Pravilno uzgoj bundeve

Nedavno su se u Rusiji počele pojavljivati ​​sve nove sorte bundeve za uzgoj. A i povrće je postalo primjetno popularnije, naravno zbog svog sastava, ukusa, pa čak i izgleda. Jedna od novih sorti bundeve na ruskom tržištu sjemena je butternut..

Butternut je rana zrela sorta s neobičnim orašastim okusom i prilično slatkom, gustom pulpom. Oblik kruške i sjemenke kruške koncentrirani su u njegovom donjem dijelu, što je, naravno, velika prednost. Bundeve ove sorte su male, od 1 do 2 kg, ali na jednom grmu uz pravilnu njegu i povoljne klimatske uvjete može narasti do 20 plodova.

Bolje je uzgajati bundeve muškatnog oraščića u sadnicama, posebno u takvim regijama Rusije poput Sibira, s prilično hladnim ljetima i nepredvidivim vremenom u proljeće..

Korisna svojstva i kontraindikacije

Bundeva bundeva, zbog svog sastava, poboljšava rad crijeva i eliminira toksine. Dodavanje ovog proizvoda u svakodnevnu prehranu pomaže u regulaciji stolice i ublažavanju opstipacije. Posebno se preporučuje osobama sklonim višku kilograma, kao i hipertenzivnim lijekovima, jer je izvrstan dijetalni proizvod, a aminokiseline koje ga čine dobro se odražavaju na rad srca i mozga. Element u povrću kao što je kalij, normalizira ravnotežu vode i soli u tijelu i ublažava nadutost, uklanjajući višak tekućine iz tijela.

Vitamin A sadržan u fetusu poboljšava vid, kožu i kosu, omega-3 kiseline snižavaju kolesterol, a fosfor pomaže stvaranju koštanog tkiva, pa je zato buđenje bundeve izuzetno korisno za prijelome.

Moram reći da, unatoč obilju korisnih kvaliteta ovog proizvoda, postoje neke kontraindikacije za njegovu upotrebu.

Uvjeti uzgoja

Sjeme za sadnice, nakon prethodnog zagrijavanja, pažljivim odabirom i namakanjem početkom svibnja, može se posaditi u male posude s obzirom na to da u jednom loncu treba biti sjeme. Kako sadni materijal ne bi umro, buduće sadnice moraju se držati tople, po mogućnosti u stakleniku. Nakon što se tlo potpuno zagrije, sadnice se mogu saditi u zemlju, izbjegavajući mraz.

Butternate je povrtnjak koji zahtijeva posebno često zalijevanje, pa ako biljka ostane dugo vremena bez vode, najvjerojatnije će umrijeti ili rasti vrlo sporo. Prestanite zalijevati tek kada buduće bundeve dosegnu veličinu promjera 15-20 cm. Što se tiče tretiranja, prije postupka postavljanja voća agronomi preporučuju korištenje prirodnijih gnojiva poput komposta, stajskog gnojiva ili mineralnih gnojiva.. Također, prije nego što biljka počne cvjetati, možete posipati pepeo po grmlju.

Uz pravilnu njegu, usjev se može ubrati nakon 80-90 dana od trenutka sjetve sjemena. Ako plodovi nisu zreli, onda je bolje da ih ne ostavljate na grmu, jer će nezrelo voće savršeno sazreti i poprimiti pravu narančastu nijansu na bilo kojem suhom, umjereno hladnom mjestu skladištenja.

Bolesti i štetočine

Kao i svaka druga biljka, i butternut je nepravilnom njegom sklon bolestima među kojima su najpopularnije:

• bakterijski, utječu na lišće i mijenjaju oblik fetusa, što također utječe na okus i prednosti proizvoda;
• gljivična, formira bijeli premaz na biljci i uzrokuje trulež.

Da bi se spriječile bolesti, biljku treba na vrijeme zalijevati, riješiti korova i olabaviti. Osim toga, agrokemičari čak savjetuju obradu sjemena prije sadnje posebnim sastavom koji je otporan na bakterije.

Među štetočinama izuzetno opasnim za bundeve možemo izdvojiti paukove grinje i lisne uši. Prevencija pojave tih štetočina je pravovremeno odlaganje biljaka iz „bolesnih“ lišća i pravilno zalijevanje. Ali ne preporučuje se oprašivanje biljke kemikalijama.

Recenzije

Svetlana (domaćica, Stavropoljski teritorij). Ove godine, moj suprug i ja smo pokušali uzgajati bundevu bundeve na našim stranicama i bili smo prilično zadovoljni rezultatom. Naravno, s jedne strane, ova je sorta vrlo kapriciozna, ali s druge strane, njena sigurnost i mala količina voća, koji vam omogućuje da kuhate jelo od cijelog povrća odjednom, su dobre prednosti za nas.

Nikolaj (stariji građanin, Novosibirska regija). Svako ljeto provodim na selu, pa mi uzgoj tako zahtjevne raznolikosti skrbi nije bio problem. Moja supruga i ja već duže vrijeme uzgajamo bundeve, ali nedavno smo upoznali ovu sortu. Preporučam ga više za uzgoj iskusnim vrtlarima, jer su za brigu o biljci potrebni iskustvo i znanje.

Marina (učiteljica, Perm). Radim u školi kao nastavnik biologije, i zato me je ova sorta u početku zanimala, radije izvana - privlačila je neobičan oblik. Pokušali smo s djecom uzgajati je na školskom mjestu, nije sve bilo moguće, ali berba je skupljena, iako mnogo manje od planirane.

Galina (umirovljenik, Tomsk) U proljeće sam na sjemenskom sajmu vidio sjeme neobičnog sjemenki bundeve i odlučio je pokušati ga uzgajati. Dugo sam patila od njege, ali nadala sam se da ću dobiti ukusno voće. Jao, okus ove sorte me uznemirio. Bila je previše čvrsta i potpuno ne sočna. Shvatio sam da je bolje vjerovati provjerenim sortama.

Sergej (majstor joge, Kemerovo). Ja sam vegetarijanac i uvijek me privlače razne nove sorte biljaka. U zemlji je uzgajao prilično pristojan usjev butteruta. Volio neobičan ukus. Koristim ga za hranu, i sirovu i kuhanu, a planiram je posaditi još malo sljedeće godine, jer se savršeno skladišti.

Dakle, čak i ako niste ljubitelj jela od bundeve, sorta butternut promijenit će vašu predstavu o ovom proizvodu. Osim toga, bez posjedovanja ljetne kućice i mogućnosti za uzgoj, prekrasne bundeve ove sorte možete kupiti u bilo kojem hipermarketu, jer neke zemlje koje su prvaci u uzgoju muškatnih tikvica za izvoz u Rusiju po prilično niskoj cijeni.