Kibai kopar i druge sorte

Kopar je godišnje biljka koja voli svjetlost. Hladno otporan, može izdržati minus temperature do -5 ° C. Voli vlagu, nedostatkom zelenila gubi sočnost.

Opseg je prilično opsežan: koristi se u svježem, smrznutom i osušenom obliku, popularan je u konzerviranju. Sorte kopra podijeljene su po prirodi rozete, boji, zemljopisnoj širini i dužini lišća. Početak procesa stvaranja stabljika najznačajniji je znak, ukorijenjen u svakoj sorti. Prema ovoj karakterističnoj razlici, razlikuju se 3 vrste kopra: rano zrenje, srednje zrenje i kasno.

Karakterizacija i opis sorte

Dill Kibray - sorta srednje sezone, grmova sorta. S pravom je uvrštena u 20 najboljih saća kopra. Berba počinje: na zelje - na 28-39 dana nakon klijanja, na začine - 59-72 dana.

Opis kiflice Kibray: biljka sa stojećom, visokom, širokom ružom do 30-40 cm, s 10-12 velikim, širokim, rasiječenim svijetlozelenim listovima cirusa. Imaju blago žućkast nijansu i jedva primjetnu prevlaku od voska. Stabljika je snažna, udubljena. Zelene su nježne, sočne. Cvatnje su žute. Ima snažan začinski, karakterističan okus kopra (ugodne slatkoće) i mirisa. Svježi se koristi za salate, umake, juhe, jela, a sjemenke i kišobrani koriste se za konzerviranje. Suši se, smrzava.

Hladno je otporan, lako podnosi proljetne mrazeve.

Produktivnost je visoka: na zelenilu - do 1,3-3 kg po četvornom metru. metara, za začine - do 2,7-6,3 kg po četvornom metru. metar.

Dill Kibay

Preporuke za kolekciju:

• Volumetrijska zbirka kopra za zamrzavanje ili sušenje ostvaruje se kad biljka dosegne visinu od 30-35 cm;
• 55-60 dana započinje branje začina;
• Sjeme je spremno za berbu nakon što kišobrani počnu sivo i otvrdnuti.

Poljoprivredna tehnologija

Uzgoj kopra ne zahtijeva posebno znanje i vještine. Na primjer, prema opisu kopra Gribovskog, ova sorta raste poput korova u prigradskim područjima. Qibray nije iznimka. Može uzgajati samostalno, bez posebne sadnje i njege, ali samo briga i pravilni uzgoj omogućit će maksimum bujnih i mirisnih grmova ovog začina..

Vrijeme slijetanja

Sjemenke kopra mirno podnose mraz, pa ih možete posaditi u rano proljeće, doslovno odmah nakon što posljednji snijeg napusti vrt. Seje se više puta (svakih 15 dana) u proljetno-ljetnom razdoblju i prije zime.

Sjemenke kopra mogu se saditi u proljeće

Izbor sjemena

Sakupljanje sjemena je iz zdravih, potpuno zrelih biljaka. Iz jednog grma ispadaju 5-8 g. Sjemenke imaju izražen miris po koprivi, nepouzdan, stari sjemenski materijal gubi ovo svojstvo. Kvalitetna zrna - vlažna i hladna na dodir.

Stoga će biti korisno pripremiti sjeme za sadnju:

1. Sjemenke stavite u gazu i namočite u toploj vodi 3 dana. Za to vrijeme nekoliko puta dnevno mijenjamo vodu. Ove manipulacije pomažu da se riješite masnog filma na površini.;
2. Izvadimo ih iz vode i položimo na navlaženu gazu. Pokrijte krpom i uklonite 4 dana. Sustavno navlažite. U idealnom slučaju pojavljuju se prvi klice;
3. Tkaninu uklanjamo, sjeme sušimo na otvorenom 30 minuta i posadimo u otvoreno tlo.

Tlo i zemljište

Kopar nije izbirljiv prema vrsti tla i klimatskim uvjetima, raste bez problema kako u umjerenim kontinentalnim predgrađima, tako i na sjeveru Rusije. Jedino - biljke koje nisu lišene sunčeve topline i svjetlosti izgledaju zdravije i sočnije.

Kopar preferira plodno rastresito tlo, koje dobro apsorbira vlagu. Ne podnosi kiselo okruženje, voli tlo s neutralnom reakcijom. Na teškom tlu je nepoželjno uzgajati ga. Povoljno reagira na tlo bogato humusom i dušičnim gnojivima. U rano proljeće počinje obrada tla - kopanje do 20 cm dubine, izravnavanje grabljem. Najoptimalnije će biti pripremiti vrt na jesen.

Prije slijetanja uvode se humus i mineralna gnojiva. Zatim se površina pažljivo izravnava. Brane se formiraju s razmakom od 15-20 cm, dubine 2 cm. Zemlja se navlaži, sjeme se stavlja s razmakom koraka od 1,5-2 cm i posipa labavom zemljom..

Posipana je labavom zemljom

Mjesto uzgoja kopra treba biti dobro osvijetljeno, na zasjenjenim mjestima kopar polako raste, počinje brže cvjetati i ima slabu aromu. Željeni prekursori: mahunarke, rajčica, krastavci i kupus.

Zimska sjetva

Postupak sadnje u ovom se slučaju praktički ne razlikuje od uobičajenog sadnje, jedino je sjeme posaditi u kasnu jesen. U proljeće će izbojci klijati odmah nakon uspostavljanja optimalne temperature za njih. Ovo je najučinkovitiji način za rani usjev kopra..

Utjecaj susjeda u vrtu

Kopar je prilično osjetljiv na okolne biljke. Njegova blizina mrkvi, sjemenkama kumine i peršinu nije preporučljiva. Odlično se slaže s obližnjim krumpirom, lukom, češnjakom, kupusom i krastavcima.

briga

Briga za kopar u uvjetima otvorenog tla uopće nije složena, potrebno je:

1. Voda redovito, bolje je navodnjavanje kapanjem;
2. Korovske gredice od korova;
3. Sustavno otpuštajte tlo;
4. Hraniti po potrebi (odgođen razvoj, žuto lišće.

Top dressing najbolje je obaviti u jesen. Žuto lišće i rano cvjetanje ukazuju na nedostatak dušika.

Uzgoj kopra na prozoru

Metoda "prozorskog praga" omogućit će vam da u svakom trenutku gozite svježim koprom.

Da biste to učinili, trebat će vam:

1. sjeme;
2. Kapacitet za zelenilo (lonac, plastična kutija) s rupama napravljenim na dnu;
3. Pripremljeno tlo;
4. Sredstvo za pokrivanje (za brzo klijanje);
5. Kanta za zalijevanje od fine mreže ili pištolj za prskanje.

Postupak sjetve sjemena prilično je jednostavan - posipajte sjeme u tlo (kao da dodamo sol, moguće je u redovima, što je zgodnije), a zatim ih poškropite zemljom. Isprskajte vodom, prekrijte folijom i stavite na prozorsku dasku.

U ugodnim uvjetima sjeme klija u roku od 5-8 dana. Nakon što se pojave prvi klice, film se mora otvoriti i posuda s koparom može se iznijeti na balkon.

Bolesti i štetočine

Najčešća bolest bilo koje vrste kopra je pepelnica. Dill Kibray - jedan je od rijetkih koji ima odličan imunitet na ovaj problem. Ova značajka omogućuje uzgoj kopra čak i na vlažnim tlima..

Prednosti i nedostaci

Dill Kibray se može pohvaliti mnogim vrlinama. On praktički nema nedostataka.

Pros:

•  Obilni list;
•  Velika masa svakog pojedinog grma;
•  Dugo razdoblje sakupljanja svježeg bilja;
•  Dugo zadržava svjež izgled, ostaje sočan i zelen;
•  Visoka komercijalna kvaliteta;
•  Trajni imunitet na pepelnicu;
•  Izvrsnog okusa i mirisa;
• Svestranost u kuhanju i soljenju;
•  Sposobnost uzgajanja kod kuće, staklenika i vanjskih uvjeta;
•  Otporno na hladnoću;
•  Visoko u esencijalnim uljima;
•  Upotreba u medicini, kao liječenje i prevencija različitih bolesti.

Kopar je vrijedno skladište hranjivih sastojaka, sadrži vitamine: C, A, B2, B6, PP, P, mineralne soli kalcija, željeza, kalija, fosfora i magnezija, kao i tiamin, pektin, ugljikohidrate i riboflavin.

Minus je razdoblje zrenja. Ako govorimo o vremenu sazrijevanja, onda u tom pogledu Kibray naprijed: kopar Gribovsky (gribovskiy) i kopar Aurora. Prema opisu sorte, kopar Aurora daje zelje već 25-30 dana nakon klijanja. Prema količini zelene mase, poželjnije je odabrati kopar. Osim velike količine zelene mase, lišće koprive bogatog je kultivacijom koja ne zahtijeva posebnu njegu.

Kibray je definitivno dobar kopar u mnogim aspektima. Za uzgoj u umjereno kontinentalnoj klimi (srednji pojas Rusije, Sibir), osim Kibraya, možete uzeti u obzir i kopar Ural i kopar.

Kopar je najpopularnija vrtna biljka. Sa stopostotnim jamstvom možemo reći da niti jedno mjesto ne može bez ovog mirisnog zelenila. Nepretenciozni, brzorastući, tijekom godine jestivi.