Ergot je jedna od najštetnijih gljiva.

U prirodi mnogi živi organizmi postoje u obostrano korisnoj simbiozi. No neke su se vrste u procesu evolucije prebacile na očitu parazitizaciju: one uništavaju njihov nosač. Primjer ovog učinka je gljiva ergot, koja uzrokuje ogromnu štetu u poljoprivredi. Borba protiv njega vodi se sustavno, ali zasad ostaje u fazi borbenog izvlačenja..

Ergot je jedna od najštetnijih gljiva.

Parazitska vrsta pripada istoimenoj obitelji - Ergot. Postoji aktivni poraz boja raži, pšenice, ječma, ali gljiva ne preziru divlje rastuće žitarice. Spore su filiformne, izviru iz rogova iz prošle godine koji su pali na tlo uz dugotrajno vlažno vrijeme i nedovoljno uzgoj sjemena.

Ako se preventivne mjere ne poduzmu pravodobno, tada je u stanju uništiti većinu usjeva.

Mikološka karakteristika

Ergot je mali, ali šteta mu je ogromna..

Opasnost leži u toksičnosti za žive organizme, zaražene žitarice se ne mogu jesti.

Dovoljno je lako vidjeti je.

• Crni trokutasti rogovi pojavljuju se na ušima tijekom cvatnje i zrenja sjemena. Teški su na dodir, lom je bijel ili žut, veličina ovisi o vrsti žitarica.
• Sami spore su filiformni, prozirni, prije stvaranja plodnih tijela vrlo ih je teško primijetiti.
• Struktura uključuje micelij i voćno tijelo, glavni dio prodire u stabljiku i tamo raste, uništavajući biljku.

Ova parazitska gljivica spada u ekološku skupinu heterotrofa, budući da za prehranu koristi žive organizme. Ulazak u brašno tijekom mljevenja zrna, rogovi roga (sklerotija) mogu otrovati osobu, uzrokujući opasne bolesti koje zahtijevaju hospitalizaciju.

Razvojni ciklus

Gljiva je vrlo otporna na nepovoljne uvjete okoliša, može prezimiti pod snijegom, prenoseći jake mrazeve bez oštećenja na daljnju reprodukciju.

S početkom vrućine ljuska rogova pukne, na nozi se pojavljuju sferična mala tijela, unutar vreća sazrijevaju tanke spore nalik navojima.

1. Kad sazriju, padaju na biljke, gdje klijaju prema unutra, tvoreći razgranati micelij.
2. Smjestivši se u jajnik, oni zamjenjuju njegov dio. Zatim se oslobađa ljepljiva prozirna tvar koja se naziva medena rosa..
3. Nakon preseljenja na druge biljke, brzo ih zarazi, a lezija brzo raste, prekrivajući sva nova područja polja.
4. Posljednja faza je formiranje rogova, koji lako padaju iz šiljaka na zemlju i u tom obliku čekaju zimsko razdoblje.

Irina Selyutina (biolog):

Odmarajuće (zimske) sklerotije sastoje se od oko 3-4% šećera, do 1% polihidroloških alkohola i mnogo lipida (masti). Iako se njihovo klijanje aktivira dugotrajnim djelovanjem niskih temperatura od -3 ℃ do + 5,, klijanje se događa samo ako je temperatura od + 3 ... + 20 ℃ duže vrijeme. Upravo je ta evolucijska značajka omogućila postizanje stroge dosljednosti u razvojnom ciklusu parazita i biljke domaćina - askospore se oslobađaju samo tijekom masovnog cvjetanja žitarica..

Vrijeme nastanka sklerotije ovisi o vremenu. U nazočnosti vlažnog vremena, prve rogove možemo vidjeti već tjedan dana nakon pojave "medene rose", a po suhom vremenu - dva tjedna kasnije.

širenje

Spore nose vjetar ili insekti, rogovi padaju na nova mjesta s pročišćenim ušima, a medna rosa širi se na nove biljke kontaktom ili se kreće zračnim strujama..

zbirka

Unatoč očitoj šteti na usjevima, ergot ima niz korisnih svojstava koja se široko koriste u narodnoj medicini. Za to se sirovine prikupljaju prema određenim pravilima..

Izaberite rogove koji na pauzi imaju žućkastu ili bijelu boju, trebali bi se slomiti mrvicom, zvuk signalizira ispravnu razinu vlage.

Najviše se preferira branje ruku tijekom ili nakon mlaćenja raži. Netaknuti rogovi su vrjedniji.

Medicinska upotreba

Ljekovite juhe od ergota

Lijek se koristi kao vazokonstriktor, stabilizira krvni tlak, jak pobačaj.

Propisan je za:

• hipotenzija;
• menstrualne nepravilnosti;
• sklonost spontanom krvarenju.

Ekstrakti, dekocije, infuzije proizvode se od sirovina. Rok trajanja ne prelazi 12 mjeseci, a zatim ga morate zamijeniti.

Kontraindikacije i šteta

Ergot je otrovan, koristi se samo prema uputama liječnika uz točno pridržavanje doziranja i učestalosti primjene.

Upozorenje! S individualnom netolerancijom uopće se ne koristi.

Nekontrolirana uporaba lijeka dovodi do oštrog smanjenja tlaka, vaskularnih grčeva, povećava rizik od moždanog udara.

Strogo je zabranjena upotreba tijekom trudnoće, za poticanje porođaja, tijekom dojenja, u djetinjstvu.

Metode kontrole parazita

Za očuvanje usjeva potrebno je primijeniti čitav niz preventivnih mjera.

S obzirom na to da je ergot izuzetno uporan, posebno u fazi rogača, važno je strogo pridržavanje pravila rotacije i upotreba kemijskih metoda zaštite usjeva..

Sveobuhvatna zaštita:

• mehaničko čišćenje zrna od roga;
• tretiranje sjemena prije sadnje posebnim pripravcima;
• upotreba gnojiva i pažljivo obrađivanje tla s unošenjem sredstava koja neutraliziraju sposobnost klija rogova;
• pravodobno uništavanje korova i samo-sjetva;
• upotreba prethodno obrađenog čistog sjemena;
• kompetentna uporaba fungicida;
• poštivanje optimalnih datuma sjetve.

Ergot uništava usjeve, pa se smatra štetnom gljivom u odnosu na usjeve.

Njegove koristi ne mogu nadmašiti učinjenu štetu i protiv nje se vodi sustavno borba na poljima..

Irina Selyutina (biolog):

Trovanje ljudi i životinja toksinima roga (alkaloidi) naziva se ergotizam. Još od srednjeg vijeka poznata su dva oblika ove toksikoze - gangrenous ("Anton vatra") i konvulzivan ("zli grčevi").

1951. u selu Pont-Saint-Esprit u Francuskoj izbila je epidemija čudne bolesti, u kojoj je primarno pogođen živčani sustav. Čak 1965. godine, posljedice toksikoze nisu uklonjene kod svih žrtava (a to je 300 ljudi). Incident je poslužio kao osnova za knjigu „Dan svetog požara Anthony. " Prema nekim stručnjacima, najvjerojatniji uzrok bolesti bilo je trovanje sklerotijom ergota s visokim sadržajem derivata lizergične kiseline koji imaju neurotropni učinak.

U receptima tradicionalne medicine upotrebljava se s velikom oprezom zbog visokog stupnja toksičnosti..