroma muškatnog oraščića i slatkast okus.

Kalorični sadržaj povrća je nizak - samo 45 kcal na 100 g. Zbog toga je izvrstan za medicinsku i dijetalnu prehranu..

vitamin

Kasni hibrid - daje žetvu nakon 4 mjeseca.

Biljka velike veličine - formira dugačka stabljika, stoga zahtijeva puno prostora na mjestu. Plod je dugačak, široko ovalni, dostiže 5-7 kg težine.

Pulpa je debljina do 10 cm, vrlo slatka i hrskava. Piling zelene sjene sa svijetlo zelenim mrljama.

Možete uzgajati sjeme ili kroz sadnice. Sjeme se sije u redovima. U procesu odlaska potrebno je otkinuti grane i središnji izdanak.

Berba se vrši krajem rujna ili početkom listopada..

Prikubanskaya

Žetva sazrijeva 90-130 dana od trenutka klijanja sjemena. Biljka je masivna, zahtijeva puno prostora, jer razvija duge stabljike - od 3 do 4 m.

Prikubanskaya bundeva ima oblik kruške, težine od 2,2 do 4,5 kg, tanke kore.

Skladišti se dugo (do 3 mjeseca u hladnim uvjetima) i namijenjen je prijevozu na velike udaljenosti.

Napuljski div

Prema opisu sorte, napuljski gigant dobiva na težini oko 15 kg, ali ova bundeva muškatni oraščić posebno je voljena zbog izvrsnog okusa meda i orašastih plodova i dugotrajnog skladištenja - oko godinu dana.

Muskade agro

Plodovi imaju odličan okus.

Kasno sazrijevajući hibrid - dozrijeva 125-130 dana nakon pojave klica. Biljka tvori duge bočne stabljike.

Muskade agro spada u tablice. Oblik ploda je okrugao, težina - 3-4 kg. Kora vatrene nijanse. Kaša je slatka, hrskava i sočna.

Karakteristika uključuje dvije važne osobine: dobru transportnost bez gubitka marketarnosti i ukusa, kao i otpornost na sušu.

Ruskinja

Sazrijeva rano - 3 mjeseca nakon pojave sadnica. Kaša je slatka, ima izraženu aromu dinje.

Uz dobru njegu, prinos je visok: u toploj sezoni - oko 20 kg / m².

Bundeva je mala, težina može varirati od 1,5 do 4,5 kg. Formira kompaktne kratke bičeve, pa se sjeme može saditi na udaljenosti od 50 cm, na istoj udaljenosti između redova.

U dobro prozračenoj sobi, Ruskinja šest mjeseci ne gubi robu i ukus.

Čudo judo

Srednji kasni hibrid: dozrijeva 4 mjeseca nakon nicanja.

Kultura je moćna, karakterizira je intenzivan rast - formira duge izbojke s velikim lišćem.

Plodovi Čudesnog ovalnog oblika, prosječne težine - 7-8 kg. Oguliti narančastu boju sa mrežicom sivkastog mrežica.

Biser

Grm je masivan, tvori 5-6 mesnatih, ali kratkih trepavica. Vegetacijski period - 3,5 mjeseca.

Plod je izdužen, s rebrastom površinom, težina mu je oko 7 kg. Koža je tanka, zelena.

Prema karakteristikama, ova vrsta bundeve orašastih plodova je za univerzalnu upotrebu. Dobro se čuva u hladnim uvjetima, a otporan je i na suve klimatske uvjete..

Možete saditi sjemenom ili sadnicama. Sjeme se sije na udaljenosti od 60 cm jedna od druge. Uz dobru prehranu, ovaj usjev daje obilne i kvalitetne usjeve - dobro reagira na organsko hranjenje (humus i kompost).

oštrica

Zrela bundeva dozrijeva u 3,5-4 mjeseca nakon pojave klica. Prosječna težina povrća je oko 5 kg.

Plod je prekriven gustom sivom kožom, što pruža dobru i dugoročnu kvalitetu čuvanja..

Muscat de Provence

Sorta se odlikuje dobrim urodom.

Hibrid je jedan od najpopularnijih otada vrlo plodna.

Masa ploda je oko 10 kg. Zbog guste kože čuvaju se oko 4-5 mjeseci.

Biljka ima kompaktne trepavice, pa je pogodna za uzgoj na malim površinama. Pulpa je vrlo slatka s dozom nektara meda..

Ima dobru otpornost na bolesti i počinje plodovati u 4. mjesecu nakon nastanka.

Butternut (orah)

Jedan od hibrida rane zrenja koji su dobili talijanski uzgajivači - sezona uzgoja traje oko 3 mjeseca.

Plodovi su dugački, u obliku tikvica, teški od 5 do 9 kg. Koristi se za dijetalnu i terapijsku prehranu.

Dušo princezo

Srednja zrela kultura: period zrenja je oko 3,5-4 mjeseca od trenutka nastanka.

Biljka formira velike trepavice, stoga se pri sadnji koristi uzorak 1x1,5 m.

Plodovi su sitni (teže od 3 do 5 kg). Koštica je tanka, meso je vrlo nježno i slatko, cijenjeno zbog mednog ukusa i arome muškatnog oraščića.

Zbog dobrog imuniteta, biljka je otporna na razne bolesti i lako podnosi nagle promjene temperature, kao i sušu.

Španjolska gitara

Po izgledu plod izgleda poput tikvice, dostiže težinu od oko 5-6 kg. Ljuštenje srednje gustine, zelenkasto.

Ova se sorta može čuvati oko 6 mjeseci..

mramor

Kasno sazrevajuća kultura s velikim plodovima. Sezona uzgoja traje od 125 do 135 dana.

Bundeve su okruglog oblika, spljoštene u području stabljike i odozdo. Boja kože je siva, ponekad zelenkasta. Koža je prekrivena sitnim mrljama sivkastog tona. Težina varira od 6 do 10 kg.

Pod gustom kožom se nalazi sočna i slatka kaša. Kultura se odlikuje dugotrajnim očuvanjem (do 9 mjeseci) i izvrsnom prodajom..

Usjev ne pukne čak ni u kišnim ljetima i na njega ne utječe siva trulež..

ljepota

Rano zreo hibrid - daje ukusno i mirisno povrće već 100-110 dana nakon pojave klica. Za regije sa hladnom klimom (Sibir, Srednji i Srednji pojas) koristi se sadnica metoda uzgoja usjeva.

Prosječna težina bundeve je 5-6 kg. Koža je vatrene boje, meso je sočno, vrlo osjetljivo i mirisno.

Oblik ploda je okrugao, odozgo spljošten.

Gilea

Bundeve se mogu spremiti svježe godinu dana

Sljedeće prednosti su uključene u opis ove kulture:

• visoka plodnost;
• pohranjuje se tijekom cijele godine;
• prikupljanje se provodi nakon 3,5 mjeseca od trenutka nastanka sadnica;
• ovalno-izduženi plodovi, prekriveni voštanim premazom, njihova težina je 7-9 kg;
• pulpa je slatka, gusta i sočna, ima korisne kvalitete i izvrstan okus;
• visoka otpornost na pepelnicu i bakterijske infekcije.

Polyanin

Srednjo zreli hibridni oblik - branje povrća događa se 110-125 dana nakon pojave klica.

Prosječna težina je 3,5-4 kg. Podloga je sjajna, s laganim rebrastim. Pulpa je sočna, slatkast, guste strukture.

Biljka je velika - formira duge trepavice do 4 m. Optimalan uzorak za sadnju sjemena je 80x80 cm.

Polijan bundeve vrlo je otporan na nagle promjene temperature, sušu i bolesti.

Augustin

Tanka bundeva smaragdne boje, kruškastog oblika. U kontekstu naranče, sočne i slatke. Na površini kože nalaze se uzdužne svijetlozelene pruge.

U regijama srednjeg i srednjeg pojasa, preferira se način sadnje sadnica, na jugu se sadi sjemenom.

Berba sazrijeva za 3-3,5 mjeseci od trenutka pojave prvih klica. Mlade bundeve imaju tanku kožicu, pa se za zimsko skladištenje uklanjaju nešto kasnije od roka - kako bi postale grube i bolje očuvane.

Arbat

Raznolikost Arbat ili Arabat s velikim plodovima. Vegetacijsko razdoblje od 115 do 125 dana.

Plodovi s gustom kožom, dosežu 9-10 kg. Kaša je nježna, slatka i vrlo sočna. Rok trajanja - 3-4 mjeseca.

Vita

Proći će 115-125 dana od trenutka kada se klice pojave.

Biljka velike veličine - tvori masivne duge stabljike. Težina ploda od 3 do 4,5 kg.

Ovaj hibridni oblik karakterizira povećana otpornost na hladnu klimu i razne bolesti usjeva bundeve.

Michurinskaya

Univerzalni hibridni stolni pribor dizajniran za svježu i prerađenu upotrebu. Sezona uzgoja traje od 95 do 110 dana. U prosjeku teži oko 5 kg.

Ova kultura podnosi kišne sezone, krajnosti i sušu..

Ne umire ni pri nižim temperaturama (može izdržati pad do -5 °).

obitelj

Raznolikost će vas oduševiti sjajnim plodovima.

Kasna sorta - berba se provodi nakon 130-140 dana od trenutka uzgoja sadnica. Masivni grmovi tvore duge trepavice.

Obiteljska bundeva je vrlo velika, doseže duljinu do 1 m, dok masa može biti 35-37 kg.

Zelena koža prekrivena je voskom prevlakom. Pulpa je vrlo slatka, hrskava, narančasta, izvrsna za pečenje, pravljenje sokova, pire krumpira i raznih jela.

Uzgoj tajne

Sjeme gornjih kultura možete kupiti od poznatih dobavljača, jedan od najboljih i najprovjerenijih je Agroni.

Odabir web mjesta

Ključ dobrog razvoja grmlja i njihovog daljnjeg plodostavljanja bit će pravi izbor mjesta - sadnja na dobro osvijetljenom mjestu bez propuha. Uz nedostatak svjetlosti, biljke se polako razvijaju, lišće i stabljika oblikuju blijedo, a grmlje slabo cvjeta.

Prilikom sadnje bundeve na otvorenom tlu važno je pričekati dok se tlo dobro zagrije. Obično ovaj proces započinje sredinom svibnja u južnim područjima zemlje..

Idealna temperatura tla je 15 °. Važno je da se krevet ne samo dobro zagrijava, već i da nije previše natopljen vodom, jer će se s viškom vlage sjeme jednostavno oblikovati i umrijeti.

U regijama s kratkim ljetnim razdobljem, preporučuje se uzgoj bundeve uzgojem sadnica. Prvi put usjevi moraju biti prekriveni netkanim ili filmskim materijalom kako bi se spriječio rizik od smrzavanja sjemena.

Priprema tla

• Ležište za sadnju sjemena mora biti oplođeno organskim ili mineralnim komponentama;
• Ako je potrebno, deoksidirati s dolomitnim brašnom, vapnom ili kredom u prahu do optimalne razine kiselosti (pH 6,5-7);
• Tlo bi trebalo biti rastresito, dobro propušta kisik i vlagu - tu kvalitetu možete postići dodavanjem malo treseta ili listopadnog humusa na mjesto.

Priprema sjemena

Prvo morate sjeme odbaciti - odložite sve prazne, požutele, sa znakovima plijesni i bolesti, sjemenkama.

Prije sjetve sjeme se mora obučiti. Tako da se brže izležu i klijaju u tlu, stavljaju se u plastičnu vrećicu i drže na toplom 10 sati. Zatim namočeno u vodi na sobnoj temperaturi 18-20 sati. Ovaj postupak se provodi 1-2 dana prije planirane setve..

Nakon namakanja, kako bi se povećao imunitet budućih grmova i poboljšalo klijanje, sjeme se potapa u jednu od poticajnih otopina.

Danas vrtlari koriste i kućne i kupljene proizvode. Od gotovih rješenja, Geliton, cirkon i kalijev humat dokazali su se dobro. Iz narodnih recepata vrtlari koriste otopinu pepela, sok od lišća aloe, otopinu meda, juhu od gljiva.

Namakanje traje 6-8 sati.

Nakon ovog postupka sjeme se stavi u vlažnu krpu i stavi na toplo mjesto. Prije klijanja, voda u spremniku se povremeno mijenja kako bi se eliminirao rizik od pojave plijesni.

Tehnika slijetanja

Obrazac sadnje ovisi o sorti

Sjeme s klice sadi se u unaprijed pripremljene bušotine. Shema slijetanja na otvorenom:

• sjeme velikih biljaka sadi se na udaljenosti 1 m jedna od druge;
• srednje veličine - 80x80 cm;
• kompaktni oblik - 50x50 cm.

Optimalna dubina postavljanja sjemena je 2-3 cm. Sjeme posađeno u navlaženim rupama posipa se vrtnim tlom, malo se drobi i ponovo zalijeva toplom, staloženom vodom..

reprodukcija

Postoji jedini način na koji možete razmnožavati bundeve muškatni oraščić - sjemenom, sadnicama. Obično se ova metoda koristi u regijama Srednjeg i Srednjeg pojasa s kratkim ljetnim razdobljem..

Prvo trebate pripremiti sjeme u skladu sa svim pravilima koja vrijede za uzgoj u otvorenom tlu. Preporučuje se korištenje čaša za jednokratnu upotrebu ili tresetnih posuda kako bi se olakšala njihova sljedeća sadnja u otvoreni teren bez ronjenja.

Posađeno sjeme u hranjivom i labavom sastavu do dubine od 2-3 cm prekriveno je prozirnim materijalom - staklom ili filmom i postavljeno na toplo mjesto s difuznom dnevnom svjetlošću. Dok klijaju (oko 10 dana), potrebno ih je povremeno provjetravati i navlažiti vodom u spreju iz pištolja.

Čim sadnice klijaju i otpuštaju 3 lišća, postupno ih počinju navikavati na svježi zrak. Posljednjeg dana prije sadnje sadnice se ostavljaju da provedu noć na ulici.

Optimalno vrijeme za slijetanje je kraj svibnja ili početak lipnja. Nakon sadnje na vrtu, biljke se prolije toplom vodom i prekriju filmom prvi tjedan noću. Ujutro se sklonište uklanja.

Pravila njege

Glavna briga za ovaj usjev uključuje sljedeće aktivnosti:

1. Zalijevanje. Vlaženje tla vrši se kako se površinski sloj zemlje suši. Nakon navodnjavanja, tlo se labavo održava održavanjem vlage i propusnosti zraka. U fazi formiranja cvjetnih pupova i jajnika biljkama je potrebno više vlage, pa se učestalost i količina vode povećavaju.
2. Usitnjavanje. Da se izbjegne isušivanje tla i spriječi rast korova, grmlje u obližnjoj zoni posipa se vrtnim tlom. Prije nanošenja mahune, korov ih uklonite, uklonite sav korov i biljne krhotine na mjestu.
3. Mlade biljke počinju se hraniti dva tjedna nakon sadnje. Prva prehrana provodi se preparatima koji sadrže dušik, a koji potiču rast zračnih i podzemnih dijelova biljaka. Dva tjedna prije cvatnje i u fazi formiranja voćnih jajnika dodaje se fosfor i kalij. Neki vrtlari koriste foliarne preljeve s infuzijama zelenog bilja, preparata iz pupoljka ili jajnika. Grmovi navodnjavaju tijekom cvatnje i stvaranja jajnika.
4. Zalijevanje i oblikovanje grmlja vrši se kako bi se dobili veći plodovi. Zakucite središnju stabljiku u mladim biljkama u fazi razvoja bočnih izdanaka. Od ukupnog broja stabljika, samo 1-2 su najmasovnije i najjače, a sve ostale su uklonjene. Cvjetovi se također normaliziraju. Na najvećem su položaju 2-3 najveća.
5. Gotovo sve sorte bundeve muškatnog oraščića su samooprašene kulture. Ali da bi dobili dobru žetvu, potrebni su im kukci oprašivači (pčele). Da bi privukli pčele, vrtlari koriste otopinu meda - 1 litra vode 2 žlice. l. med. Grmovi se navodnjavaju slatkom otopinom u početnoj fazi cvatnje.

Berba i skladištenje usjeva

Bereno tijekom razdoblja potpune biološke zrelosti, što se može utvrditi smanjenim i isprobanim stabljikom tvrdoživih hibrida i prisutnošću jasnog uzorka na tvrdoj kore krupnih plodova sorti.

Skupljanje se provodi u oblačno vrijeme nakon prolaska prvih mrazeva. Plodovi se uklanjaju zajedno sa stabljikom, sortiraju i odbacuju oštećene primjerke.

Do prvih zimskih mrazeva, usjev se može čuvati na ostakljenom balkonu, loži, u podrumu ili podrumu. Čim temperatura zraka padne na -5 °, bundeve treba premjestiti u toplu i suhu sobu s temperaturom od oko 15 °, a nakon dva tjedna skladištenja staviti na hladno mjesto gdje temperatura neće prelaziti 7-8 °, a vlaga ne niža od 60%.

Prilikom skladištenja plodovi se ne smiju dodirivati

U plodnim godinama, s obiljem plodova, bundeve se mogu čuvati u podrumu ili podrumu na stalcima, prethodno prekrivenim slamom ili sijenom. Važno je da plodovi ne dođu u međusobni kontakt. Na takvom mjestu treba postojati dobra ventilacija, inače će se plodovi brzo trunuti i pokvariti.

Neki vrtlari čuvaju pohranu bundeve u rovovima. Dno i zidovi iskopanih rovova prekriveni su slamom ili sijenom, na vrhu se postavljaju bundeve u redove, a kada se zapali prvi mraz, posipaju se debelim slojem zemlje.

Bolesti i štetočine

Ova je kultura rijetko bolesna i pod utjecajem parazita, to se događa samo ako je skrb pogrešna i ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije. Pogođene biljke smanjuju produktivnost, okus, isušuju i umiru.

Najčešće bolesti bundeve orašastih plodova:

1. Crni kalup. Prvo, žute mrlje pojavljuju se između lisnih vena, s vremenom postaju prekrivene smeđim gljivičnim cvjetanjem. Pogođeni dijelovi se isušuju i na njihovim mjestima se pojavljuju rupe. Na plodnim grmovima zahvaćenim ovom čirevom bundeve se razvijaju maleno i deformirano.
2. Askohitoz. Ploča s listovima, izbojci i internodi prekriveni su žutim mrljama s crnim mrljama. U uznapredovalom stadiju poraza gljivične infekcije biljke se osuše, osuše i umiru.
3. Puderasta plijesan Ova čireva razvija se u uvjetima visoke vlažnosti i vrućine. Praškasti plak se pojavljuje na svim organima grma zbog čega se lišće i cijela biljka isušuju..
4. Antraknoza. Listovi su prekriveni velikim vodenim mrljama žute nijanse. U uvjetima visoke vlažnosti vene na lišću postaju ružičaste. Infekcija se brzo razmnožava i prelazi u sve zdrave organe. Pogođena područja postaju crna i umiru.
5. Bijela trulež. Ova čireva utječe na sve dijelove biljke - od korijenskog sustava do vrhova izdanaka. Plodovi se razvijaju deformirano, stabljike su prekrivene sluzavom prevlakom, koja se na kraju smeđa, crni. Sluz i podura, koji parazitiraju u zgusnutim zasadima, distributer su takve grlobolje..
6. Dinjena lisnata uši najčešći je i najuporniji štetočina ove vrtne kulture. Mikroskopski insekti oštećuju sve organe - cvijeće, lišće, jajnike, izdanke, isisavajući sokove iz njih. Pogođeni dijelovi počinju se uvijati i umrijeti.
7. Žičnjaka. Idealno okruženje za ličinke muškatnog orašastog bilja je vodenato tlo. Mali insekti oštećuju korijenje mladih izdanaka, što rezultira tako da sadnice izumiru i umiru.
8. Puževi. Vrhunac invazije pada na vlažno i kišno vrijeme. Slugovi vole jesti sočno lišće - oni grizu sva tkiva, ostavljajući samo tragove.
9. Podury - mali insekti bijele boje, dugi ne više od 2 mm, jedu zračni dio mladih bundeva. Najštetniji paraziti uzrokuju sadnje u vlažnom i kišnom vremenu..

Mjere kontrole i sprečavanja

Muškatni oraščić bundeve otporan je na bolesti, ali da bi se spriječilo potrebno je:

• pridržavati se pravila rotacije usjeva;
• promatrati poljoprivrednu tehnologiju kulture;
• provesti visokokvalitetnu selekciju i predsjetvenu pripremu sjemenskog materijala;
• pospite krevet u proljeće i jesen Fitosporinom.

Na prve znakove oštećenja sadnice treba tretirati pripravcima koji sadrže bakar - Bordeaux smjesom ili bakrenim sulfatom.

Za borbu protiv lisnih uši koriste se preparati Karbofos ili Fosfamide, otopina od sapuna od sapuna pomaže u ranim fazama lezije. S puževima ćete se morati baviti ručno - povremeno se sakupljaju insekti ili se na mjestu postavljaju pivske zamke.

Mamac će pomoći uhvatiti žičane crve - na nekoliko mjesta potrebno je iskopati rupe dubine 0,5 m, položiti korijenske usjeve, usitnjene i oguljene, što paraziti vole uživati ​​na svom dnu. Vrh jama treba prekriti šperpločom ili pločama. Uništiti podur pomoći će jednostavna metoda - prašenje tla na krevetu drvenim pepelom.

Recenzije vrtlara

Sorte bundeve muškatnog oraščića su među najzdravijim, najukusnijim i aromatičnijim sortama..

Zbog svoje otpornosti na hladnoću i vremenske promjene ova se kultura počela uzgajati u cijeloj Rusiji. Uz dobru njegu i pravilnu sadnju, gotovo uvijek daju dobre prinose.