Grožđe rubin holodrigi: karakteristike i opis sorte, sadnja i njega

tehničkaDo –26 ° SprosječancilindričanSrednja, okrugla2,1-5Smeđe crvenosočan21-24%

Karakterizacija voća

Gomile grožđa uz pažljivu njegu formiraju se velike, svaka teška 350 g. Bobice su okrugle, srednje veličine, težine do 5 g, tamno smeđe-crvene boje. Ova nijansa se dobiva zbog voštanog premaza koji prekriva kožu bobica, pravilnim osvjetljenjem oni ponekad izgledaju plavo. Sjemenke su male, lako se odvajaju od sočne pulpe.Voće karakterizira sadržaj šećera do 24%, kiselost do 11 g na 1 litru soka, što nam omogućava proizvodnju visokokvalitetnog bogatog i ukusnog vina. Iskusni kušači cijenili su okus bobica, dajući prosječnu ocjenu 8 bodova na skali od deset bodova. Bobice imaju trajan miris noćurka..

Vrijeme sazrijevanja i prinosa ploda

U prosjeku, zrelost bobica događa se 121 dan nakon otvaranja prvih bubrega. Cvijet je dvospolni, brzo se opraši. Glavni čimbenici postizanja visokih prinosa takvog grožđa su pažljiv odabir klimatskih uvjeta i mjesta sadnje. Za razliku od većine sorti grožđa, sorte Golodrigi podnose niske temperature.

Ali ipak, južna strana zgrada smatra se pravim mjestom za sadnju sadnica. Zahvaljujući ovom izboru, grožđe će moći primati toplinu iz zidova, a bobice će sazrijevati ranije 10-15 dana prije roka. Ako sadite grožđe u blizini zgrada, treba se povući nekoliko metara od zida tako da rizoma nema mogućnost utjecati na temelj.

Važna karakteristika grožđa je da u nedostatku odgovarajućih uvjeta održavanja, plodovi mogu sazrijevati ne na vrijeme, već malo kasnije, tako da ne biste trebali odmah beriti usjeve na kraju mandata. Bobice su jake i ne ljušte se s ruku, sve do prvog mraza postoji prilika da ih ostavite da dozrijevaju.Tako grožđe ispada izuzetno slatko, jer do kraja rujna ima tendenciju da u potpunosti izgubi kiselinu. Golodrigijev rubin daje velike žetve - do 1 mil hektara ubire se s 1 ha tijekom industrijskog uzgoja..

Otpornost na bolest i otpornost na mraz

Raznolikost se dobro prilagođava u hladnim uvjetima, njegova sposobnost da podnese bolesti omogućava vam da se brzo prilagodite bilo kojem tlu. Rubina Golodrigi otporna je na plijesan, filokseru, oidijum, trulež, čak i u uvjetima dugotrajne kiše u hladnoj klimi. Sorta je pogodna za uzgoj zimi, s oštrim promjenama temperature. Loza preživi mraz do –26 ° C.

Prednosti i nedostaci Rubina Golodrigija

Prinos brašna tijekom obrade sorte iznosi oko 75%. U proizvodnji vina možete dobiti jedinstveni okus suhog crvenog vina u hrastovim bačvama, pa je njegova popularnost opravdana i ima svoje obožavatelje. Glavne prednosti grožđa su njegov visoki prinos i otpornost na bolesti, što vam omogućuje uzgoj u velikim količinama. Od minusa možete navesti kasno razdoblje zrenja i malu veličinu bobica.

Značajke sadnje grožđa

Sadnja grožđa dotičnih vrsta vrši se na mjestima hladne mikroklime početkom svibnja, prije nego što lišće procvate. Za sadnju se preporučuje temeljito navlaženje tla kako se ne bi presušilo, što je posebno važno u toplim proljetnim razdobljima, kada temperatura zraka može doseći + 20 ° S. Tijekom sadnje trebate pažljivo rukovati korijenovim sustavom sadnice, jer će njegovo oštećenje dovesti do smrti grma zbog nemogućnosti prehrane.

Njega grožđa Rubin Golodrigi

Da bi se Rubin Golodrigi nastanio na nalazištu, u prvoj godini preporučuje se intenzivno zalijevanje. U kišnom periodu zalijevanje grmlja potrebno je 14 dana nakon završetka kiše, a sa sušom - nakon 10 dana. Dinamičko zalijevanje se provodi i sredinom kolovoza, ljeti. Nadalje, vinova loza mora proći kroz proces zrenja, a plodnost će uvelike ovisiti o pravilnoj obrezivanju.

Obrezivanje se vrši u rano proljeće, u vrijeme kada će se grmljavinske oluje i jaki mrazovi promijeniti u toplo vrijeme. Obrezivanje je završeno prije izlijevanja soka, dok dolazi do uklanjanja jednogodišnjih izdanaka.

zalijevanje

Vodeno grožđe Potrebno je izbjegavati višak vode, što negativno utječe na razinu produktivnosti. Često se preporučuje intenzivno navodnjavanje u proljeće, kada temperatura zraka ne padne ispod 0 ° C. Tijekom niskih temperatura grožđe se ne zalije, zbog činjenice da voda počinje smrzavati, a to dovodi do smrti grma. Nakon obrezivanja navodnjavanje se nastavlja u sljedećem volumenu: 30 l vode po 1 m².

Top dressing

Da bi se sorta mogla razvijati i razvijati, mora se hraniti. Jednom godišnje gnojiju tlo mineralnim gnojivima, a jednom u tri godine koriste organske tvari za gornju obradu. Kada grožđe doživi razdoblje cvatnje, može se hraniti superfosfatom i kalijevom soli. Tijekom navodnjavanja, tlo treba kompost, humus i treset.

Priprema biljke za zimu

Unatoč visokoj otpornosti na hladnoću, preporučuje se oblaganje grmova grožđa ispred oštrog pada temperature. Grmovi su podijeljeni u dva dijela, od kojih je svaki prekriven platnom i položen na zemlju. Preporučuje se postavljanje metalnih lukova iznad biljke, koji se prekrivaju jednim slojem filma. Film ne smije dodirivati ​​grane, jer to može oštetiti integritet kore vinove loze..

Sprečavanje štetočina i bolesti

Golodrigi rubin se nosi s bolestima i štetočinama, ali da bi se izbjegle iznimke, potrebno je brinuti se za biljku. Vrtlari znaju da je povremeno potrebno obratiti pažnju na prisutnost mrlja na lišću ili plaku. Žute mrlje ili plak - prvi znak da je biljka bolesna oidium ili plijesan, stoga se, kao preventivna mjera, preporučuje tretiranje grmlja do cvatnje fungicidima ili Bordeaux tekućinom (1%).

Unatoč činjenici da sorta rijetko napada štetočine, napad osica je moguć, ponekad ptice mogu kljuckati bobice. Da biste izbjegli takve situacije, preporučuje se grozdove zatvoriti posebnom rešetkom. Golodrigi Ruby je izvrstan kultivar. Da biste dobili najbolju moguću žetvu, proučite pravila i preporuke koje su opisane u članku, a svaki će vrtlar moći dobiti slatko grožđe za proizvodnju vinskih proizvoda.

Recenzije

Dobro došli! Ovaj kultivar Rubin Golodrigi raste već 3 godine. Ove godine sakupljao sam prvi usjev iz kojeg pripremam vino. U mojim uvjetima - sjevernom dijelu Nikolajevske regije, sorta je pokazala neke kvalitete koje se razlikuju od opisa na mjestu. Prvi je da je sila rasta na crnozemima prilično jaka. Što se tiče ukusa - noćurka se ne mjeri u ukusu! Sadržaj šećera je također pristojan - ove godine prikupio sam u Brixu od 22 do 23%. Kiselu sam nekako brzo izgubio - 20. rujna kiselina se još uvijek okusila, ali 27 više nije bilo. Boja sladovine je intenzivno rubinasta. Što se tiče tehnika uzgoja uzgoja - nakon svakodnevnih kiša s hladnim vremenom pojavili su se znakovi oštećenja plijesni. Želim napomenuti da iz osobnih razloga nije bilo moguće brzo obraditi, ali nisam primijetio intenzivan razvoj bolesti nakon tjedan dana, tj. sorta dobro "odolijeva" razvoju gljivičnih bolesti (za razliku od drugih sorti). Tijekom berbe nisam našao bobice zahvaćene sivom truležom. U principu, ako sorta nema vremena za dozrijevanje, možete pokušati ne žuriti sa žetvom, već je ukloniti nakon prvog mraza (neće istrunuti). Loza dobro sazrijeva, a sorta ima i takav pozitivan znak kao kasno otvaranje očiju. Ove godine, dvije sorte nisu oštećene na mojem mjestu proljetnim mrazom - Rubin Golodrigi i Moldavija.