Značajke korištenja cvjetače s dijetom
Sadržaj
Cvjetača se uzalud ne smatra jednim od najboljih proizvoda koji su vrlo pogodni za pravilnu prehranu. Od davnina se cijenio zbog izvrsnog okusa i prehrambenih osobina, a s pravom su ga nazivali kraljicom povrća. Ako je ovaj proizvod uključen u vašu prehranu, tada će nesumnjivo donijeti puno koristi vašem zdravlju: povećati imunitet, zasititi tijelo vitaminima i korisnim elementima, poboljšati rad želuca i crijeva općenito te pomoći izgubiti težinu. Međutim, važno je znati značajke prehrane kupusa prilikom dijeta i obratiti pažnju na osnovna pravila i preporuke.
Značajke korištenja cvjetače s dijetom
Cvjetača ima prorijeđenu staničnu strukturu. Ljudsko tijelo ga prihvaća bolje od ostalih vrsta kupusa, a korisno je i u prehrambenoj prehrani, kao i u svakodnevnoj prehrani. Pridržavajući se određenih prehrambenih režima, možete značajno poboljšati zdravlje i smršavjeti.
Ova vrsta kupusa ima veliki skup hranjivih tvari koje ljudskom tijelu stvarno trebaju. Ova biljka povrća ima dobar okus, ima brojne prednosti i korisna svojstva..
Korisna svojstva kupusa
cvjetača dobro se probavlja, ne opterećuje probavni trakt, ne izaziva iritaciju crijevne sluznice i želuca. Lavovski udio dušičnih supstanci kupusa čine proteinski spojevi koji se lako apsorbiraju, zbog čega se koristi čak i u dječjoj hrani. Poboljšava rad crijeva, poboljšava lučenje žuči, uklanja toksine i toksične tvari..
Ima dovoljan set vitamina (B2, B5, C, K, A, PP), prirodnih kiselina (jabučne, limunske, folne itd.), Proteina, a sadrži i minerale: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, cink, bakar, natrij itd. Sadrži veliku količinu biotina (vitamin H koji se vrlo rijetko nalazi u drugim proizvodima). Ova komponenta sprječava razvoj upalnih procesa na koži, a također jača živčani sustav, bori se protiv umora i depresije..
Ovaj usjev povrća poboljšava rad srca, normalizira krvni tlak, podupire imunitet i jača koštano tkivo, uklanja kolesterol i služi za sprečavanje raka. Njezin se sok koristi za liječenje bronhitisa, dijabetesa, gastritisa, bolesti desni, a koristi se za bolesti jetre..
Cvjetača se smatra niskokaloričnim proizvodom. Kalorični sadržaj je samo 30 kcal na 100 g proizvoda. Niska kalorična količina omogućuje vam da koristite povrće za pravilnu prehranu, gubitak kilograma, pa je dio terapijskih dijeta, programa mršavljenja za liječenje bolesti poput čira i gastritisa.
Prednosti i nedostaci prehrane s cvjetačom
- Prednosti prehrane na ovom povrću uključuju:
- zasićenost tijela svim potrebnim vitaminima i mineralima;
- zbog svoje stanične strukture, dugotrajna upotreba ne izaziva glad, daje osjećaj sitosti;
- čišćenje tijela od toksina, toksina;
- dostupnost povrća;
- brzina kuhanja proizvoda;
- zadržava gotovo sve svoje korisne tvari duže vrijeme, pa čak i u smrznutom obliku (vitamin C je posebno dobro očuvan).
- nedostaci:
- malo ugljikohidrata i masti (utječe na opće stanje osobe uz dugotrajnu upotrebu povrća)-
- ima niz kontraindikacija;
- može izazvati alergijsku reakciju.
Kako smršaviti na kupusu
Sve vrste ovog povrća imaju vrlo nizak kalorični sadržaj, zato se kupus uspješno koristi kao niskokalorični proizvod u različitim načinima prehrane, uključujući i za mršavljenje..
Ovaj usjev povrća ima negativnu energetsku bilancu: na probavu i asimilaciju ovog proizvoda troši se više kalorija nego što sadrži, pa se potroši više energije nego što se izdvoji.
Ova vrsta kupusa sadrži manje teška vlakna u usporedbi s drugim sortama ovog povrća, pa ga tijelo lakše asimilira. Ne nadražuje sluznicu želuca i crijeva, nježno čisti tijelo od toksina, uklanja višak vode iz tijela, ne nakuplja masti.
Prije pokretanja programa mršavljenja, važno je odlučiti se o dijeti:
- štedljiva dijeta - dodavanje kupusa u jelovnik: juhe od povrća, račići, salate itd..-
- kratka dijeta 1-3 dana samo uz uporabu ovog povrća-
- dugotrajna (kruta prehrana) 5–10 dana na kupusu uz minimalno dodavanje drugih proizvoda.
Odlučivši se na izbor prehrane, morate proučiti i pridržavati se osnovnih pravila prehrane.
Osnovna pravila prehrane
Da biste postigli pozitivan rezultat s dijetom, upotreba cvjetače mora se odvijati prema određenim pravilima:
- Dnevno pijte 1,5–2 L vode.
- Isključite upotrebu proizvoda od brašna, kao i soli i šećera.
- Zabranjeno je piti alkoholna pića, kao i gazirana.
- Ne zaboravite vježbati.
Bolje je započeti dijetu u ljeto ili jesen, kada postoji širok izbor svježeg povrća, a usjev povrtarskih kultura uzgaja se na otvorenom terenu (a ne u staklenicima), što vam omogućuje prirodniji proizvod.
Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Tijekom prehrane vrlo je važno znati koju hranu možete jesti, a koju ne, o njoj ovisi očekivani rezultat vaših napora..
Ovisno o odabranoj prehrani, dopušteno je kombinirati karfiol u jelovniku s takvim proizvodima:
- piletina (prsa), kuhana govedina-
- mršava riba-
- jaja (po mogućnosti prepelica)-
- maslinovo ili biljno ulje-
- povrće i voće, bobice-
- plodovi mora.
Zabranjena je upotreba:
- slatkiši, slastičarne-
- peciva, kruh, tjestenina-
- sol i šećer-
- začinjene začine, masni umaci-
- slatke i sode-
- alkohol.
Dijeta od dijeta sa kupusom
S štedljivom dijetom najčešće koriste dijetu pomoću karfiola i piletine. Da biste to učinili, 1800 g povrća i mali komad pilećih prsa (približno 200-300 g) potrebno je mljeti u blenderu i kuhati juhu. Po želji možete dodati i zelje. Raspodijelite na 4-5 jednakih obroka, poslužite jelo tijekom dana. Trajanje takve prehrane ograničeno je na tri dana. Rezultat - uklanjanje dodatnih 1,5-2 kg. Kratkom dijetom (1-3 dana) u prehrani je prisutan samo cvjetača. Povrće pirjati, kuhati, također na pari. Količina konzumiranog proizvoda nije ograničena (ali ne manja od 1,5 kg dnevno). U jednakim obrocima trebate jesti 5-6 puta dnevno. Ovaj program mršavljenja omogućuje vam da izgubite 1,5-3 kg.
Dugotrajni (tijesni) program mršavljenja traje do 10 dana i omogućuje vam da se riješite 3 do 5 kg. Jelovnik kombinira cvjetaču s ostalim sastojcima, dok povrće treba činiti 2/3 cijelog jelovnika. Dijeta za 5-10 dana ima raznovrsniju prehranu: jaja, povrće i voće, pusto piletina, govedina i riba, ali ove namirnice trebaju činiti samo mali udio (1/3 kuhanog jela).
U drugoj varijanti krute prehrane, u prehrani se koriste samo kupus i drugo povrće: šparoge, tikvice, repa, bilje, gljive. Pridržavajući se ove opcije, možete izgubiti težinu do 10 kg.
Uz bilo koju odabranu dijetu, tijekom dana trebate piti najmanje 1,5 litara tekućine.
kontraindikacije
Postoji nekoliko kontraindikacija za uporabu ovog povrća, ali još uvijek postoje. Uz dijetu kupusa, oni se moraju uzeti u obzir, uzimajući u obzir prisutnost kroničnih bolesti.
- Kontraindikacije uključuju:
- gihta, hipertenzije-
- povećana kiselost želuca-
- osobna netolerancija i alergijske reakcije na povrće-
- bolest bubrega-
- pogoršanje čira i gastritisa-
- gastrointestinalni problemi-
- trudnoća i dojenje-
- postoperativno stanje kod bolesti u prsima i peritoneumu-
- s oštećenom funkcijom štitnjače-
- djeca i starost.
Na prve znakove lošeg zdravlja, nelagode, nelagode, odmah biste trebali prestati koristiti program mršavljenja..
Ako vam je teško napustiti uobičajenu prehranu, jednostavno možete ući u svoju dnevnu prehranu jela od ovog zdravog povrća. Njegova prisutnost na vašem stolu barem dva puta dnevno učinit će vašu prehranu ispravnom i uravnoteženom, što znači da će gubitak kilograma biti lako i jednostavno..
Mrežne korisničke recenzije
Dakle, za početak, volim karfiol. Stoga je karfiol - dijeta, za mene je prilično pogodna opcija.Ova dijeta nema stroga ograničenja po danu. Na njemu možete sjediti i tri tijekom dva tjedna. Kad sam dva tjedna sjedio na njemu, rezultat je bio dobar. Ali naravno, pojeo sam ne samo jednu cvjetaču, jeo sam i meso, ribu, povrće, voće, jaja, kefir, malo kaše, ali ovaj put sam trebao brzo i brzo smršaviti i morao sam to raditi za najviše 4 dana. Dakle, ograničenja su bila ozbiljna. Jedio sam samo karfiol, jaja. Popila sam kavu, kefir i vodu. I to nije samo to, već sam to učinio. Moj jelovnik za dan Doručak - pirjani kupus pomiješan sa dva jaja, kava Ručak - kuhana cvjetača, kefir. Kupus možete jesti koliko god želite. Hranjiva je, ali nije kalorična. Večera je karfiol, jaje. I to je sve, to je 4 dana. Naravno, monotonija je dosadna, ali u 4 dana sam smršala 3,5 kilograma.Štoviše, bilo je primjetno da nije preostala samo voda, nego i stvarno izgubila na težini. Iako dijeta s nije jednostavna, ali učinkovita.