Sorte bijelih krastavaca

Bijeli krastavci prestali su biti egzotično jelo na stolu. Iskusni vrtlari i samo amateri čuda iskušali su se u praksi, ili radije uzgajali bijele plodove na parcelama. Sjeme uzgojnih noviteta kupuju se u kineskim internetskim trgovinama. Sorte bijelih krastavaca predstavljene su i na ruskom tržištu, među kojima ima i zanimljivih primjeraka. Povrće povrsnih kultura koje se lako othranjuju i prinose će ubrzo postati rusko povrće.

Izrazite karakteristike bijelih krastavaca

Sorte bijelih krastavaca prvi put su se pojavile od 1960. do 1970. Međutim, one nisu uzgajane u industrijskim razmjerima. Bijelo-voćno povrće nestalo je iz vida. Kineski uzgajivači obnovili su posao na dobivanju novih hibrida. Vrste se malo razlikuju jedna od druge, ali postoje opće sličnosti. Masovno bjelkasto povrće jede u Aziji.

Prilikom odabira različitih bijelih krastavaca ne trebate se fokusirati na fotografiju, već se trebate upoznati s karakteristikama sorte. Važan je ne samo izgled fetusa, već i prinos, karakteristike ukusa i datumi zrenja. Ako usporedite bijele krastavce i njihove zelene kolegice, možete pronaći brojne karakteristike:

  • meso bijelog povrća nema gorčinu okusa;
  • koža je tanka, osjetljiva;
  • svijetlo voće ima bogatu, svježu aromu;
  • podnijeti oštre temperaturne krajnosti;
  • u stanju rasti i roditi plodove na temperaturi od + 45 ° C;
  • bijeli krastavci lako podnose djelomičnu sjenu;
  • na zelenom lišću svjetlosni plodovi su odmah uočljivi;
  • plod u staklenicima može trajati do mraza;
  • jajnici se pojavljuju po cijeloj dužini trepavica, pa je prinos bjelkastih sorti visok.

Pojava bijelih krastavaca na tržištu sjemena pobudila je interes među vrtlarima. A to se objašnjava ne samo izvornom nijansom pilinga, već i nizom pozitivnih kvaliteta.

  1. Visoka otpornost na smrzavanje. Biljka se može uzgajati u krevetima, ne boji se smanjenja temperature.
  2. Snažna stabljika dužine do 3 m. U procesu kultivacije koristi se vertikalni trpavac, zbog kojeg plodovi ostaju čisti, štedi se prostor.
  3. Jak imunitet Aphidi ne počinju na bijelim krastavcima, ne pate od perinosporoze.
  4. Ne zahtijevaju formiranje. Sposobna stvoriti jajnike na središnjim i bočnim izbojcima.
  5. Neobična boja krastavca. Originalno posluživanje u svježoj salati ili u staklenoj posudi privući će pažnju, izazvati želju za pokušajem.
  6. Manjak pigmenta čini povrće sigurnim za osobe koje pate od alergija.
  7. Ljekovita svojstva. Sastav sadrži veliki broj mikronutrijenata korisnih za ljudsko tijelo.
  8. Dobra kvaliteta čuvanja i prenosivosti voća.
Upozorenje! Bijeli krastavci u Rusiji još uvijek nisu popularni, stoga nisu prikladni za veliku primjenu na tržištu.

Sorte bijelih krastavaca

Unatoč malom asortimanu proizvođača sjemena, moguće je odabrati razne bijele krastavce po vašem ukusu. Značajke tipa:

  • za otvoreno ili pokriveno tlo;
  • s glatkom ili bodljikavom površinom;
  • duga ili kratka veličina;
  • pčela oprašena ili partenokarpična;
  • za svježe salate ili konzerviranje.

Slijede najpopularnije i najplodnije sorte bijelih krastavaca.

Bidigo longo

Hibridna sorta krastavaca koja se uzgaja posebno za uzgoj u stakleniku. Zbog ove osobine plodove možete dobiti u listopadu-studenom. Produktivnost je visoka, dugo donosi plodove. Primjećuje se rana zrelost povrća. Voće je spremno za upotrebu 50 dana nakon sadnje u staklenicima. Preporučuje se za svježu konzumaciju..

Snježni leopard



Visoko rodna sorta bijelih krastavaca. Maksimalna duljina povrća je 20-25 cm. Visina grma doseže 3 m. Kako biljka raste, biljka se veže ili šalje u posebne mreže koje su postavljene u blizini. Možete ubrati plodove kad dosegnu 6-8 cm.

Nevjesta

Hibrid zagađen pčelama. Rano zreo krastavac. Razdoblje sazrijevanja plodova je u prosjeku 40 dana. Biljka je visoka. Za 1 kvadrat. m posadio ne više od 4 grma. Okus je ugodan, sladak. Kaša je meka. U procesu uzgoja postoji potreba za čestim zalijevanjem. Krastavac dobro reagira na organski preljev.

Bijeli anđeo

Hibrid u srednjoj sezoni. Razdoblje tehničke zrelosti krastavaca počinje 50-55 dana. Mješovito cvijeće. Biljka se uzgaja u zatvorenom i otvorenom tlu. Masa plodova je 60-70 g. Dužina je 7-9 cm. Na površini su trnci male veličine. Boja površine fetusa i bodlji je bijela. U pulpi nema gorčine. Kad preraste, gubi se okus. Nema imuniteta na bolest. Koristite povrće u svježim salatama i u konzerviranju.

Snjeguljica

Bijeli krastavci. Sorta je visokorodna, preuranjena. Lako podnosi nagle promjene temperature. Preporučuje se za uzgoj na gredicama i u krevetima. Koža je tanka. Okus je ugodan, sladak. Celuloza je nježna, tekstura meka. Sjemenke su malene. Sorta je potražena među poljoprivrednicima; Snježno bijeli krastavci uzgajaju se u industrijskim razmjerima. Pogodno za konzerviranje. Također, povrće je dobro svježe.

Talijanski bijeli

Ova sorta bijelih krastavaca počela se uzgajati posljednjih godina 19. stoljeća. Plodovi s ravnom površinom, rijetko gomoljasti. Boja je bijela. Dužina ploda - 20 cm. Jezgra je sočna, meka, aromatična. Grm je visok, pa je potrebno vezanje trepavica prema stražnjoj vodi. Međutim, moguća je i vodoravna obrada. Sorta ima visoku otpornost na bolesti. Ne zahtijeva posebnu njegu.

Kinesko bijelo

Najčešća vrsta krastavaca, koja je uzgajana u Kini. Razdoblje plodovanja je dugo i iznosi oko 90 dana. Okus plodova je izražen, slatkast. Kultura se odlikuje dugim periodom čuvanja krastavaca. Istodobno se okus povrća ne mijenja. Praktično nije osjetljiv na gljivične bolesti. Preferira plodna i dobro drenirana tla..

Bijela delicija

Ona je i razvoj kineskih uzgajivača. Krastavci u sredini sezone. Tehnička zrelost ploda nastupa 45-50. dan nakon nicanja presadnica. Pogodno za uzgoj u staklenicima i na otvorenom tlu. Plodovi su koničnog oblika. Duljina 12-15 cm. Površina je gomoljasta. Kora je meka, nježna, nije gorka. Produktivnost iz grma 4 kg. Krastavci se konzumiraju svježi. Možete kiseli luk i sol. Sorte imaju dobar imunitet.

Pravila za uzgoj bijelih krastavaca

Boja krastavaca ne utječe na opća pravila uzgoja usjeva. Međutim, još uvijek postoje iznimke u poljoprivrednoj tehnologiji.

  1. Prije sadnje sadnica trebate odabrati pravi supstrat, jer bijele sorte oštro reagiraju na kiselost.
  2. Za bijelo-plodnu kulturu uspostavite podršku. Izuzetno je rijetko da se ove sorte uzgajaju u širenju. To je zbog provjetravanja višećelijskih biljaka..
  3. Kasnije branje voća vodi ne samo pogoršanju ukusa, već i smanjenju prinosa. Bijele krastavce treba ispeći duljinom od 10-15 cm.
  4. Visoku vlažnost pogoduju bijeli krastavci - plodnost se pojačava. U vrućini se savjetuje zalijevanje obližnjih građevina ili staza. Vlaži grmlje može biti rjeđe od zelenih krastavaca. Dovoljno je 1 puta u 4-5 dana i to samo s toplom vodom.

Općenito, briga o bijelim krastavcima je lagana. Potrebno je samo redovito zalijevati krevete, popustiti tlo, žetvu, hraniti.

Obavezno očistite koricu koja se pojavljuje nakon svake hidratacije. Olabavite zemlju odmah nakon upijanja tekućine.

Važno! Redovito korajmo krevete s bijelim krastavcima. Prerasli korov stvara sjenu i uzima hranjive tvari iz tla.

Hranite se složenim mineralnim gnojivima prema uputama. Koristite i pileći izmet, mullein. Broj gornjih haljina ne smije biti veći od 5 za cijelu sezonu.

Prilikom uzgoja u stakleničkim uvjetima potrebno je redovito prozračivanje kako bi se spriječilo stvaranje plijesni i plijesni.

zaključak

Bijeli krastavci su dostojna alternativa zelenom povrću. Možete ih uzgajati u staklenicima, od ranog proljeća do kasne jeseni. Njega prostate i visoki prinosi potiču vrtlare na daljnju sadnju. Egzotični izgled dodati će ukras stolu, a zloglasni gurmani oduševiti će ugodnim okusom. Bijeli krastavci - vrijedna alternativa zelenom.

Recenzije o bijelim krastavcima

Irina Andreevna, 43 godine, Rossosh
Ako želite nešto novo, preporučujem isprobavanje Snježne bijele sorte krastavaca. Pulpa je sočna. Slatko, slatko. Ispečem ih u obliku korica i marina u staklenkama. Događa se da se miješam sa zelenim sortama. Ispada originalno. Moja obitelj to voli, sadimo već nekoliko godina. Savjetujem vam da pokušate, tko nije sadio.
Inna Pavlovna, 49 godina, Tula
Bijeli krastavci su zaista dobri za konzerviranje. Ostaju elastični, hrskavi, gusti. Samo ne treba zatvarati preraste plodove. Ne izgledaju baš jako, a ni okus nije isti. Djeca vole da bijele krastavce jedu svježe jer ne nailaze na gorke. Koža je osjetljiva, tanka. Pulpa je sočna. U procesu odlaska ne stvaraju se posebni poslovi. Ja berim svaki drugi dan. Divno povrće.
Daria Vasilievna, 55 godina, Ivanovo
Bijele krastavce sadimo u staklenicima u rano proljeće. U svibnju se pojavljuju mladi krastavci. Ja vodim brigu, kao i zeleno povrće, ali prinos je puno veći. Hranim se uglavnom organskim gnojivima. Ne koristim dušične pripravke, jer raste za sebe. Želim da proizvod bude prirodan. Podvezica je potrebna, bez nje neće biti puno krastavaca. Dobra ocjena "Bijeli anđeo".

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako