Med od koprive
Koprive se cijene zbog svoje nepretencioznosti, produktivnosti i bobica bogatih vitaminima. Nema mnogo vrsta žutih kopriva, a jedna od njih je i Med.
Sadržaj
Povijest uzgoja sorti
Med od koprive uzgajali su domaći stručnjaci All-Russian Research Institute iz Michurinska. Znanstveni institut bavi se hortikulturom i razvojem novih sorti voća i bobica. Sorta koprive med dobila je ime po slatkom ukusu i žutoj boji bobica.
Opis grma i bobica
Gooseberry Honey je prostirki grm srednje veličine. Na izbojcima se nalaze brojne bodlje, što ometa berbu.
Bobice sorte Med je žućkaste boje i srednje veličine. Oblik je okrugao ili kruškast. Koža je tanka, prozirna. Celuloza je meka i meka.
karakteristike
Prilikom odabira sorte koprive, njezine karakteristike su važne: produktivnost, otpornost na mraz, sušu, bolesti i štetočine. Prilikom uzgoja bobica u prodaji se posebna pozornost posvećuje njihovoj prenosivosti..
produktivnost
Med od koprive odlikuje visoka produktivnost. Iz jednog grma sakupe se do 4-6 kg ploda. Sorta pozitivno reagira na poljoprivrednu tehnologiju povećanjem produktivnosti.
Suša i zimska otpornost
Sorta meda ima prosječnu zimsku postojanost. Grmlje podnosi pad temperature zimi do -22 stupnja.
Otpornost koprive na sušu održava se i na prosječnoj razini. U nedostatku vlage, grm ispusti svoje jajnike, a plodovi gube sadržaj šećera.
Otpornost na bolesti i štetočine
Med gusjenica med je osjetljiv na gljivične bolesti koje se razvijaju s visokom vlagom. Najčešće, koprive pokazuju znakove pepelnice. Stoga je preventivno prskanje obvezan korak u skrbi o sorti..
Nedostatak skrbi i visoka vlažnost zraka stvaraju uvjete za širenje štetočina. U skladu s poljoprivrednim tehnikama i redovitom obradom grma pomaže se riješiti insekata..
Razdoblje zrenja
Berba iz grmlja sorte med počinje početi beriti krajem srpnja. Zreli plodovi stječu svijetlo žutu boju. Koriste se svježe ili smrznute, kao i za pirjano voće, konzerve, džem i druge domaće pripravke.
transportability
Zbog meke kore, bobice meda ne čuvaju se dugo. Rok trajanja gusjenica u hladnjaku nije veći od 4-5 dana.
Za prijevoz bobica koristite niske kutije. Dno spremnika prekriveno je papirom, na kraju se stavi kopriva.
Za i protiv
Glavne prednosti sorte koprive med:
- slatki okus;
- visoka produktivnost;
- otpornost na smrzavanje.
Nedostaci Gooseberry Honey su:
- veliki broj šiljaka;
- potreba za zaštitom od bolesti.
Uvjeti uzgoja
Za postizanje visokog prinosa, preporučuje se koprivi osigurati brojne uvjete za med:
- stalna dnevna svjetlost;
- nedostatak nacrta;
- ravan ili uzdignut teren;
- plodno neutralno ili blago kiselo tlo.
Okus i veličina sorte med ovisi o svjetlini parcele. U sjeni grm raste polako, što utječe na njegovu produktivnost.
Koprive se ne preporučuje saditi u nizinskom ili močvarnom području. Uz stalno izlaganje vlazi, korijenski sustav truli, grm se ne razvija i umire s vremenom. Dozvoljeno je saditi med usred strme padine.
Glineno tlo nije prikladno za sadnju grma. U teškim tlima vlaga stalno stagnira, a korisne tvari sporije dolaze u korijenje. Pijesak i humus pomoći će poboljšati njegovu strukturu..
Značajke slijetanja
Gooseberry se sadi u jesen nakon pada listova (od kraja rujna do sredine listopada). Prije zime grm će imati korijen i podnijeti će hladnoću.
Ako se radovi prenose na proljeće, važno je završiti ih prije pupoljka. Međutim, tlo i zrak trebali bi se dobro zagrijati..
Za sadnju odaberite zdrave sadnice sorte med, godišnje ili dvogodišnje. Grm treba imati jak korijenov sustav duljine 30 cm i nekoliko izdanaka. Sadnice birajte bez znakova oštećenja ili propadanja.
Postupak sadnje koprive med:
- Iskopati rupu promjera 50 cm. Dubina ovisi o veličini korijenskog sustava.
- Ostavite rupu za skupljanje 2-3 tjedna.
- U plodno tlo dodajte 10 kg komposta, kao i 50 g kalijeve soli i superfosfata.
- Sipajte pijesak na dno jame ako je tlo glineno. Zatim stavite pripremljenu smjesu tla.
- Sadnicu stavite u jamu i njezine korijene prekrijte tlom.
- Obilno pospite koprive.
Između grmlja ostave 1-1,5 m. Ako se kultura sadi u nekoliko redova, onda između njih stanu 3 m.
Pravila njege
Zbog pravilne njege, formira se zdrav grm od koprive i povećava se produktivnost. Raznolikost meda treba vrhunsko oblaganje i obrezivanje. U hladnim krajevima posebna se pozornost posvećuje pripremi za zimu.
podrška
Kako bi se spriječilo pojavljivanje bobica na zemlji, preporučuje se uspostaviti potporu oko grma. Kao oslonac koriste se drveni štapovi ili se između željeznih stupova povlači žica. Optimalna visina oslonca - 30 cm iznad zemlje.
Top dressing
Tijekom cvatnje i stvaranja jajnika, koprive se obilno zalijevaju. Tlo treba biti vlažno do dubine od 40 cm. Muljenje tla slamom ili humusom pomaže u održavanju vlage.
Tijekom sezone, koprive se medom hrane nekoliko puta:
- u proljeće nakon topljenja snijega (1/2 kante komposta, 50 g superfosfata, 30 g kalijevog sulfata);
- nakon cvatnje (mullein otopina);
- na početku plodovanja (drveni pepeo).
Suho gnojivo izbliza izbliza u tlo gotovo debla. Koprive se zalijevaju otopinom ispod korijena.
Obrezivanje grmlja
U rano proljeće, koprive su rezale slabe, smrznute i suhe izdanke. Obrada se provodi prije nego što započne protok soka. Ako je potrebno, rezite grm u kasnu jesen, ako ima slomljenih grana.
Svakako uklonite izbojke starije od 8 godina jer donose najmanje bobica. Određuje ih tamno smeđa, gotovo crna boja..
reprodukcija
Nove sadnice sorte med možete dobiti na sljedeće načine:
- Reznice. U jesen se sijeku nekoliko grana duljine 20 cm. Do veljače čuvaju se u podrumu, a zatim se ukorijenjuju u stakleniku ili kod kuće. U proljeće, kada se korijenski sustav formira na reznicama, sadi se u otvoreno tlo.
- Dijeljenjem grma. Pri presađivanju kopriva sorte med, njegov korijenski sustav podijeljen je u nekoliko dijelova. Svaka sadnica mora imati nekoliko jakih korijena..
- Raslojavanje. U proljeće se biraju mladi izdanci koji se spuštaju u zemlju i posipaju zemljom. Nakon ukorjenjivanja, slojevi se odvajaju od grma maternice i sadi na novo mjesto.
Zimske pripreme
Jesenski preparati pomažu medenoj koprivi da preživi hladno vrijeme bez snijega. U listopadu se grm obilno zalijeva kako bi povećao svoju zimsku postojanost..
Tlo pod granama je popločeno humusom slojem od 10 cm. Nakon što padne snijeg, snijeg se baca na grm za dodatno zagrijavanje.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Koprive su osjetljive na sljedeće bolesti:
- Puderasta plijesan Ima izgled sivkastog plaka koji se pojavljuje na izbojcima, lišću i bobicama. S vremenom plak potamni i dovodi do smrti grma. Da bi zaštitili grm od bolesti, provodi se prskanje otopinom lijeka HOM ili Topaz.
- Antracnoza i pjegavost. Bolesti šire šire štetne gljivice. Kao rezultat toga, na lišću se formiraju male sive mrlje s smeđim obrubom. Pripravci koji sadrže bakar koriste se protiv oštećenja..
- Mozaik. Bolest je virusne prirode i ne može se liječiti. Kada se pojave prvi znakovi (žuti uzorak na lišću), grm je iskopan i uništen. Za prevenciju mozaika trebate dezinficirati vrtni alat, koristiti zdrave sadnice i pridržavati se poljoprivrednih praksi.
Glavni štetočine koprive:
- Lisne uši. Mali sisac koji živi u kolonijama. Polile se mogu prepoznati po deformiranim granama i uvijenim listovima..
- Gusjenice. Ovi štetnici jedu listove koprive i načine kako u potpunosti uništiti grm u tjedan dana. Najopasnije gusjenice pileće gusjenice i moljac.
- Midge. Štetnik preferira zadebljane nasade i utječe na izdanke, cvjetove i lišće biljaka.
Protiv štetočina koriste se insekticidi Fufanon ili Actellik. Da biste spriječili liječenje, izvedite u rano proljeće i kasnu jesen.
zaključak
Med od koprive ima dobar ukus i visok prinos. Grm se brine zalijevanjem, gornjim oblačenjem i obrezivanjem. Obavezno provesti preventivno prskanje.