Mokruha filc: opis i fotografija

Osječana mokruha je vrsta lamelarnih gljiva koja pripada rodu Hroogomfus. Jestivo plodno tijelo nakon toplinske obrade ne predstavlja opasnost za zdravlje. Raste u crnogoričnim šumama. Prilično je rijedak i štiti ga država.

Kako izgleda mokruhi

Šešir ima konveksni oblik. Njegova je površina bjelkasta, osjeća se na dodir. Bojanje je smeđe ili oker. Na rubovima šešira je ravan, sastoji se od depresivnih odjeljaka. Ispod su ploče koje se spuštaju do nogu. Boja im je smeđa s narančastim tonom..

Gornji dio je veličine od 2 do 10 cm, a često se u sredini nalazi tubercle. Na rubovima su ostaci pokrivača. Podloga je suha, nakon kiše postaje ljepljiva. U toplom vremenu, šešir je vlaknast, filc. Bojanje je raznoliko: žuto, smeđe, ružičasto. Ponekad su bordo vlakna jasno vidljiva.

Celuloza od filca vlažna je gusta, oker, s izraženim vlaknima. Brzo se suši i poprima ružičastu nijansu. Noga je ravna, u središnjem dijelu je natečena. Boja plodnog tijela je ujednačena. Poklopac je vlaknast, podsjeća na mrežu.

Tamo gdje raste mokruhi

Osječana smreka preferira šume. Često ga nalazimo u miješanim i četinarskim šumama. Gljiva formira mikozu borom, cedrom i crnom jeleom. Voćna tijela rastu pojedinačno ili u velikim skupinama. Povoljni uvjeti za vrstu su visoka vlaga i toplo vrijeme..

Područje distribucije uključuje Daleki istok: Primorski kraj i Sahalinska oblast. Raste i u Japanu i Sjevernoj Americi. Razdoblje plodovanja pada u jesen. Mokruha se pojavljuje od rujna do listopada.

Izumiranje vrste povezano je sa krčenjem šuma i požarima. Kao rezultat toga, izvor ishrane gljiva - crnogorično drvo - gubi se. Stoga se danas posebna pažnja posvećuje očuvanju šuma na Dalekom istoku.

Je li moguće jesti mokruhi filc

Felt Mokruha je visokokvalitetna jestiva gljiva. Pripada četvrtoj kategoriji prehrambenih vrijednosti. To uključuje sorte koje se mogu jesti. Međutim, okus je nizak. Tijelo s voćem nema pikantan okus ili aromu. Kaša ne sadrži štetne tvari koje daju gorak okus ili predstavljaju opasnost po zdravlje..

Lažni parovi

Fel mokruha ima lažne dvojnike. To su gljive slične po izgledu. Međutim, nisu svi jestivi, a pronađeni su i manje korisni primjerci. Parovi možete razlikovati po karakteristikama.

Uobičajeni lažni parovi:

1. Mokri sibirski. Vrlo bliska sorta, karakterizirana sivkastom nijansom šešira. Vrlo je rijetka. Hranjiva svojstva nisu proučavana, stoga se preporučuje odbiti upotrebu.
   
2. Vlažna smreka. Dvostruki se razlikuje sivo smeđim šeširom s ljubičastim tonom. Oblik je konveksan, postupno postaje ravan. Kod mladih predstavnika šešir je prekriven sluzi. Sorta je jestiva, ali su njene hranjive osobine niske.
   
3. Mokruha Švicarska. Izvana podsjeća na filcanu raznolikost, ali nema bjelkasti pubertet. Šešir je konveksan, oker, glatkih rubova. Vrsta se smatra uvjetno jestivom, jede se nakon toplinske obrade.
   

Pravila prikupljanja

Osječana spužva bere se u jesen, nakon kiše. Provjerite livade i druge otvorene prostore, mjesta u blizini potoka i ribnjaka. Prije svega, pregledajte korijenje četinjača. Voćna tijela pažljivo se režu nožem kako bi se sačuvao micelij..

Za skupljanje gljiva koriste se velike košare. Masa se ne slaže prejako da se ne zagrijava. Između pojedinih instanci trebaju ostati praznine u zraku. Nakon berbe, gljive se preporučuje što prije obraditi..

upotreba

Sakupljene gljive stavljaju se u čistu vodu 3-4 sata. Tada se s tijela voća uklanjaju prljavština, lišće, iglice i ostali krhotine. Zatim se izrezuju na komade i pirjaju 45 minuta. Dobivena masa se prži, konzervira, dodaje juhama, prilogima, preljevima za pečenje.

zaključak

Felt Mokruha - rijetka gljiva uključena u Crvenu knjigu Rusije. Upoznaje se pored crnogoričnih stabala. Vrsta ima nekoliko dvostrukih, među kojima ima i otrovnih predstavnika. Jedite voćna tijela nakon prethodne obrade..