Opis korijena

Ukorijenjeni boletus je nejestiva vrsta vrste koja raste u crnogoričnim i listopadnim šumama. Preferira kisela i pjeskovita tla. Ne jede se, jer ima gorak okus, koji se ne može eliminirati ni nakon duže toplinske obrade. Ukorijenjiva vrsta donosi plod od srpnja do listopada.

Opis korijena

Vrste gljiva

Borovik ima mnogo jestivih i nejestivih vrsta, među kojima ima bijelih, sitnih, brončanih, ljepotica i drugih sorti. Kako ukorjenjiva, ili bjelkasta gljiva, i lijepe i lijepe vrste pripadaju nejestivim.

Bijela gljiva je jestiva. Boja šešira odgovara imenu, ali može biti tamna. Promjer mu doseže 26 cm, gornji dio je suh i baršunast na dodir. Celuloza je lagana i gusta, ne mijenja boju i nema miris. Noga dugačka do 18 cm, ima cilindrični oblik. Puder smeđe-maslinove spore.

Bronca - jestiva. Celuloza omekšava s godinama, ima jednoliku strukturu, primjetno potamni na rezu, ima slab okus i aromu. Visina nogu je mala. Polu bijelo na rezanoj boji se ne mijenja. Redukcija ima miris karbolne kiseline. U promjeru naraste do 22 cm, oblik varira od okruglog i konveksnog do ravnog i uzlaznog oblika..

Borovik divan - nejestiv. Promjer kapke doseže od 8 do 30 cm, oblik mu je polusan, površina je vunasta. Boja varira od crvene do smeđe-masline. Meso je žućkasto, na posjekotini primjetno postaje plavo. Visina nogu - do 15 cm, promjer - do 7 cm. Noga je hrapava na dodir, osnova je prekrivena malom hrpom. Ova se gljiva koristi u kuhanju za kiselo kiselo meso..

Lijepa noga je nejestiva gljiva. Ima svijetlo smeđi ili smeđe-maslinast gornji dio, naboranu strukturu, valovit rub. Pulpa je lagana i gusta, prilikom oštećenja postaje plava. Cjevčice na donjoj površini su žute, a na rezu dobivaju plavu boju. Duljina nogu - do 15 cm. Nejestivi reduktor raste na tlima visoke kiselosti, gornji dio doseže 16 cm, oblik nalikuje pola kugle, ali mijenja se s godinama. Integumentarno tkivo je različito na dodir. Boja mu je smeđe-maslinasto ili smeđe-siva. Noga je gusta, stječe crvenu nijansu do osnove.

Borovik ima mnogo jestivih i nejestivih vrsta.

Borovik vuk, ili lažni sotonist, karakterizira šešir s promjerom od 10 do 20 cm, a kod mladih predstavnika polukružan je, s godinama postaje ispružen. Pokrovno tkivo ima crveni ili ružičasti ton. Mladi reduktori su lagani, a starenjem primjetno potamne u granicama svoje boje. Koža je suha, na vrhu se osjeća plak. Meso je svijetlo žućkaste boje, koje ima i grozdasta kopriva, a ima gustu strukturu. Noga je cilindrična, dugačka je samo do 8 cm, pa se smatra kratkom. Podnožje je svijetložuto i na dnu suženo.

U zlatnoj je sorti šešir nešto manji nego kod gornjih vrsta, međutim, oblik mu se mijenja iz konveksnog u gotovo ravna. U mladoj dobi je koža glatka i baršunasta, primjetno puknuta kako stari..

Himenofora je ujedno i žuta cijev. Boja se gotovo ne mijenja prilikom dodira. Dubina cijevi nije veća od 3 cm. Duljina nogu doseže 25 cm, u gornjem dijelu je sužena. Ovaj dio gljive je tanak i elastičan, za njega je mrežasti uzorak..

Opis korijena

U čašici korijena s korijenom promjera naraste na 4-26 cm, ima hemisferni oblik, koji kasnije postaje pomalo konveksan i fino ispucan. Struktura gornjeg dijela je glatka i suha. Zbog boje šešira gljiva se često miješa sa sotonskom. Rubovi kapa su savijeni dolje, s godinama se ispravljaju, zadržavajući valovitost.

Donja površina puhastog reduktora prekrivena je sporama epruvetama žuto-limunske ili žuto-maslinove boje, koje kad se oštete požute i počnu plaviti. Ista stvar se događa i sa šeširom kada se dodirne..

1. Visina nogu gljiva je od 4 do 13 cm, dok je promjer od 3 do 5 cm.
2. Korijenska gljiva ima cilindrični oblik, na dnu je produžetak.
3. Noga svijetlo limunske boje, u donjem dijelu može biti prekrivena maslinasto-smeđim ili plavkasto-zelenim mrljama i mrežasti uzorak.
4. Celuloza ukorijenjenog reduktora iste boje kao i noga: limun ili žuta.

Bjelkasti boletus nema izraženu aromu.

Mjesta rasta

Za rast boletnica potrebna je topla klima i uglavnom listopadna šuma, gdje prevladavaju hrastovi i brezovi. U rijetkim se slučajevima može naći u miješanim šumama..

Mjesta na kojima se ovaj predstavnik često nalazi su sjevernoameričke europske i afričke zemlje. Borovik donosi plod od srpnja do listopada.

zaključak

Korijen boletus je nejestiva gljiva. Ne koristi se ni u medicinskoj ni u kulinarskoj praksi. Kao takva, sorta ne predstavlja vrijednost. Bjelkasti reduktor različit je po tome što ima mnogo sličnih vrsta boletusa.