Bundeva bundeva

Rod bundeve (Cucurbita) pripada obitelji bundeva. U prirodi postoje vrste višegodišnjih i jednogodišnjih bundeva. Egzotična bundeva buterut hibrid je muškatnog oraščića i divljih buradi. Uzgaja se na osobnim podružnicama i u industrijskim razmjerima (Meksiko). Ova sorta uzgajana je u SAD-u sredinom prošlog stoljeća..

Zbog kombinacije neobičnog okusa, arome i sočne pulpe, sorta je stekla popularnost u mnogim zemljama..

Naziv u engleskoj transkripciji piše se kao butternut, što doslovno znači "matica". Postoje mnoge verzije o podrijetlu ovog imena. Okus se pripisuje okusu oraha ili aromi kikirikijevog maslaca. Prema ovom atributu, butterut se naziva „orašasta bundeva“.

Sekcijska bundeva

No, najvjerojatnije, sorta je tako nazvana zbog slatkoće usporedive s najslađim orasom koji raste u SAD-u - butternut.

Oblik bundeve ove sorte podsjeća na krušku s proširenim donjim dijelom. U njoj se nalazi mala šupljina sa sjemenkama. Sve ostalo - Slatka sočna kaša.

U divljini, afrička bundeva ima takav oblik, koji je služio kao potomak sorte.

Postoje dvije vrste:

• Bush Bush Butternut;
• Penjajući se Waltham Butternut.

Obje se vrste razlikuju samo u obliku ploda. Sve ostale karakteristike su slične..

Karakteristike i opis sorte

Veličina fetusa. Sorta Butternat prepoznatljiva je zbog male veličine bundeve. Najveći od njih može doseći 2,5 kg. Prosječna težina je 1,5 kg. Sorta se smatra porcijanom. Jedno je voće dovoljno za pripremu obroka od nekoliko porcija za malu obitelj.

Parametri postrojenja. Duljina izdanaka grmova oblika je oko 1,5 metara, za biljku tkanja - 2,5 metra. Zbog male veličine ploda, bičevi se mogu postaviti na rešetke, vezane za potpore. Snažne stabljike izdrže težinu ploda do 3 kg.

Listovi su veliki, sočno zeleni, uobičajeni za obitelj bundeve. Najveći listovi mogu biti širine do 30 cm..

produktivnost. Ovaj parametar ovisi o uvjetima uzgoja bundeve butternut. U prosjeku se iz jedne biljke može sakupiti od 5 do 15 bundeva.

U povoljnim vremenskim uvjetima, dobra briga i sjetva krajem travnja, cvatnja započinje sredinom lipnja i traje oko dva tjedna. Veliki svijetlo žuti cvjetovi.

Vrijeme sazrijevanja. Za sortu je karakteristično kasno zrenje. Od sjetve do pune zrelosti prolaze 4 mjeseca ili više. Klima u Lenjingradu nije baš pogodna za Butternath, ali sve ovisi o broju sunčanih dana. Za akumuliranje hranjivih tvari i šećera potrebna je toplina i svjetlost..

Prilikom sjetve krajem travnja i sadnje u otvoreno tlo krajem svibnja, usjevi se mogu brati krajem kolovoza. Ako vremenski uvjeti to dopuštaju, bundeva se ostavi da sazrijeva na suncu. Takvo voće je mirisnije.

Tikvica bundeve koja je spremna za berbu ima snažnu, ali tanku koru koju je lako očistiti običnim nožem.

oprašivanje. Za postavljanje voća potrebni su oprašivači insekata. U nepovoljnim vremenskim uvjetima (vjetar, magla), moguće je umjetno oprašivanje četkom ili pamučnom palicom..

Otpornost na smrzavanje. Uzgoj bundeve u umjerenoj klimi moguć je samo u sadnicama. Biljka ne podnosi pad temperature ispod + 10 ° C.

Konzistencija boje i kaše. Uz punu zrelost, pulpa plodova ove sorte trebala bi biti narančasta, malo svjetlija od obične stolne bundeve. Sadržaj zrelog voća homogen je, bez vlakana, sočan i aromatičan. U mirisu ima traga muškat.

Bundeva bundeve od bundeve

Okus i aroma. Celuloza potpuno zrele bundeve je slatka, sočna s osebujnim mirisom. Okus bundeve nije prisutan, što je odlika sorte.

Uzgoj bučinih orašastih plodova na ne-sadni način moguće je samo u područjima s vrućom klimom.

Uvjeti uzgoja

Sastav tla. Potrebno je lagano plodno tlo. Za uzgoj sorte preporučljivo je pripremiti smjesu tla od humusa, vrtnog tla i briketa od kokosa u omjeru 2: 1: 2. Ako je tlo glinasto, možete dodati malo pijeska.

drenaža. Prilikom sadnje u otvoreno tlo u rupu za sadnju na dnu sipajte krupni pijesak sa slojem od najmanje 10 cm. Stajaća voda u korijenu dovodi do bolesti i gubitka biljke.

Vlaga tla. Bundeva butelja smatra se zahtjevnom biljkom. Definitivno joj je potrebno pravovremeno umjereno zalijevanje. Tlo bi trebalo biti stalno u umjereno vlažnom, ali ne vlažnom stanju..

Temperaturni način rada. Bundeva muškatnog šećera iz buterututa je južna biljka koja voli toplinu. Temperatura za aktivan rast i razvoj trebala bi biti najmanje + 25 ° C tijekom dana, a najmanje + 15 ° C noću.

Dobra rasvjeta. Potrebno je odabrati najsunčanije mjesto na mjestu. Poželjna je zaštita od hladnih sjevernih vjetrova. Da bi to učinili, ponekad sadi bundevu u blizini južnog zida kuće ili zgrade, tamo uređujući špalir.

Održavanje dobrog usjeva pomoći će u održavanju udaljenosti između grma najmanje 70 cm. Za penjačku sortu je potrebna veća površina koja je podvrgnuta vodoravnom uzgoju..

Bundeva bundeva u vrtu

Top dressing. Prvi gornji preljev je položen u rupu za slijetanje. Slijetanje se provodi s dodatkom humusa. Prilikom zalijevanja voda mora dodati kalijev humat tjedno. Kada se formira jajnik, potrebno je nahraniti mulleinskom otopinom 1: 3 ili punim mineralnim gnojivom tipa Fertik.

Treće hranjenje potrebno je kada plod dosegne veličinu jabuke. Provodi se samo organskim gnojivom nakon čega slijedi obilno zalijevanje..

podvezica. Raznolikost butterutta orahastog oblika može se uzgajati vodoravno. U nedostatku potrebnog slobodnog prostora na licu mjesta, ljetni stanovnici koriste riznice. Ljetni stanovnici vole moskovsko iskustvo uzgoja kao živice, jer štedi prostor i ukrašava ograde.

Zaštita od bolesti. Prevencija bolesti sastoji se u pravilnoj sadnji u skladu s intervalom za pristup svježem zraku biljci. Jednom svaka dva tjedna potrebno je prskati pripravkom tipa "Fundazol" ili "Abiga-peak".

Zaštitu od štetočina treba provoditi bez čekanja na njihovu pojavu. Radi toga se biljke prskaju jednom svaka dva tjedna pripravcima "Aktara" ili "Spark"..

Prednosti i nedostaci sorte

Polje uzgoja Butternata svake se godine proširuje. Prednosti sorte doprinose tome:

• Neobičan okus za usjeve bundeve i vrlo slatkast okus. Moguće je jesti bundevu svježu ako je potpuno zrela.
• Lagana težina fetusa. Bundeva se može koristiti odjednom za kuhanje. Postoji cijeli recept za pečenje u pećnici. Voće težine 1 kg prepolovite zajedno, izvadite sjeme, dodate cimet i dvije polovice stavite na lim za pečenje ili u keramički oblik, ogulite.
• Dugo vrijeme skladištenja. Može se čuvati do ožujka bez gubitka ukusa..
• Mala količina sjemena koncentrirana je na jednom mjestu. Sve ostalo je meso. Svako sjeme je prilično veliko i općenito ih nema puno u sjemenskoj komori.
• Tanka kora. Ova značajka omogućuje vam da očistite fetus bez napora..

Sjeme bučinog luka u celulozu

Varijatalna karakteristika je oblik bundeve. Zahvaljujući svojim lijepim plodovima, biljka može biti ukras vrta. Ljepota i blagodati u jednoj biljci.

Postoji mogućnost da raste na šarkama. To štedi prostor u malom prigradskom području.

Nedostaci sorte:

• Zahtijeva sastav tla.
• Potrebna je pažljiva briga, koja se sastoji u održavanju vlage, preljevu, vezanju.
• Zahtijeva temperaturne uvjete. U uvjetima niskih temperatura biljka se neće razvijati. Na primjer, uralna klima za uzgoj Butternata prikladna je pod uvjetom da je posađena rano na toplom dnu.

Bundeve na toplom krevetu

Lako je uzgoj mirisnih tikvica bundeve. Njeno okarakteriziranje kao raspoloženu biljku uvelike je pretjerano. Sukladnost s nekoliko rastućih zahtjeva garantira dobru žetvu.