Opis gljivice kolibija i njegovih sorti

Gljiva kolibija pripada obitelji triholoma. Ima nekoliko sorti, a među njima su najpoznatije drvoprirodne vrste, kolijevka široke, lamelarne, uljne i vretenaste.

Opis gljive Colibia i njenih sorti

Opća karakteristika

Svi predstavnici roda Collibia imaju slične karakteristike:

• Kapica gljive je fino mesnata, u rijetkim je slučajevima razvila meso, male veličine, ne prelazi promjera 2 cm, konveksnog je oblika u početnoj fazi rasta, naknadno je ravnog razmaka, pojavljuje se u središnjem dijelu fose kod odraslih primjeraka, ima mlade presavijene rubove, boju blijedo u nijansama bijele, smeđe i žute boje,
• hymenophore od gljiva formirana je čestim pločama koje su pričvršćene na podnožje nogu gljiva ili su labave, boja hipenoforskih ploča je blijedo krem ​​ili svijetlosmeđa,
• noga gljiva je tankog oblika, prekrivena je praškasti premaz, donji dio nogu je dlakav, oblik nogu je često ujednačen, u nekim slučajevima natečen.

Neke sorte kolabija čine sklerotiju.

Geografija distribucije

Rod collibiusa rasprostranjen je u umjerenim širinama na europskim i sjevernoameričkim teritorijima. Ukupno ih ima oko 70 vrsta, u Rusiji ih ima oko 20 vrsta.

Kolibijci su sapostrofi; rastu u šumama crnogoričnih i listopadnih šuma na raspadnutim plodnim tijelima drugih vrsta gljiva, na šumskom leglu i sušenom drveću, preferirajući travu i mahovine. U rijetkim se slučajevima nasele na živim stablima.

vrsta

Vretenasto stopalo

Konobija vretenastog rasta raste na panjevima i korijenima starih listopadnih stabala, preferirajući hrast i bukvu. Šešir s promjerom 4,0-8,0 cm, s tupim tuberkulom. Noga u obliku vretena, duga 4-8 cm, debljina 0,5-1,5 cm. Shema boja u crveno-smeđim nijansama.

Rasprostranjeno u europskim šumama. Razdoblje plodovanja je u ljeto-jesen. Smatra se nejestivim, međutim, postoje slučajevi upotrebe mladih primjeraka izvrsnih gastronomskih svojstava. Prerasli primjerci izazivaju blago trovanje.

ulje

Uljna kolibija preferira crnogorične šume, raste u kolonijama. Razdoblje plodovanja je srpanj-studeni.

Šešir s promjerom od 2-12 cm, površina je glatka, vlagom postaje masna. Boja je smeđa ili sa nijansama crvene. Noga gljiva 2-10 cm, debljina 0,4-1,0 cm, često šuplja, tvrda, glatka površina. Odnosi se na jestive vrste.

Lesolyubivaya

Gljiva raste u kolonijama.

Collibia šuma-ljubav raste u malim kolonijama u miješanim šumama zajedno s hrastom i borom, preferirajući trulo drvo i lišće. Razdoblje plodovanja je u lipnju-studenom.

Šešir s promjerom od 1-7 cm, boja je u početku crveno-smeđa, naknadno s narančastom nijansom ili žuto-smeđom. Noga gljiva duga 3-9cm i debljina 0,2-0,8cm. Collibia šuma-ljubavnica je jestiva vrsta.

gustoća

Mnogobrojna sorta raste duž travnatih staza, na čistinama u crnogoričnim šumama, na brdovitim predjelima.

Šešir je promjera 1-4cm. površina ima sjaj. Noga u obliku cilindra, visine 5-10 cm, debljine do 3 mm. razdoblje plodovanja je u proljeće-jesen.

Gljiva je jestiva sorta..

Široka ploča

Kolibija široka ploča jedna je od ranih lamelarnih gljiva. Raste pojedinačno ili u malim kolonijama. Je saprotrof, preferira trule konoplje stabala širokog lišća.

Šešir s promjerom od 5-12 cm, radijalno pukne po suhom vremenu. Podloga je siva ili s smeđim tonom. Gljiva 4-15cm, gusta struktura.

Odnosi se na jestive vrste.

Voda voli

Kolybiya vodootporna raste u šumama u močvarnim područjima sa stajanjem vode, u blizini prolaza podzemnih voda, preferira mahovinu, travu i tlo bogato drvenim ostacima. Razdoblje plodovanja pada sredinom svibnja-studenog..

Kapa s gljivama promjera do 6 cm, u početku s glatkim, potom s valovitim rubovima. Podloga je glatka. Boja je često krem, svijetlosmeđa. Noga do 8 cm, debljine 0,2-0,4 cm, oblika cilindra.

Odnosi se na jestive sorte.

zaključak

Collibia pripada rodu baziidnih lamelarnih gljiva iz porodice običnih. Ima nekoliko sorti od kojih je većina jestiva ili uvjetno jestiva.