Opis sorte bundeve butternut, značajke uzgoja i njege

Bundeva bundeva zajednički je naziv za sve sorte, koje karakteriziraju izduženi kruškast oblik i narančasta pulpa unutar ploda. Predstavljena sorta uzgajana je u Sjevernoj Americi, uz uzgojene muškatne bundeve i afričke pekarske plodove.

Bundeva maslačka ima izvrstan okus i miris, može se jesti i svježa i uz dodatak sokova, gulaša, žitarica.

Prednosti sorti:

• rano zrenje;
• visoka produktivnost;
• raznovrsnost;
• kompaktno voće;
• vrijeme skladištenja.

Plodovi sadrže mnogo korisnih tvari, uključujući kalij, beta-karoten, fosfor, cink, magnezij, natrij. Upotreba nema kontraindikacije, povrće je hipoalergeno. Ne preporučuje se samo osobama oboljelim od šećerne bolesti ili s individualnom netolerancijom.

Njega biljaka

Da bi se postigla dobra žetva, potrebno je redovito korati krevete, prosipati i olabaviti tlo. Dva puta mjesečno trebate napraviti kalijeva gnojiva. Važno je obilno navodnjavanje toplom, stajaćom vodom. Dobri rezultati mogu se postići umjetnim oprašivanjem.

Iskusni vrtlari preporučuju muljenje s košnjom trave i slame. Takav će postupak zaštititi krevete od korova, pružiti korijenskom sustavu biljaka maksimalnu udobnost.

Prvi usjev se može dobiti nakon 80–90 dana od trenutka sadnje sjemena. 2-3 tjedna prije očekivane žetve zalijevanje treba zaustaviti. To će vam omogućiti da dobijete ukusnu i slatku kašu u plodovima, kao i da formirate gustu kožicu, što je posebno važno za bundeve s dugim skladištenjem.

Ne preporučuje se istodobna izrada mulleina i pepela; gnojiva se uglavnom izmjenjuju.

Bolesti i štetočine

Nepravilna skrb dovodi do ranjivosti na određene bolesti, uključujući:

1. bakterijski - utječu na lišće, mijenjaju oblik fetusa, utječu na okus i korisne kvalitete proizvoda;
2. gljivično - na biljkama formira bijeli premaz, nakon čega izaziva trulež.

Također je vrijedno napomenuti mogućnost razvoja lisnih uši i paukovih grinja. Biljci je važno na vrijeme da biste dobili osloboditi od pogođenih lišća, pravilno i pravovremeno zalijevati.

Kako bi izbjegli moguće bolesti, agronomi preporučuju tretiranje sjemena pripravkom otpornim na bakterije prije sadnje.

žetva

Berba se provodi krajem ljeta kako bi se isključilo voće pod mogućim mrazima. Dopušteno je i uklanjanje nezrelih bundeva koje sazrijevaju na suhom, toplom mjestu. Kako ne biste gubili vrijeme na sušenje voća, poželjno je ubrati usjev sunčanog dana.

Dugotrajno skladištenje je moguće ako odrežete plod, ostavljajući cijelu stabljiku i bez oštećenja kože. Ako postoje pukotine ili oštećenja, bundevu treba uskoro iskoristiti. Ako su sve manipulacije izvedene pravilno, plodovi će moći leći do proljeća, a da pri tome ne izgube ukus i korisne osobine.

Orah bundeve ima mnogo sorti, čije će karakteristike pomoći u odabiru odgovarajuće kulture, temeljene na mjestu prebivališta i klimatskim uvjetima.

Također se vrijedi osloniti na način uporabe. Velike voćne sorte prvenstveno se koriste kao hrana za kućne ljubimce. Male porcije bundeve pogodne su za jelo, mogu se peći, koristiti za pripremu hrane za bebe, dodavati raznim jelima.